制度在實現工作程序的規范化、崗位責任的法規化以及管理方法的科學化方面起著至關重要的作用。怎么寫好酒店工程部員工管理制度？小編給大家分享一些酒店工程部員工管理制度，方便大家學習。

酒店工程部員工管理制度篇1

(一)綜合裝修班工作范圍：

1、負責家具、木器的修理和翻新;

2、負責墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝修的修理;

3、負責墻壁、天花、金屬結構的油漆翻新;

4、負責大理石、云石、瓷片飾面的修補;

5、負責土建結構方面滲漏水處理;

6、負責酒店各類門鎖的安裝和修理;

7、在力所能及的情況下，承擔酒店部分裝修改造工程和木器家具的制作或改造。

(二)綜合裝修工崗位職責：

1、遵守員工守則，嚴格執行各種規章制度;

2、服從派工安排，認真細致、保質按時完成工作任務。工作中發現問題及時請示報告;

3、熱愛本職工作，努力學習技術，不斷提高業務水平，做到一專多能;

4、嚴格遵守操作規程，正確處理各種機具，并做到勤保養、善保管;

5、遇有搶修任務時，積極參加搶修，未完成不得下班，如當時不能修復的工作要妥善處理，以確保酒店正常營業和酒店裝修格調的`完美;

6、樹立強烈的酒店意識，文明施工，賓客至上。維修工作時，盡量不影響客人，公共場所施工設施工廣告牌或加設圍欄。自覺做好施工現場收尾工作，保持酒店的優美環境。

酒店工程部員工管理制度篇2

1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃，經公司審批后負責組織計劃的實施，并檢查計劃的`完成狀況。

2、負責檢查設備的使用、維護和保養狀況，并解決有關技術問題，以保證設備經常處于良好的技術狀態。

3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位職責，嚴格執行操作規程，保證設備的正常運行。

4、組織調查、分析設備的事故，提來源理意見及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發生。

5、負責制定設施的更新，改造計劃，已完善原計劃和施工遺留的缺陷，并負責工程監督，以到達“安全、可靠、經濟、合理”的目標。

6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規定執行。

7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發現問題，及時處理。

8、記好工作記錄，發現問題及時匯報、及時處理、及時解決。

9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部員工管理制度篇3

一、工程部主要職責：

預防火警，保證酒店和客人的財產安全。

二、部門規章制度：

1、員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。

2、員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。

3、維修進入工作區時，嚴禁攜帶煙和火柴;更不準在工作區吸煙，違者罰款或除名。

4、在崗嚴禁看書、看報，干私事

5、每項工程，包括平時的維修保養均要按規定的程序進行，不準違章作業。

6、攜帶物品離店，要經部門經理檢查，得到允許后并經理簽字方可帶出酒店。

7、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調遣。

8、員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時前告知部門經理，否則影響工程維修要負有責任。

9、工作結束，必須填寫工作日報表，交給領班檢查。

10、每位員工必須遵守酒店的規章制度。

三、工作職責：

工程部經理

1、負責酒店工程及其設備設施的正常運轉的督導和管理。

工作項目：制冷系統、中央空調、下水管道、水質處理、預防維修、客房更新改造、制冰機的維修與保養、室內外游泳池的管理、燈光系統、廚房設備、火警預防、水質凈化、強電與弱電管理等。

2、負責并有權招收新員工，同時也有權對違章作業和違紀員工除名。

3、確保酒店各項設備設施工程按時、按質量要求完成。

4、與客房部、前廳部經理密切協作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。

5、要經常與酒店高層領導者商討有關酒店的更新改造及平時的維修保養等問題。

6、每天要檢查、督導各工種主管、領班與其他下屬人完成當天工作的情況;同時也負責安排各技工領班的工作班次，以及完成各項指定任務的交工時期。

7、審核、檢查要采購的各零部件規格、質量、數量，并對是否實用及急需等情況制采購訂單。

8、為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應達到的質量標準等內容，制定書面條文。

9、安排平時的維修保養人員，要有一定的靈活性，以便新的.工程或緊急事故需要人員可以及時補充。

10、要與各主管、領班商討未來工程的實施計劃、所需人員及有關的工程技術處理等問題。

任職要求：

工程部經理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經驗和工作經歷。同時必須具備一項專門的技術功能，否則不具備資格和條件。

工程部副經理

1、部門經理不在時，履行部門經理的一切職責，當好部門經理的助手;

