為慶祝建軍節(jié)的到來，結(jié)合我街的實(shí)際將“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動與街道共建互助聯(lián)合會緊密結(jié)合，拓寬主題思路，多角度、多形式開展活動，以開展“雙擁共建促和諧”行動為主題，本著資源共享，社區(qū)共建的原則，開展擁軍優(yōu)屬，擁政愛民活動，把愛心獻(xiàn)給為我國國防建設(shè)，為保衛(wèi)國家安寧做出突出貢獻(xiàn)的人。通過文化擁軍、情感擁軍、服務(wù)擁軍等形式，將紀(jì)念活動組織的扎實(shí)生動又富有實(shí)效，現(xiàn)將街道黨工委在八一期間開展的活動策劃如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視

雙擁工作長期以來都受到街道辦事處黨工委領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，今年八一前夕，黨工委領(lǐng)導(dǎo)組織召開雙擁工作專題會議，要求要在“八一”節(jié)期間，要將雙擁活動開展得有聲有色。

二、活動內(nèi)容豐富多彩

(一)“愛心進(jìn)軍營”系列活動

(1)志愿服務(wù)進(jìn)軍營

八一期間，鋼繩社區(qū)與鞍鋼雙山醫(yī)院門診的醫(yī)護(hù)工作者組織了一支志愿者服務(wù)隊伍，走進(jìn)軍營為部隊官兵進(jìn)行健康體檢，并接受了官兵們的醫(yī)療咨詢，受到了官兵們的熱烈歡迎。

(2)文藝節(jié)目進(jìn)軍營

街道社區(qū)走進(jìn)消防隊送去了一臺“慶八一雙擁共建、軍民魚水一家親”慰問演出。社區(qū)藝術(shù)團(tuán)表演的舞蹈《妻子》，贊美了軍人妻子舍小家，為大家的無私奉獻(xiàn)精神。軍民同臺獻(xiàn)藝，節(jié)目異彩紛呈，受到消防官兵的熱烈歡迎。整個聯(lián)歡會體現(xiàn)了軍愛民，民擁軍，軍民魚水一家親，雙擁共建促和諧的濃厚氛圍。

(3)溫馨關(guān)愛進(jìn)軍營

解決軍人家屬和營區(qū)流動人口在生產(chǎn)、生活、生育等方面的困難與問題，促進(jìn)軍地人口計生工作的健康發(fā)展，13年7月28日，街道黨工委在共建部隊消防隊開展了“真情關(guān)愛服務(wù)”進(jìn)軍營活動。

通過此次活動，向部隊官兵宣傳計生政策知識、生殖健康知識，深受官兵們的歡迎。

(4)體育活動進(jìn)軍營

八一期間，街道黨工委組織開展軍隊和地方乒乓球友誼賽，增進(jìn)地方和駐地部隊的友誼，增強(qiáng)軍民身體素質(zhì)，促進(jìn)團(tuán)隊凝聚精神。

7月28日，街道黨工委組織共建部隊官兵以及轄區(qū)乒乓球愛好者，開展乒乓球友誼賽，隊員奮力拼搏，觀眾吶喊助威，比賽高潮迭起,精彩紛呈。

7月29日，紅拖社區(qū)組織轄區(qū)中小學(xué)生來到消防隊，參觀了消防隊里先進(jìn)的消防車及各種消防設(shè)備，觀摩了消防戰(zhàn)士們的消防演練，看到戰(zhàn)士們?nèi)缏钠降厮频难杆倥郎纤膶訕歉叩挠?xùn)練塔，同學(xué)們禁不住嘖嘖稱奇。同時，開展了趣味競技體育友誼比賽。

系列活動的開展，加強(qiáng)了學(xué)生對軍人的了解，增進(jìn)了學(xué)生對軍人的愛戴之情。

(二)、“真情獻(xiàn)給第二故鄉(xiāng)”系列活動

(1)開展了退伍人員奉獻(xiàn)在社區(qū)活動。使部隊退伍人員能夠積極參與街道黨工委及各社區(qū)的志愿服務(wù)活動，他們把社區(qū)群眾當(dāng)親人，積極主動關(guān)心幫助社區(qū)的困難老人，為他們打掃衛(wèi)生，和老人們聊天，積極參加社區(qū)的環(huán)境整治活動。

13年7月30日，我街退伍人員和各社區(qū)的工作人員、社區(qū)義工志愿者共50余人，參加了“真情獻(xiàn)給第二故鄉(xiāng)”主題活動。退伍人員幫助社區(qū)清理整治環(huán)境衛(wèi)生，清理雜草和小區(qū)內(nèi)三堆雜物，經(jīng)過同志們辛勤的勞動，使我們的小區(qū)衛(wèi)生環(huán)境整潔如新。

社區(qū)居民對退伍人員的此舉贊美有佳，他們稱退伍人員雖然已經(jīng)離開了部隊，但他們還無私的為人民奉獻(xiàn)，這正是雷鋒精神的體現(xiàn)。

(2)開展了軍營青年大學(xué)生進(jìn)社區(qū)活動。八一期間，紅拖社區(qū)請來消防隊的姜隊長等2名官兵，走進(jìn)社區(qū)為轄區(qū)居民和青少年兒童召開了以“與祖國共進(jìn)，與陽光同行”為主題的報告會。

