酒店工作制度員工
二、員工培訓要按計劃、分批分階段,按不同的工種和崗位需要進行培訓,要結合實際注重衫性,逐步提高員工隊伍素質;
三、培訓內容:
1、員工培訓主要應根據其所從事的實際工作需要,以崗位培訓和專業培訓為主;
2、管理人員應學習和掌握現代管理理論和技術,充分了解政府的有關方針、政策和法規,提高市場預測能力、決策能力、控制能力;
3、專業技術人員如財會人員、廚師、工程技術人員等,應接受各自的專業技術培訓,了解政府有關政策,掌握本專業的基礎理論和業務操作方法,提高專業技能;
4、基層管理人員應通過培訓充實自己的知識,提高各自的實際工作能力;
5、基層工作人員須學習酒店及本部門各項規章制度,掌握各自和要求,熟悉賓客心理,學會業務知識和操作技能;
6、酒店的其他人員也應根據本職工作的實際需要參加相應的培訓;
四、培訓方法:
1、專業教師講課,系統地講授專業基礎理論知識、業務知識,提高專業人員的理論水平和專業素質;
2、本店業務骨干介紹經驗,傳幫帶;
3、組織員工到優秀酒店參觀學習,實地觀摩;
五、培訓形式:
1、長期脫產培訓。培養有發展前途的業務骨干,使之成為合格的管理人員;
2、短期脫產培訓,主要適用于上崗培訓,或某些專業性強的技術培訓;
3、半脫產培訓。主要是專業培訓,系統學習酒店基礎經營管理知識;
4、業余培訓。酒店鼓勵員工在不影響工作的基礎上,積極參加各種與本職工作有關的培訓,并承認相應的學歷;
六、培訓檔案:
1、酒店人事部應建立員工培訓檔案,及時地將員工的培訓內容、培訓方式、考核成績記錄在案;
2、取得培訓證書人員的考核成績應與工資晉級、提拔任用結合起來,對于取得優異成績者,酒店可給予精神與物質獎勵;
七、培訓合格證書制:
1、在員工培訓中衽培訓證制,達到培訓效果,保證酒店工作人員的素質;
2、在本酒店工作的人員,都要參加崗位職務培訓,培訓結束,成績合格者,發給培訓合格證書。
酒店工作制度員工篇2
1.本酒店員工浴室設308房間,專為本酒店全體員工所設,酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。
2.員工洗浴時必須到保安部申請,填寫洗浴登記表,領用洗浴房卡方可洗浴,領用時間為每天22:00前。
3.進入浴室時第一時間檢查浴室的衛生狀況是否干凈,設施是否完好無損。如衛生不干凈或設施設備有損壞丟失失現象,保安部將以員工填寫洗浴登記表為依據追究其責任。
4.洗浴員工要愛護浴室內的設備設施、用品,不得損壞洗浴設備及野蠻使用,損壞者按價賠償。
5.所有員工不得在上崗時間使用浴室,其他時間或輪班、休班的員工可申請使用。
6.每位員工應有較好環保意識和節約意識,必須節約用電、用水,洗浴結束后自覺打掃衛生,保持干凈,關閉電源、水源關電,將房卡交還保安部。
7.嚴禁在浴室洗滌衣物。
酒店工作制度員工篇3
一、管理體制
甲類規定:
1、本酒店實行垂直領導,逐級向上負責制。在工作中,對上級的工作安排要先服從后上訴。
2、人事部負有對酒店進行全面的人事管理的責任。
3、酒店規范明確各項管理規定,處事原則對事不對人,處理依據為酒店規章制度。
4、針對不同的問題,不同程度不同影響的人和事,制定出三級懲處規定。
乙類規定:
5、保安有責任檢舉與制止違章員工的行為。
6、原則上一個部門之領導只能對本部門違例員工進行處理(即直接開出處罰通知單給人事部執行處理)。但部門經理以上級別人員有行使跨部門監督權。
二、人事記錄
甲類規定:
1、對于家庭地址、婚姻狀況、學歷、晉升、聯絡電話、聯絡人等情況的變更,應及時告知人事部,否則一切責任自負。
2、凡受聘于酒店員工的個人資料將按規定存入員工檔案,以備查閱。
乙類規定:
3、酒店員工未經總辦批準禁止查看本人及他人的人事檔案資料,人事部有權拒絕。
三、員工證
甲類規定:
1、所有員工入職時均由人事部按規定發給員工工作證、工號牌、飯卡、考勤卡和《員工手冊》。
2、員工只可擁有一張員工工作證,遺失時,必須及時向人事部報失,并附有本部門經理書面申請補辦證明,補辦時須繳費10元;飯卡不能轉借他人使用,遺失時,向人事部報失,補辦時須繳費50元。
3、如員工調動或提升等,須憑《人事變動表》到人事部辦理有關證件及制服的更換手續。
四、員工出入通道
甲類規定:
1、除工作需要外,所有員上下班必須從指定員工通道出入。
五、上、下班打卡
甲類規定:
1、員工上下班必須按規定打卡,凡上班時未打卡按曠工處理,下班時未打卡者按早退處理。
2、員工因休假或因公外出未打卡,由部門主管作出記錄,當日交部門經理審核后,交到人事辦理有關手續。
乙類規定:
任何情況下,不可代人或托人打卡。
六、工作制服和更衣柜
甲類規定:
1、酒店根據不同的工作崗位,發給相適應的制服,員工之間不得私自調換或混穿。