2、制定下屬主管、領班工作班次，制定工作計劃及工作進程表

3、負責制定每天工作分配及任務下達項目單，督促所屬員工完成當日的各項工作;

4、每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。

5、確保每件設施設備能夠正常發揮其功能作用，維修后能使設備達到規定的標準;

6、協助督導外聘人員的工程進度及應達到工作質量標準。

7、確保酒店工程管道各種濾網能夠按時更換;

8、審批、檢查各部件所需原材料的標準規格，以保證各項工程的及時完成;

9、檢查、建議有關工程部位或客房的設備維修及更換;

10、按時完成上級及部門經理交辦的其他工作。

四、工程部值班制度

1、實行值班運行管理制度，設立“工程部值班班次運行時間表”，每月由經理將下月的值班人員名單列出，于月底下發執行;

2、各操作室或工作間的檢修記錄、值班記錄，每周一送部門經理審閱后存檔備查;

3、值班人員接到維修報告時，要立即趕赴現場維修，不得延誤;

4、值班人員在當班或搶修結束后，必須在值班記錄或搶修記錄上簽名，以明確責任;

5、發現設備故障，值班人員無法處理時，要立即報告部門經理或主管，組織力量及時搶修;

6、員工調換班次和請假，均需提前一天提出申請，并經部門經理同意后方可休假，否則按曠工處理;

7、當班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話，以確保值班電話使用暢通;

8、早、午晚及夜間所有運行設備值班機房，必須有人值班。

五、工程部交接班制度

1、交班人員必須做好交接班前的準備，接班人員須提前完成5分鐘到崗接班。

2、交班人員要將設備運轉情況、未完成事宜以及需下班接著做的工作，做好記錄與交接。

3、接班人員要查看交接記錄，聽取上一班人員設備運轉情況匯報。

4、檢查儀表，工具，并在交班記錄表上簽名，查看設備運行情況。

5、出現下列情況不得交班：

(1)經理未到或未經主管同意指定合適的代班人時;

(2)設備故障影響運行或影響營業時;

(3)接班人員有醉酒現象或神智不清而又一時無其他接班人員時;

6、交班時檢查出事故，但又在接班后發現了事故，由接班人員負責處理。

7、當出現事故正在處理時，禁止交接班，待事故處理完畢后方可交接班。

六、配電室操作管理制度

1、值班電工要樹立高度的責任心，熟練掌握酒店供電方式、狀態、線路走向及所管轄設備的原理、技術性能和操作規程，并不斷提高技術水平;

2、嚴格保持各開關狀態和模擬盤相一致，不經領導批準，值班人員不得隨意更改設備運行情況，定時巡視電器設備，并準確抄錄各項數據，添好各類報表，確保電力系統正常運行;

3、值班人員對來人、來電報修，要及時登記并即赴現場修理，工作結束后，做好工時和材料的統計工作，并要求使用方簽字。

4、在天氣突變的環境下，要加強對設備的特別巡邏，發生事故時，要保持冷靜，按照操作規程及時排除故障，并按規則要求做好記錄。

5、值班人員違反工作規則或因失職影響營業或損壞設備，要追究當事人責任。

6、任何閑雜人員不得進入配電室，更不得在配電室逗留;參觀配電室或在配電室執行檢修安裝工作，須經得部門經理同意后，并進行登記方可進入檢修。

七、停電處理制度

1、值班經理接到突然停電通知時，應立即趕赴現場，檢查應急燈是否正常，查明停電原因;

2、通知工程部維修及通知有關經理;

3、檢查電梯是否正常運行，檢查有關設備是否破損;

4、通知保安部做維修現場的保安工作。

八、工程部物品領用管理制度

1、物品的領用，要按計劃、實用數和審批手續辦理，維修人員需領料時，要填寫領用單，寫明領用物品名稱、數量、日期并簽字，經本班領班審批簽字后交工程部經理審批。

2、庫房工作人員應每周統計各班組的消耗并將資料存檔。

3、物品應勤領少儲，防止積壓和浪費。

4、物品及工具的保養，應由領用人負責;專用工具由專人使用，不用的工具由保管員負責保管，貴重工具、儀表由主管負責人保管;

5、有關工種所需個人工具，必須填寫工具登記卡，若工具損壞需調換，要以舊換新;若工具遺失，需填寫工具遺失表，由遺失者照價賠償;

6、有關工種需配專用設備和專用工具，要建卡登記，分工保管，責任到人，并定時核對，做到帳物相符;

