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食品創(chuàng)意方案

時(shí)間: 新華 方案策劃

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品衛(wèi)生安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí),養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和—諧穩(wěn)定。

二、活動(dòng)主題

關(guān)注食品安全,共建和—諧校園!

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)舉行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

在本次專題教育活動(dòng)期間,我校各年級(jí)要集中開展以下活動(dòng):

1、召開全體師生動(dòng)員會(huì),依靠升旗儀式對(duì)全體學(xué)生開展食品衛(wèi)生的安全教育,

2、要求各班召開以食品衛(wèi)生為專題的安全教育,活動(dòng)要有,活動(dòng)圖片。

3、各年級(jí)以班級(jí)為單位,組織學(xué)生辦,主題包括食品安全、衛(wèi)生安全及法制教育等內(nèi)容。

4、學(xué)校利用電子屏滾動(dòng)播出食品安全教育知識(shí)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。

5、對(duì)學(xué)生上放學(xué)時(shí)段進(jìn)行專門的食品安全教育,教育學(xué)生不要購(gòu)買路上的小食品,同時(shí)告訴家長(zhǎng),不要隨意的為孩子購(gòu)買路攤食品。

(二)有關(guān)要求

1、高度重視,增強(qiáng)協(xié)作

我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視本次專題教育活動(dòng),把工作落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)校要積極與家長(zhǎng)配合好、協(xié)作好,通過(guò)齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

2、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍

在食品安全專題教育活動(dòng)期間,我校以宣傳為重點(diǎn),通過(guò)校園電子顯示屏宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí),營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的.內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和—諧校園”;“師生利益無(wú)小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),提高自我保護(hù)能力”等。

(三)活動(dòng)效果

通過(guò)食品衛(wèi)生安全專題教育

1、校門口上下學(xué)時(shí)段購(gòu)買零食等小食品的家長(zhǎng)及學(xué)生明顯減少,學(xué)生懂得了購(gòu)買零食的不安全性。

2、學(xué)生知道了辨別食品是否過(guò)期的方法,不吃過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品。

3、養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如不亂扔垃圾,不隨地吐痰、飯前便后要洗手等良好的習(xí)慣。

食品創(chuàng)意方案篇2

食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)各界的廣泛參與,加大食品安全宣傳力度,提高公眾食品安全意識(shí)和合法維權(quán)意識(shí),引導(dǎo)群眾拒絕和防范假冒偽劣食品是食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作,特制定本方案。

一、組織機(jī)構(gòu)

成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、鎮(zhèn)黨政辦、派出所、財(cái)政所、民政所、工商所、食安辦、農(nóng)業(yè)辦、畜牧站、水利站、中心校、鎮(zhèn)中學(xué)等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人任成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、宣傳內(nèi)容

1、食品安全專項(xiàng)整治特別是實(shí)施食品放心工程以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。

2、食品安全科普知識(shí)和食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

3、根據(jù)不同季節(jié)和時(shí)期適時(shí)發(fā)布預(yù)警公告,引導(dǎo)群眾正確合理、安全科學(xué)地飲食。

4、及時(shí)通報(bào)食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)。

5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)典型事例,支持和保護(hù)名牌企業(yè)及名牌產(chǎn)品。

6、及時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的典型案例等。

三、宣傳形式

1、結(jié)合實(shí)際,根據(jù)食品放心工程的特點(diǎn),采取群眾喜聞樂見的多樣化的宣傳形式,充分利用廣播、簡(jiǎn)報(bào)、黑板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等方式進(jìn)行宣傳。

2、開展食品安全咨詢和法律法規(guī)宣傳活動(dòng)。

3、舉辦校園食品安全知識(shí)講座。

4、開展食品安全進(jìn)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。

四、宣傳時(shí)段安排

1、__期間食品安全宣傳由工商部門牽頭,鎮(zhèn)食安辦和各職能部門積極配合,共同實(shí)施。

2、“中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)、”等重大節(jié)日期間食品藥品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實(shí)施。

3、各級(jí)學(xué)校的食品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭,教育部門配合實(shí)施。

五、有關(guān)要求

1、各村及鎮(zhèn)食品安全委員有關(guān)成員單位要結(jié)合實(shí)際情況,制定出本鎮(zhèn)、本村、村單位的宣傳方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,切實(shí)做好食品安全宣傳工作。

2、為加強(qiáng)信息交流,各村食品藥品安全委員會(huì)辦公室、鎮(zhèn)直各有關(guān)監(jiān)管部門之間要注重監(jiān)管信息的交流,定期(每月至少1篇)為鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室提供食品安全監(jiān)管信息稿件。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把食品安全宣傳當(dāng)作一件大事來(lái)抓,積極配合相關(guān)部門,共同抓好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作。

4、教育部門要結(jié)合實(shí)際在學(xué)校開設(shè)食品安全知識(shí)課,會(huì)同鎮(zhèn)食安辦抓好學(xué)校食品安全宣傳工作。

5、信息發(fā)布要嚴(yán)格遵行食品安全信息發(fā)布制度,做到及時(shí)、統(tǒng)一、準(zhǔn)確、真實(shí)。

食品創(chuàng)意方案篇3

前言

廣東A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等200多款產(chǎn)品,主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”自2005年以來(lái)多次被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名餅”。金蘋果創(chuàng)新口味月餅獲得在歐洲被譽(yù)為終端消費(fèi)食品屆的“奧斯卡”的國(guó)際2011年度“美味獎(jiǎng)?wù)隆薄?009年,公司新建成的30000平方米的全封閉、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化廠房和10萬(wàn)級(jí)空氣凈化車間以及斥巨資引進(jìn)的國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的一體化成型設(shè)備,使得企業(yè)擁有了全自動(dòng)流水線20多條,日產(chǎn)80萬(wàn)只月餅、月餅5萬(wàn)盒的生產(chǎn)能力。公司本著“以人為本,公司是家、學(xué)校、軍隊(duì);完美產(chǎn)品,優(yōu)秀服務(wù),為顧客創(chuàng)造價(jià)值;倡導(dǎo)公司、個(gè)人、伙伴共同成長(zhǎng),分享成果”的公司核心價(jià)值觀,為客戶創(chuàng)造完美產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為中國(guó)商務(wù)月餅首選品牌。前言

A食品公司以其高檔優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了行業(yè)和消費(fèi)者的認(rèn)同,但其市場(chǎng)主要局限于廣東、廣西和云南等地,還沒有形成全國(guó)性的產(chǎn)品市場(chǎng)。而月餅行業(yè)的激烈的競(jìng)爭(zhēng)大家是有目共睹的,A食品公司為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,打造全國(guó)性的月餅品牌。決定以湖南市場(chǎng)作為突破口,斥資80萬(wàn)元,選擇湖南衛(wèi)視、湖南廣播電臺(tái)、廣告位等媒體,在02年中秋節(jié)前進(jìn)行了猛烈的廣告攻勢(shì),使湖南市場(chǎng)消費(fèi)者在短期內(nèi)提高本產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,并能獲得較高的市場(chǎng)占有率,也為公司后續(xù)的其他產(chǎn)品進(jìn)入湖南市場(chǎng)做好強(qiáng)有力的鋪墊。

一、市場(chǎng)分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,給月餅市場(chǎng)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。月餅是中華民族的傳統(tǒng)特色美食,是焙烤行業(yè)所有產(chǎn)品中的經(jīng)典。中秋節(jié)正式成為國(guó)家法定節(jié)假日,也為月餅市場(chǎng)的發(fā)展及中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的傳播,創(chuàng)造了有利條件。每逢中秋佳節(jié),看望尊長(zhǎng),走親訪友,在饋贈(zèng)禮品中少不了一盒月餅。近年來(lái),我國(guó)月餅市場(chǎng)迅猛發(fā)展,不同檔次不同口味的月餅活躍在市場(chǎng)上,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,價(jià)格已不再是吸引消費(fèi)者的因素,市場(chǎng)細(xì)分后,高端客戶更加看重的是健康程度高的月餅。在我國(guó)2010年100多億元的市場(chǎng)份額中,廣式月餅銷量占了我國(guó)月餅市場(chǎng)1/3的市場(chǎng)份額。

