中考孩子食譜_中考學(xué)生飲食做法
中考,家長(zhǎng)在給孩子們做飯時(shí),經(jīng)常會(huì)考慮到很多營養(yǎng)類的問題。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了中考學(xué)生食譜,供大家參閱!
中考孩子食譜:面包雞柳(早餐)
面包雞柳
主料:白吐司面包、雞胸肉,西生菜、甜辣椒醬、油、鹽、胡椒粉。
制作:雞肉切成片,加鹽、胡椒粉腌漬,鍋中倒油,將雞肉入鍋中煎至兩面金黃取出,并均勻地涂抹上甜辣椒醬,取二片白土司面包,將西生菜葉與煎好的雞肉面包片中,就是個(gè)不錯(cuò)的三明治,不喜歡吃辣的,可改用千島醬或沙拉醬。
配:麥片粥或玉米粥、香蕉。
家長(zhǎng)[微博]在給考生準(zhǔn)備中考[微博]早餐時(shí)要注意以下幾點(diǎn)問題:
1。如果考生平時(shí)不喝牛奶或豆?jié){,那么最好不要喝,因?yàn)槟菢佑锌赡軙?huì)引起腸胃不適,影響考試。
2。豆?jié){和牛奶要喝溫?zé)岬模也灰锩婕犹堑忍鸬恼{(diào)味劑,否則容易引起脹肚等不適癥狀。
3。有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因?yàn)榭Х纫滓鹉蝾l。
4。考生也可以在早餐的時(shí)候喝一杯鮮榨的果汁,但也不宜放糖,建議早上不要吃生的水果。
5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
6。早餐不能吃得過咸,如果就著粥吃一點(diǎn)榨菜、醬豆腐是可以的,但也要適度。
7。有些考生喜歡早上吃肉類的食物,比如火腿腸、醬肉等,這也是不利于考試的,建議以清淡食物為主。
中考孩子食譜:酸菜炒雞雜(午餐)
酸菜炒雞雜
主料:雞肫(超市有鹵好的)酸菜心少許。
配菜:蔥姜絲、鹽、白米醋、米酒。
制作:雞肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,鍋內(nèi)倒油,蔥姜絲爆香,下入雞肫與酸菜心快炒數(shù)下,加白米醋、米酒炒至入味盛盤即可。
配:米飯、橙子。
點(diǎn)評(píng):臨近高考[微博],孩子心理緊張會(huì)食不甘味,易產(chǎn)生口干、口臭、心浮氣躁。今天這些菜有生津、止渴、清心降火的療效。但腸胃敏感者不宜過多食用。
提醒:午餐要吃得比平時(shí)少一些,大概七八分飽就可以了,否則容易肚子脹。如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時(shí)后可以喝一瓶酸奶,幫助促進(jìn)消化。