職責(zé)指的是一個人在某個職位上應(yīng)該完成的任務(wù)、工作、職責(zé)等，以及與其職位相關(guān)的責(zé)任和義務(wù)。寫好酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短要注意什么？小編給大家分享酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短，希望對大家有所幫助。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇1

1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;

2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調(diào)研、定位、設(shè)計、開發(fā)、招標(biāo)等工作;

3、負(fù)責(zé)與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;

4、澳門豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;

5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇2

1、負(fù)責(zé)兩家精品酒店的市場運營工作，市場客戶的開發(fā)、銷售及管理工作；

2、整合集團超市、康樂、會議等資源，帶動客房的銷售，做好市場調(diào)查分析報告，根據(jù)市場變化提出改進，提高酒店平均房價和市場占有率；掌握行業(yè)市場動向、特點和發(fā)展趨勢；負(fù)責(zé)制定、編導(dǎo)酒店最新優(yōu)惠促銷方案，完成月度、年度銷售任務(wù)；

3、積極主動與其他旅行社、商務(wù)公司、訂房中心、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時發(fā)現(xiàn)潛在客戶，努力擴展酒店業(yè)務(wù)維持良好的合作關(guān)系，不斷開拓新市場、新客源；

4、定期拜訪客戶，與客戶保持良好關(guān)系；

5、收集客戶對酒店的反饋意見與建議，及時上報總經(jīng)理處，以便改進工作；

6、建立市場客戶檔案資料，維持良好的客戶關(guān)系；

7、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合作好接待，銷售工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇3

1、全面負(fù)責(zé)酒店的運行和管理，負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃，并指揮實施。

3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請示、報告。

4、責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。

5、決定酒店組織機構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門職責(zé)，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。

6、審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系。

9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。

10、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。定期向董事長匯報工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長的各項決議。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇4

1．對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，及時制定當(dāng)月的銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。

2．對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。

3．詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。

4．清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

5．監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

6．做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

7．參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

8．有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

9．對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

10．根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

11．透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。

12．及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

13．根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。

14．起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

15．保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

16．遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇5

1.整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

2.建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;

3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo);

5.負(fù)責(zé)管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇6

1.負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運營指標(biāo)及運營管理計劃，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達成;

2.負(fù)責(zé)組織營運，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機構(gòu)，能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓(xùn)，實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

3.檢查并指導(dǎo)酒店的內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作;

4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作，指導(dǎo)和培訓(xùn)員工;

5.帶領(lǐng)酒店各職能部門下達和分解的各項任務(wù)指標(biāo)，比如經(jīng)營指標(biāo)、會員卡銷售指標(biāo)等;

6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇7

崗位職責(zé)：

1、代表業(yè)主協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運營，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保集團的合法權(quán)益得到體現(xiàn);

2、酒店重要事項及時、完整和準(zhǔn)確地向控股集團請示和匯報，建立健全請示報告制度;

3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策，協(xié)助酒店做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會責(zé)任，營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

4、參與酒店物業(yè)的交付驗收，審查酒店開業(yè)和運營的各項準(zhǔn)備工作;

5、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營、薪酬、營銷預(yù)算和決算報告;

6、負(fù)責(zé)審核酒店財務(wù)及與財務(wù)相關(guān)的各項工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn)，保證各流程的合法、合理和可行性;監(jiān)督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;

7、審核酒店各項財務(wù)報表、營業(yè)報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告，按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營狀況，定期向控股集團提供專業(yè)評估意見。

任職資格：

1、至少5年以上星級酒店管理經(jīng)驗，形象氣質(zhì)佳，有市場銷售或管理團隊工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

2、熟悉酒店銷售管理業(yè)務(wù)流程，擁有一定客戶群體

3、具有良好的溝通和談判技巧，具有較強的判斷理解能力和市場動態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向;

4、具備良好的執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力;

5、有酒店籌備、建設(shè)、裝修等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇8

1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設(shè)施等。

3、處理協(xié)調(diào)好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

4、完成交辦的其他任務(wù)。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇9

1、根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。

2、起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

3、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

4、遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇10

1.擁有酒店行業(yè)大客戶資源;

2.推廣聚合支付行業(yè)解決方案和引流解決方案;

3.完成大客戶銷售指標(biāo);

4.負(fù)責(zé)行業(yè)標(biāo)桿客戶的挖掘與營銷拓展。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇11

1、根據(jù)酒店年度工作目標(biāo)，完成銷售指標(biāo)。

2、維護公司形象，積極提高服務(wù)意識。

3、積極開拓客源，確保銷售計劃和銷售指標(biāo)的完成，定期向銷售部經(jīng)理匯報工作。

4、負(fù)責(zé)重要客戶的拜訪維護工作，征求客戶意見，增進了解，加強合作。

5、保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位，政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

6、協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍，充分發(fā)揮部門成員的潛能。

7、協(xié)助銷售部經(jīng)理對部門員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)，并積極提高自身的專業(yè)工作技能。

8、做好客戶資料的歸檔和_工作，杜絕營私舞弊現(xiàn)象。

9、積極參加公司組織的各項培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。

10、按時完成上級交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇12

1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況；

2、檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象，并及時處理；

3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況，有問題及時處理；

4、能源管理情況，督促現(xiàn)場整改；

5、清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進；

6、有無賓客投訴或不滿，及時協(xié)調(diào)解決問題；

7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人；

8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。

9、對客房進行抽查，將情況記錄在值班本上；

10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點，發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決；