2、員工制服必須保持清潔,經常更換。除特殊任務需要外,制服不許穿出酒店。
3、員工床位及衣柜不準私自調換。
4、工衣柜專為存入工衣和日常用品而設,須保持整潔。
酒店工作制度員工篇4
第一章總則
第一條為加強員工歸屬感,體現人文關懷,進一步推動陜西文化產業投資控股(集團)有限公司(以下簡稱集團)企業文化建設,形成良好的企業向心力和凝聚力,根據集團《薪酬管理制度》等相關管理規定,特制定本制度。
第二條福利待遇是集團在崗員工除工資和獎金等勞動報酬之外給予的.報酬,是集團薪酬體系的重要組成部分。
第三條本制度所列福利待遇均根據國家規定及集團自身經營情況而定。
第四條集團本部正式員工適用于本制度,集團各下屬公司可參照制定本公司福利制度。
第二章福利待遇的種類
第五條集團提供的福利待遇包括按國家規定執行的福利待遇,以及根據集團自身條件設置的福利待遇。
第六條按照國家政策和規定,參加統籌保險的有養老保險、基本醫療保險、失業保險、工傷保險、生育保險。
第七條集團根據自身經營條件設置的福利項目包括:節慶福利、假期福利、生活福利、培訓福利、工會福利及補充養老、醫療計劃、意外傷害保險及其他福利。
第三章福利待遇的標準
第八條法定福利
(一)社保保險
1、集團依法為所有員工繳納養老保險、醫療生育保險、工傷保險、失業保險和住房公積金。
2、員工試用期轉正后,人力資源部負責為員工辦理,繳費起始時間為員工入職日期。
3、社會保險的繳費基數根據集團上年度經營狀況,結合西安市上年度社會平均工資水平由人力資源部每年對集團員工統一進行調整。
(二)取暖費、降溫費
1、發放標準:按管委會或上級主管部門當年相關文件執行,如未發文明確,將參考省政府當年文件標準執行。
2、發放方式:按月與工資合并發放。
第九條補貼福利
(一)節慶福利
1、每逢元旦、春節、中秋節、勞動節、國慶節、端午節,為集團員工發放過節慰問品。
2、標準為元旦元/人,春節2000元/人,中秋節300元/人,勞動節及國慶節分別500元/人,端午節300元/人。
3、每年3月8日,為女員工發放300元/人。
4、每年6月1日,為有14歲以下兒童的獨生子女員工發放300元/人。
(二)假期福利。
集團為員工提供國家法律規定的假期福利,具體享受內容及休假方式見集團《考勤、請銷假及因公外出制度》。
(三)生活福利
1、餐費補貼
(1)集團為員工提供一日三餐免費工作餐,不再發放現金形式餐補。
(2)其他臨時進入公司人員,以人力資源部書面通知為準,可酌情享受此項福利。
2、交通補貼
(1)當月的交通補貼于次月1號至5號憑票(公交卡充值發票、油票、停車票、出租車票等)報銷,不允許跨月累積報銷,在標準之內的實報實銷,超出標準的按標準報銷。
(2)集團高管層、總經理助理,不享受此項福利,部長級管理層、員工200元/月。
3、通訊補貼
(1)當月的通訊補貼于次月1-5日憑票報銷,原則上不允許跨月累積報銷,按各職級所享受的標準,標準內的實報實銷,超出標準按標準上限報銷,報銷金額與當月工資合并發放。
(2)集團高管層、總經理助理實報實銷,部長級正職、各部門主持工作部長級副職500元/月;各部門不主持工作的副部長、部長助理300元/月,主管級員工、專員、輔助崗位150元/月。
4、工裝福利
集團依據實際需要每2年為員工配發工裝(春季、冬季)。標準為高管5000元/套;部長級管理層、員工2500元/套。
5、年度常規體檢及醫療卡
(1)集團每年組織員工集體體檢一次。
(2)體檢費用標準高管、總經理助理1000元/年;其他員工600元/人。具體發生費用,以當年領導批示的具體體檢項目及費用為準。
(3)員工年度醫療卡標準800元/人。
酒店工作制度員工篇5
第一章總則
第一條目的,為規范公司薪酬管理工作,建立科學、合理的薪酬體系,充分發揮薪酬的激勵作用,依據國家法律法規并結合公司實際情況,特制定本制度。
第二條適用范圍,本制度適用于公司全體員工。
第三條遵循原則
1、合法性:符合《勞動法》和其他相關法律法規。
2、公平性:外部與內部具有相對公平性。
3、競爭力:與同地區同行業同等要求同等職位相比,薪酬具有競爭力。
4、激勵性:職位結構設計和薪酬策略能夠調動員工的積極性。
5、經濟性:薪酬水平與公司經濟效益和支付能力保持一致。
第四條管理組織,薪酬管理組織包括績效與薪酬管理委員會、人力資源部、總經理。
1、績效與薪酬管理委員會職責
(1)負責薪酬管理制度及相關規定的審議;
(2)負責薪酬調整方案的審議;
(3)負責薪酬管理制度、規定及方案執行的監督。
2、人力資源部職責
(1)負責薪酬管理的整體工作,包括工資管理、福利管理和考勤管理;
(2)負責薪酬管理制度、方案、工具等資料的制定、修改和解釋;
(3)負責薪酬管理工作的組織、協調、監督、檢查、申訴和調解;