此項活動是開展未成年思想道德教育的主要載體，以“理想信念”為教育核心，以構(gòu)建和諧社會，開展社會主義榮辱觀教育為教育主線，以“勤奮學(xué)習(xí)，快樂生活，全面發(fā)展”為教育主題。通過活動培養(yǎng)我市少年兒童積極向上的精神風(fēng)貌，少先隊員的“陽光心態(tài)”，文明舉止，為造就建設(shè)和諧昆山的“陽光型”人才貢獻(xiàn)力量。引導(dǎo)“陽光少年”們立志與祖國共奮進(jìn)，與家鄉(xiāng)同發(fā)展。

通過此次活動，體現(xiàn)了軍地互助共同關(guān)注民生，關(guān)愛生命，防范未然，為構(gòu)建和諧社區(qū)做出了積極貢獻(xiàn)。

(三)、深入開展辦實(shí)事解難題系列活動

在八一節(jié)期間，各社區(qū)組織人員對轄區(qū)內(nèi)老戰(zhàn)士等各類優(yōu)撫對象進(jìn)行了走訪慰問，同時，在靈西社區(qū)分部舉辦了老戰(zhàn)士“八一”座談會。座談會上，社區(qū)主任首先向老戰(zhàn)士們致以了節(jié)日的祝賀和親切的慰問!并向他們匯報了上半年的社區(qū)工作，同時，詢問了老戰(zhàn)士們的生活和身體狀況，希望大家在保重身體、安度晚年的同時，積極發(fā)揮余熱，保持和發(fā)揚(yáng)革命本色，主動參與一些力所能及的社區(qū)建設(shè)活動。到會的優(yōu)撫對象暢所欲言，氣氛熱烈，對社區(qū)的工作表示滿意，并感謝街道雙擁組以及社區(qū)對優(yōu)撫對象的關(guān)心。

街道黨工委將在良好的雙擁工作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)雙擁活動的創(chuàng)新發(fā)展，將雙擁工作做得扎實(shí)有效，樹立好街道黨工委這一光輝旗幟。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇2

一、 宴會廳平安夜活動安排

1、 活動主題：金源圣誕狂歡夜

2、 活動項目：大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎。

用餐時間：20_年12月24日 17：30—20：00 (暫定)

演出時間：20_年12月24日20：00—22：30(暫定)

3、 活動票價：A檔至尊席：3880元/張 總計100張

B檔貴賓席：2980元/位 總計100張

C檔嘉賓席：2380元/位 總計150張

特別饋贈：以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

二、西餐廳平安夜活動安排

1、活動項目：圣誕自助大餐，酒水飲料無限暢飲，餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝表演，圣誕老人派送禮品，圣誕幸運(yùn)大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時間：20_年12月24日 17：30—20：00(暫定)

3、演出時間：20_年12月24日20：00——22：30(暫定)

4、活動票價：A檔：1380元/位 總計280張

B檔：1180元/位 總計120張

三、中餐廳平安夜活動安排

1、活動主題：“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會

2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。

3、活動時間：20_年12月24日 18：00—21：00(暫定)

4、活動票價：980元/位 總計200張

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補(bǔ)全票

6、21：30正常接待散客

四、大堂吧平安夜活動安排

1、活動主題：“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。

2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。

3、活動時間：20_年12月24日 18：00—21：00(暫定)

4、活動票價：980元/位 總計130張

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補(bǔ)全票

6、21：30正常接待散客

五、日本料理平安夜活動安排

1、活動項目：經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時間：20_年12月24日 17：30—20：00(暫定)

3、演出時間：20_年12月24日20：00——22：30(暫定)

4、活動票價：1580元/位 總計50張

5、20：00接散客用餐

六、大堂圣誕小屋

圣誕活動售票點(diǎn)，同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等

售票時間：20_年11月22日——12月24日 (暫定)

每日09：00—21：00

七、相關(guān)配合部門

1、市場銷售部：

(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜

(2)負(fù)責(zé)圣誕對外宣傳印刷品的設(shè)計制作，餐飲部配合審稿

2、工程部：

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財務(wù)部：

(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款

(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎品兌獎處負(fù)責(zé)核對發(fā)放獎品工作

4、宴會銷售部：圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗(yàn)票工作，具體人員附后。

八、情人節(jié)活動安排

1、時間：20_年2月14日

2、地點(diǎn)：金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧

3、情人浪漫套餐：1399元/2位免服務(wù)費(fèi)

4、活動方式：浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花，餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇3

一、活動時間：20__年12月24日晚17：00至03：30

二、活動地點(diǎn)：酒店自助餐廳

三、活動形式：自助餐

四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計圣誕節(jié)西餐套餐菜單

1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊演奏音響背景墻

2、西餐廳120餐位自助餐臺

3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間

4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米T型臺

5、B廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻

6、歌舞廳100人左右茶歇DJ臺背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單

四、平安圣誕布置裝飾

酒店廣場設(shè)計圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾電梯B區(qū)兩部宣傳海報圣誕花環(huán)A區(qū)兩部宣傳海報軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳B廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

五、活動宣傳

1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計制作

2、宣傳廣告設(shè)計制作包括廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、X展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

3、活動當(dāng)日中餐廳、B廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計制作

4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計節(jié)目單工作證、抽獎箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等

