主題餐廳方案怎么寫
春節的時候很多許久未見面的親朋好友都會聚集在一起,請客吃飯是必然的事情,所以飯店的促銷活動能夠吸引更多的顧客。
春節是餐飲業銷售的黃金季節,商家都明白這個道理,然而春節消費的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機,抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統籌策劃,引導消費,形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場經濟競爭激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費者的眼球,飯店春節的促銷活動,是一個關鍵,因此,如何進行飯店春節的促銷活動,成了業者們苦思的問題。
飯店春節的促銷活動一:金華賓館
凡在賓館消費年夜飯的,送合家歡照一張,贈中餐廳消費券一張;同時進餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費頂級年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
飯店春節的促銷活動二:國際大酒店
“國大”為了烘托新年氣氛,營造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“國大”的顧客贈送水果、新年禮物等。同時,“國大”推出了“川蒙新概念,美食新體驗”活動,引進四川、內蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的&39;食欲。這一美食節活動將持續到2月底。
飯店春節的促銷活動三:國貿賓館
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點套餐。在浪漫情人節2月14日當晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎。
飯店春節的促銷活動四:劉家香辣館
劉家香辣館金華分店即日起開展中餐8.8折酬賓活動,同時邀請了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動。
主題餐廳方案怎么寫篇2
為發揚我區擁軍優屬的光榮傳統,鞏固省“雙擁模范城區”創建成果,引導、保護和發揮轉業復員和退伍軍人的工作積極性,密切黨政軍關系,維護我區改革發展穩定大局,現結合我區實際,擬將慰問活動安排如下:
一、慰問對象
1、轄區內16個駐軍單位;
2、轄區內4個復退軍人集中的困難企業;
3、區內6名三、四級殘疾軍人(原一等傷殘軍人);
4、街道、鄉、____管理局110名困難優撫對象;
5、區直機關單位“愛心獻功臣”結對幫扶的26名老復員軍人;
6、各街道、鄉、____高科技園、____管理局,區直機關各單位軍隊轉業干部和退伍軍人。
二、慰問方式和慰問對象安排
1、區委、區人大、區政府、區武裝部領導帶隊走訪慰問:駐軍單位(16個);三、四級傷殘軍人(6名);復退軍人集中的困難企業(4個)(附件一)。
2、區直部門走訪慰問“愛心獻功臣”結對幫扶的老復員軍人(26名)(附件二)。
3、各街道、鄉、____管理局要在8月1日前召開座談會,座談對象為:現役軍人家屬代表,轉業退伍復員軍人代表,駐街、鄉、____管理局部隊現役軍人代表。
4、各街道、鄉、____管理局要在8月1日前做好區里安排的110名困難優撫對象的上門走訪慰問,同時每個單位自己安排好各類重點困難優撫對象走訪慰問,建議慰問經費不少于0元/人。
5、各街道、鄉、____高科技園、____管理局、區直機關各單位要通過召開座談會或上門走訪等方式,對本單位干部職工中軍隊轉業干部、復員退伍軍人進行慰問。
三、經費安排
1、轄區內16個駐軍單位、4家復退軍人集中的困難企業、6名三、四級傷殘軍人、13個街道(鄉)110名困難優撫對象慰問費用由區政府民政專項資金統一安排。
2區直部門“愛心獻功臣”結對幫扶的老復員軍人每戶慰問標準不低于0元,經費由各部門自行安排,在8月1日前走訪到位,并將情況反饋表交到區民政局雙擁辦或傳真到4683234(附件三)。
3、各街道、鄉、____管理局擁軍優屬座談會及慰問走訪經費由各單位自行安排。
4、區直各部門、各街道(鄉)、____高科技園、____管理局對本單位機關干部職工中轉業干部、復退戰士進行慰問的經費由各單位自行安排。
四、媒體安排
宣傳部負責聯系電視臺、報社等媒體記者,重點報道區主要領導帶隊走訪慰問活動。
主題餐廳方案怎么寫篇3
1、北京國貿飯店香飄端午
香飄端午
粽子古稱角黍,是端午節的節日食品,傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。
為慶祝這一傳統節日,北京國貿飯店精心為您準備了各式香粽,有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態美觀別致,箬香芬芳和潤,肉質酥爛鮮嫩,肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養與健康。
除此之外,國貿飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統風格的飄香粽禮盒及環保低碳的竹籃編花式禮盒,每盒均含粽子8粒,價格分別為138元及168元,禮盒美觀別致,粽子香嫩可口,是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
2、大廈中餐廳六月優惠活動
優惠內容:
1、六月份,午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現金券優惠(不可同時享受折扣優惠)。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式,每兩周更新一次菜式品種。
3、6月20日父親節推出多款超值家庭優惠套餐。
4、端午節午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。
5、端午節當天,在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優惠券。
主題餐廳方案怎么寫篇4
第一部分不雅點提煉
1、明確運動目
通過對該西餐廳的經營狀況闡發,周邊情況闡發等,首先要明確目前希望通過七夕營銷運動辦理什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?照樣以提升販賣為主?不合的直接目的會導致運動主題及細節上的差異。
而據廣泛行業情形闡發,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對付中高級定位的西餐廳,我認為更癥結的是通過對目標花費群的闡發(20-40歲群體為主),通過運動主題的包裝及提前鼓吹,營造該餐廳很好的形象與花費氣氛,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說便是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以包管節日期間的力度。
2、不雅點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷運動的癥結,豈論該變亂落實成什么形式的運動,都要具備很強的吸引力;豈論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;豈論介入運動的人有若干,抓住目標受眾群體最重要。
第二部分策略導入
1、西餐廳目標受眾群闡發
考慮三個問題,誰會去中高級西餐廳花費?他們如何花費?花費進程中的期望是什么?
