中考食譜大全_中考合理飲食營養食譜
給孩子準備的食譜除了美味,還要富有營養,才能夠在中考上無往不利。下面是學習啦小編給大家帶來中考營養食譜,供大家參閱!
中考食譜:牛奶花生粥(早餐)
牛奶花生粥
早餐:牛奶花生粥
原料:牛奶,花生米,枸杞,銀耳,冰糖。
制作:先將泡好的銀耳、花生米入鍋中煮20分鐘,待材料煮熟時,將水倒出,加入鮮牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配:叉燒包(超市中有售)按照說明放入微波爐中加熱,番茄或小黃瓜生食。
功效:高考[微博]前休息不好,銀耳、枸杞、花生具有益氣養血的作用,能有效補充體力。
家長[微博]在給考生準備中考[微博]早餐時要注意以下幾點問題:
1。如果考生平時不喝牛奶或豆漿,那么最好不要喝,因為那樣有可能會引起腸胃不適,影響考試。
2。豆漿和牛奶要喝溫熱的,且不要往里面加糖等甜的調味劑,否則容易引起脹肚等不適癥狀。
3。有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因為咖啡易引起尿頻。
4??忌部梢栽谠绮偷臅r候喝一杯鮮榨的果汁,但也不宜放糖,建議早上不要吃生的水果。
5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
6。早餐不能吃得過咸,如果就著粥吃一點榨菜、醬豆腐是可以的,但也要適度。
7。有些考生喜歡早上吃肉類的食物,比如火腿腸、醬肉等,這也是不利于考試的,建議以清淡食物為主。
中考食譜:蛋包飯(午餐)
美味雞蛋包飯
中餐:美味雞蛋包飯
主料:米飯、雞蛋、肉餡、玉米粒、香菇、胡蘿卜、蘆筍、香蔥。
調味料:鹽、雞精、色拉油
制作:雞蛋打成液汁,肉餡入鍋中炒一下,加進切碎的香菇、胡蘿卜、蘆筍及玉米粒、香蔥,一同翻炒均勻,將適量的米飯入鍋中炒成蛋炒飯起鍋備用,鍋中倒油燒熱后改小火,將蛋液均勻地倒入鍋中,攤成蛋餅勿翻面,將蛋炒飯鋪在蛋皮的一邊,將另一邊蛋皮合上成月牙形,稍煎一下即可裝盤,蛋包上淋點番茄沙司就是蛋包飯了。
配:粉條雞湯、水果即可。
提醒:午餐要吃得比平時少一些,大概七八分飽就可以了,否則容易肚子脹。如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時后可以喝一瓶酸奶,幫助促進消化。