隨著湖南省經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展,需求結(jié)構(gòu)的變化,以中青年為主體的消費(fèi)群體追求時(shí)尚和潮流,出現(xiàn)了對(duì)中高檔月餅的旺盛需求,尤其廣式月餅更受到消費(fèi)者的青睞。A食品公司生產(chǎn)的各式各種檔次的月餅剛好能滿足湖南的市場(chǎng)需求,從而對(duì)于開發(fā)湖南市場(chǎng)的前景十分樂觀。

A食品公司憑借自己的規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)開成了全面的多層次的產(chǎn)品線和產(chǎn)品種類,具體分析如下:

(1)彩瓷英倫系列:

①皇禮:皇家珍品,非比尋常,帶給你獨(dú)一無(wú)二的尊貴祝福

②御禮:將珍貴榮耀的品味注入禮盒之中表達(dá)最敬重的情意和最真心的祝福

(2)水墨羅馬系列:

①耀禮:圓月綻放最耀眼的光芒,那正是我對(duì)您圓滿的祝愿

②寶禮:萬(wàn)家燈火點(diǎn)燃團(tuán)圓時(shí)分,點(diǎn)滴如珍寶般欣賞回味

③名禮:金蘋果把濃情寄于月意,讓祝福包裹在餅香中傳遞

④錦禮:以禮遇之心獻(xiàn)上華美的錦禮,傳遞最美好的祝福和愿望

⑤貴禮:華貴的品味注入尚品之月,無(wú)盡的思念盡在點(diǎn)滴之中

(3)絲繡巴黎系列:

①珍禮:其樂融融的團(tuán)聚時(shí)刻最應(yīng)珍惜,感受最濃的祝福和最深的情意②彩禮:綻放的煙花七彩奪目,濃濃情意盡情抒發(fā)

③盛禮:盛禮送給最敬重的人,用心傳遞最溫暖的情誼

④頌禮:月圓之夜心手相連,真摯的情感代代相傳

(4)祥云瑞士系列:

①歡禮:歡歌笑語(yǔ)充盈豐收的金秋之夜,金蘋果將祝福傳遞將快樂延伸

②悅禮:珍藏美好往昔包裹蜜語(yǔ)甜言,連接你我的是最純最真的情誼

(5)經(jīng)典時(shí)尚——和和滿滿(和滿)

(6)情侶月餅系列等

這些產(chǎn)品系列選用優(yōu)質(zhì)原料并結(jié)合湖南消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和口味,生產(chǎn)出各式各樣的中高檔月餅,從產(chǎn)品系列和種類保證了湖南消費(fèi)者的需求。

二、市場(chǎng)策略

(一)、營(yíng)銷目標(biāo)

1、提高公司月餅在湖南市場(chǎng)的銷售量

2、獲得在湖南市場(chǎng)可觀的市場(chǎng)占有率

(二)、產(chǎn)品定位

產(chǎn)品定位以中高檔月餅為主,品種多樣化

(三)、廣告目標(biāo)

1、提高公司中秋月餅在湖南市場(chǎng)上的知名度

2、擴(kuò)大公司月餅在湖南市場(chǎng)的美譽(yù)度

3、為后續(xù)其他產(chǎn)品(如餅干、果凍等食品)進(jìn)入湖南做知名度上的一個(gè)鋪墊

三、廣告表現(xiàn)

(一)、廣告訴求對(duì)象:中青年消費(fèi)者,

(二)、廣告主題:金蘋果月餅——商務(wù)月餅的首選

廣告語(yǔ):金蘋果,華貴的品味,濃濃的情意

(三)、廣告創(chuàng)意

第一則廣告:

女兒:媽,今天中秋吃什么月餅?

媽媽:你爸說(shuō)有人送他月餅,聽說(shuō)是金蘋果,還說(shuō)是獲得國(guó)際奧斯卡獎(jiǎng)的。女兒:媽,那我要吃金蘋果

媽媽:別急,你爸還未趕回家呢!

爸進(jìn)門,女兒沖過(guò)去(急急的跑步聲)

女兒:爸,金蘋果呢?

爸爸:(大笑聲)在這里,你快去叫來(lái)爺爺奶奶,全家一起吃,快去。第二則廣告:

畫面上無(wú)數(shù)個(gè)商務(wù)中青年男女人人高舉著一盒金蘋果月餅,喜笑顏開。廣告語(yǔ):金蘋果——商務(wù)人士首選的月餅

廣告位廣告

畫面上一個(gè)成功的商務(wù)男人,西裝革履,神氣十足、左手提著公文包,右手提著一盒金蘋果月餅,正在一級(jí)級(jí)上樓。廣告語(yǔ):金蘋果月餅——商務(wù)人士首選的月餅。

四、廣告媒體

(一)、電視廣告

選擇湖南衛(wèi)視,觀眾喜歡的頻道。中秋節(jié)前1個(gè)月開始投放,前半個(gè)月5次/天,后半個(gè)月10次/天。時(shí)間安排在中午1點(diǎn)到下午2點(diǎn)半、晚上7點(diǎn)到10點(diǎn)為宜。

(二)、網(wǎng)絡(luò):

1.B2B的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上面發(fā)布信息,而這些平臺(tái)有很多是免費(fèi)可以發(fā)布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴網(wǎng)站、慧聰網(wǎng)、自由貿(mào)易網(wǎng)等)

2.網(wǎng)上商店同樣適合網(wǎng)絡(luò)的宣傳,在網(wǎng)上放上產(chǎn)品,網(wǎng)上銷售的同時(shí),得到很多展示的機(jī)會(huì)。

3.通過(guò)博客也是企業(yè)推廣的好辦法,發(fā)布圖片文章都可以起到一定推廣作用(比如:新浪、搜狐、網(wǎng)易等),這總方法需要經(jīng)常發(fā)表文章,及更新信息。

4.為公司做網(wǎng)站,在百度上做網(wǎng)絡(luò)推廣,效果很不錯(cuò)。同時(shí),如果公司網(wǎng)站做的效果、品質(zhì)好的話(帶關(guān)鍵詞、程序按照收錄的要求去做,就會(huì)給你帶來(lái)意想不到的好處)

5.通過(guò)論壇、QQ等都可以發(fā)布些信息。增加客戶看到你信息的機(jī)會(huì)。

6.視頻推廣,你可以把公司用DV拍攝下來(lái)制作成dvd上傳到優(yōu)酷網(wǎng)、土豆網(wǎng)、56網(wǎng)等等,通過(guò)視頻推廣企業(yè),也是很好的一種方式。

(三)、報(bào)紙:

選擇長(zhǎng)沙市市區(qū)火車站、汽車站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10塊廣告位,每塊約40平方米左右,從2012年中秋節(jié)前3個(gè)月開始投放為宜。

五、廣告預(yù)算

六、廣告效果的評(píng)估

通過(guò)調(diào)查收集數(shù)據(jù),然后收聽率達(dá)到40%

市場(chǎng)占有率評(píng)估,市場(chǎng)同類產(chǎn)品銷售額達(dá)到40%,增長(zhǎng)速度達(dá)到20%。

食品創(chuàng)意方案篇4

為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)《___縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開展20__年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),方案如下:

一、活動(dòng)目的

通過(guò)此次活動(dòng),全面落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí),不斷完善校園食品安全管理制度,落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

二、宣傳重點(diǎn)

《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。

三、宣傳計(jì)劃及任務(wù)

(一)開展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)(5月)

5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日,學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動(dòng),宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過(guò)專題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。

(二)開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)(6月)

在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng),強(qiáng)化食品安全意識(shí),讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂,增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí),利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí),開展豐富多彩的教育活動(dòng)。

隨著夏季的來(lái)臨,即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng),對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育,使其掌握相關(guān)知識(shí),預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

四、工作要求

(一)納入健康教育宣傳計(jì)劃

結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃,有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。

(二)注重宣傳實(shí)效

加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳,切實(shí)提高食品安全意識(shí),確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

(三)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)

高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作,把本次活動(dòng)情況整理入檔。

食品創(chuàng)意方案篇5

一、班會(huì)目的:

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。

二、活動(dòng)過(guò)程:

【一】1、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行“食品安全”班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的&39;,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

2、請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①炸火腿腸等的桌子又黑又臟,食用油反復(fù)高溫沸騰,產(chǎn)生致癌物質(zhì)。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

3、小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

歸納要點(diǎn):