中高級西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的抱負之地,除了花費餐點自己之外,花費者更注重情況、氣氛的利害。這群人擁有既定的代價不雅、熱愛生活、有必然主張和品味、他們除了關注產品自己之外,更注重精神上的享受。
依據七夕節日營銷配景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重情況、氣氛、文化等附加值因素;
他們的花費期望是:餐點好欠好吃?餐廳有無格調?好欠好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神好處?
2、如何吸引他們?
七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?運動期間用充溢七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高級、奇特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的運動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3、營銷運動差異化亮點
情況氣氛亮點:以著名“七夕香橋會“文化風氣對西餐廳進行情況氣氛的包裝,使其具備奇特、創意、文化、格調。
運動主題亮點:
針對20-40歲的獨身只身顧客,以“溘然遇見你“為主題,舉辦七夕獨身只身派對。以“完美邂逅,擴年夜交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足獨身只身群體的交友需求的同時以奇特的情況氣氛、運動創意亮點吸引更多目標群體,帶動販賣。
針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及愛情日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店花費。
4、流傳籌劃
8.10-8.16前期運動鼓吹海報的紛發,區域定在寫字樓、阛阓、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
8.20七夕當天np廣告運動造勢鼓吹。
8.14-8.20運動期間花費代金券紛發。
5、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕運動期間的花費代金券形式,連續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更包管其周期性的高販賣量。
②、以主題運動提高來店販賣量。
③、以七夕運動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分運動籌劃
1、運動主題:穿越七夕夜·遇見更美的你
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這彷佛是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高級西餐廳的七夕營銷運動,既要有實際可不雅的讓利匆匆銷,也必要能從心理、精神上逢迎目標花費群需求的匆匆銷觀點。
此次運動的主題觀點以“沖破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,逢迎了白領們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題,其一從字面上直不雅點明運動配景、光陰等基礎要素,其二以滿足目標群心理渴望的題目作為噱頭,從而達到引起花費者關注的目的,具備順口、文化、利于流傳的特點。
2、運動光陰:20__年8.14日-8.20日
3、運動所在:暫定于西餐廳表里
4、運動定位及調性
調性:格調文化時尚普遍
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端花費群體的七夕營銷運動。
5、運動形式
8.18日-8.19日花費達__金額,返利代金券→以直不雅讓利匆匆銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8.1620日七夕夜晚主題運動→引爆全場,制造新聞話題,擴年夜知名度。
6、運動內容
以七夕當天主題運動為主線,前期返券讓利匆匆銷為幫助,舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷運動,針對8.20日當天,舉辦“溘然遇見你”獨身只身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲獨身只身群體——“穿越七夕夜。溘然遇見你”年夜型獨身只身交友派對:
凡是獨身只身人群均可參加8.20日__西餐廳舉辦的城市年夜型獨身只身交友派對,以高水準的交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創意趣味的運動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡運動當天交友勝利者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視環境而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8.20日__餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳花費,均可得到餐飲5折優惠,凡是8.20日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫戀愛故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
主題餐廳方案怎么寫篇5
一、活動主題思想:〈飛天圣誕—Merry Christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:12月8日至1月1日
三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業務部負責派發。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;
E、贈券:(20_年12月18—20_元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發圣誕禮品;
G、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
H、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設置:(獎品未定)
J、圣誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發圣誕禮品;
K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
M、節目部分:
(1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環,玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環,圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環,入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環,鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
主題餐廳方案怎么寫篇6
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊__情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時光