7、工具和設備要隨用隨借，并執行借用歸還手續，按時歸還;工程部物品不準借給其他部門，特殊情況需辦理工具借用手續，經部門經理同意后方可借出，若有損壞或遺失，視具體情況賠償。

九、設備日常維修制度

1、酒店使用部門的設備發生故障，須填寫“維修通知單”經部門主管簽字后交工程部。

2、當值人員接到維修通知，應即在“日常維修工作記錄簿”上登記接單時間，根據事故的輕重緩急及時安排有關人員處理，并在記錄本中登記派工時間;

3、維修工作完畢，主修人應在“維修通知單”中填寫有關內容，經使用部門主管人員驗收簽字，并將通知單交回部門;

4、記錄好完工時間，并及時將維修內容登記在卡片上，審核維修中記載的用料數量，計算出用料金額。

5、將處理好的維修單依次貼在登記簿上。

6、緊急的設備維修由使用部門的主管電話通知工程部，由當值人員先派人員維修，同時使用部門補交“維修單”，

7、工程部在接單后兩天內不能修復的，由當值主管負責人在登記簿上說明原因，若影響營業，應采取特別措施盡快修理。

十、電梯維修制度

1、勤檢制：

工作人員在接班后按規定時間和路線對電梯進行一次檢查，內容包括機房、電梯內選，外呼、樓層指示燈、電梯乘坐舒適感、廳門、橋廂門、橋廂照明、橋廂裝修、風扇以及巡視記錄表中的所有項目;

2、包干責任制：

為了更有效地對電梯進行日常的維護保養，實行電梯的維護保養包干責任制，即將人員分成若干組，每組負責若干部電梯的日常維護保養，內容包括該電梯所屬設施;整流器、控制屏、主機、橋廂及橋廂頂、導軌、廳門及門軌、井道及井道設施、井底等。

3、季度和年度安全檢查制：

除了日常對電梯進行巡視和實行包干責任制以外，還應進行季度和年度安全檢查，按升降機試驗記錄逐項檢查，并做好檢查的詳細記錄。

酒店工程部員工管理制度篇4

1、空調工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。空調工主要職責，首先對該本專業操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

2、空調工負責酒店中央空調系統的運行管理、維護保養、中修、大修;通風、防排煙設備的維護保養;冷藏設備的定期檢查、故障檢修;客房、會議室、餐廳包房溫度的調節控制;所有空調設備的清潔衛生，及后勤區域空調的&39;維護和酒店其他突發任務。

3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。

4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

5、空調工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。

6、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部員工管理制度篇5

一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導，并且定期對下屬員工進行培訓;

二、定期對下屬員工進行考評，監督其工作表現;

三、負責各設備系統圖紙和資料的收集和分類;

四、每天檢查分析本大廈各設備系統(高、低壓配電、發電機、環保、中央空調)的運行情況及記錄，發現問題及時處理，對于重大問題及時報告工程部主任;

五、安排跟進各外委保養單位的保養計劃，監督保養進度和質量，定期對各外委保養單位的工作進行評估;

六、每月底25日前向工程部經理提交月報表：

七、用電報表

八、用水報表

九、用柴油報表

十、設備運行情況報表

十一、同期對照表(水、電、中央空調)

十二、外判保養項目情況表

十三、檢查運行班交班本，對各設備系統出現的`問題進行分析指導，并且采取有效的措施給予處理;

十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經理審核批準后實施;

十五、全面開展節能挖潛工作，使各設備系統保持在“安全、可靠、經濟、合理”的狀態下運行，并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”;

十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部員工管理制度篇6

為了加強員工管理與規范員工行為，工程部特制定以下規章制度，期望能嚴格遵守。

1、上班期間不允許看與工作無關的報紙、雜志等刊物。

2、上班期間務必穿工服。

3、所有機房，除了值班人員，其他外人不得入內。

4、外出維修，務必鎖門。

5、所有機房，床單、被褥每周清洗一次。

6、所有機房內除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品，如有其他物品，找不到主人，扔掉。

7、電工值班時，每一天9：00—11：00檢查酒店內部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈，如發現不亮，電話聯系維修單位;每晚檢查所有外圍燈，如發現不亮注明第二天維修。