11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域，值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟，不得無故關(guān)閉手機或小靈通；

12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；

13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等；

14、次日8點前巡視早餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；

15、認(rèn)真記錄值班情況，次日早會及時匯報；

16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；

17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況；

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇13

1.全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個性化服務(wù)提升;

2.帶領(lǐng)團隊做好日常的接待工作，提前查房，跟進客人住店期間的一切需求;

3.回答客人的一切問詢，并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

4.及時、圓滿地解決客人投訴，對于嚴(yán)重事件的投訴，要直接與店長聯(lián)系;

5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項設(shè)施設(shè)備的完好情況，從而維護民宿的高雅格調(diào);

6.征求客人意見，及時反饋并在時間將反饋的結(jié)果告之客人;

7.定期組織安排員工進行禮儀、服務(wù)、投訴、話術(shù)等培訓(xùn)。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇14

1、具備較強的學(xué)習(xí)能力，可快速掌握專業(yè)知識，及時開展工作;

2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;

3、有維護協(xié)調(diào)客戶的能力，熟悉客戶服務(wù)流程;

4、與相關(guān)部門緊密配合，協(xié)調(diào)溝通;

5、工作嚴(yán)謹(jǐn)，計劃性強，善于分析思考問題，有責(zé)任心;

6、勤奮踏實，良好的服務(wù)意識與團隊合作精神。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇15

1、協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運營、管理工作;

2、協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;

3、根據(jù)市場實際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;

4、協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;

5、全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇16

1、在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營管理工作。

2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境，部門的歷史數(shù)據(jù)和顯示情況，編制部門的年度預(yù)算，月度計劃，報總經(jīng)理審批后組織實施。

3、制定本系統(tǒng)的經(jīng)營管理制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，操作規(guī)程，制定餐飲經(jīng)營方針，經(jīng)營策略，策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。

4、巡視屬下各部門，關(guān)注運作情況，檢查廚房出品質(zhì)量，檢查工作進度，抽查服務(wù)質(zhì)量，搞好出品，營銷分析，找出成本，服務(wù)等方面出現(xiàn)的問題，提出改進的措施。

5、會同行政總廚研究，設(shè)計，推廣新菜單，創(chuàng)造市場認(rèn)可的招牌菜，不斷拓展新市場，開發(fā)新客源，提高酒店的知名度和市場占有率。

6、親自組織并參與市場調(diào)查，掌握原材料行情，嚴(yán)格控制成本，合理控制餐飲價格水平和綜合毛利率，每天檢查盈利進度，每月檢查完成預(yù)算的情況，采取對策確保年度盈利指標(biāo)的完成。

7、加強現(xiàn)場管理，經(jīng)常巡視餐廳，親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會，負(fù)責(zé)vip客人的迎送。

8、親自收集客人對餐飲質(zhì)量的意見，處理重要投訴，研究市場變化，及時發(fā)現(xiàn)消費動態(tài)，調(diào)整酒店的餐飲營銷策略，抓住可行的盈利機會。

9、主持餐飲部日常工作會議，每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會議，每月召開一次營銷會議，確保部門的日常運作，不斷提高服務(wù)，提高出品質(zhì)量，提高營業(yè)利潤水平。

10、有針對性的組織服務(wù)骨干和廚師外出學(xué)習(xí)，重視新知識新技術(shù)的運用和推廣。

11、負(fù)責(zé)與市場營銷，前臺，客房，人力資源，財務(wù)，工程等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

12、制定服務(wù)技術(shù)，烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計劃，建立定期考核制度，親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)下級業(yè)務(wù)骨干，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)。

13、親自負(fù)責(zé)對直接主要業(yè)務(wù)骨干的招聘，想辦法引進有一定客戶支持的、有實際管理經(jīng)驗的餐飲管理人才和生產(chǎn)技術(shù)人才，重視培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)和工作評估，切實調(diào)動他們的積極性，提高服務(wù)水準(zhǔn)。

14、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。

15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，防止事故的發(fā)生。

16、定期組織檢查消防器具，作好擁擠協(xié)查、防火、防盜工作，對本部門的安全負(fù)責(zé)。

17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇17

1、制定年度經(jīng)營計劃，并確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成

2、定期分析酒店經(jīng)營和管理狀況，形成匯報意見;

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達到資源共享;

4、督導(dǎo)店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;

5、負(fù)責(zé)酒店文化提升、店面團隊建設(shè);

6、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)及招聘工作;

7、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實施培訓(xùn)計劃，為酒店培養(yǎng)人才

8、制定店內(nèi)維修計劃，負(fù)責(zé)店內(nèi)資產(chǎn)使用和保管;

9、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)治安和消防安全管理;

10、負(fù)責(zé)店內(nèi)公章、證照、密碼、鑰匙的保管及對經(jīng)營數(shù)據(jù)保密;

11、負(fù)責(zé)與政府部門等機構(gòu)的協(xié)調(diào)和溝通，確保店面正常運營;

酒店經(jīng)理職責(zé)模板范文簡短篇18

崗位要求:

1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;

2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;

3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;

4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;

5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。