1、在酒店總經理領導下，負責國外銷售工作。提出年度市場經營計劃和銷售計劃，包括開展市場宣傳，提供預訂服務，推銷酒店產品，聯系國外電臺、電視臺和重要報刊雜志廣告事宜，經銷售部經理和總經理審批后組織實施。

2、利用酒店在國外的預訂網絡，為各個地區的客人提供預訂服務；隨時收集客戶預訂信息，供銷售部經理和總經理參考。

3、執行酒店銷售政策和策略，組織預訂代表和銷售代表加強同國外商社、旅行社、公司等客戶直接聯系；同客戶簽訂合同。

4、收集國外旅游市場信息，掌握國際旅游市場最新動態、特點和發展趨勢；了解國外酒店業行情，及時向總經理和銷售部提供重要信息，為制定酒店市場經營和銷售政策、調整戰略和房間價格提供參考。

5、掌握國外旅游展覽會的信息，提出參展計劃；組織人力和材料，適時并有效地參加展銷活動，抓住機會與國外客戶簽訂合同，擴大酒店在國外的市場。

6、同銷售部和前廳部保持密切聯系，保證客人預訂落實。

7、指導和培訓國外預訂代表和銷售代表，不斷提高業務素質，保證完成各項任務指標，擴大酒店影響，增強國外市場競爭能力，提高酒店在國外的知名度。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇2）

1、負責貫徹落實公司營銷策略、政策和計劃;

2、負責制訂本區域市場開拓、新產品推廣計劃，并組織實施與效果評估;

3、負責對行業市場的目標客戶進行攻關，并協助經銷商進行市場開拓;

4、負責收集、分析、整理、歸檔客戶需求、競爭對手等市場信息;

5、負責經銷商和客戶的業務接洽、咨詢及關系維護;

6、協助財務部做好經銷商的信用管理工作，負責經銷商和客戶的合同、資料和檔案管理;

7、負責銷售計劃的分解、落實，并進行跟蹤與評估;

8、負責品牌、價格管理，并協調處理業務沖突;提供市場違規行為的信息，并協助處理。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇3）

1、 在銷售總部領導下，和各部門密切配合完成工作。

2、 嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用。

3、 制訂銷售計劃。

4、 確定銷售政策。

5、 設計銷售模式。

6、 銷售人員的招募、選擇、培訓、調配。

7、 銷售業績的考察評估。

8、 銷售渠道與客戶管理。

9、 財務管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。

10、 銷售情況的及時匯總、匯報并提出合理建議。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇4）

1.在總經理領導下主持銷售部各項工作的計劃、組織和控制，傳達、執行上級下達的經營管理指令。

2.制定銷售部門工作目標和銷售策略，并對銷售決策提出建議。

3.制訂部門年度預算及年、季、月的工作計劃，掌握部門各項經營指標的分配和完成情況，控制成本，力爭最佳經濟效益。

4.組織銷售人員開展市場調査、分析和預測。做好市場信息的收集、整理和反饋，掌握市場動態，積極適時、合理有效地開辟新的經銷網點，努力拓寬業務渠道，不斷擴大公司產品的市場占有率。

5.輔導銷售人員制訂銷售走訪計劃，審核業務工作日報表，檢查走訪效果。

6.制定、完善銷售管理制度。

7.定期對銷售人員進行業務培訓和評估，不斷改進工作方法,努力提高銷售水平。

8.主持本部門工作例會，聽取工作匯報，解決工作中遇到的問題，檢查工作落實情況，布置工作重點。

9.檢査、督導本部門員工工作，確保各項計劃任務、規章制度、工作程序的落實。

10.負責銷售部人員業務培訓。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇5）

一、銷售計劃、組織與客戶管理

1、營銷范圍的把握與市場現狀調查。

2、決定新設客戶的交易條件。

3、與客戶人際關系的確立。

4、搜集競爭者情報。

5、銷售目標與定額的設訂和管理。

6、科學而有效的營業分析。

二、客戶的計量管理

1、客戶的銷售統計和銷售分析。

2、客戶的經營分析指導。

3、客戶資金運轉指導及信用調查。

三、客戶營銷參謀

1、客戶銷售方針的設定援助。

2、支援客戶的計劃方案。

3、從客戶處做市場觀察。

4、為客戶做銷售促進指導

四、專業推銷

1、接受訂單的業務

2、銷售事務與公司內部聯絡。

3、帳款回收。

4、每日、周、月銷售總結、匯報。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇6）

1.簡單分析客戶需求，協調、組織技術人員進行需求探討、方案撰寫;

2.按規定完成銷售量指標，為客戶提供主動、熱情、滿意、周到的服務;

3.熟悉公司產品，積極跟進客戶，并能進行產品演示和組織商務談判，實現成單;

4.搜集與尋找客戶資料，建立客戶檔案;

5.依營銷計劃，完成公司指定的銷售任務。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇7）

1.根據公司的銷售目標制定銷售計劃,完成銷售任務;

2.負責銷售、項目的跟進和問題處理;

3.了解和發掘客戶，介紹自己產品的優點和特色;

4.收集客戶資料，能夠獨立承擔業務(分銷、零售、大客戶等業務)的運營狀況;

5.對客戶提供專業的咨詢。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇8）

1、負責貫徹落實公司的營銷策略、政策和計劃;

2、負責市場調研和需求分析;

3、負責年度銷售的預測，目標的制定及分解;

4、確定銷售部門目標體系和銷售配額;

5、負責對行業市場的目標客戶進行攻關，并協助經銷商進行市場開拓;

6、負責銷售計劃的分解、落實，并進行跟蹤與評估。

餐飲銷售經理的崗位職責（篇9）

1. 所負責區域銷售工作的日常管理

2. 策劃、安排、指導，監督本區域銷售人員的銷售工作

3. 制定本區域的銷售計劃，完成公司制訂的銷售目標，確保客戶的回款

4. 掌握本公司產品的相關技術，有能力為客戶提供技術服務

5. 負責本區域經銷商的開發、溝通和協調工作

6. 建立并維護通暢的銷售渠道；開發新客戶，維護現有客戶

餐飲銷售經理的崗位職責（篇10）

全面負責酒店日常的銷售工作的實施和管理，做好客戶開發和維護工作，確保酒店銷售工作的實施對酒店經營提升。協作總經理作好酒店銷售工作。

1、根據總經理下達的銷售任務和指標，開展和實施酒店日常銷售工作。

2、協助總經理制定酒店銷售計劃和客戶維護計劃并負責實施。

3、與各銷售渠道的溝通，及時處理合作中的各類問題。

4、根據不同的協議公司需求，制定所需的協議合同文本。

5、全面負責應收賬款的核對和催繳工作。

6、全面掌握酒店銷售政策和制度，按要求執行。

7、定期與總經理溝通，就酒店的經營現狀進行分析，并按照分析結果制定新的銷售計劃。

8、負責中介傭金的核對工作。

9、負責酒店協議資料完整錄入PMS系統，并定期續簽和更新。

10、隨時掌握酒店每日的房態狀況，合理進行流量控制，做到收益最大化。

11、配合區域執行聯合銷售工作。

12、協助總經理對前臺員工進行酒店銷售政策、指標、技巧等指導和培訓。

13、完成上級指派的其他工作。