8、客人有緊急事情時，不用下維修單，務必盡快維修。

9、長白班下班后，主管外出維修通知總機人員其所去方向，員工外出維修通知主管其所去方向。

以上規章制度，違者過失單一張。

酒店工程部員工管理制度篇7

1、接受工程部經理領導，協助工程部經理管理整個工程部的員工。

2、協助工程部經理制定本部門的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行完好。

3、協助制定員工培訓計劃，對員工進行業務技能酒店意識，基本素質的培訓。

4、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節能、節支。

5、推行節能運行計劃的實施和運行維修費用預算的&39;控制。

6、協助工程部經理做好外部關系的協調，以獲得良好的外部環境。

7、協助主持部門工作例會，協調班組工作。

8、協助分析工程項目報價單，親臨現場檢查施工與工程進度。

9、協助工程部經理做好消防，安全工作。

10、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

11、協助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

12、執行工程部經理下達的其它工作指令

酒店工程部員工管理制度篇8

1設備技術檔案管理制度

1.1設備技術檔案由工程部專人負責，酒店所有設備均建立技術檔案，按設備種類，按時間順序存放。

1.2設備建檔酒店所有設備均分類，分部門建立設備檔案，資料包括：設備名稱，出廠合格證，檢驗單，安裝質量檢驗單，試車記錄，維修保養記錄，改善安裝記錄，運行日志等。每種設備的各種檔案資料分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3設備圖表設備圖表由工程部統一管理。包括：設備安裝工程施工圖，動力設備與管道配管竣工圖，給排水系統分布圖，供電線路圖，自動消防報警系統分布圖，設備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號，歸檔管理，供設備維修管理人員查閱。

1.4設備運行日志包括：配電室運行日志，鍋爐運行日志，空調制熱或制冷運行日志，空調區域溫度，濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后，統一交工程部存檔管理

5技術檔案借閱工程部各種技術檔案建立后，借閱時需辦理借閱手續，經檔案主管人員統同意方可借閱。

2能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油，電等的消耗量，其中大部分的耗費為電能的耗費，因此降低能耗首先是抓電能，其次是燃油，工程部經理需直接領導安排各種節能措施。工程部應進行每月的能耗統計并把能耗繪成曲線表，以進行不同年份不同月份的耗能比較，并采取以下電能節約措施：

2.1對無功功率進行補償以提高功率因數，功率因數應控制在0.9以上。

2.2對供電網絡進行電流平衡調節，低壓網絡的電流不平衡度應小于20%。

2.3空調制冷系統應根據現場環境溫度，開停部分機組及控制冷卻水溫和水質，以提高制冷系統的運行效率，對于宴會廳等非24小時營業場所可采取提前送風，營業結束前半小時減少送風量以節能。

2.4照明節電要求光源，燈具的高效節能，還應對照明場所進行合理照度設計和控制。

2.5對酒店各部門負責人員進行節能知識培訓，加強酒店員工合理使用空調，照明燈具等以節約能源的節能意識。

3安全運行管理制度

3.1根據勞動部門有關規定，組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核，逐步做到持有操作證的.才能上崗。

3.2根據勞動安全規程，制定各種維修操作規程和安全檢查制度。

3.3加強勞動安全教育，在進行有危險的作業時值班負責人應親自到場。

3.4對變配電，燃油爐，空調機組，電梯務必進行年度檢查。

3.5對中央空調，配電柜，燃油爐的壓力表，保險閥等務必定期報送有關單位進行校驗。

3.6重要機房如配電房，空調機房，電梯機房應設警戒牌，嚴禁非工作人員入內。

3.7水箱，機房，配電柜均應上鎖，鑰匙由專人保管。

3.8木工作業場地禁止吸煙，并要求每一天清除木屑。

3.9應對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10建立事故處理制度。

3.11對外協施工人員，務必進行安全教育，并簽定安全協議書。應在施工中進行檢查監督，避免事故發生。

3.12避雷裝置務必在雨季前進行測試檢查，對銹蝕部分要敲鏟上漆。

4工具管理制度

4.1根據工種的不同，檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2機房值班工具應放在固定的工具柜內，并排列整齊，工具箱作為交接班資料之一。

4.3各種電動工具原則上由專人保管。

4.4電焊機等配套工具由使用者負責保管。

4.5凡屬人為的工具損壞，均應酌情予以經濟賠償。

酒店工程部員工管理制度篇9

一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養。

四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

五、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的&39;計劃和運行維修費用預算。

六、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

七、主持部門工作例會，協調班組工作。

八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部員工管理制度篇10

1、負責酒店所有空調、給排水、消防、強電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備及客房、公共區域、后勤區域土建、裝飾的定期檢查、維護保養、中修、大修、清潔衛生，后勤區域維護及酒店其他突發任務。