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、透過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。
2、設立“情人留言板”,供情侶在上方寫上愛的摯言。
3、透過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4x2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、信息發布:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)
C、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告、2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元
3、巧克力:100盒x20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼x5.0元=500元
5、宣傳單:10000張x0.25元=2500元
6、噴畫:200平方x10元=2000元
7、其它:500元
合計:9800元
主題餐廳方案怎么寫篇7
活動目的:為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動,并以此提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康。
活動主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂童年
活動一:5月31日——主題活動《HAPPY美食節》
活動目標:通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產生濃厚的興趣。
美食節口號:“綠色美味、快樂品嘗安全衛生健康成長”
前期準備:
1.邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。
2.與保健醫生交流,做好營養及衛生方面的工作。
3.各班準備相關美食節音樂。
4.各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。
5.引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準備:
1.場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節”PPT。
2.自制“六一”美食節海報并且進行宣傳。
3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排:
總指揮:
制作區安全巡視、人員協調:
醫療:
攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處
文明督導員:
新聞稿:
具體安排:
一、說美食(9:00——9:20)
1.引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。
二、看美食(9:20——9:30)
觀看相關視屏,讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。
2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味點心區
主辦班級:小一班、大二班
內容:酒釀圓子、餛飩
2.美味飯團區
主辦班級:中一班、中二班
內容:韓國紫菜包飯、中國臺灣飯團
3.樂享拌面區
主辦班級:小二班
內容:意大利面
4.面包新語區
主辦班級:大一班
內容:三明治、各類飲料
五、評美食
給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統計),評選“最喜歡的美食”,并頒發相應獎狀。
主題餐廳方案怎么寫篇8
端午節,為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業績。經協商,特制定本方案。
一、端午節期間:千人"粽子宴"活動
◆6月x—__日,西餐樓面組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優越者可享贈父親節進住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆千人"粽子宴"活動:
娛樂千人"粽子宴"——6月x—__日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。
員工千人"粽子宴"——6月__日當天,員工飯堂同時供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發宣傳。
2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發布。
3、短信群發:VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節日環境布置
兒童節:汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責
父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報
端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區牌。
主題餐廳方案怎么寫篇9
第一課:首先每個員工做,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。
第五課:規范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務技巧。第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務員。
第十二課:廳房服務的詳細程序。
員工儀容儀表
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰栗和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務基本禮貌用語(服務規范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是湯,請慢用。”
10.上菜---“這是菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“先生/小姐,請用毛巾
。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一
道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答成功的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養好做記錄的習慣。客人的電話預定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。補充一下
如果是新開張酒店,培訓新進員工時最重要一個環節
就是讓其了解本酒店的經營項目與所有工作環境與設施
就純餐飲行業來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。否則服務人員一個解釋不當,最容易引起客戶投訴。
主題餐廳方案怎么寫篇10
一、活動主題:
長期奮斗在廚房,奮斗在關心孩子,奮斗在工作陣地上,更奮斗在民政事業的女性同胞,你們辛苦了,祝你們三八節快樂!
