高考生物常考知識(shí)點(diǎn)梳理

微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用

(一)微生物的培養(yǎng)與利用

1.微生物的培養(yǎng)和分離技術(shù)

(1)微生物生長(zhǎng)需要一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽

(2)培養(yǎng)基的制作合格與否通過(guò)未接種的培養(yǎng)基表面是否有菌落生長(zhǎng)來(lái)驗(yàn)證

(3)常用的無(wú)菌技術(shù)有 1、對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行清潔和消毒。2、將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌。3、為避免周圍環(huán)境中的微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。4、實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸。

考點(diǎn)細(xì)化：

①滅菌是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。消毒是指用較為溫和的理化方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物，不包括芽孢、孢子。

②滅菌的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，灼燒滅菌用于接種用的金屬工具;干熱滅菌用于能耐高溫的，需要保持干燥的'玻璃器皿等;高壓蒸汽滅菌用于培養(yǎng)基等

③消毒的方法有煮沸消毒法，用于液體消毒;巴氏消毒法，用于不耐高溫的液體;化學(xué)藥劑或紫外線消毒，用于物體表面的消毒。

(4)微生物的純培養(yǎng)指的是防止外來(lái)雜菌入侵。

(5)配制固體培養(yǎng)基的步驟：計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板

(6)微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。平板劃線法是通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作。將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見(jiàn)的子細(xì)胞群體，這就是純化的菌落。稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)。分為系列稀釋操作和涂布平板操作兩步。

考點(diǎn)細(xì)化：

①平板冷凝后，要是有水滴滴到培養(yǎng)基上，會(huì)導(dǎo)致菌蔓延，這樣就不能計(jì)數(shù)，分離了。為防止冷凝水滴到培養(yǎng)基上，所以培養(yǎng)時(shí)平板一定要倒置。

②接種操作每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)，是因?yàn)槊看尾僮鞫家皶r(shí)滅菌，以防污染雜菌。操作結(jié)束時(shí)，仍然需要灼燒接種環(huán)的原因是防止雜菌污染環(huán)境。

2.特定微生物的數(shù)量的測(cè)定

(6)測(cè)定微生物數(shù)量的方法有顯微鏡直接計(jì)數(shù)、統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。

3.培養(yǎng)基對(duì)微生物的選擇作用

(7)在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱做選擇培養(yǎng)基。例如：在選擇培養(yǎng)基的配方中，將尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源，原則上只有能夠利用尿素的微生物才能夠生長(zhǎng)。

考點(diǎn)細(xì)化：

①選擇培養(yǎng)基配置的原理是增加或減去某種成分，使要選擇的微生物能生長(zhǎng)，其它微生物不能生長(zhǎng)。

②培養(yǎng)基中加入青霉素可以分離出酵母菌和霉菌

③培養(yǎng)基中不加氮源可以分離出固氮微生物

高考生物常考知識(shí)點(diǎn)歸納

用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體

一、實(shí)驗(yàn)原理

1.葉綠體的辨認(rèn)依據(jù)：葉綠體是綠色的，呈扁平的橢圓球形或球形。

2.線粒體辨認(rèn)依據(jù)：線粒體的形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。

3.健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色

二、實(shí)驗(yàn)材料

觀察葉綠體時(shí)選用：蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個(gè)小葉直接制片，所以作為實(shí)驗(yàn)的首選材料。

若用菠菜葉作實(shí)驗(yàn)材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞不含葉綠體。

三、討論

1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不是靜止不動(dòng)的?為什么?

答：不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)能隨時(shí)改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強(qiáng)光灼傷。

2、葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系?

答：葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。

觀察植物細(xì)胞的吸水和失水

一、實(shí)驗(yàn)原理：

1.質(zhì)壁分離的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。

2.質(zhì)壁分離復(fù)原的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，緊貼細(xì)胞壁，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。

二、實(shí)驗(yàn)材料和方法：

紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因?yàn)橐号莩首仙子谟^察。也可用水綿代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害作用。

質(zhì)壁分離的方法(引流法)：制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片。然后，從蓋玻片的`一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次即可。

質(zhì)壁分離復(fù)原的方法：改用清水實(shí)驗(yàn)。

三、討論

1.如果將上述表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?答：表皮細(xì)胞維持原狀，因?yàn)榧?xì)胞液的濃度與外界溶液濃度相等。

2.當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時(shí)，紅細(xì)胞會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離?為什么?