(1)、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、

勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

(2)、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

(3)、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

(4)、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

【二】食品安全問(wèn)題知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

【三】搶答題

下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

【四】辯論題

小組討論:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

【五】《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

食品創(chuàng)意方案篇6

根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開展好20__年度食品安全宣傳周活動(dòng),特制訂本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)主題

尚德守法,共治共享食品安全。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月23日至7月13日。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開一次主題班會(huì),向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)(《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。

2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn),影響和提升廣大師生的食品安全意識(shí)。

3、進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全等級(jí)提升活動(dòng),建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。

四、活動(dòng)要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。

2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動(dòng)同“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái),制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。

3、總結(jié)活動(dòng)成果。對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動(dòng)檔案,形成書面總結(jié)報(bào)告。

食品創(chuàng)意方案篇7

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20__〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。

一、工作目標(biāo)

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的.目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

二、工作措施

(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度

加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。

(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合

按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。

(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

三、實(shí)施步驟

和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施:

(一)第一階段(5月23日-5月31日)

制定和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

(二)第二階段(6月1日-11月2日)

按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級(jí)管理工作。

(三)第三階段(11月3日-11月7日)

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

和縣食品藥品監(jiān)督管理局

二〇一二年五月二十四日

食品創(chuàng)意方案篇8

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實(shí)際情況,特制定此食品安全工作實(shí)施方案。

一、成立食品安全監(jiān)督小組

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工,明確職責(zé),層層抓落實(shí)。

組長(zhǎng):黎吉法

副組長(zhǎng):李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠

小組成員:關(guān)萬(wàn)平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗

二、加大食品安全宣傳教育

1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。

2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國(guó)旗下講話。

3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。

4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào),開展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。

5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。

三、消除校內(nèi)外食品安全隱患

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),每天做好采購(gòu)記錄,并預(yù)留樣本做到采購(gòu)有據(jù)可查,嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部的監(jiān)管

校內(nèi)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進(jìn)貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為,立即向相關(guān)部門舉報(bào),給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無(wú)照經(jīng)營(yíng)銷售食品的小賣部,暫扣了“三無(wú)”食品,并對(duì)其要求停業(yè)。

3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過(guò)檢查,約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)購(gòu)買零食。

四、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

為了確保食品安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失,學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案,并專門成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu),力爭(zhēng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。

食品創(chuàng)意方案篇9

一、活動(dòng)主題

食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”。

二、活動(dòng)內(nèi)容

(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。6月17日上午,在市人民廣場(chǎng)舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。市工商局、質(zhì)監(jiān)局、商貿(mào)局、防疫站、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等有關(guān)部門通過(guò)橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報(bào),宣傳食品安全知識(shí)。(責(zé)任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關(guān)成員單位)

(二)開展“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”大型承諾簽名活動(dòng)。6月17日上午,圍繞“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”的主題,組織廣大群眾,現(xiàn)場(chǎng)開展食品安全承諾簽名活動(dòng)。(責(zé)任單位:市政府食安辦)

(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過(guò)電視臺(tái)、廣場(chǎng)大屏幕等媒體平臺(tái),對(duì)4個(gè)食品安全公益宣傳片進(jìn)行進(jìn)一步深入宣傳。各監(jiān)管部門要結(jié)合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺(tái)、廣場(chǎng)大屏幕等媒體上進(jìn)行播放。(責(zé)任單位:市政府食安辦,市電視臺(tái)、各監(jiān)管部門)。

(四)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語(yǔ)等媒介,對(duì)市政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道,營(yíng)造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺(tái)、報(bào)社、市政府門戶網(wǎng)站要開辟專欄,對(duì)市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的成效進(jìn)行集中宣傳報(bào)道。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各監(jiān)管部門、電視臺(tái)、報(bào)社)

(五)開展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開展全市食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提升全市食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。各監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作;督促食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)、大中型食品企業(yè)至少組織開展1次集中活動(dòng)。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門)

(六)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。各監(jiān)管部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)市工商局“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),聯(lián)合教育局、團(tuán)市委等有關(guān)部門,組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū))

三、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確保活動(dòng)順利開展,形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過(guò)程中,要及時(shí)排查消除隱患,嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。

(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力,著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動(dòng)成果。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng),探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí),在開展活動(dòng)的過(guò)程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判,遇到問(wèn)題及時(shí)處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。

四、上報(bào)材料

宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、防疫站等市食安委成員單位要認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),于7月2日(星期二)將活動(dòng)總結(jié)(包括電子版)、音像資料及印制下發(fā)的各種宣傳材料報(bào)市政府食安辦,根據(jù)省市食安辦要求,再整理匯總上報(bào)。

食品創(chuàng)意方案篇10

1、以消費(fèi)者的需求和心理為策劃的起點(diǎn)并貫穿始終;

現(xiàn)代營(yíng)銷的基本點(diǎn),在于以消費(fèi)者的需求為中心,一切的營(yíng)銷活動(dòng)都應(yīng)該圍繞著消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行,關(guān)注消費(fèi)者需求,就是關(guān)注市場(chǎng)。消費(fèi)者需求把握得準(zhǔn)確以否,決定著營(yíng)銷策劃的成敗。因此,在任何一次的營(yíng)銷策劃開展之前,都應(yīng)該深入市場(chǎng),了解消費(fèi)者的真實(shí)感受,這樣才能使?fàn)I銷真正策劃到位,也才能取得應(yīng)有的市場(chǎng)效果。消費(fèi)者的食品消費(fèi)心理是微妙的,也許消費(fèi)者表現(xiàn)出來(lái)的并不是消費(fèi)者真正的內(nèi)心感受,策劃不能準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者心理,也就有可能“差之毫厘,謬以千里”。速溶咖啡產(chǎn)生于美國(guó)二十世紀(jì)初期,在上市之初,速溶咖啡制造商麥斯威爾咖啡決策層認(rèn)為,速溶咖啡相比傳統(tǒng)的手磨咖啡相比,能讓美國(guó)的家庭主婦們從繁瑣的咖啡制作中解脫出來(lái),省時(shí)省力,因此,他們決定向美國(guó)家庭主婦展開宣傳攻勢(shì),大力宣揚(yáng)速溶咖啡省時(shí)省力的基本特點(diǎn)。在策劃推出后,市場(chǎng)反應(yīng)平平,沒有達(dá)到推廣速溶咖啡的效果,可以說(shuō),當(dāng)初的策劃是失敗的。麥斯威爾的營(yíng)銷人員百思不得其解,只好求助于心理學(xué)家。透過(guò)心理學(xué)家廣泛而深入的分析,找到了問(wèn)題的癥結(jié),原來(lái)在二十世紀(jì)初期,美國(guó)家庭主婦的觀念里,制作咖啡的繁瑣過(guò)程被視為勤勞的表現(xiàn),是一個(gè)勤快的家庭主婦的標(biāo)志,而購(gòu)買速溶咖啡則有悖于這一觀念,購(gòu)買速溶咖啡圖省時(shí)省力則是懶惰的家庭主婦表現(xiàn),難怪速溶咖啡不能被家庭主婦們接受。了解到這一微妙的消費(fèi)心理之后,麥斯威爾咖啡重新調(diào)整了策劃方案,轉(zhuǎn)而訴求速溶咖啡的醇香美味,并邀請(qǐng)當(dāng)時(shí)的總統(tǒng)羅斯福為之做廣告,在羅斯福總統(tǒng)的那句“滴滴香濃,意猶未盡”感召下,美國(guó)的家庭主婦爭(zhēng)相品嘗速溶咖啡的醇香美味,從此速溶咖啡進(jìn)入美國(guó)的千家萬(wàn)戶,麥斯威爾也成為美國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的咖啡品牌。

美國(guó)加利福尼亞的愛西美食品公司被人們稱為“今明后公司”,該公司為迎合消費(fèi)心理,雇傭了42位食品設(shè)計(jì)師兼配方師,每周總要設(shè)計(jì)出10多種新食品,但對(duì)這10多種新食品,公司并不盲目推出,而是試探出顧客的反應(yīng)后再推出。其做法是,在公司的門市部專門設(shè)有一個(gè)所謂“今明后”柜臺(tái)。每天在這個(gè)柜臺(tái),總有幾種新設(shè)計(jì)出來(lái)的食品樣品陳列,免費(fèi)供顧客品嘗;公司還制定了一條規(guī)矩,在“今明后”柜臺(tái)陳列的新食品,今天出樣陳列供人品嘗,明天接受訂購(gòu),后天公開出售。公司從顧客品嘗的多少中預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求量,并制定上市計(jì)劃。此舉大大吸引了消費(fèi)者,使“今明后”公司獨(dú)占同行鰲頭。