二、活動時間:
3月8日(如遇雨天,活動順延,具體時間另行通知)
三、活動內容
(一)節日開幕式暨感恩祝福互動
(二)婦聯主席講話
(三)活動比賽環節
(四)頒發獎品及總結活動
(五)活動合影留念
(六)獎項設置:
1、一等獎:2名送價值800元按摩浴足儀一具以及榮譽證書二等獎:5名送價值500元電療按摩儀一臺以及榮譽證書三等獎:10名送價值200元x靚湯煲一個以及榮譽證書。
2、紀念獎:參與活動的非一、二、三等獎者均可獲得由移動公司送出的面值50元話費的手機充值卡一張。
四、活動流程
(一)活動宣傳:辦公室負責宣傳全部工作,包括向各股室、下屬單位傳發活動文件,并在局公告欄上張貼海報通知和通過政府公告語音通知各股室、下屬單位。
(二)活動開始
1、主持人宣布活動開始,邀請嘉賓入座并作重要講話。
2、游戲竟玩環節
(1)呼啦快樂轉
游戲規則:每場四人商場比拼,比賽前沒人分別領得一個呼啦圈、一個一次性水杯。比賽正式開始后,工作人員王每個正在比賽的人員手上杯里到飲用水,在一次轉不停的過程中時間最長喝水最多為勝出者。
(2)搶凳子
游戲規則:10人一組,九張凳子,10人圍在九張凳子周圍,由裁判發令,參與者順著一個方向轉進行搶凳子,沒搶到者淘汰出局,沒出局一個人就撤走一張凳子,重復下去,最后剩一個人的時候為勝出者。
(3)雙龍戲珠
游戲規則:分四組,每個家庭為一組(最多三人一家),兩人背對背夾住氣球,從起點運到終點,終點放有一個椅子,到終點以后要把氣球放到椅子上坐爆,再返回起點繼續夾氣球。可以在隊友坐氣球的同時,另一個人回起點準備氣球。注意:如果在跑動過程中氣球落地或其他原因提前爆炸,要回到起點重新運氣球。以哪組最先坐爆2個氣球代表隊勝出。
(4)拔河比賽(壓軸賽)
游戲規則:
①分隊規則:分一下6個隊,每隊10位婦女,每隊設隊長一名,負責代表本隊參加分組抽簽。
②比賽規則:
(1)比賽分淘汰賽、角逐賽、決賽三個賽程。
(2)淘汰賽:六個隊分成三組,沒隊比賽采用三局兩勝制,每局后雙方交換場地。當兩局即可分出勝負時,比賽宣告結束,每組獲勝者進入角逐賽。
(3)角逐賽:三組勝者將要分別與另外兩組進行比賽,同樣是三局兩勝,決出季軍。
(4)決賽:角逐賽的`兩位勝者進行冠軍爭奪賽,同樣是三局兩勝。
(四)主持人總結比賽,最后送出節日誠摯的問候語祝福,并全場合影留念,活動結束。
五、工作人員安排:
(一)前期準備:嘉賓邀請、人員分工、設備租賃、禮品采購、禮儀小姐培訓
(二)活動開展:現場秩序、音響效果調試、禮品準備、拍照錄像,清楚電視臺負責新聞傳播。
(三)活動結束,工作人員協助場地布置組收拾場地,打掃衛生。
主題餐廳方案怎么寫篇11
一、活動目的:
1、豐富節日的歡樂氛圍,刺激親情消費;
2、增加企業在消費者心目中的美譽度,培養潛在客戶群,增加營業創收。
二、活動時間:
6月1日--6月3日
三、活動主題:
六一歡樂童年,盡在勇麗餐飲
四、活動地點:
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、場景布置:
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現歡樂繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當的用氣球進行點綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的`“六一”兒童節。
六、活動內容:
1、廚政部在兒童節當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。
2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個,各店自己準備。口味、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統一安排(成本不超出2.8元/個)。
3、活動期間到店內消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。
4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動,各店在六一節當天準備音箱設備,簡易舞臺等,邀請或小朋友自愿報名,才藝不限,增加店內歡樂氣氛,營造消費環境!
七、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部統一為各店刻制節日橫幅,內容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月1日統一為各店客戶發送六一兒童節活動短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!
