二、居家飲食一定要注意生、熟分開操作，防止交叉污染，烹飪食品尤其是畜禽肉、蛋、水產(chǎn)品、豆角、鮮黃花菜等，應(yīng)燒熟煮透，慎食涼拌食品。冰箱中冷藏的食物要徹底加熱。考生考試期間盡量不食用隔夜飯菜，不食用野生蘑菇以及不新鮮的魚、貝、蟹類等。

三、要注意科學(xué)飲食，注重營養(yǎng)搭配，多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品。要做到飯前洗手，不喝生水和散裝冷飲，切忌暴飲暴食；食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留，瓜果去皮后再食用。此外，夏季氣候干燥炎熱，人容易上火，不適合進(jìn)補(bǔ)。

四、購買預(yù)包裝食品要注意查看保質(zhì)期，防止購買到過期食品，并索要發(fā)票或收據(jù)等憑證。不購買、不食用來源不明、標(biāo)識不清、感官性狀異常以及包裝袋（盒）損壞的食品。不可過分迷信“保健品”等對智力和考試的作用。

考生在餐飲消費(fèi)過程中如出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)并保存好就診記錄以及可疑食物和嘔吐物，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題請撥打12345向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行投訴和舉報。

中考復(fù)習(xí)常識

一、緊扣考試提綱，基礎(chǔ)知識要吃透。

中考沖刺階段，考生們往往都想趁著這段時期多做一張卷子，多看一本復(fù)習(xí)輔導(dǎo)書。對于這種盲目沉浸題海和各種復(fù)習(xí)資料之中的做法，很多教育專家表示并不贊同。

許多中考生復(fù)習(xí)都忽略了一份很重要的資料：中考各科目考試說明?？季V是備考的指導(dǎo)性文件，也是中考命題的重要依據(jù)。學(xué)生們需要好好精研，將所提及的基礎(chǔ)知識點結(jié)合書本掃清，夯實基礎(chǔ)，查漏補(bǔ)缺。

越是臨近中考，各位中考生越應(yīng)該回歸到書本，要弄清考綱對于各個知識點的掌握要求，做到心中有數(shù)。這個時候依然盲目陷入“題海”之中，往往就會適得其反。

二、專題歸類、建立知識系統(tǒng)。

中考語文一輪復(fù)習(xí)，二輪復(fù)習(xí)等是一個融會貫通的過程，課本的知識點都十分零散，難點重點薄弱點混雜其中。要將它們按照一定的邏輯順序整理歸類，形成專題;針對自身薄弱環(huán)節(jié)形成一個專題來重點攻克，掃清知識盲點。

將課本的知識點整合為專題，從局部帶動整體，了解各個知識點的內(nèi)在聯(lián)系，能夠有效提高考生對于各個知識點的綜合運(yùn)用能力，畢竟中考是一個考核學(xué)生綜合運(yùn)用能力的考試，并不是簡單獨(dú)立的單元測試。

三、強(qiáng)化訓(xùn)練，注意積累錯題。

中考復(fù)習(xí)的成效還是需要通過做練習(xí)來檢驗，通過不斷加強(qiáng)練習(xí)來提高自己知識綜合運(yùn)用能力，掌握各種解題思路，鍛煉分析問題解決問題的能力。做練習(xí)并不是單純“題海戰(zhàn)略”，應(yīng)常備一本錯題本，記錄錯題，及時分析錯誤原因。接近中考復(fù)習(xí)尾聲，可以翻翻錯題本，進(jìn)一步清掃平日所忽略或者誤解的知識死角。

復(fù)習(xí)備考，一定要緊扣考試大綱，要以課本教材為基礎(chǔ)，善于將知識點歸納總結(jié)。通過不斷模擬中考練習(xí)去提升解題思維能力以及考場應(yīng)變能力，同時應(yīng)該注意調(diào)整心態(tài)，適當(dāng)參加體育鍛煉。

中考期間飲食安排攻略

①中考正值夏季，在氣候炎熱的條件下，人們出汗多，不但損耗大量體液，還消耗體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是無機(jī)鹽類，如不及時補(bǔ)充，可發(fā)生體液失調(diào)，代謝紊亂；同時，天熱影響脾胃，減少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，損耗津液，從而大大地減弱了食欲。因此，在飲食上應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為基本原則，這樣就可以補(bǔ)充機(jī)體的消耗，以提中考試效率。

②家長如果刻意改變孩子原先已經(jīng)形成的食譜，孩子的身體需要重新適應(yīng)，如果不能適應(yīng)，不僅對身體健康有影響，還容易給孩子增加心理負(fù)擔(dān)。

③考生考前大腦消耗的主要是糖類，并非脂肪，如果考前食用大魚大肉，考生的腸胃可能會不習(xí)慣，反而會導(dǎo)致腹瀉、食欲不振等現(xiàn)象。而且，如果吃得過多容易造成腸胃疲勞，吃得過飽又會因食物消化而需要大量血液，導(dǎo)致腦內(nèi)血液供氧不足，容易出現(xiàn)大腦反應(yīng)遲鈍、記憶力下降。

④三餐分配規(guī)則：

早餐

早餐應(yīng)吃好，切不可空腹，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，否則不但對健康不利，而且可使大腦靈敏度降低，影響考試成績。早餐應(yīng)該有糧食，也應(yīng)有富含蛋白質(zhì)的食物，干稀搭配、主副食兼顧。主食有饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、雞蛋掛面、雞蛋炒飯等；富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等；稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等；小菜有拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。

午餐

上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，午餐應(yīng)該吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，它為午后考試活動做好準(zhǔn)備。因此午餐應(yīng)攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。有糧食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。主食有饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子、紅豆包、松糕、軟米飯、面條等；炒菜有炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、炒洋白菜、肉片炒豆角、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、白菜炒海帶等；湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等；粥類有小米粥、大米粥、玉米面粥、綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、絲瓜粥等。

晚餐

即使是睡眠較遲，也不該吃過多的食物，尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物，以免導(dǎo)致消化不良，影響考試?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽后大腦中有一種叫"纖維素細(xì)胞生長因子"的物質(zhì)，會明顯增加，會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。

另外，三餐之間可以加吃水果，如西瓜、香蕉等；在飲料上可選擇橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等，特別是新鮮的原汁，更富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。由于天熱，不要過食冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。其他如汽水、冰水等，也應(yīng)少飲，以免影響食欲。

中考期間還要特別注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒；做涼拌菜時，調(diào)料中應(yīng)加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進(jìn)食欲。