六、平安夜圣誕節(jié)活動工作計劃

1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會

2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定

3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會

5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜

6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄

7、12月20日活動倒計時開始

8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程

9、12月23日大堂宏安廳B廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使

10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作活動結(jié)束。

七、平安夜活動方案預(yù)算

1、各項大獎、幸運(yùn)獎、紀(jì)念獎的預(yù)算

2、各項活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制

3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌

4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇4

一、活動背景

__開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌，人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。

二、活動主題

圣誕享美味?相約“__?”?平安大禮包?等你來揭曉

三、活動的目的及意義

1.通過一系列的推廣活動，把__介紹給目標(biāo)客戶，讓更多的人前來消費(fèi)，提高營業(yè)額。

2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對__的好感，形成客戶滿意。

3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠，把__通過口碑方式傳遞給更多的人。

四、活動的對象

80后有一定消費(fèi)能力的人群

五、活動的時間

20__年12月20日——12月25日

六、活動的地點(diǎn)

__原生態(tài)主題餐廳

七、活動的前期準(zhǔn)備

1.?在__論壇發(fā)表相關(guān)信息，在__團(tuán)購參與團(tuán)購。

2.?制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦！）

3.?傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費(fèi)能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

4.?設(shè)計制作會員卡，會員卡可以打8.8折。

5.?制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準(zhǔn)備31個乒乓球放在盒內(nèi)，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號?6.?購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有__的標(biāo)志及地址。

八、活動具體安排

1.20日之前做好前期準(zhǔn)備，20日到23日發(fā)送傳單。

2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告?。

3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

①?《平安夜》（SilentNight）

②?《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld！）

③?《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

④?《緬想當(dāng)年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）

⑤?《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）

⑥?《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）

⑦?《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》（AwayintheManger）

⑧?《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）

⑨?《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）

⑩?《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等

其中以《平安夜》（SilentNight）最為有名。

4.凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實(shí)現(xiàn)獎勵，獎項有：

①?超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐，1主菜5葷4素1湯（這項只準(zhǔn)備1個）

②?圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）

③?免費(fèi)贈送精美會員卡一張（共5個）

④?贈送精美圣誕賀卡一張，里面有__最美好的祝福（共5個）

⑤?贈送精美平安果拼盤一份（共5個）

⑥?贈送圣誕帽一個（共5個）

⑦?點(diǎn)一首歌送給最愛的人（共5個）

5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及__的形象。

6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎。

九、活動費(fèi)用的預(yù)算

1.?1.8米的圣誕樹套餐120元（__）

2.?圣誕帽15個，共

3.?圣誕卡5張，共

4.?會員卡100張，共

5.?傳單300分，共

6.?租用圣誕老人服裝

7.?豪華套餐888元

8.?平安果拼盤15份

十、注意事項

1.?發(fā)傳單時要有針對性；

2.?各種禮物制作要細(xì)心；

3.?服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)；

4.?各部門相互協(xié)調(diào)。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇5

為響應(yīng)20__中國青島賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20__年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對青島市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出青島、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時間為20__年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。

三、運(yùn)作模式

匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以青島本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

四、活動系列

1、于20__年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點(diǎn)：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場。

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

五、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇6

活動時間：即日起至12月23日

__飯店在五一期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

五一促銷活動策劃方案參考三：

活動主題：入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期

活動日期：__年4月30日-5月3日

北京__賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

客房優(yōu)惠：

普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價：￥298元/間夜(凈價)

商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務(wù)大床房促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面：

1、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)，同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

詳情可致電：(010)__(010)__

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京__賓館的賓客帶來更多的實(shí)惠與驚喜!

__飯店五一黃金周促銷活動

春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!

__市__飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!

入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

1、五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

本項優(yōu)惠有效期由_年4月28日至_年5月7日

以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

2、五一假期特惠包價預(yù)訂點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

房價每晚由人民幣588元起

a人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

b人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

c人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

d人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

本項優(yōu)惠有效期由_年4月28日至_年5月7日以上報價均需另加收15%服務(wù)費(fèi)

位于__飯店官府菜飯店，推出精品套餐4款，并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇7

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

(1)、擁有自己的特色;

(2)、全面的(質(zhì)量)管理;

(3)、足夠的市場運(yùn)營資金;

(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)SP方案

1、“微笑服務(wù)微笑服務(wù)”

在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價

(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

(3)打折，這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

(二)內(nèi)部營銷方案營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

要求：

(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

(3)截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本成本節(jié)約比賽

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營銷方案

1、在推薦特色餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

(四)文化營銷方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業(yè)額。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇8

美食節(jié)活動策劃方案書

華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)活動方案

時間:20__年7月15日—8月31日

地點(diǎn)：國際會展中心

前言:

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年

7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題好范文版權(quán)所有

二、展位及展銷時間

共設(shè)650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。

展銷時間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

三、展示、展銷內(nèi)容

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇9

為發(fā)揚(yáng)我區(qū)擁軍優(yōu)屬的光榮傳統(tǒng)，鞏固省“雙擁模范城區(qū)”創(chuàng)建成果，引導(dǎo)、保護(hù)和發(fā)揮轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)員和退伍軍人的工作積極性，密切黨政軍關(guān)系，維護(hù)我區(qū)改革發(fā)展穩(wěn)定大局，現(xiàn)結(jié)合我區(qū)實(shí)際，擬將慰問活動安排如下：