3、各店營業部做好大門口及大廳的節日裝飾。
八、注意事項:
1、活動期間店內人員主推兒童節兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報公司總辦。
3、活動期間請店內對員工進行相關知識培訓,并在客人用餐時主動提示,對用餐兒童應當送上節日祝福;
4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創收點;
5、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
主題餐廳方案怎么寫篇12
一、活動創意:
1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。
二、媒體的選擇:
以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
三、廣告宣傳口號:
天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
天天:數詞,代指9月6日——11日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內容:
1、周年慶典的活動內容
2、美食節優惠信息
3、中秋晚會與其他信息
五、注意:
1、時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發放外,還可以在5日前發放。
2、宣傳內容的新穎性和完整性。
費用預算
媒介費用10000元戶外布置__元現場布置3000元其他宣傳5000元總計:__元整
主題餐廳方案怎么寫篇13
一、活動目的
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對天鵝湖餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時”,天鵝湖助您親情連通
三、活動時間
x月x日—x月x日(具體時間待定)
四、活動內容
1、現場猜謎活動
專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得__元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列__個,中秋節時陳列__個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標志)
2、巨型月餅
制作一個x米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在__當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費__元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團圓宴一桌,價值__元。
八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一個中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售__元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從__元——__不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定__元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定__元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定__元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從__元——__不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
主題餐廳方案怎么寫篇14
一、時間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關系單位、協議單位高管及相關人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額 %作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學習用品、日用品。
9、邀請相關媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導市民來關心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環節的負責人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
主題餐廳方案怎么寫篇15
為了熱烈慶祝20__年“八一”建軍節,增加我公司節日喜慶氣氛,活躍職工文化生活,經公司領導安排,由公司人力資源部、安全保衛部主辦,定于7月31日上午8:30至12:00在總公司辦公樓前舉辦20__年慶祝“八一”建軍節活動。
一、組織機構
“八一”建軍節活動組委會主任:
“八一”建軍節活動組委會成員:
二、活動內容
1、各公司組織《團結就是力量》大合唱,活動開始于結束時集體合唱《團結就是力量》。
2、拔河比賽:
__房產與__物業、總公司與__科技公司分別組成一個比賽團隊,沒有當兵的組成一個團隊,曾經當兵的組成一個團隊。每個團隊11人。
比賽設一、二、三等獎組織獎,獎級為500、300、200、100元的獎金。
3、隊列表演:護衛隊組成2個隊,退伍軍人組成1個隊,每個隊9人。
表演內容:立正稍息、停止間轉法、齊步、正步、跑步。
規則按照隊列條例要求。表演設一、二、三等獎,分別發500、300、200元獎金。
4、有獎猜謎活動:設謎語若干條,猜中者即可獲得物質獎勵。需要經費500元。
5、筷子夾兵乓球比賽:
所有公司人員全部參加。每個組參加比賽為10人。若干組參賽。
比賽規則,凡是參加比賽的人員從起跑線到終點線乒乓球沒有脫離筷子的`為勝。獲勝者均可獲得物質獎勵。需要經費500元。
6、齊心協力比賽:兩人一組綁住一條腿齊心協力從起跑線到終點線。需要經費500元。
三、照相、錄像及新聞報道聯系組
1、照相,公司2部相機。
2、聯系電視臺或報社記者。
四、參加范圍
全公司所有員工。
五、各成員職責
1、__負責活動方案,活動現場廣場橫幅懸掛。負責聯絡統一協調工作。負責活動道具、獎券的制作,活動前將一切活動物質準備好,存放到指定地點。
2、__負責做好獎票、發放獎品。
3、各小組負責人認真做好活動的一切準備工作。
六、注意事項
1、參加活動人員統一著工作服,準時參加。如特殊情況不能參與組織的,請向活動組委會主任請假。
2、各小組按照分工抓好工作落實。確保整個活動的順利開展。
3、為安全起見,所有承辦各項目的負責人要控制好活動的程序和場面。
主題餐廳方案怎么寫篇16
一、活動地點
大班教室
二、活動對象
全體幼兒
三、活動目的
1、激發幼兒參與制作元宵活動的興趣,體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。
2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的過程中感知滾動、沉浮等生活、科學常識。
3、引導幼兒了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。
四、活動準備
1、做元宵需要的材料:糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等。
2、老師、幼兒提前收集關于元宵節民間習俗的資料。
3、音樂《喜洋洋》等。
4、布置好活動場地。
五、活動過程
(一)(以喜洋洋音樂為背景音樂)
(老師和幼兒站立在前面)尊敬的各位小朋友們:大家好!今天我們大三班教室里喜氣洋洋,熱鬧非凡,因為我們馬上就迎來我們的元宵節,孩子們,你們高興嗎?為了迎接我們元宵節的到來,我們一起給他們表演一個節目,好不好?
