中考備考期間食譜安排
2、不要吃煎炸食物,每餐吃足,但不能吃的過(guò)飽,如果過(guò)飽,腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重,會(huì)影響大腦供血,孩子考試容易犯困,也影響大腦的思維能力和敏捷度。
3、考試休息期間,不要喝飲料,飲料有利尿作用,也會(huì)影響孩子的考試狀態(tài)。而且飲料含糖比較高,容易導(dǎo)致孩子血糖的驟升驟降,也會(huì)影響孩子的思維能力。
4、考試期間,盡量讓孩子喝常溫的白開水或礦泉水,少喝冰鎮(zhèn)水,包括冰鎮(zhèn)西瓜都要少吃,寒涼容易引起孩子腸道的應(yīng)激反應(yīng),而且,也容易導(dǎo)致孩子腹痛。女孩子如果月經(jīng)期間,還容易引起痛經(jīng),這孩子怎么考試。
5、考試期間不要吃豆飯、地瓜飯了,容易漲肚,影響消化和睡眠。
6、條件允許,孩子最好回家吃父母做的飯,住賓館的話,最好家長(zhǎng)做好飯菜送去。如果在外面點(diǎn)餐,就怕口味、咸淡孩子不適應(yīng),如果吃不好,營(yíng)養(yǎng)攝入受到影響,就會(huì)影響考試的發(fā)揮。而且,外面的食物衛(wèi)生條件很難保證,如果吃壞肚子,就麻煩了。
中考備考期間飲食指導(dǎo)
一、考生考前要吃好
一些家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為“三十夜里沖年豬”并沒(méi)有是沒(méi)用,這是錯(cuò)誤的理解,我們考生在考試是所需要的能量是比較多的,這時(shí)考前吃好最重要,可以選擇適合孩子的營(yíng)養(yǎng)品,不要因?yàn)樾Ч枚蠛⒆邮秤茫@反而會(huì)影響孩子的正常發(fā)揮,我們家長(zhǎng)準(zhǔn)備一些孩子能夠接受的食品就好了,盡量是從我們的食物中獲取需要的元素,不要去吃哪些營(yíng)養(yǎng)品,“是藥三分毒”,都是有副作用的,所以家長(zhǎng)要慎重考慮。
二、合理搭配一日三餐
我們考生在考試期間的用餐,家長(zhǎng)要提前準(zhǔn)備好,盡量幫助到孩子發(fā)揮自己的能力,主要是我們?cè)绮鸵院茫胁鸵燥枺聿鸵饲宓覀兛忌谝惶斓脑绮褪蔷褫^好的一天不要因?yàn)槲覀兊脑绮陀绊懙轿覀兛忌眢w不適應(yīng),在經(jīng)過(guò)一堂的考試下來(lái)難免有一些疲憊,消耗的能量也較多,所以我們家長(zhǎng)要注意中餐要讓孩子吃飽,下午才有精力參加考試,勞累了一天,晚餐不宜太飽也不要過(guò)于油膩,這會(huì)影響到孩子的睡眠的,也會(huì)影響第二天的考試的,所以家長(zhǎng)要注意孩子的一日三餐,幫助孩子在考場(chǎng)正常發(fā)揮。
三、盡量不要就飯店用餐
家長(zhǎng)朋友們要知道我們外面飯店的食譜是讓孩子一時(shí)接受不了的,就算好吃,配料放的過(guò)多出來(lái)的食物難免會(huì)影響到孩子的腸胃,在考試期間盡量不要帶孩子去飯店吃,就算再忙自己為孩子準(zhǔn)備食品,即健康又衛(wèi)生,也不會(huì)影響到孩子。
四、家長(zhǎng)需提前準(zhǔn)備好食品
家長(zhǎng)在考試前要為孩子準(zhǔn)備一天的正餐食品,還要為孩子提供一些水果、蔬菜的食品搭配起來(lái),對(duì)孩子的考試有所幫助,我們孩子所需要的維生素C是從水果蔬菜中獲取而來(lái)的,而且家長(zhǎng)要注意新鮮度,不新鮮的水果蔬菜會(huì)影響孩子的食欲,吃不好也會(huì)影響考試的在正常發(fā)揮了。
中考備考期間如何注意飲食?