一、慰問對象

1、轄區(qū)內(nèi)16個駐軍單位;

2、轄區(qū)內(nèi)4個復(fù)退軍人集中的困難企業(yè);

3、區(qū)內(nèi)6名三、四級殘疾軍人(原一等傷殘軍人);

4、街道、鄉(xiāng)、____管理局110名困難優(yōu)撫對象;

5、區(qū)直機(jī)關(guān)單位“愛心獻(xiàn)功臣”結(jié)對幫扶的26名老復(fù)員軍人;

6、各街道、鄉(xiāng)、____高科技園、____管理局，區(qū)直機(jī)關(guān)各單位軍隊轉(zhuǎn)業(yè)干部和退伍軍人。

二、慰問方式和慰問對象安排

1、區(qū)委、區(qū)人大、區(qū)政府、區(qū)武裝部領(lǐng)導(dǎo)帶隊走訪慰問：駐軍單位(16個);三、四級傷殘軍人(6名);復(fù)退軍人集中的困難企業(yè)(4個)(附件一)。

2、區(qū)直部門走訪慰問“愛心獻(xiàn)功臣”結(jié)對幫扶的老復(fù)員軍人(26名)(附件二)。

3、各街道、鄉(xiāng)、____管理局要在8月1日前召開座談會，座談對象為：現(xiàn)役軍人家屬代表，轉(zhuǎn)業(yè)退伍復(fù)員軍人代表，駐街、鄉(xiāng)、____管理局部隊現(xiàn)役軍人代表。

4、各街道、鄉(xiāng)、____管理局要在8月1日前做好區(qū)里安排的110名困難優(yōu)撫對象的上門走訪慰問，同時每個單位自己安排好各類重點(diǎn)困難優(yōu)撫對象走訪慰問，建議慰問經(jīng)費(fèi)不少于0元/人。

5、各街道、鄉(xiāng)、____高科技園、____管理局、區(qū)直機(jī)關(guān)各單位要通過召開座談會或上門走訪等方式，對本單位干部職工中軍隊轉(zhuǎn)業(yè)干部、復(fù)員退伍軍人進(jìn)行慰問。

三、經(jīng)費(fèi)安排

1、轄區(qū)內(nèi)16個駐軍單位、4家復(fù)退軍人集中的困難企業(yè)、6名三、四級傷殘軍人、13個街道(鄉(xiāng))110名困難優(yōu)撫對象慰問費(fèi)用由區(qū)政府民政專項資金統(tǒng)一安排。

2區(qū)直部門“愛心獻(xiàn)功臣”結(jié)對幫扶的老復(fù)員軍人每戶慰問標(biāo)準(zhǔn)不低于0元，經(jīng)費(fèi)由各部門自行安排，在8月1日前走訪到位，并將情況反饋表交到區(qū)民政局雙擁辦或傳真到4683234(附件三)。

3、各街道、鄉(xiāng)、____管理局擁軍優(yōu)屬座談會及慰問走訪經(jīng)費(fèi)由各單位自行安排。

4、區(qū)直各部門、各街道(鄉(xiāng))、____高科技園、____管理局對本單位機(jī)關(guān)干部職工中轉(zhuǎn)業(yè)干部、復(fù)退戰(zhàn)士進(jìn)行慰問的經(jīng)費(fèi)由各單位自行安排。

四、媒體安排

宣傳部負(fù)責(zé)聯(lián)系電視臺、報社等媒體記者，重點(diǎn)報道區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊走訪慰問活動。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇10

一、前言

當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“__全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

__的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、餐飲店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布，爭奪著__有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個餐飲店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多餐飲店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的.原因所在。

近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“__全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，餐飲店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢__周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行。以__市五個店為例：

一)、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為20__年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二)、本次店慶活動時間：__年__月__日至__日，共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。)

四、具體方案策劃

(一)方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價值。

策劃如下：

2、特價

①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

抽獎方案：主題--“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇11

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的&39;最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動主題:

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象:

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間:

9月12日——9月22日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動，同時可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇12

第一部分不雅點(diǎn)提煉

1、明確運(yùn)動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況闡發(fā)，周邊情況闡發(fā)等，首先要明確目前希望通過七夕營銷運(yùn)動辦理什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?照樣以提升販賣為主?不合的直接目的會導(dǎo)致運(yùn)動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)廣泛行業(yè)情形闡發(fā)，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對付中高級定位的西餐廳，我認(rèn)為更癥結(jié)的是通過對目標(biāo)花費(fèi)群的闡發(fā)(20-40歲群體為主)，通過運(yùn)動主題的包裝及提前鼓吹，營造該餐廳很好的形象與花費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說便是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以包管節(jié)日期間的販賣力度。

2、不雅點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷運(yùn)動的癥結(jié)，豈論該變亂落實(shí)成什么形式的運(yùn)動，都要具備很強(qiáng)的吸引力;豈論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?豈論介入運(yùn)動的人有若干，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

第二部分策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群闡發(fā)

考慮三個問題，誰會去中高級西餐廳花費(fèi)?他們?nèi)绾位ㄙM(fèi)?花費(fèi)進(jìn)程中的期望是什么?