(小朋友們表演的真棒,請大家送給他們一點掌聲,好嗎?)孩子們請坐,老師知道你們不僅節目表演的好,而且都是愛動腦筋的小朋友,下面老師就來考考你們,哪位小朋友知道元宵節在什么時候?(正月十五)元宵節人們有什么習俗?(吃元宵、打燈籠等)小朋友們真聰明!老師補充材料:元宵的來歷
小朋友們看,今天高老師給你們帶來了幾樣禮物,(老師展示幾種元宵)問:這是什么?你知道它是用什么材料做成的嗎?(糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等)孩子們,元宵這么漂亮,課前我們準備好了這些材料(展示做元宵需要的材料)你想用這些材料來做元宵嗎?
大家先不要著急做,誰知道元宵分幾部分?元宵是什么形狀的?我們怎樣把元宵做成圓的呢?(把它捏圓了、用滾的方法、把元宵包好后放在手里團)小朋友們真聰明,我們現在就開始做元宵。
小朋友們,我們這里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放進自己面前的小盤子里。呆會兒把你自己做的元宵煮給你吃,誰做得多,誰吃的多。
幼兒開始制作,老師給以適當的輔導和幫助。(放背景音樂喜洋洋)
(二)幼兒展示自己的作品。
現在,小朋友們都已經做完了,我們看看誰做的又快又好。接下來就是我們的“快樂恰恰恰“時間。請各位小朋友吃自己的元宵。老師統計好個數,給小朋友煮元宵。(老師動員做的多的小朋友讓給做的少的小朋友。)
(三)煮元宵、吃元宵。
小朋友們仔細觀察,看元宵在煮熟前后有什么變化?(元宵煮前沉在鍋底,煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些)小朋友們越來越聰明,也越來越善于觀察了。好,現在我們就來享受我們自己的勞動成果。
六、老師總結
今天,小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光,我們不但知道了元宵節吃元宵,還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學到了知識,還學會了觀察。只要我們平時稍加留心,在我們的身邊,有許多地方非常的奇妙,值得我們我們去看。
本次活動到此結束。祝大家元宵節快樂!
主題餐廳方案怎么寫篇17
一、活動策劃思路和目的
1、__主題餐廳節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節的策劃活動,擴大__主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點
__主題餐廳延安路店
三、活動時間
20__年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活動主題
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
五、活動內容
__圣誕浪漫大餐——588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
(橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)
七、氛圍營造
1、外場
(1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
(1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
(3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
(4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
3、電梯
(1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
(2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
4、人員服裝
(1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
(3)需要兩名表現力極佳的`男生人選扮演圣誕老人
八、禮品、紀念品
(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
(2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品
(4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
(5)每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現場設施組織
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施(模擬道具)
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓。
3、挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓。
4、播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。
主題餐廳方案怎么寫篇18
一、活動背景
__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的.各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝圣誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
二、活動主題
慶圣誕,__飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度,刺激消費,提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間:20__.12.15——20__.12.23
活動時間:20__.12.24——20__.12.29
五、活動安排
第一階段準備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
活動方案一
(1)活動主題:幸運抽獎活動
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業時間
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二
等獎1名價值20__元旅游代金券一張
三等獎1名價值900元旅游代金券一張
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(6)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品
(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
活動方案二
連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠,貴賓會員入住享受100元會員優惠。此包價包含:
x免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;
x免費歡迎水果;
x免費房內有線/無線寬帶上網;
x延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
貴賓會員通過連鎖酒店官網、天貓連鎖酒店旗艦店及預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20__新年臺歷一本。
備注:以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;本包價自20__年12月15日起;敬請提前預訂。
主題餐廳方案怎么寫篇19
一、20__年春節活動背景:
20__年春節即將到來,在新的一年里,你是否已經準備好了新的目標向前沖刺,回顧20__年,我們已成立有x年的歷史了,在這段時間我們成功的開出了5家分店,并通過特價讓利促銷、抽獎、贈品贈送活動、及其他促銷活動和公益性的活動,不斷的建立忠實顧客和開發新顧客、提高公司的銷售業績、樹立品牌形象。屆時!新的一年里,我們將會以大型的促銷活動來回報顧客,使顧客朋友走進人本就有新的感覺,新的實惠、新的收獲!