速溶咖啡前后策劃的成敗,是對(duì)消費(fèi)者心理把握得準(zhǔn)確與否決定的,而愛西美食品公司則是根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)決定自己的產(chǎn)品,從而贏得消費(fèi)者的青睞。毫無(wú)疑問(wèn),消費(fèi)者的需求決定了策劃的方向,決定了策劃的內(nèi)容。食品消費(fèi)者的需求豐富多樣,千變?nèi)f化,在整個(gè)策劃中,必須隨時(shí)把握消費(fèi)者的需求和心理,如此才有可能取得良好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。

2、界定明確的目標(biāo)市場(chǎng),要吸收目標(biāo)市場(chǎng)的基本特性作為策劃元素;

食品的品種多種多樣,而食品消費(fèi)也是千差萬(wàn)別,不同種類的消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣也不一樣,任何一個(gè)食品品牌都不能能夠滿足所有的消費(fèi)者,某一類食品或某一個(gè)食品品牌,要想讓所有的消費(fèi)者都接受是不可能的。在產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重的今天,每個(gè)食品品牌都必須明確界定自己的目標(biāo)消費(fèi)者,根據(jù)特定消費(fèi)者的特性來(lái)開展?fàn)I銷活動(dòng)。針對(duì)不同的消費(fèi)人群,營(yíng)銷策劃的方向則不同,比如針對(duì)老年人的老年保健食品,通過(guò)社區(qū)開展老年人喜聞樂見的形式來(lái)進(jìn)行推廣,比較容易被接受,而新奇特的營(yíng)銷策劃手段則在老年人這里可能適得其反。因此,在策劃中,每一個(gè)食品品牌都應(yīng)該鎖定自己的消費(fèi)群,界定自己的目標(biāo)市場(chǎng),做好消費(fèi)者定位,然后根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行策劃。

喜之郎果凍是中國(guó)最具影響力的果凍品牌,市場(chǎng)占有率高達(dá)83%,為了進(jìn)一步拓展市場(chǎng),于1998年初推出自己的子品牌——水晶之戀,水晶之戀嚴(yán)格界定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)——年輕情侶。營(yíng)銷策劃人員從一開始,就圍繞著年輕情侶的特點(diǎn)做文章,品牌命名為“水晶之戀”,比喻為“水晶般尊貴浪漫的戀情”,同時(shí)在產(chǎn)品的樣式上將果凍的造型果凍的造型由傳統(tǒng)的小碗樣式改造為心形,封蓋上兩個(gè)漫畫人物相擁而望,為這種心型果凍平添了幾分魅力。水晶之戀禮盒則是一個(gè)心形的盒子里面裝若干心形果凍;顏色有藍(lán)色、紫色、粉色,每種顏色的果凍都有不同的名字,浪漫物語(yǔ)、愛戀滋味。一種顏色的水晶之戀,代表一種愛情“愛的語(yǔ)言”:

綠色:真的好想見到你;

紫色:好想你抱緊我;

黃色:好想跟你說(shuō)對(duì)不起;

紅色:好想天天跟你在一起;

透明:真的不能沒有你;

粉紅:愛你一生不變;

再往后,水晶之戀愛的表達(dá)不斷深化與升華:

紅色:真的好想你;

粉紅:愛你一生不變;

紫色:有你真精彩;

明天的明天:你還會(huì)送我水晶之戀嗎?

同時(shí)在各種活動(dòng)中,圍繞著年輕情侶的心理開展策劃,確定了以愛情作為整個(gè)營(yíng)銷策劃的主題:借用《泰坦尼克號(hào)》在中國(guó)熱映的良機(jī),對(duì)《泰坦尼克號(hào)》進(jìn)行了全國(guó)范圍的貼片廣告并在電視臺(tái)投播;并創(chuàng)造性地進(jìn)行了電視劇冠名,將常見的節(jié)目冠名、賽事冠名手段進(jìn)行移植。在鳳凰衛(wèi)視引進(jìn)日本愛情偶像劇《理想的婚姻》的時(shí)候,與其協(xié)商將該劇更名為“水晶之戀”,并將《水晶之戀》廣告歌曲作為主題曲,完全擺脫以往電視廣告跟片插播的傳統(tǒng)形式。考慮到現(xiàn)代年輕情侶熱衷用電子賀卡作為交流情感、傳情達(dá)意的溝通方式,喜之郎也在新興網(wǎng)絡(luò)媒體資源方面進(jìn)行了有效整合,與新浪網(wǎng)合作,贊助電子賀卡頻道首頁(yè)背景版、頻道推薦卡及該頻道所有賀卡加蓋“水晶之戀”郵戳,專門推出以“水晶之戀”為主題的情人節(jié)電子賀卡,標(biāo)題都很浪漫動(dòng)情:“情定今生”、“落日沉醉”、“漫天櫻花”、“吻”、“相遇”、“思念”等。

“水晶之戀”營(yíng)銷策劃的成功,得益于其對(duì)“年輕情侶”這一目標(biāo)市場(chǎng)特性的把握,并圍繞著目標(biāo)市場(chǎng)開展豐富多彩的主體策劃。因此,只有對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有清晰的認(rèn)識(shí),才能進(jìn)行豐富多彩的策劃。

3、策劃以產(chǎn)品品質(zhì)為基礎(chǔ),深挖產(chǎn)品本身特點(diǎn),突出產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn);

享譽(yù)世界的營(yíng)銷策劃大師大衛(wèi)·奧格威曾經(jīng)說(shuō)過(guò),好的產(chǎn)品是營(yíng)銷推廣的基礎(chǔ),而壞的產(chǎn)品推廣越好則產(chǎn)品死得越快。這說(shuō)明,任何營(yíng)銷策劃,都必須以好產(chǎn)品為前提。要保證食品營(yíng)銷策劃的成功,食品本身一定要過(guò)硬。而很多時(shí)候,食品產(chǎn)品本身就蘊(yùn)藏著營(yíng)銷策劃的創(chuàng)意點(diǎn)。因此,食品營(yíng)銷策劃人員一定要充分把握食品本身的特性,看似平常的表面挖掘出獨(dú)特的東西來(lái),這樣食品營(yíng)銷策劃才能從眾多的品牌中脫穎而出,在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。策劃大師李?yuàn)W·貝納在為“綠巨人”灌裝豌豆策劃時(shí),從菜農(nóng)搶收豌豆的生產(chǎn)過(guò)程中獲得靈感,策劃了“月光下的收割”營(yíng)銷創(chuàng)意,清晰而準(zhǔn)確地傳達(dá)了“綠巨人”罐裝豌豆的新鮮品質(zhì),得到了消費(fèi)者高度認(rèn)同,造就了“綠巨人”罐裝豌豆這一知名品牌。而農(nóng)夫山泉從普通得不能再普通的瓶裝飲用水中,挖掘出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的獨(dú)特賣點(diǎn),更能說(shuō)明食品產(chǎn)品本身就具有天生的策劃創(chuàng)意,策劃創(chuàng)意的關(guān)鍵在于發(fā)現(xiàn)。

食品的品種數(shù)不勝數(shù),其中的差異更是豐富多彩,從豐富多彩的產(chǎn)品差異中,尋找若干獨(dú)特的方面進(jìn)行策劃,是食品營(yíng)銷策劃簡(jiǎn)易可行的思路。通過(guò)產(chǎn)品本差異點(diǎn)的尋找或創(chuàng)造,避開根競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接競(jìng)爭(zhēng),是策劃成功的保證。