2、維修人員必須堅守崗位，不得隨意串崗，有事離崗必須征得主管或領班同意才能離開。接到設備維修通知需及時到位，維修完畢后立即返回工程部待令。必須服從指揮，吃苦耐勞，對上級安排的工作認真負責。

3、接到設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀

4、維修人員必須一專多能，掌握各種設備運行的技術狀況，熟悉各種設備性能、結構、性能、運轉情況和有關技術資料，維修時做到故障判斷準確、快捷，保證質量，節約成本，使設備經常處于良好的&39;工作狀態，保證酒店正常營業。

5、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

6、發生故障時，服從主管和領班的調動，應急事故未處理完時，人手欠缺時不得下班，交接班時，必須將維修情況交待清楚，才能下班。

7、設備維修時，必須尊重該設備持證上崗專業之水電復合工意見，該設備持證上崗專業之水電復合工須對此設備維修質量技術上負主要責任。

8、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部員工管理制度篇11

1.每一天早8：00前各班組領班到辦公室匯報上一天的工作完成狀況和當天的&39;工作按排。

2.每一天早晨工程部領班負責工作安排，監督檢查工作落實狀況，及時向工程部主管報告。

3.按時開關各區域照明、空調及通風設備，保證樓內的環境良好。

4.按照各工種制定的巡視及保養計劃，對樓內設備設施進行巡視和保養。

5.上班時在自己工作區域內禁止串崗和脫崗，經發現后根據員工手冊相關管理規定處罰。

6.不準在崗位上抽煙、喝酒、打牌、吃零食、聽音樂、玩游戲、看報紙、翻閱與本工作無關的書刊等。

7.工程部各班組加強職責心，誰當班誰負責，上班時間內不準睡覺、洗澡和辦理個人事務。

8.不經上級領導批準，不準私自調整自己的班次或與別人倒班換班，更不允許異崗換班。

9.工程部施工修理務必在地面鋪防臟單，帶抹布和垃圾袋。

10.夜班人員應加強巡視，及時關掉走廊等公共區域照明及室外照明開燈和關燈。

11.禁止打私人電話(其中包括外單位人員)，如家中有急事，經領導批準后才能打。

酒店工程部員工管理制度篇12

為調動本部門員工上崗期間的工作用心性，加強崗位職責心，切實做到“有據可依、獎懲分明”的原則，根據飯店規章制度及部門的工作程序、規章制度、崗位職責等要求制定以下細則：

一、處罰

1.有下列行為之一者，給于10元---30元罰款

(1)上班遲到、早退時間為30分鐘以內者;上班時間務必在09：50換好工裝到達崗位，下班時間務必在18：00后才能離開崗位，以在崗位上實際檢查為準。

(3)上班不簽到或不簽退者;

(4)上班遲到、早退、脫崗30分鐘以上者按曠工處理。

(5)當班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規范者;要求頭發整潔光亮、無異味，前不能蓋過眼眉，兩邊和后面不能過耳和衣領，面部整潔、眼角無異物、鼻毛要修剪，不能過長;手要持續干凈，經常修剪指甲，不能配帶戒指，不能配帶廣告性手表;皮鞋要持續干凈明亮、無破損;服裝要按規定著裝，持續平整、干凈，上班期間一律著工裝，不能由于天氣熱就脫，工裝口袋嚴禁裝太多物品。

(6)非當班時間無故穿工裝外出者;包括外穿自己衣服，內裝工服者。

(7)在飯店見到同事或領導、客人不用規范禮貌用語、讓路、指引者;規范用語包括“您好、您請、早上好、下午好、晚上好、對不起、謝謝，請問有什么能夠幫您的，請問您需要幫忙嗎?”等等。

(8)言語、舉止粗俗者;在飯店區域、同事之間，對領導、客人取綽號，吵架、做下流動作等。

(9)在面客區域大聲說話，維修工作產生噪音、異味，引起客人投訴者;