1、中考期間學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,要想保持充沛的體力和旺盛的精力,一日三餐就顯得特別重要啦!家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆犹暨x主食的時(shí)候,千萬(wàn)不要過(guò)于精細(xì),最好是以粗糧為主的米面混合食物,比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。
2、備戰(zhàn)中考的過(guò)程中,孩子們的心理多少還是有些緊張的,因此對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少一些,以七八成飽為宜,因?yàn)榭忌诰o張疲勞時(shí),胃腸的排空能力比平時(shí)弱了一些,少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法,也更有助于減輕胃腸的壓力。
3、食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營(yíng)養(yǎng)更為重要,所以家長(zhǎng)們不要為了省事或是經(jīng)常帶孩子外出吃大餐,因?yàn)橥饷娴氖称凡灰欢ǜ蓛粜l(wèi)生,烹煮的方法也未必適合孩子營(yíng)養(yǎng)均衡的需求。家長(zhǎng)們最好讓孩子在家吃飯,如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀。
4、油炸食品千萬(wàn)不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等;動(dòng)物性油炸食品如炸雞柳、炸黃花魚、炸豬排等。此外,一些洋快餐、如炸薯?xiàng)l等等,都不能作為一餐的主菜主食,因?yàn)檫@些食品不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會(huì)影響下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋蔥等具有刺激性的食品,是不太利于考生食用,尤其是平時(shí)就很少食用這些蔬菜的考生,更應(yīng)該慎吃。與之相反,香菇、西蘭花、萵筍、娃娃菜、鮮豆芽、木耳等則是非常不錯(cuò)的選擇。
6、考試期間,家長(zhǎng)們要注意,粗糧雖然有益健康,但是凡事都講究一個(gè)度,所以考生們并不適合大量食用粗糧,因?yàn)榇旨Z會(huì)延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間,應(yīng)當(dāng)講究粗細(xì)搭配,同時(shí)配上一些時(shí)令的蔬果以及乳制品或豆?jié){,這樣更有利于腸胃吸收。
7、家長(zhǎng)們都知道,甜食是孩子們的最愛(ài),面對(duì)中考這樣的時(shí)刻,千萬(wàn)不要覺(jué)得孩子學(xué)習(xí)太累,就在飲食昂不加控制,隨便讓他們食用太多的甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,因?yàn)樘鹗尺^(guò)量會(huì)導(dǎo)致胃管反流和反酸,那可就害了孩子了。
8、不要盲目迷信目前市場(chǎng)上的保健品。目前,還沒(méi)有足夠確定性的證據(jù)證明那些琳瑯滿目的保健品可以為考生的智力水平發(fā)展、身心健康平衡提供有益的幫助,營(yíng)養(yǎng)專家提倡自然的食品永遠(yuǎn)是最好的,家長(zhǎng)們完全可以采用健康合理的烹調(diào)方式照顧好孩子們的飲食。
9、很多家長(zhǎng)認(rèn)為核桃、芝麻、栗子等堅(jiān)果對(duì)孩子健腦有益處,然而短期集中服用這些食品不僅起不到健腦作用,還會(huì)因?yàn)橛椭科撸瑢?dǎo)致考生上火,所以每次食用不應(yīng)超過(guò)25克。其實(shí),健腦益智的營(yíng)養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取,如魚類、蝦類、貝類、香菇、蘋果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。
10、考試期間,要及時(shí)補(bǔ)充水分,養(yǎng)生專家建議:溫開水或礦泉水是補(bǔ)水的最佳選擇,而一些標(biāo)榜著健康的功能性飲料則并非人人都適用,弄不好反而會(huì)給孩子考試帶來(lái)負(fù)面影響。
11、中考期間,孩子們的腦力和體力消耗都較大,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足很容易導(dǎo)致人體疲勞,魚肉、牛奶、蛋類和豆制品可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。此外,當(dāng)人緊張的時(shí)候,維生素C的消耗會(huì)增加,新鮮蔬果則是維生素和無(wú)機(jī)鹽的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。
12、用餐時(shí)間要把握好,最好在考前一個(gè)半小時(shí)用餐完畢,否則會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的血液用于消化系統(tǒng),使大腦相對(duì)容易缺血,從而影響大腦功能的正常發(fā)揮。考生的飯菜要清淡衛(wèi)生,可選用高維生素、高熱量的食物。