同樣是養(yǎng)生堂的另一品牌——農(nóng)夫果園,運(yùn)用產(chǎn)品本身的差異化后發(fā)制人,是策劃的又一經(jīng)典。選擇混合果汁作為突破點(diǎn),是農(nóng)夫果園營(yíng)銷的重要策劃。市場(chǎng)上PET包裝的果汁飲料口味繁多,主要有橙汁、西柚汁、蘋果汁、藍(lán)莓、相思果、檸檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、獼猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠蘿汁、西番蓮汁、番茄汁、蕃石榴汁等,一般以橙汁、蘋果汁、桃汁、葡萄汁四種最為常見。但這些產(chǎn)品一般都是單一口味,例如統(tǒng)一的“鮮橙多”,匯源的“真鮮橙”、可口可樂的“酷兒”、還有“三得利”等,而且目前市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)停留在單一的橙汁口味。

農(nóng)夫果園作為一個(gè)后進(jìn)的品牌,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上沒有像一般的廠家那樣依照現(xiàn)有的口味跟進(jìn),而是獨(dú)辟蹊徑選擇了“混合口味”作為突破口,憑此屹立于強(qiáng)手如林的果汁市場(chǎng)。

深挖食品本身的特性,采用獨(dú)具創(chuàng)意的表達(dá)方法,是食品營(yíng)銷策劃又一重要法則。

4、注重終端營(yíng)銷推廣,直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買;

食品是一種消費(fèi)者廣泛的產(chǎn)品,對(duì)食品廠商來(lái)說(shuō),終端是各個(gè)品牌短兵相接的戰(zhàn)場(chǎng)。終端促銷策略越來(lái)越受到眾多廠家和商家的青睞,多數(shù)食品缺乏大規(guī)模的廣告促銷實(shí)力,因而成本相對(duì)較少而直接和即時(shí)效果良好的終端促銷策略便被廣泛運(yùn)用。同時(shí),終端是產(chǎn)品銷售渠道的最終突破點(diǎn),消費(fèi)者將在此直面產(chǎn)品、品評(píng)產(chǎn)品并作出選擇,于是有限的店面空間和貨架面積便成了寶貴的促銷資源,終端促銷信息成為聚攏資訊記憶、引發(fā)購(gòu)買欲望的最后一擊。同時(shí),消費(fèi)者購(gòu)買行為中的沖動(dòng)性購(gòu)買也恰恰是由于銷售現(xiàn)場(chǎng)的各種誘因而引起的,如店內(nèi)陳列、折扣告示等。而大多數(shù)的食品屬于低值易耗產(chǎn)品,即單位價(jià)值小、一次性消費(fèi)、不斷重復(fù)購(gòu)買。對(duì)于這類產(chǎn)品,消費(fèi)者的購(gòu)買屬于“尋求變化的購(gòu)買行為”,即品牌間雖有差異,但消費(fèi)者不會(huì)耗費(fèi)太多的精力去比較選擇,參與程度低。因此搶占終端注意力,是實(shí)現(xiàn)食品銷售提升的關(guān)鍵因素。

在終端的營(yíng)銷策劃中,一方面應(yīng)充分運(yùn)用宣傳品(POS)來(lái)塑造銷售氣氛,刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望。世界著名的食品業(yè)巨人納貝斯克食品有限公司積其多年的促銷經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,折扣標(biāo)志可增加銷量的23%,產(chǎn)品確認(rèn)標(biāo)志可增加銷量的18%。由此可見,廠家應(yīng)最大限度地利用貨架條框、掛旗、宣傳卡、海報(bào)等POS。其次,要想辦法占據(jù)終端的最佳陳列位置。要使產(chǎn)品盡早出現(xiàn)在人流面前,獲得注意和吸引購(gòu)買,理想的位置應(yīng)是人流最先經(jīng)過(guò)的地方,即顧客一進(jìn)門就可以看到的位置以及顧客高流通區(qū)。尤其對(duì)于市場(chǎng)占有率較高的產(chǎn)品品牌,占領(lǐng)第一貨架的端頭位置往往也是向消費(fèi)者及競(jìng)爭(zhēng)者顯示其品牌知名度高、市場(chǎng)占有率大的最直接的手段。

終端的營(yíng)銷推廣,需要考慮眾多的細(xì)節(jié),這是保證整個(gè)營(yíng)銷策劃實(shí)現(xiàn)的必要條件,否則再好的策劃也會(huì)功虧一簣。

5、各種促銷工具善加使用,實(shí)施整合營(yíng)銷;

舒爾茨大師90年代初創(chuàng)立的整合營(yíng)銷理論迅速風(fēng)靡全球,它的內(nèi)涵是以消費(fèi)者為核心重組企業(yè)行為和市場(chǎng)行為,綜合協(xié)調(diào)地使用各種形式的傳播方式.以統(tǒng)一的目標(biāo)和統(tǒng)一的傳播形象、傳播一致的產(chǎn)品信息,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的雙向溝通,迅速樹立產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心目中的地位,建立產(chǎn)品與消費(fèi)者長(zhǎng)期密切的關(guān)系,更有效地達(dá)到廣告?zhèn)鞑ズ彤a(chǎn)品行銷的目的。整合營(yíng)銷傳播是一個(gè)概念,也是一個(gè)過(guò)程,整合意味著完整,實(shí)現(xiàn)傳播活動(dòng)的完整性便可以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。

在食品營(yíng)銷策劃中,引進(jìn)整合營(yíng)銷傳播的概念和技術(shù),將能大大提升食品營(yíng)銷策劃的效果。食品消費(fèi)者面臨著非常豐富的信息,而如今各種傳播工具如廣告、公關(guān)、營(yíng)業(yè)推廣、事件營(yíng)銷等也是豐富異常,因此,必須把食品品牌的信息進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,以完整統(tǒng)一的面目面對(duì)食品消費(fèi)者,這樣才能夠使食品營(yíng)銷策劃的效果達(dá)到最大化。

由于整合營(yíng)銷傳播的策略非常明確,通過(guò)整合各種傳播手段,在不高的費(fèi)用支持下,"酷兒"的傳播就達(dá)到了很高的效率。以北京市場(chǎng)為例,"酷兒"上市全年的市場(chǎng)費(fèi)用不足450萬(wàn)元,其中包括47%用于三個(gè)月電視廣告;10%用于刺激通路和鋪貨,如進(jìn)店費(fèi)、通路的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)促銷、業(yè)務(wù)員進(jìn)貨和陳列獎(jiǎng)勵(lì)、價(jià)格補(bǔ)助、全體員工參加的沿街鋪貨促銷活動(dòng)等;8%用于公共關(guān)系活動(dòng),如新聞會(huì)、軟文、兒童參觀廠房過(guò)程中的直效營(yíng)銷、節(jié)假日的路演等;35%用于陳列和贈(zèng)飲類的消費(fèi)者促銷活動(dòng)。

在_年6—10月間,運(yùn)用整合營(yíng)銷傳播的思想和手段,“加鈣金鑼王”火腿腸系統(tǒng)地策劃了新品上市推廣活動(dòng),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火腿腸市場(chǎng)上打響了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的市場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn),發(fā)揮了整合營(yíng)銷傳播的巨大威力。整合營(yíng)銷傳播的廣告策略是由“一個(gè)聲音”的廣告內(nèi)容和永不間斷的廣告投放兩個(gè)要素構(gòu)成。在“加鈣金鑼王”新品上市中,按照整合營(yíng)銷傳播的廣告策略,對(duì)電視廣告、廣播廣告、平面廣告、DM廣告、POP廣告等傳播媒體進(jìn)行一元化整合,從而達(dá)成了消費(fèi)者最大程度的認(rèn)知。促銷是整合營(yíng)銷傳播的關(guān)鍵一環(huán),在“加鈣金鑼王”促銷活動(dòng)中,采取了對(duì)經(jīng)銷商、消費(fèi)者、業(yè)務(wù)員三重促銷、“推拉結(jié)合”的策略,理順了產(chǎn)品分銷通路的利益關(guān)系,不僅增強(qiáng)了經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,還靠極具吸引力的促銷獎(jiǎng)品刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望和需求。終端是產(chǎn)品與消費(fèi)者直接見面的地方,是分銷通路的末端環(huán)節(jié),是同類產(chǎn)品激烈爭(zhēng)奪顧客的主戰(zhàn)場(chǎng)。終端市場(chǎng)推廣的效果好壞直接決定著新產(chǎn)品上市整合策劃方案的成功與否。在“加鈣金鑼王”的終端推廣上,重點(diǎn)抓好了掃街式鋪貨、市場(chǎng)生動(dòng)化、公關(guān)促銷等工作,真正做到了使消費(fèi)者“看得見”、“買得到”、“吃得樂”。在“加鈣金鑼王”上市推廣活動(dòng)過(guò)程中,以整合營(yíng)銷理論為指導(dǎo),進(jìn)行企業(yè)與消費(fèi)者的換位思考,始終站在消費(fèi)者的立場(chǎng)和角度,綜合運(yùn)用多種營(yíng)銷傳播工具,以清晰、差異化的產(chǎn)品定位、整合的促銷、整合的傳播、整合的渠道等優(yōu)勢(shì),使“加鈣金鑼王”火腿腸在競(jìng)爭(zhēng)激烈的“王”字牌高溫火腿腸市場(chǎng)上,開辟出一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng),創(chuàng)造了月銷售量超1000噸的記錄,將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1999年推出的同類產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在后面,成為功能性肉制品的主導(dǎo)產(chǎn)品。