二、20__年春節活動主題:
1)春節賀歲禮送新春
2)元宵節情緣元宵節
3)情人節感受溫馨浪漫
三、20__年春節活動時間:
20__年x月x日―20__年x月x日
四、20__年春節活動布置策劃:
內外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)
1.場外布置:
1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。
2)外包柱按門店的實際情況統一進行包裝。
3)門口處上方各掛大型燈籠(1250px),要求美觀。
4)10家門店各制作豎副8條,各門店進行費用聯系。
5)各門店門口處統一放置紅地毯一條(6m__2m)。
6)地貼春節專用地帖張貼在出入口,內容可以為拜年圖案或春節活動主題(由營銷科統一制作).
2.場內布置:
1)門店pop標識用春節專用標識,海報及廣告牌,貨價帖字。
2)門店統一懸掛春節吊旗,燈籠及帖字樣,氣球、彩幅,以及堆裝統一貼滿春節廣告布。
3)促銷場地內統一播放春節碟片,特價信息,活動內容等。
4)一條街制作噴繪一張(材料為KT板)(由營銷科統一制作)。
5)制作吉祥門,按商場的春節陳列方向進行設計。
通道布置:
1)掛春節專用吊旗(由營銷部統一設計制作).
2)根據促銷場地實際的空間大小,進行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。
年貨陳列專區:
1)區上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾,把整個專區的輪廓框出來。
2)貨陳列進行食品專區的陳列,并在上方懸掛“年貨街”字樣的POP,統一使用KT板進行制作到位。
3)專區的陳列主要以地堆的形式為主,地堆必需以POP標注,建議全部用槍紙標價。若專區在主通道或入口處,在專區的正前方用彩燈制作一個拱門,彩燈以閃爍為主要表現形式。
樓道口:
1)可用KT板制春節喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。
2)樓道墻壁上可噴繪海報張貼(活動內容及喜慶圖案),或用張貼春節喜慶剪花,布置時盡量偏高,以免顧客摘取。
3)有電梯的營銷店進行電梯口氣氛的布置,可以在電梯口懸掛紅燈籠、彩條、氣球、中國結、彩燈等物資進行裝扮.
3.員工布置及服務用語
1)統一制作春節員工帽子,每位員工必須佩帶。
2)春節期間員工服務用語:你好!新年快樂!歡迎光臨!
3)收銀臺的收銀員穿戴唐裝。
五、20__年春節活動陳列及商品的促銷活動
1)特價商品促銷
具體的特價商品類型:以冬季商品年貨、佳節禮品為主。主要包括營養保健品、啤酒、葡萄酒、補酒、南北貨、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調食品禮盒等。其中增加生鮮、熟食、水果、海鮮干貨等,以上商品均可重點陳列,并可做為一條街來陳列。
2)贈品促銷
聯系30種以上商品進行買贈活動,具體有買贈的商品有:保健品、補酒、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調食品禮盒、廚房用品等。
贈品由廠商提供贊助。(由門店及營銷科共同執行)
1)廠商大型文藝促銷活動.
2)廠商做大型的文藝活動,進行輪回演出,提高客流量和銷售。
3)聯系廠商做大型的場外活動,需各門店提前準備。
六、20__年春節活動媒體宣傳:
晚報、年貨DM海報、活動噴繪海報、條幅、電視臺宣傳、廣播宣傳等、宣傳車、自行車宣傳隊。
主題餐廳方案怎么寫篇20
餐廳開業當天的營銷策劃工作怎么做?是打響頭陣的關鍵一環,但是關于餐廳開業宣傳該做些什么工作?如何吸引顧客,很多的餐廳管理者是茫然的,按照目前的餐飲企業一般做法來看,基本上都采取了打折的方式來吸引顧客光臨,但是對于這種做法,很多的人也提出了異議,那么到底新店開張,如何策劃開業宣傳與慶典活動呢?