答：不會(huì)。因?yàn)榧t細(xì)胞不具細(xì)胞壁。

高考生物常考知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1. 有連續(xù)分裂能力的細(xì)胞具有細(xì)胞周期(根尖分生區(qū)細(xì)胞、莖形成層細(xì)胞、芽尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞以及動(dòng)物皮膚生發(fā)層細(xì)胞，此外還有干細(xì)胞、癌細(xì)胞)

2. 描述一個(gè)細(xì)胞周期時(shí)，先說(shuō)間期，后說(shuō)分裂期。

3. 細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)含量越高，蛋白質(zhì)種類越多，功能越復(fù)雜。

4. 細(xì)胞癌變是基因突變引起的，但不是單一基因突變的結(jié)果，要原癌基因和抑癌基因同時(shí)突變才會(huì)發(fā)生癌變，細(xì)胞癌變不一定導(dǎo)致癌癥，需要癌細(xì)胞數(shù)目到到一定程度。

5. 癌變細(xì)胞的細(xì)胞周期變短，核糖體增多，自由水含量增多。表面糖蛋白減少，出現(xiàn)甲胎蛋白和癌胚抗原(標(biāo)志性)

6. 葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被利用，進(jìn)入線粒體的是丙酮酸。在做有氧呼吸的題目時(shí)候要注意到有的題目給出的是葡萄糖進(jìn)入線粒體被利用，這是錯(cuò)誤的。

7. 氧氣由在紅細(xì)胞中的血紅蛋白運(yùn)輸，血紅蛋白屬于細(xì)胞內(nèi)蛋白，不屬于內(nèi)環(huán)境。

8.只有高等動(dòng)物可以談內(nèi)環(huán)境，植物和低等的單細(xì)胞動(dòng)物不能談內(nèi)環(huán)境。

9. 剛形成的細(xì)胞液泡數(shù)量多但體積小，隨著細(xì)胞的生長(zhǎng)，液泡數(shù)量變少，體積增大。

10. 水綿的葉綠體呈帶狀。

11. 間期有染色體和中心粒的復(fù)制。最后細(xì)胞器在分裂過(guò)程中的分配是隨機(jī)的不是均等分配(除了中心體以外)

12.線粒體葉綠體屬于半自主性細(xì)胞器，含有少量DNA， 線粒體和葉綠體中可合成蛋白質(zhì)，合成的蛋白質(zhì)只能在各自細(xì)胞器中被利用，不能供給細(xì)胞其他部分使用。

13.堿基類似物屬于化學(xué)因素(突變)不屬于生物因素。

14.生態(tài)系統(tǒng)題目，物質(zhì)對(duì)應(yīng)循環(huán)，能量對(duì)應(yīng)流動(dòng)，不能混用。

15. 青霉素的作用是阻止細(xì)菌細(xì)胞壁的生成。(選修一)

16. 發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，要嚴(yán)格控制溶氧、PH值、溫度、通氣量。(選修一)

17. 檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染的方法：將未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。(選修一)

18. 光能自養(yǎng)微生物所需碳源為二氧化碳。(選修一)

19. 細(xì)菌為原核生物，無(wú)染色體，故無(wú)等位基因之說(shuō)。自然情況下的變異類型為基因突變

20.可遺傳變異分為基因突變、染色體變異和基因重組三種，但是可遺傳變異不一定能夠遺傳，如果突變發(fā)生在體細(xì)胞則不能遺傳給后代，發(fā)生在生殖細(xì)胞則可以遺傳給后代(對(duì)植物而言，發(fā)生在體細(xì)胞的可遺傳變異可以通過(guò)無(wú)性繁殖的方式遺傳給后代，動(dòng)物不可以)

21.基因重組分為：自由組合型(減I后期發(fā)生)交叉互換型(四分體時(shí)期)和人工重組類型(基因工程)。自然情況下原核生物不能發(fā)生基因重組，但是在人工操作下可以(做題時(shí)候需要注意前提，是否有自然情況下，或者一定不能這樣的字眼)