整合營(yíng)銷傳播是一個(gè)全新的策劃理念,充分把握每一種傳播工具,進(jìn)行最合理的組合,是食品營(yíng)銷策劃面臨的新課題。

6、確立獨(dú)具特色的策劃主題,主題貫穿整個(gè)策劃;

食品營(yíng)銷策劃涉及眾多的營(yíng)銷工具的運(yùn)用,更由于整合營(yíng)銷傳播理論的引入,要想使策劃取得良好的效果,就必須有明確的主題來(lái)引導(dǎo)整個(gè)策劃,也就是確立獨(dú)具特色的主題,使主題貫穿整個(gè)策劃。主題是營(yíng)銷策劃的眼,能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用。美國(guó)著名策劃大師羅瑟·里夫斯提出了著名的USP理論,成為思考策劃主題的重要工具。所謂USP,是“獨(dú)特的銷售主張”的英文縮寫。該理論要求策劃人員在考慮主題時(shí),必須注意把握三個(gè)要點(diǎn):一是要從產(chǎn)品或者品牌或者相關(guān)的事件中挖掘出獨(dú)特的點(diǎn)來(lái);二是該點(diǎn)要能夠促進(jìn)銷售,能夠被消費(fèi)者所接受;三是要把這個(gè)點(diǎn)提煉成一句精煉的話來(lái)進(jìn)行概括。這就要求策劃人員不但要熟悉產(chǎn)品、品牌,而且要善于抓住社會(huì)的熱點(diǎn),從中得出相應(yīng)的主題來(lái),同時(shí)要求策劃人員具有相當(dāng)?shù)奈淖止Φ住R坏┐_立相應(yīng)的主題,在某一個(gè)時(shí)期就應(yīng)該圍繞著該主題進(jìn)行相應(yīng)的策劃活動(dòng),切不可偏離主題。在M&M′S巧克力的策劃中,當(dāng)時(shí)巧克力都沒有糖衣,于是,羅瑟·里夫斯針對(duì)產(chǎn)品有糖衣這一特點(diǎn),提出了“只溶在口,不溶在手”的宣傳主題,大大激發(fā)了消費(fèi)者的欲望,增加了銷售,并一直延續(xù)至今。擴(kuò)大了M&M′S知名度,增加了品牌影響力。

而另外一個(gè)例子,則是完全由主題來(lái)確定整個(gè)營(yíng)銷策劃的風(fēng)格,取得了巨大的成功。在眾多人的心目中,伏特加與俄國(guó)幾乎有同等的概念。但是瑞典的“絕對(duì)伏特加”實(shí)施了貫穿始終的“絕對(duì)······”主題策劃,平面廣告的創(chuàng)意概念都以怪狀瓶子的特寫為中心,下方加一行兩個(gè)詞的英文,總是以“ABSOLUT”為首詞,并以一個(gè)表示品質(zhì)的詞居次;如“PERFECTION”(“完美”)或“CLARITY”(“清澈”)。這一系列宣揚(yáng)“絕對(duì)······”主題的策劃建立了“絕對(duì)伏特加”的時(shí)尚地位,暢銷全球十五年。可見主題確定的威力。

7、審時(shí)度勢(shì),巧妙運(yùn)用社會(huì)事件進(jìn)行策劃;

食品營(yíng)銷策劃不是孤立的,好的營(yíng)銷策劃必須能夠融入社會(huì)的大背景中去,實(shí)際上,營(yíng)銷策劃本身就是對(duì)社會(huì)情緒、事件的一種回應(yīng),當(dāng)出現(xiàn)重大事件的時(shí)候,整個(gè)社會(huì)的注意力都會(huì)集中在這個(gè)事件上,忽視社會(huì)事件的影響,孤立的進(jìn)行營(yíng)銷策劃,將難以收到應(yīng)有的市場(chǎng)效果,高明的策劃都會(huì)利用社會(huì)事件為自己的企業(yè)、品牌或者產(chǎn)品擴(kuò)散市場(chǎng)影響。_年10月16日早上7點(diǎn),“神舟五號(hào)”載人飛船成功著陸,舉世矚目,是一件具有世界影響的事件,全國(guó)人民空前關(guān)注。而幾乎與此同時(shí),在公眾最能即時(shí)了解這一消息的門戶網(wǎng)站上,就出現(xiàn)了蒙牛的廣告。9點(diǎn)左右,蒙牛在中央電視臺(tái)的廣告開始啟動(dòng)。中午12點(diǎn)以前所有的電視廣告、路牌廣告也都在北京、廣州、上海等城市實(shí)現(xiàn)了“成功對(duì)接”,全國(guó)30多個(gè)城市的戶外候車廳都被蒙牛的廣告占領(lǐng)了,而“蒙牛為中國(guó)航天加油”的字樣則出現(xiàn)在北京一半以上的公交車上。當(dāng)天,蒙牛的全新電視廣告——“發(fā)射—補(bǔ)給——對(duì)接篇”在央視和地方臺(tái)各頻道同步亮相,氣勢(shì)奪人。“蒙牛中國(guó)航天員專用乳制品”事件營(yíng)銷策劃給中國(guó)食品界以強(qiáng)烈的震撼,取得了非常好的市場(chǎng)效果。自_年10月至_年4月,也就是從“神舟五號(hào)”飛天之日起,蒙牛液態(tài)奶銷量已經(jīng)連續(xù)7個(gè)月居全國(guó)之冠。本次營(yíng)銷策劃取得成功的關(guān)鍵,就是借勢(shì)“神舟五號(hào)”事件。早在_年上半年,蒙牛就開始與中國(guó)航天基金會(huì)接觸,通過(guò)嚴(yán)格的程序,蒙牛產(chǎn)品被認(rèn)定為“中國(guó)航天員專用產(chǎn)品”,而配合這次事件,蒙牛預(yù)備了多套細(xì)致的方案,綜合考慮各種情況,最終在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間推出蒙牛,從而樹立了蒙牛的市場(chǎng)地位。

8、注意區(qū)域的特性,奉行區(qū)域差異化的策劃準(zhǔn)則;

中國(guó)是一個(gè)地域面積大、人口多、分布廣的國(guó)家。由于受地理?xiàng)l件和氣候條件的影響,文化差異就較為明顯。這樣,在各個(gè)地域上就不可避免的存在著地域亞文化,消費(fèi)者的購(gòu)買行為和購(gòu)買習(xí)慣深受這些亞文化的影響。如聞名全國(guó)的粵、川、魯、京等八大菜系就風(fēng)格各異、自成一家。因此,食品營(yíng)銷策劃也必須針對(duì)地域亞文化的不同,采取不同的營(yíng)銷策略。

華龍方便面能夠在康師傅和統(tǒng)一幾乎壟斷的方便面市場(chǎng)上異軍突起,從一個(gè)區(qū)域性的品牌成長(zhǎng)成為僅次于康師傅的全國(guó)性品牌,具備了與康師傅抗衡的實(shí)力,其區(qū)域區(qū)別對(duì)待的營(yíng)銷策劃戰(zhàn)略功不可沒,從以下表格中可以看出華龍策略的特點(diǎn)。

因此,中國(guó)食品市場(chǎng)區(qū)域的不同,要求營(yíng)銷策劃人員不要一刀切的對(duì)待各個(gè)區(qū)域,而應(yīng)該深入每一個(gè)區(qū)域,充分把握每一個(gè)區(qū)域的特點(diǎn),針對(duì)不同區(qū)域提出不同的營(yíng)銷策劃方案,如此才能夠使策劃方案不會(huì)出現(xiàn)“水土不服”,發(fā)揮營(yíng)銷策劃在各個(gè)區(qū)域的作用。