中高級西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了花費(fèi)餐點(diǎn)自己之外，花費(fèi)者更注重情況、氣氛的利害。這群人擁有既定的代價不雅、熱愛生活、有必然主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品自己之外，更注重精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷配景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重情況、氣氛、文化等附加值因素;

他們的花費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好欠好吃?餐廳有無格調(diào)?好欠好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神好處?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?運(yùn)動期間用充溢七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高級、奇特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的運(yùn)動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

3、營銷運(yùn)動差異化亮點(diǎn)

情況氣氛亮點(diǎn):以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)氣對西餐廳進(jìn)行情況氣氛的包裝，使其具備奇特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

運(yùn)動主題亮點(diǎn):

針對20-40歲的獨(dú)身只身顧客，以“溘然遇見你“為主題，舉辦七夕獨(dú)身只身派對。以“完美邂逅，擴(kuò)年夜交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足獨(dú)身只身群體的交友需求的同時以奇特的情況氣氛、運(yùn)動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳販賣。

針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及愛情日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店花費(fèi)。

4、流傳籌劃

8.10-8.16前期運(yùn)動鼓吹海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、阛阓、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

8.20七夕當(dāng)天np廣告運(yùn)動造勢鼓吹。

8.14-8.20運(yùn)動期間花費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕運(yùn)動期間的花費(fèi)代金券形式，連續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更包管其周期性的高販賣量。

②、以主題運(yùn)動提高來店販賣量。

③、以七夕運(yùn)動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分運(yùn)動籌劃

1、運(yùn)動主題:穿越七夕夜·遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這彷佛是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高級西餐廳的七夕營銷運(yùn)動，既要有實(shí)際可不雅的讓利匆匆銷，也必要能從心理、精神上逢迎目標(biāo)花費(fèi)群需求的匆匆銷觀點(diǎn)。

此次運(yùn)動的主題觀點(diǎn)以“沖破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，逢迎了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題，其一從字面上直不雅點(diǎn)明運(yùn)動配景、光陰等基礎(chǔ)要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的題目作為噱頭，從而達(dá)到引起花費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于流傳的特點(diǎn)。

2、運(yùn)動光陰:20--年8.14日-8.20日

3、運(yùn)動所在:暫定于西餐廳表里

4、運(yùn)動定位及調(diào)性

調(diào)性:格調(diào)文化時尚普遍

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端花費(fèi)群體的七夕營銷運(yùn)動。

5、運(yùn)動形式

8.18日-8.19日花費(fèi)達(dá)--金額，返利代金券→以直不雅讓利匆匆銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.1620日七夕夜晚主題運(yùn)動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)年夜知名度。

6、運(yùn)動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題運(yùn)動為主線，前期返券讓利匆匆銷為幫助，舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷運(yùn)動，針對8.20日當(dāng)天，舉辦“溘然遇見你”獨(dú)身只身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲獨(dú)身只身群體——“穿越七夕夜.溘然遇見你”年夜型獨(dú)身只身交友派對:

凡是獨(dú)身只身人群均可參加8.20日--西餐廳舉辦的城市年夜型獨(dú)身只身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的運(yùn)動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡運(yùn)動當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視環(huán)境而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日--餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳花費(fèi)，均可得到餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫戀愛故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇13

一、活動目的

因20__年六一兒童節(jié)為星期x，孩子們在這一天均上午上課，下午參加學(xué)校組織的活動，故應(yīng)較少有父母帶孩子們來酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計劃針對成年人做一個七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展，以喚起來店消費(fèi)的成年人對自己童年的美好回憶。

二、活動時間

20__年x月x日（星期x）

三、活動內(nèi)容

（一）菜品方面

由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品（當(dāng)日不另外設(shè)置展臺，由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn)，在點(diǎn)菜時重點(diǎn)推薦）

（二）當(dāng)日用餐時菜品贈送（由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排）

1、當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童，每人可獲贈精致冰淇淋一份。

2、當(dāng)日在x餐廳用餐的兒童1.0——1.4米之間均可享受兒童票價。另每位兒童贈送精美波板糖一支（x元/支左右）。

注：酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0——1.2米之間兒童才可以享受兒童票價

（三）氛圍營造活動

1、七、八十年代時的孩子們都在玩些什么？

中午在客房前區(qū)（禮賓臺前）擺玩具展臺：

6月x日10：00在客房前區(qū)（禮賓臺前）布置小型玩具展臺，擺八十年代時孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等，并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則。

2、七、八十年代時我們在看什么電影？

晚上在餐飲前區(qū)（休息區(qū)）設(shè)置“兒童影院”：

6月x日19：00—21：00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影，當(dāng)日隨家長前來的兒童均可免費(fèi)觀看。

6月x日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。

播放的電影選擇七、八十年代時最熱門的國產(chǎn)動畫片<黑貓警長>、兒童片<閃閃紅星><草原英雄小姐妹>

3、七、八十年代我們聽什么歌？

6月1日11：00—12：30；17：00—18：30酒店背景音樂播放

七、八十年代動片的插曲（如森林大帝、藍(lán)精靈、聰明的一休等）

4、酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍，并可以給小朋友分發(fā)糖果（棒棒糖：x元/個左右）。

5、當(dāng)日免費(fèi)推出“親筆書寫、舐犢情深”慢遞服務(wù)

在大堂玩具展臺旁，設(shè)置慢遞服務(wù)員，并附水牌說明活動說明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封，請參與的客人寫下對自己孩子的祝福，并按標(biāo)準(zhǔn)填寫好信封，酒店將于九月中旬免費(fèi)代客人寄出，這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。（注：國內(nèi)郵資免費(fèi)，國際郵資由客人自行支付）