(10)無故不參加各種形式的例會及培訓者;包括飯店、部門的例會、培訓、協調會、報告會、培訓，有特殊狀況提前4小時以書面形式填報請假手續。

(11)上班時間利用飯店電話接聽私人電話聊天者;上班時間電話打成震動或關機者，嚴禁用手機或座機聊天。

(12)在值班期間坐姿不貼合要求者;包括身體歪斜、翹二郎腿、脫鞋子、坐在桌子上等。

(13)接聽電話不貼合規范者;接電話要求聲音適度、吐字清晰、手持電話聽筒正確，必要時做記錄。

(14)在飯店隨地亂扔廢紙、果皮、垃圾者;亂堆工程備件者。

(15)工作時未對工作區域保護造成二次污染，工作后對遺留垃圾及工作區域衛生未及時清理、粉刷者;

(16)對浪費飯店財產者;包括浪費水、電、汽等能源，及工程配件、材料能修理的配件不修理者。

(17)各種維修保養表逐臺/次填寫者。

(18)各自的衛生區域堆有雜物，不能持續清潔者。

2.有下列行為之一者，給予30元---50元罰款。

(1)部門例會遲到或無故不參加者;部門例會時間為每一天07：50，所有人員參加。

(2)對部門或專業安排的工作未按時完成或完成后一天內再次返工者;

(3)未經同意擅自換班者，員工請假或換班需提前一天由專業負責人批準并記錄在案;主管級以上人員請假需提前一天由部門經理批準;所有請假務必是書面申請;

(4)在非吸煙區吸煙者;。

(5)上班期間看報、看書、看電視、聽隨身聽、MP3者;

(6)上班脫崗、扎堆或做與工作無關的事者;上班干私活，串崗聊天，不完成本職工作而去干別人的`活。

(7)無故不參加部門組織的各項培訓者;

(8)部門發生突發事件帶給的聯系方式聯系不到或無故不到者;每個員工有義務帶給能聯系到本人的電話號碼，如有變動應主動告訴部門。(9)未按要求完成部門或專業安排的工作任務或有意推脫者(罰款50元);

(10)因服務態度、服務語言及其它因職責心不強而導致投訴者(罰款50元);

(11)上崗期間在工作區域吃零食、口香糖等食物者;(12)部門質檢員檢查出工作區域衛生不合格未及時整改者;

(13)對所管轄設備、設施運行狀況不了解、對系統不熟悉、違反操作規程操作設備者(罰款50元);

(14)未按要求填寫值班記錄、巡查記錄或漏填寫者;在各種表格刮畫、污損、撕毀者。

(15)未按要求、期限遞交上報的各種書面材料者;上交的書面材料不全，錯字連篇，用詞不當、詞不達意者。

(16)對同事間不團結及部門間協調工作不及時者;

(17)對發現的故障、安全隱患不及時處理、不采取臨時措施、不上報領導、隱瞞真實狀況者。

(18)違反飯店《員工手冊》中A類過失者;

3.有下列行為之一者，給予100元罰款(造成損失的照價賠償)。

(1)不愛護飯店及部門設施、設備導致損壞、丟失者;在飯店設施上亂寫亂畫、亂刻者;對發現人為損壞設施狀況不進行制止者。

(2)未能及時發現各種設備、設施損壞或故障者(包括對不屬于自己管轄的設備故障、安全隱患發現而未及時上報者)。

(3)上班時間非維修工作而不在本職崗位者;

(4)由于交接班不清或職責心不強造成設施、設備受損者;

(5)上班時間因職責心不強、玩忽職守造成設備、設施受損者;

(6)在崗位范圍內對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者;

(7)上班時間職責心不強、未能及時發現設施、設備故障或其他事故者;

(8)違反設備、設施操作規程、工作程序和標準者;

(9)由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者;(降職、降級);

(10)對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段，不上報部門負責人者;(降職、降級);

(11)散布影響飯店及部門聲譽的言語者(降職、降級);

(12)不服從上級領導的工作安排者(降職、降級);

(13)無故曠工一天者(降職、降級);

(14)違反飯店《員工手冊》中B類過失者;

4.有下列行為之一者，給予開除處理(造成損失的照價賠償)

(1)上班時間睡覺者;

(2)上班聚眾賭博者;

(3)未經同意私自挪動或打開設施、設備者;

(4)上班期間飲酒或帶有醉態上崗者;

(5)進入客房打客用電話及使用客用品者;

(6)私自或伙同他人偷飯店財物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉;

(7)對設施、設備野蠻操作者(并視損失輕重照價賠償);

(8)無請假手續連續曠工三天者;

(9)造謠生事、影響飯店及部門聲譽者;

(10)嚴重違反飯店規章制度、崗位工作說明、操作規程、服務程序造成不良后果者;

(11)違反飯店〈員工手冊〉C類過失者;