食品創(chuàng)意方案篇11

為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)《市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于切實(shí)做好20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(X食藥監(jiān)餐?20__?X號(hào))要求,6月20日至26日,我局認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的&39;食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與食品安全宣傳活動(dòng),為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受幸福生活”,按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心重視食品安全的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

6月24日上午,執(zhí)法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等

形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

6月25日下午,我局結(jié)合創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)街工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近100人舉辦了一場(chǎng)“餐飲安全在行動(dòng)”的座談會(huì),進(jìn)一步傳達(dá)了嚴(yán)厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的決心和增強(qiáng)打擊力度,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。接著,聽取了基層監(jiān)管人員和各餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人的意見,分析存在問(wèn)題的原因,為開展好下步監(jiān)管工作找準(zhǔn)了重點(diǎn)和方向。

此外,我局在各鎮(zhèn)街設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),由各鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室主任負(fù)責(zé)牽頭,以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動(dòng)。

本次食品安全宣傳周活動(dòng),全縣共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,餐飲安全座談會(huì)1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)10個(gè),懸掛宣傳橫幅12條,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近2000人。

通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全縣上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品創(chuàng)意方案篇12

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案

為確保食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行,加強(qiáng)對(duì)宣傳活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),局長(zhǎng)親自抓,分管副局長(zhǎng)具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,把各項(xiàng)工作落實(shí)到具體科室和人員,確保了宣傳活動(dòng)的順利開展。

二、宣傳活動(dòng)開展情況

(一)宣傳周啟動(dòng)儀式。

6月10日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織市糧食局20人參加在三館廣場(chǎng)舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng)擺放宣傳展臺(tái)、展版,發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全知識(shí)。

(二)實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。

為了加強(qiáng)對(duì)糧油食品安全的宣傳力度,擴(kuò)大社會(huì)的影響力,6月18日,我局質(zhì)檢站舉辦“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng),邀請(qǐng)20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們?cè)谑屑Z食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測(cè)能力及糧油檢驗(yàn)檢測(cè)情況。通過(guò)化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)演示、樣品對(duì)比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測(cè)全過(guò)程,親身體驗(yàn)糧油安全檢測(cè)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。

(三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動(dòng),

開展“放心糧油”“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校”活動(dòng),發(fā)放健康消費(fèi)知識(shí)、節(jié)糧減損知識(shí)、糧油安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動(dòng),市糧食局以貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾為特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,采取多種形式向廣大消費(fèi)者普及糧油安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料1000多份,切實(shí)增強(qiáng)了消費(fèi)者糧油安全意識(shí)和糧油鑒別能力。

食品創(chuàng)意方案篇13

一、宣傳主題

認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。

二、活動(dòng)目的

通過(guò)深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

三、活動(dòng)形式

(一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委辦決定于20__年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備,按時(shí)參加集中宣傳活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識(shí)假辨假知識(shí);公布舉報(bào)、投訴電話,受理群眾舉報(bào)投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對(duì)《食品安全法》的認(rèn)識(shí)。

(二)開展食品安全宣傳月活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委會(huì)決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者食品安全法律意識(shí)和自律意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過(guò)舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。

(三)開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。

1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動(dòng)。通過(guò)電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)和自身維權(quán)意識(shí)。

2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。把《食品安全法》宣傳作為“20__年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識(shí),增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念,提高鑒別、抵制“問(wèn)題食品”的能力。

3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。由各單位對(duì)學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全;對(duì)學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳,提高學(xué)生食品安全意識(shí)。

四、工作要求

1、各成員單位要充分認(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。

2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報(bào)道工作,努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。通過(guò)印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會(huì)提供食品安全服務(wù)。

3、宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

4、各成員單位請(qǐng)于20__年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報(bào)示范區(qū)食品安委會(huì)辦公室。

食品創(chuàng)意方案篇14

一、活動(dòng)主題

20__年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。黨的十八屆__提出全面推進(jìn)依法治國(guó),新的《食品安全法》將于2015年10月1日起實(shí)施。提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。一方面要將食品安全治理納入法治軌道,運(yùn)用法治思維和方式,科學(xué)配置、落實(shí)監(jiān)管權(quán)力和責(zé)任;另一方面,要積極推動(dòng)相關(guān)職能部門與社會(huì)多元主體在法治框架下協(xié)同共治,優(yōu)化行業(yè)誠(chéng)信的內(nèi)生經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和市場(chǎng)機(jī)制,進(jìn)一步暢通社會(huì)監(jiān)督與消費(fèi)維權(quán)渠道,激發(fā)和釋放全社會(huì)參與食品安全治理的巨大潛能,形成良性互動(dòng),共享治理成果。

二、活動(dòng)時(shí)間:

20__年6月16日至7月2日

三、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹黨的__大、十八屆__和__。突出宣傳周主題,緊扣新食品安全法和法治與誠(chéng)信兩大宣傳主線。

(二)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣貫、研討交流、教育培訓(xùn),推動(dòng)各級(jí)特別是基層食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化法治觀念,推進(jìn)信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。

(三)引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳遵法守信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向。

(四)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

(五)結(jié)合中央和省委“三嚴(yán)三實(shí)”專題教育工作,堅(jiān)持實(shí)事求是,改進(jìn)食品安全監(jiān)管工作作風(fēng),拓展外部聯(lián)動(dòng)和社會(huì)監(jiān)督途徑,暢通信息公開與民意表達(dá)渠道,動(dòng)員廣大社會(huì)公眾積極參與食品安全監(jiān)管。

四、活動(dòng)內(nèi)容

本次宣傳周活動(dòng)主要分三大區(qū)域:

(一)城鎮(zhèn)區(qū)域

鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站將根據(jù)實(shí)際情況,通過(guò)在城鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)對(duì)各餐飲單位、食品攤販相對(duì)集中地段粘貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳資料,組織勸導(dǎo)隊(duì),上門勸導(dǎo)宣傳,設(shè)立宣傳專欄,流動(dòng)廣播站等多種方式開展食品安全宣傳周活動(dòng),普及食品安全常識(shí)。

(二)各村(居)委會(huì)

各村(居)委會(huì)要根據(jù)自身情況利用廣播、墻報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等多種形式,向廣大農(nóng)民群眾宣傳食品安全的基本常識(shí)和識(shí)假辨假的基本知識(shí),傳授科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的科普技術(shù);各村(居)委會(huì)的信息員要加強(qiáng)對(duì)本村食品安全的日常巡查,積極發(fā)揮食品安全信息員的監(jiān)督作用。

(三)楊梅山鎮(zhèn)學(xué)校

楊梅山鎮(zhèn)學(xué)校要充分利用學(xué)校的各種宣傳媒介,特別是升旗儀式、主題班會(huì)等活動(dòng),采取食品安全知識(shí)講座、知識(shí)問(wèn)答、舉辦食品安全知識(shí)競(jìng)賽等形式廣泛開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校要將食品安全宣傳周活動(dòng)方案及活動(dòng)情況報(bào)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站。

五、活動(dòng)要求

(一)高度重視。要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周的重要意義,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,提早部署、精心組織、細(xì)化方案、狠抓落實(shí),確保活動(dòng)取得實(shí)效;要強(qiáng)化各村(居)食品安全信息員之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在制定活動(dòng)方案時(shí),要同步部署有關(guān)安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。

(二)確保實(shí)效。要使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,結(jié)合貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,提高宣傳內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)用性和時(shí)效性。

(三)嚴(yán)肅紀(jì)律。要嚴(yán)格遵守省、市、縣委關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的“九項(xiàng)規(guī)定”,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡(jiǎn)從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和各種形式主義。

(四)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè),及時(shí)受理和調(diào)查群眾舉報(bào)投訴,穩(wěn)慎發(fā)布信息,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

請(qǐng)各村(居)委會(huì)及有關(guān)單位于6月28日前將本單位開展食品安全宣傳周工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等以信息的形式報(bào)送鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站,并認(rèn)真總結(jié)宣傳活動(dòng)工作。

