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餐廳收銀員崗位職責(zé)

時(shí)間: 小龍 崗位職責(zé)

餐廳收銀員崗位職責(zé):

.所有要收費(fèi)的帳單或憑證送達(dá)前廳收銀處時(shí), 核對(duì)賓客資料,進(jìn)行入帳工作;

2.把所有的帳單和憑證分類及用計(jì)算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數(shù)和電腦上的金額相同;

3.根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁(yè)交收銀主管保存,由她們轉(zhuǎn)交夜審;

4.為賓客提供簡(jiǎn)便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。

餐廳收銀員崗位職責(zé):

1、準(zhǔn)時(shí)到崗,檢查設(shè)施設(shè)備,做好營(yíng)業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作;

2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識(shí);

4、對(duì)客人用記賬結(jié)算的要認(rèn)真核對(duì),對(duì)收付現(xiàn)金時(shí)需要準(zhǔn)確,當(dāng)面點(diǎn)清。如有異議及時(shí)解決,按照財(cái)務(wù)規(guī)定保持適當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~,其余部分需及時(shí)上交財(cái)務(wù)出納處;

5、按規(guī)定時(shí)間做好營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺(tái)賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

6、每日收入營(yíng)業(yè)額,必須隨時(shí)清點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)“長(zhǎng)、短”現(xiàn)象,必須如實(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

7、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐廳收銀員崗位職責(zé):

1 、具備相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),理解能力強(qiáng);

2 、性格穩(wěn)重,責(zé)任心強(qiáng),為人正直,具備較好的服務(wù)意識(shí);

3 、電腦操作熟練;年齡不限,男女不限。

4 、有無經(jīng)驗(yàn)均可,公司免費(fèi)安排帶薪培訓(xùn)。

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