餐廳開業要不要打折?很多的新開餐廳老板迷茫了,到底該怎樣來做開業宣傳,讓自己的餐廳被消費者所知呢?
關于怎樣做好開業活動方案這件事
做開業宣傳的目的是什么?
一是為了吸引顧客光臨,二是能夠借此機會宣傳餐廳,三是最好不要第一天就虧損嚴重,四是給顧客留個好印象等。
一:確定方案制作的前提在制作方案之前,餐廳經營者必須了解餐廳的整個裝修是否全部完成?餐廳運營人員和服務人員是否全部到位并能各司其職?能否保證餐廳開業的正常運行?餐廳本地消防、工商、城管、環衛等單位關系是否已經協調一致?餐廳經營者在制定方案的時候要確保這些都已經完成然后就可以進行下一步工作。
二:確定具體的開業活動時間和主題該餐廳的具體活動時間是多少?格式為:__年__ 月 __日——__年 __月__ 日,共計x天。本餐廳方案主題是什么?舉一個例子。“天上掉餡餅,火鍋免費整”“開店鉅惠,全場8折,飲料免費喝”等,根據自己的餐廳內容來制定,最好用一些有噱頭的詞語來引起大眾的注意力。
三:確定本次活動的預算此次活動所需要的物資和資金預算(最好的話用表格的形式展現,方便統計)
四:活動的前期策劃準備工作
1.菜品的質量必須得到保證一個餐廳經營的基礎就是菜品。所以在開業前,餐廳經營者必須對菜品嚴格把關,保證口味和特色,讓客戶在開業當天來吃的開心并覺得餐廳非常有特色。
2.保證餐廳服務質量餐廳服務是一個非常重要的問題,餐廳的服務態度是一家餐廳經營的門面。怎么在開業當天保證服務質量不打折扣,餐廳服務井然有序,減少顧客的抱怨等等,這些在前期準備的時候都要做好對餐廳服務人員的培訓工作。
3.前廳與后廚的配合一定要默契上菜速度也是一家餐廳對于客戶體驗好壞的重要組成部分。前廳與后廚配合得好,就會加快餐廳的出菜速度,保證食客的用餐體驗,確保上菜不出錯。這些都是有助于新開餐廳給與顧客的第一印象。
4. 開業前期店內氣氛營造與烘托。餐廳整體活動風格的確立包括餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券、DM單、POP海報、活動氣球、等等,在開業前期就要全部準備充分。而在堂內布置方面,也要盡量的突出一種活動氛圍,包括張貼活動海報,橫幅等等。特別是涉及活動的具體折扣,要用醒目的顏色和字體展現出來,員工方面可以的話盡量統一著裝。其實不管餐廳的大小,統一著裝都會給人一種整齊感和專業感,在餐廳開業的時候給顧客的第一印象會比較好。
5.店外的氛圍營造和烘托店外的話可以擺一些花籃、氣球、POP海報,這樣可以吸引顧客停足觀看。還可以放一個氣拱門,拱門大小視餐廳大小來定。拱門內容可以寫“餐廳,隆重開幕”。拱門的旁邊各放一個氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶祝__X餐廳開業;全場一致8折,飲料免費暢飲。 (一正一反)。
6.廣告宣傳投放根據自身餐廳具體情況,選擇適合自身的廣告投放平臺。大的餐廳可以到當地的電視臺,微博,微信公眾號,報紙刊登廣告。小點的可以在當地的大V平臺去付點錢讓他們幫你宣傳,也可以去發點傳單之類的。傳單的話每天根據周邊的人流量印刷份數。餐廳開業的重要性小編就不再過多贅述了,經營者開業前一定做一個完整的活動方案,才能保證活動當天的正常進行。活動完畢之后一定要信息反饋記錄,不斷總結自己的不足,這樣才能更好的經營好餐廳。