篇一

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)百樂(lè)門(mén)經(jīng)營(yíng)理念和銷售目標(biāo)制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃，完善宴會(huì)銷售工作程序和標(biāo)準(zhǔn);

2、通過(guò)與各界賓客、企業(yè)團(tuán)隊(duì)的定期溝通，建立牢固的合作和商業(yè)伙伴關(guān)系;

3、建立和維護(hù)宴會(huì)和VIP客戶檔案，及時(shí)掌握其新需求和客源情況，建立宴會(huì)日記、宴會(huì)訂單等的存檔記錄;

4、分析收集同類市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和銷售信息，為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提供最新資料;

5、熟悉了解百樂(lè)門(mén)設(shè)備設(shè)施，負(fù)責(zé)預(yù)定各類宴會(huì)、會(huì)議場(chǎng)地及商銷團(tuán)隊(duì)接待的安排工作;

6、與各部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合，及時(shí)跟進(jìn)并確保所有宴會(huì)等銷售活動(dòng)有效順利進(jìn)行;

7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

任職要求：

1、市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理等大專以上文化程度，形象氣質(zhì)佳，會(huì)英語(yǔ)尤佳;

2、熟悉并掌握宴會(huì)銷售市場(chǎng)和客戶資源，有2-3年星級(jí)酒店或娛樂(lè)會(huì)所同等職位經(jīng)驗(yàn);

3、具有較強(qiáng)的公關(guān)、談判能力，良好的對(duì)客溝通能力和親和力，反應(yīng)敏捷，洞察力強(qiáng);

4、熱愛(ài)本職工作、認(rèn)真負(fù)責(zé)，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。

篇二

崗位職責(zé)

1.全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作;

2.制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施;

3.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段;

4.與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。

崗位要求

1.具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神;

2.具有較強(qiáng)的人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

3.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維;

4.具有英文口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)的能力。

篇三

崗位職責(zé)

1.全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作;

2.制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施;

3與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格;

4.與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。

崗位要求

1.具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神;

2.對(duì)高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn);

3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。