四、對外宣傳

1、制作宣傳水牌（美工制作四張）

2、酒店大堂門口懸掛條幅（含英文）：

內(nèi)容：五彩初夏繽紛六一__大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂繽紛六一兒童節(jié)__大飯店邀您重溫__年代歡樂童年

3、電臺宣傳（5月x日開始宣傳）

4、餐飲預(yù)定短信平臺宣傳

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇14

公司概述：

我公司于20__年1月1日在北京正式成立，目前是北京地區(qū)唯一一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的五星級音樂主題餐廳。現(xiàn)有大小客房1000間，可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間，大小會議室20間，各種休閑娛樂場所大小50間，一個大型游泳池可同時容納1000余人。公司剛成立不久，急需在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象，提高我公司的知名度。

行業(yè)背景分析：目前從事餐飲住宿的公司比比皆是，但千篇一律，沒有太多的新意，但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發(fā)展，有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢，前景十分樂觀。主題餐廳的特點(diǎn)：鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。

營銷目標(biāo)：

我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴(kuò)大市場占有率，在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象。

設(shè)計理念：

1、酒店的整個設(shè)計以音樂為主題，滿足廣大音樂愛好者多方面的需求;

2、藝術(shù)與實(shí)用性相結(jié)合，彰顯個性化;

3、多處設(shè)計強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合，彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。

中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格，尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂，力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領(lǐng)悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出，將音樂效果達(dá)到最大化。兼顧個人演出，例如個人演唱會，樂隊的設(shè)置以及舞蹈的配合。

觀眾席的設(shè)計取環(huán)形，力爭在各個角度達(dá)到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點(diǎn)餐，西式餐廳為自助餐，餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌，板凳制作成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌，凳子制作成鋼琴琴鍵形狀，黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖標(biāo)。墻壁上掛有著名音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點(diǎn)歌臺，顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器，如中式有古箏、琵琶、二胡等，西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進(jìn)行表演。

客房：音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間，中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片或?qū)嵨铮尶腿烁杏X到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部，泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開，可以欣賞城景，曬日光浴，冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳池里會播放輕音樂，讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。

營銷策略：

1、加大廣告投入力度，可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產(chǎn)品，提高我公司在顧客心目中的形象;

2、做好公關(guān)工作;

3、產(chǎn)品的定價，普通標(biāo)準(zhǔn)間1000--2000元每天、單人間1000--2000元每天、大床1000--3000元每天、套房2000--5000元每天。

4、優(yōu)惠活動：我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動，所有房間五折起，入住一天者，免費(fèi)提供早餐。入住兩天者，免費(fèi)提供早餐和午餐。住三天以上者免費(fèi)食住一天。費(fèi)用預(yù)算：廣告費(fèi)用投入300萬，設(shè)計及裝修費(fèi)用5000萬，五一期間優(yōu)惠活動所需費(fèi)用200萬。其他費(fèi)用100萬。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇15

在建軍節(jié)來臨之際，鶴盛鎮(zhèn)以建軍優(yōu)屬服務(wù)為主題，積極開展八項雙擁活動，慶祝"八一"建軍節(jié)的到來。

一是召開一次黨委議軍會議。7月15日召開班子會議，商議行政區(qū)劃調(diào)整后鎮(zhèn)武裝工作發(fā)展建設(shè)問題。如鎮(zhèn)人武部規(guī)范化建設(shè)、武裝工作制度建設(shè)、民兵連長隊伍建設(shè)、八一活動安排、征兵工作準(zhǔn)備等工作。

二是進(jìn)行一次國防教育大宣傳。7月份，利用網(wǎng)絡(luò)、報刊、信函等傳媒，采取掛橫幅、貼標(biāo)語，發(fā)慰問信以及會議宣傳等多種形式進(jìn)行宣傳教育，為節(jié)日營造良好的國防氛圍。

三是上一堂國防教育課。7月19日召開全體機(jī)關(guān)干部會議，由鎮(zhèn)人武部長周紅權(quán)主講“現(xiàn)代戰(zhàn)爭與國防”，講到的新概念武器和信息化戰(zhàn)爭，讓大家耳目一新，從而也增強(qiáng)了機(jī)關(guān)干部的國防觀念和國防意識，最后還組織大家觀看了國防教育片"中國遠(yuǎn)征軍"。

四是給現(xiàn)役軍人一封信。鼓勵他們安心部隊工作，在部隊這座大熔爐里錘煉成鋼、建功立業(yè)，多作貢獻(xiàn)。

五是召開一次現(xiàn)役軍人家屬座談會。7月28日召開座談會，回顧人民軍隊走過的光輝歷程，頌揚(yáng)人民軍隊為保障社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、維護(hù)世界和平所做出的巨大貢獻(xiàn)。會議進(jìn)行了座談交流，了解軍人及家屬的思想、生活等情況，交流工作思路，解答優(yōu)撫安置政策，集思廣益，為下步工作提供參考意見。最后為現(xiàn)役軍人家屬發(fā)放了優(yōu)待金。

六是開展一次軍屬解困幫扶活動。7月下旬，走訪慰問特困軍屬，用活政策，幫助他們解決一些實(shí)際困難。同時還推出困難退伍軍人子女考取大學(xué)的，將上報給予一定的資助。

