服務員職責范本
3、參加班前(后)會,接受主管的工作安排。
4、負責個人區域的桌椅、地面、門窗等的清潔衛生工作。
5、負責臺位的擺設及物品管理工作。
6、負責做好對賓客的接待工作,主動向客人介紹會所的消費項目。
7、對客人的其他合理要求進行服務。
8、負責區域服務過程的保潔工作,每桌的收臺和重新整理臺位工作。
9、與客人保持溝通,建立良好的關系,主動收集客人意見和建議,并及時向上級匯報。
10、與其他部門各崗位員工保持良好的溝通,工作中互相幫助,積極配合、協調。
11、熟悉會所的消費標準,不斷掌握新的服務知識,引導客人合理消費。
12、牢固樹立成本意識,節約水電、合理使用低值易耗品。
13、愛護會所的各種設施設備及物品,并合理使用,及時發現各種破損情況,并及時上報維修。
14、樹立消防意識,掌握相關消防知識,學會使用各種消防設施。
15、完成上級下達的其他各項任務。
服務員職責范本篇2
1、奉公守法,嚴格遵守公司及部門各項規章制度,尊重顧客,服從領導,團結同事;
2、認真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;
4、禮貌待人、平等待客,處處體現公司形象及素質;
5、做好營業前的.區域衛生及一切準備工作;
6、營業中與其它工作人員密切配合,做到準確、快速服務工作;
7、做好班后的收尾工作;
8、積極參加公司部門培訓,不斷加強自身素質和業務技能。
服務員職責范本篇3
1、服從領班的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質量標準,做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔。
4、負責退客房的檢查和報賬工作。
5、協助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、協助洗衣房做好客衣的`分送工作。
7、按照規格要求布置客房,檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告和報修。
8、負責及時上報,處理突發事故。
服務員職責范本篇4
1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。
2.清潔并擦亮所有器皿。
3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
4.添加所需的布品及操作設備。
5.從倉庫內領取物品。
6.根據標準的手冊來完成服務工作。
7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。
8.結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。
服務員職責范本篇5
崗位職責
1、做好安全保衛,節電節水工作。檢查門窗,水電氣開關,空調開關,音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執行餐廳的規章制度
5、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養清潔。
6、主動征詢客人對菜品鍋底質量和服務質量的意見和提議
7、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
8、經過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人堅持良好的關系。
9、了解每餐客人預訂和桌位安排情景,為客人供給周到的服務
10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價掌握菜品飲料知識和服務操作技巧。
11、發揚互助互愛精神,員工之間加強團結,溝通諒解,共同做好服務接待工作。
12、能迅速有效地處理各類突發事件。
13、負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。
14、搞好營業前后的衛生工作,堅持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
15、保證各種用品調料的清潔和充足
16、負責開餐前的準備工作
17、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。
18、理解客人點菜點酒水推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫忙客人選擇。
19、堅持個人身體健康和清潔衛生。
20、理解部長分配的服務工作,向客人供給優質服務。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
服務員職責范本篇6
1、按照領班安排認真做好各種用品的準備工作,確保正常營業使用;
2、熱情主動接待顧客,服務耐心、周到;
3、善于向顧客介紹和推銷茶樓飲品及茶點;
5、積極配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作。
服務員職責范本篇7
職位描述
1、高中以上學歷,年齡在18—30歲之間
2、具有酒店前臺收銀工作經驗。
老家菜是一家連鎖型的餐飲企業,長期招聘服務員、收銀員,有意者歡迎來電咨詢
工作地址:
老家菜一店:高新區香樟大道與海棠路交口
老家菜二店:高新區香樟大道與海棠路交口香御公館
老家菜三店:經開區繁華大道與習友路交口往東100米
老家菜四店:蜀山區望江西路與懷寧路交口
老家菜五店:包河區徽州大道與望江路交口向南50米
老家菜六店:金寨南路與包公路交口向東100米
面試地址:
高新區香樟大道與海棠路交口老家菜酒店總部辦公室
服務員職責范本篇8
1、服從領班、部長的領導,做好餐前準備工作。
2、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。
3、按“主動、熱情、耐心、周到”的要求迎接客人。
4、分工不分家,團結協作,又快又好地完成服務工作。
5、妥善安排客人就座,注意客人用餐情況,及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙,及時清理桌面。
6、上班時精神集中,不準閑談。
7、要做到“手勤、腳勤、眼勤、口勤”,及時為客人提供服務。
8、上班時控制情緒,保持良好心態,笑臉迎人。
9、遵守,服從領導的調動安排。10、遇到客人投訴,立即匯報。
服務員職責范本篇9
1、按公司規定著裝,保持個人清潔衛生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務中經常保持微笑,服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協作,負責茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設施擺放和維護。
3、負責服務接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點及出品的大致時間,了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環境衛生,按標準擦拭餐具和服務用具,并做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當推銷。
6、主動巡臺,了解客人需求,根據實際情況控制服務頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。
10、餐廳營業結束后,做好各部分收尾工作。
服務員職責范本篇10
1.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
2.客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