(4)負責薪酬總額、人力成本預算的制定;
(5)負責公司年度調薪方案的制定;
(6)負責薪酬核算及工資發放;
(7)負責薪酬檔案的建立和保管工作;
(8)其他與薪酬管理相關的工作。
3、總經理職責
(1)負責薪酬管理制度、方案的審批;
(2)負責公司年度調薪方案的審批;
(3)負責薪酬總額、人力成本預算的審批;
(4)負責工資發放的審批。
第二章薪酬構成
薪酬分為經濟性薪酬和非經濟性薪酬。非經濟性薪酬主要包括:舒適、便利的工作環境;優秀的企業文化;具有挑戰性和成就感的工作;有良好的發展空間;公司社會地位高、形象好等。本制度規定的主要是經濟性薪酬部分,即包括工資、福利和獎勵。
第五條工資
工資主要包括四部分:固定工資、績效工資、司齡工資、加班工資。
1、固定工資:根據各崗位不同,職級不同,每月固定發放的工資。
2、績效工資:依據員工的績效評價結果而支付的可變工資,根據績效評價結果進行調整、發放。
3、司齡工資:按照員工在本公司服務年限長短來確定,鼓勵員工長期、穩定地為企業工作。
4、加班工資:公司依法安排員工在標準工作時間以外工作所支付的工資報酬。
第六條福利
1、法定福利:按照國家法律法規和政策規定企業必須支付的福利。法定福利包括社會保險和住房公積金。
2、統一福利:公司為所有員工提供的福利。包括通訊補助、交通補助、餐補、健康檢查、員工活動等。
3、專項福利:指公司為特殊人員或某些特定情況設立的福利。包括員工生日祝福、節日禮金、員工培訓、住房補貼及其他等。
第七條獎勵
指對公司有重大貢獻的員工給予的特別獎勵。依據獎勵的不同標準進行發放獎金,詳見《獎懲制度》。
第三章工資管理
第八條薪酬總額
指企業一年內支付給全體員工的勞動報酬總額。
第九條薪酬預算
人力資源部根據公司上一年度薪酬總額和本年度薪酬調整預期等因素,制定年度薪酬預算。
第十條工資核算
1、核算周期
以每月自然日作為一個會計核算周期。
2、工資計算項
(1)實發工資=應發工資―應扣款項
(2)應發工資=固定工資+績效工資+司齡工資+加班工資+補助+獎勵
(3)應扣款項=社保和公積金扣款+個人所得稅+考勤扣款+其他扣款
(4)日工資=月工資收入÷月計薪天數
(5)小時工資=日工資÷日工作小時數
(6)月計薪天數=(365天-104天)÷12月=21.75天≈22天
(7)計算時,過程數據保留兩位小數,結果數據四舍五入(即實發工資)以整數計算。
酒店工作制度員工篇6
一、輕微過失:(5元—30元)
(1)無故遲到、早退或擅離職守。
(2)不遵守門衛制度,拒絕交驗包裹。
(3)上班時不帶工號牌或不交警衛檢查。
(4)在店內前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。
(5)經理助理級別以下未經批準搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺夜班除外),運用客用衛生間。
(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。
(7)非當班工夫私自在店內逗留游逛。
(8)當班時不佩帶工號牌,不著店服,儀表儀容不符合規定標準。
(9)當班時誤點,高聲喧嘩或高聲說話。
(10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業風度的動作。
(11)當班時翻閱與工作無關的書刊、報紙、雜志等。
(12)當班時吃東西,不按部門主管規定的工夫就餐。
(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛生的行為。
(14)服務時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。
(15)未經部門主管/經理批準,擅自動用店內物品、裝備、儀器。
(16)當班時不接受領導的安排、指揮,不與同事協作、合作共事。
(17)在禁止吸煙區和客用吸煙區吸煙。
(18)服務效率差,引起客人明顯不悅。
(19)代他人或請人代打考勤卡者
(20)違反安全守則及規定(性質嚴重者將另行處理)。
(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關規章制度(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。
(22)不遵守所屬部門或有關部門制定的規章制度、崗位職責、操作規程和服務程序(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。
(23)所犯錯誤和上述條款性質類似,按此類條款處理。