七是開展一次駐軍走訪慰問活動。7月21日，鎮(zhèn)班子走訪了縣人武部，與徐道友部長進(jìn)行了面對面交流，擁軍氛圍濃厚。最后還為縣人武部送上一萬元慰問金。

八是過一次軍事日生活。7月21日下午，鎮(zhèn)班子包括辦事處正副主任在縣人武部軍事科的安排下，進(jìn)行了實(shí)彈射擊訓(xùn)練，體驗(yàn)軍營生活。結(jié)束后，鎮(zhèn)班子還與縣人武部官兵共進(jìn)晚餐，共慶"八一"建軍節(jié)的到來。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇16

尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：

一、活動策劃思路和目的

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、活動地點(diǎn)

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動時間

20_年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

四、活動主題

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

五、活動內(nèi)容

尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

六、廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

七、氛圍營造

1、外場

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

4、人員服裝

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇17

活動時間：

8月1日上午9:00--12:00

活動地點(diǎn)：

室內(nèi)活動準(zhǔn)備：

1、門口led屏顯示流動字幕"絢彩森林熱烈慶祝中國人民解放軍建軍__周年"

2、音樂：《最可愛的人》、《軍鼓樂》、《咱當(dāng)兵的人》主持人：__開場白：可愛的小朋友們：

你們好！今天，是八一建軍節(jié)，我們今天的幸福生活是解放軍叔叔用生命和鮮血換來的，我們應(yīng)該記住這個日子，熱愛解放軍叔叔，從小好好學(xué)習(xí)，練好本領(lǐng)，長大了就可以當(dāng)一名光榮的解放軍，保衛(wèi)祖國媽媽，讓祖國媽媽更加繁榮富強(qiáng)！

活動具體方案：

活動一：軍帽不落地

1、活動目的&39;：鍛煉合作能力及手眼協(xié)調(diào)能力

2、活動準(zhǔn)備：5頂小軍帽

3、活動配樂：《軍鼓樂》

4、活動流程：

（1）小朋友們排坐，每個人一頂軍帽。

（2）老師發(fā)出口令，每位小朋友左手把左手邊小朋友的軍帽取下，同時右手把自己的軍帽取下，然后把左手邊小朋友的軍帽戴在自己頭上，把自己的軍帽戴在右手邊小朋友頭上。

（3）整個過程要連貫，一旦哪位小朋友做錯或者軍帽掉在地上，就要接受其他小朋友的懲罰，表演節(jié)目

活動二：我心中的解放軍叔叔

1、活動目的：通過繪畫，描述小朋友心目中的軍人形象

2、活動準(zhǔn)備：多張a4白紙，一些蠟筆

3、活動配樂：《最可愛的人》

4、活動流程：小朋友根據(jù)想象繪制心目中解放軍叔叔的形象，可以是海軍、空軍、陸軍，并寫下自己對解放軍叔叔的祝福。畫完后，小朋友一起評選出畫得最好的一幅。

5、活動獎勵：最好的一幅畫將掛在教室里1個月。

活動三：我給解放軍叔叔敬個禮

1、活動目的：通過學(xué)習(xí)敬軍禮，養(yǎng)成規(guī)則意識

2、活動準(zhǔn)備：五星紅旗一幅、老師要熟知敬軍禮的細(xì)節(jié)，要標(biāo)準(zhǔn)到位

3、活動配樂：《紅旗飄飄》

4、活動過程：

（1）小朋友面對國旗排排站好

（2）老師教授敬軍禮的要領(lǐng)，并進(jìn)行3次示范

（3）請學(xué)得好的小朋友做示范

（4）所有小朋友一起向國旗敬軍禮教師風(fēng)采教師可自行編排集體合唱《咱當(dāng)兵的人》

主持人結(jié)束語：

小朋友們，今天我們共同度過了建軍節(jié)，做了戴軍帽的小游戲、學(xué)習(xí)了敬軍禮，__小朋友畫得解放軍叔叔也掛在了墻上，今天是或是不是很大啊？相信有很多小朋友都希望長大成為一名解放軍，保衛(wèi)我們的祖國媽媽。我們現(xiàn)在就要努力，學(xué)好本領(lǐng)，鍛煉身體，希望大家以后每次來到絢彩森林都更努力地參加學(xué)習(xí)與運(yùn)動，為自己的理想加油！今天的活動到此結(jié)束，謝謝小朋友們！

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇18

一、活動主要內(nèi)容：

(一)活動目的：

公司快訊在即將來臨的“八月一日”，我們迎來了中國人民解放軍建軍的生日，在此之際，為了謳歌人民解放軍對偉大祖國和人民做出的豐功偉績，頌揚(yáng)人民解放軍為保衛(wèi)祖國用血肉筑起的鋼鐵長城，展示參戰(zhàn)歲月解放軍團(tuán)結(jié)、積極、向上的精神面貌，整體素質(zhì)以及團(tuán)體協(xié)作能力。加強(qiáng)對民眾的教育及引導(dǎo)工作，在轄區(qū)內(nèi)唱響時代主旋律，營造積極向上的良好氛圍，中國計量學(xué)院、__縣團(tuán)委以及__縣質(zhì)監(jiān)局特組織此次慶祝晚會，深情回顧解放軍的奮斗歷史，繼承和發(fā)揚(yáng)解放軍的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風(fēng)，并使廣大市民更加了解人民解放軍史，明白當(dāng)今幸福生活來之不易，激發(fā)歷史責(zé)任感。