3.送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
4.收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客。
5.下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
6.出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態,接待好下一批客人。
7.員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。
8.積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的`良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
服務員職責范本篇11
1、按照物業管理條例及相關法規、物業管理委托合同及公司各種規章制度,指定管轄項目安全、環境、綠化保潔、工程及綜合物管事務、社區文化等管理方案;
2、編制年度工作計劃及預算,負責組織實施及監督,接受業主、用戶和有關業務部門的監督,實現各項管理及經濟指標;
3、持續完善項目各項規章制度,指定項目各管理人員的崗位職責、工作目標、工作內容及工作流程;
4、熟悉項目結構、機電設備、公共設施、用戶的基本情況,及掌握物業使用特點;
5、負責組織實施各種款項收支繳交,開源節流,嚴格控制運營成本,提高管理處自愿使用率,廣開思路、積極創新,開展增值物業管理;
6、負責組織項目的考核工作,客觀、公正評價員工的工作態度、業績和能力;
7、負責了解員工培新需要,及時有效的對本項目員工進行培訓、知道;
8、負責承包方日常管理和質量監督,嚴格執行并確保各項合同的履行及有效落實;
9、完成上級領導交辦的其他工作事項;
服務員職責范本篇12
1、負責餐廳內部的點單、收銀、顧客應對等工作;
2、維持店鋪的清潔衛生,不斷改進服務質量;
3、完成門店的開、閉店工作及上級領導交代的其他工作。
服務員職責范本篇13
1、禮貌、行動合乎情理。
2、保持個人清潔衛生,注意個人形象;
3、工作守時,有時間觀念;
4、服從管理,絕對聽從餐廳管理人員的工作安排。
5、按實際營業需要做好餐前準備工作,擺好臺面其他用具。
6、做好餐具的保潔工作,做好餐廳的衛生清理工作,并時常保持餐廳環境及各項用具之整潔,使其符合衛生規定標準。
7、對餐廳食物及飲品應有深切的了解,遵照餐廳的營業方針計劃,按照規定的標準為顧客服務,做好服務工作。
8、盛情款待新舊顧客,滿足顧客的合理需求及要求,熱情主動為顧客點菜,并準確無誤的把顧客所需要的食物、飲料送到顧客的臺面上。
9、顧客離別后,應盡快清理顧客用過的餐具,并重新擺好臺面。
10、遇到客人有意見或投訴時,如不能解決,應該立即報告給餐廳的管理人員
11、關心同事,樂于助人,具有合作、團體精神,為達到共同的目標,最大限度地發揮自己的作用;
12、與管理者、同事和賓客建立良好的關系,努力保持安全、有效、成功的服務,以更好的保持餐廳運轉。
服務員職責范本篇14
1、在接待客人前,服務員必須先進行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達到標準,冷水池,熱水池的水質情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準備。
2、客人來到時要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。
4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時要及時改變手勢,拿準筋絡進行按摩,使客人達到松筋活絡,消除疲勞,舒服輕松的效果。
5、客人離開時要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。
6、浴室停止服務后要搞好衛生,關好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。
7、寫好工作日志,待主農牧民檢查驗收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各種規章制度。
服務員職責范本篇15
崗位職責:
1、服務員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自我情緒,不隨意發脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。
2、熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。
3、每一天準時站位,姿態端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規范的禮貌用語。
4、營業結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。
5、每日參加班前例會,做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。
6、負責進行自我管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。
7、熟悉場所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。
8、房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規定程序結帳。
9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。
10、客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務流程進行服務。
服務員職責范本篇16
1.根據標準工時完成本工序的生產任務指標。
2.為客戶及時提供木器漆的樣板。
3.參與制定新配方的使用說明書。
4.對使用本公司木器產品的客戶施工過程給予技術指導。
5.對外出技術服務所用的工具、材料及施工做出相應計劃。。
6.協助公司制定木器漆相關的作業標準或施工方案。
7.上級領導安排的臨時任務。
服務員職責范本篇17
1.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的.協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
2.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
3.如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
4.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
5.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔。
6.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
7.餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
服務員職責范本篇18
崗位職責:
1、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、運用禮貌語言,為客人供給最佳服務;
3、善于向顧客介紹和推銷相關項目;
4、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫忙同事工作;
5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職要求:
1、年齡18—30歲,身體健康;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。