(二)活動主題：同慶建軍佳節(jié)，共敘魚水深情

(三)活動對象：所有市民、各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓

(四)活動時間：20__年8月1日

(五)活動地點(diǎn)：

(六)活動主辦：__縣團(tuán)委

(七)活動協(xié)辦：

二、前期宣傳和準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備階段召開動員大會，確定負(fù)責(zé)人，大家熟悉策劃以及自己所負(fù)責(zé)的`工作

(一)活動宣傳：

1、宣傳時間：7月29日至8月1日

2、宣傳地點(diǎn)：

3、宣傳方式：

(1)橫幅制作(“同慶建軍佳節(jié)，共敘魚水深情”八一建軍節(jié)晚會

(2)海報制作(電子版海報，張貼于市區(qū)人員密集處)

(3)宣傳單的制作

(4)借助當(dāng)?shù)仉娨暸_、報紙、廣播等媒體介紹本次晚會，并說明放票點(diǎn)等詳細(xì)信息

(5)指向標(biāo)、路標(biāo)的制作與張貼

(6)定制一件晚會t恤，并請當(dāng)?shù)孛癖姾灻?/p>

(7)通過__質(zhì)監(jiān)局的網(wǎng)站，人人網(wǎng)、微博進(jìn)行宣傳

(8)入場門票及節(jié)目單分發(fā)

(二)場地設(shè)備的租借：

1、橫幅、海報張貼申請

2、宣傳單張貼申請

3、場地租用申請

4、指向標(biāo)、路標(biāo)張貼申請

5、表演場地、燈光設(shè)備、音響設(shè)備租借

(三)其它文書制作：

1、邀請函：統(tǒng)計能到場嘉賓以及領(lǐng)導(dǎo)，制作邀請函。

2、節(jié)目單：根據(jù)終審確認(rèn)后的節(jié)目制作。

3、門票：為嘉賓留出前排位置，嘉賓憑邀請函入場，嘉賓后空出一排作為機(jī)動，其他座位制作門票。

(四)聯(lián)系活動相關(guān)人員：

1、聯(lián)系商家以及完成給予贊助商的服務(wù)工作。

2、聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓等需要準(zhǔn)備的講話稿件以及需要參與的各項流程。

3、與__縣各大中、小學(xué)，企事業(yè)單位相聯(lián)系，洽談相關(guān)募捐合作事宜，尋找募捐合作單位，同時向各單位宣傳黨建知識。六月份向各有合作意向的中、小學(xué)及各級其實(shí)也單位發(fā)出文件說明，啟動相關(guān)募捐事宜。(注：該次募捐活動截止后將所募得的愛心善款成立一個“愛心基金”幫助他人。)

4、尋找當(dāng)?shù)匦枰獛椭暮⑼o予一些精神、物質(zhì)上的幫助。

5、聯(lián)系主持人、藝術(shù)團(tuán)等當(dāng)晚參加節(jié)目演出的人員。

6、聯(lián)系給予提供晚會所需設(shè)備物品的人員。

三、晚會前期的安排：

(一)舞美準(zhǔn)備：

1、噴繪背景

2、氣球

3、路標(biāo)制作

(二)舞臺準(zhǔn)備：

1、節(jié)目終審后，搜集好整臺晚會所需的音樂。(作雙份備份)

2、聯(lián)系各個節(jié)目的負(fù)責(zé)人，需要準(zhǔn)備哪些道具(由各個節(jié)目自己準(zhǔn)備，如有需要，告知采購組)

3、燈光音效的協(xié)調(diào)。

(三)宣傳準(zhǔn)備：

與當(dāng)?shù)氐碾娨暸_、報紙、廣播等媒體取得聯(lián)系

(四)晚會錄制：聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_進(jìn)行錄制

(五)人員安排：

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇19

餐飲淡季促銷方法

1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充;

2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動人氣的上升;

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

服務(wù)技巧促銷

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法： 形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以 具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對一些價格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特 點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從 而產(chǎn)生購買的欲望。

除法技術(shù)法：于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這 樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。

提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的 菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價，來證明其 高質(zhì)量、價格合理，值得購買。

代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說： 先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)， 服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，特色菜營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青 其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。

在客人就餐時，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

餐廳策劃方案內(nèi)容模板篇20

一、活動目的

通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費(fèi)，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠。

二、活動主題

“月滿中秋夜，天涯共此時”，天鵝湖助您親情連通

三、活動時間

x月x日—x月x日（具體時間待定）

四、活動內(nèi)容

1、現(xiàn)場猜謎活動

專設(shè)一個燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得__元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

燈謎可在活動期間，每天陳列__個，中秋節(jié)時陳列__個。

燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志）

2、巨型月餅

制作一個x米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在__當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)__元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn)。

巨型月餅要取一個吉祥的名字，具體名稱可向社會征集，由報紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價值__元。

八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個，如有需要，可售__元一個。

4、全家福團(tuán)圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從__元——__不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。

凡活動期間在餐飲預(yù)定__元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。

活動期間在餐飲預(yù)定__元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。

活動期間在餐飲預(yù)定__元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎，可親手書寫祈福孔明燈一個。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從__元——__不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。