食品創(chuàng)意方案篇15

一、指導(dǎo)思想

以全面提高全縣中小學(xué)生食品安全意識(shí)和學(xué)校食品安全保障水平為目標(biāo),深入開展中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育,培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體,帶動(dòng)社會(huì)平安和諧。

二、教育對(duì)象

全縣在校中小學(xué)生和教職員工

三、教育內(nèi)容

(一)大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院和省、市、縣人民政府加強(qiáng)食品安全工作的方針政策,宣傳食品安全監(jiān)管各職能部門職責(zé)。

(二)廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》及食品安全相關(guān)法律法規(guī),以多種形式普及食品安全知識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)中小學(xué)生和教職員工食品安全防范意識(shí),提高以法維權(quán)和自我保護(hù)能力。

(三)宣傳食品安全事故應(yīng)急救援、學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理知識(shí)。

四、方法步驟

(一)準(zhǔn)備階段(4月份)

由縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識(shí)讀本》作為此次教育活動(dòng)教材。

(二)宣傳發(fā)動(dòng)階段(5月份)

活動(dòng)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委配合縣教育局組織,以學(xué)校為單位開展教育教學(xué)活動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的動(dòng)員會(huì)議由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委、教委負(fù)責(zé)人員到會(huì)指導(dǎo),并落實(shí)教學(xué)教材發(fā)放工作。

(三)組織實(shí)施階段(6月份)

1.昌一中、昌二中的知識(shí)講座由縣食安辦組織相關(guān)部門授課。

2.其他各學(xué)校利用課堂、黑板報(bào)、宣傳欄、廣播、懸掛標(biāo)語(yǔ)等多種形式宣傳食品安全知識(shí),組織學(xué)生開展校內(nèi)或校外食品安全知識(shí)競(jìng)賽,食品安全征文比賽或漫畫比賽等,努力豐富教育形式,誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)的興趣,提高學(xué)生自我保護(hù)的意識(shí)和能力,增強(qiáng)學(xué)校和社會(huì)對(duì)學(xué)校食品安全和學(xué)生身體健康的關(guān)注程度,為全縣中小學(xué)生飲食安全和身體健康營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

(四)工作總結(jié)(7月份)

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委和縣教育局要及時(shí)總結(jié)教育教學(xué)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),使學(xué)校食品安全知識(shí)教育經(jīng)常化、制度化,對(duì)存在的問(wèn)題和不足要及時(shí)加以改進(jìn),對(duì)活動(dòng)中的亮點(diǎn)工作要推廣運(yùn)用,并形成書面材料與活動(dòng)總結(jié)一起報(bào)__縣食品安全委員會(huì)辦公室。

五、工作要求

(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。此次教育活動(dòng)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院及省、市、縣人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定(意見)》和深入實(shí)施食品藥品放心工程的重要組成部分,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委要認(rèn)真組織落實(shí),各學(xué)校要高度重視,將食品安全知識(shí)教育活動(dòng)提上重要議事日程,認(rèn)真抓好活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),切實(shí)做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位,工作部署到位,措施落實(shí)到位,宣傳防范到位。

(二)精心策劃,統(tǒng)籌安排。各學(xué)校要結(jié)合教學(xué)工作實(shí)際,制定本單位的食品安全知識(shí)教育活動(dòng)計(jì)劃,并利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度,精心策劃,統(tǒng)籌安排,形成學(xué)生、教師、家長(zhǎng)互動(dòng)的宣傳格局。

(三)收集信息,及時(shí)總結(jié)。活動(dòng)中,各學(xué)校要及時(shí)報(bào)送活動(dòng)信息,對(duì)有推廣價(jià)值的信息,縣食安辦要及時(shí)采用推廣。活動(dòng)結(jié)束后,各學(xué)校要認(rèn)真進(jìn)行總結(jié),并寫出書面報(bào)告,于7月5日前報(bào)縣食安辦。

食品創(chuàng)意方案篇16

一、總體要求

按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng),深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),使廣大群眾了解食品安全知識(shí),從而提高自我保護(hù)能力,使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年__月__日至__月__日。

三、活動(dòng)主題

人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

四、活動(dòng)口號(hào)

(一)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

(二)食品安全,全民行動(dòng)

(三)食品安全,從我做起

(四)民以食為天,食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障和改善民生

(十)保障食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)

五、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

在通過(guò)江寧電視臺(tái)、《__新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上,于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長(zhǎng)出席啟動(dòng)儀式并講話,區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加。現(xiàn)場(chǎng)組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng),并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道,并現(xiàn)場(chǎng)采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺(tái))

(二)發(fā)布公益廣告

在__電視臺(tái)播放食品安全滾動(dòng)字幕,在天印廣場(chǎng)電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺(tái))

(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),報(bào)道中央及地方政府對(duì)食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)

(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道

利用江寧電視臺(tái)的《江寧新聞》欄目,制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,江寧電視臺(tái)負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目?jī)?nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道,反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

具體安排如下:__月__日?qǐng)?bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式,__月__日?qǐng)?bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日?qǐng)?bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日?qǐng)?bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日?qǐng)?bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,__月__日?qǐng)?bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)電視臺(tái)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)

1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對(duì)性的宣傳,主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展。

①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)(標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容見前面活動(dòng)口號(hào))、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識(shí)宣傳;

②舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)講座,對(duì)食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,著力提高他們的食品安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。

③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識(shí)講座,在中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí)。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)

2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語(yǔ)、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識(shí)講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動(dòng),普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí),將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入。(責(zé)任單位:各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))

(六)設(shè)立公眾參與熱線

發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺(tái)、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用,暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為,強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位:各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

六、工作要求

1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣、參與單位多,各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織,認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與積極,宣傳聲勢(shì)浩大。

2、突出重點(diǎn),力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,充分利用各種宣傳形式,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)積極響應(yīng),群眾踴躍參與,社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時(shí),要針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,健全長(zhǎng)效機(jī)制。

3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,對(duì)照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí),還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng),相互密切配合,形成宣傳聲勢(shì)。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,及時(shí)對(duì)食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)跟蹤報(bào)道,推進(jìn)宣傳周活動(dòng)的順利開展。

食品創(chuàng)意方案篇17

一、指導(dǎo)思想

為深入貫徹_,大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過(guò)有計(jì)劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動(dòng),深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全的參與意識(shí),全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。

二、活動(dòng)主題

以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全市人民食品安全意識(shí)。

三、主要內(nèi)容

(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識(shí)。

(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。

(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。

(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。

(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。

(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

四、主要形式

市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。

(一)開展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)

1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識(shí),維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng),改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。

2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。

3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。

(二)開展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)

組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。

(三)開展食品安全科普宣傳活動(dòng)

利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過(guò)開設(shè)宣傳臺(tái)、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育,宣傳普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

(四)開展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)

市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。

五、工作要求

一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門要堅(jiān)持以_統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。

二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng),形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。

三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。

四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。

五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。

六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。

食品創(chuàng)意方案篇18

民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì),其安全問(wèn)題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國(guó)的未來(lái),食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。現(xiàn)將本學(xué)期食品安全教育工作做如下總結(jié):

一、加強(qiáng)教育

在開學(xué)初,我就對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行了安全教育,其中就包括了食品安全教育。人每天都要吃飯,所以食品安全與我們息息相關(guān)。大家一定要注意飲食安全,一定要在學(xué)校食堂就餐,不要在其他地方就餐,因?yàn)閷W(xué)校食堂有學(xué)校的管理,學(xué)校食堂食品都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選的,安全問(wèn)題有保障。不要在路邊攤上吃東西,路邊攤食品安全沒保障,吃后容易生病。

二、加強(qiáng)監(jiān)督

在班上專門挑選一個(gè)班干負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督,如果發(fā)現(xiàn)有同學(xué)到食堂以外的地方就餐,在第一時(shí)間告訴我,以便加強(qiáng)對(duì)這部分學(xué)生的教育,使他們?cè)缛辙D(zhuǎn)變自己的觀念,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

三、完善教育活動(dòng)

通過(guò)多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,如觀看視頻,主題班會(huì)等,通過(guò)一些鮮活的事例讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

四、學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)

雖然告訴了學(xué)生不能隨意就餐,但還是有學(xué)生會(huì)到一些沒有安全保障的地方就餐,這樣就難免會(huì)出現(xiàn)一些食品安全事故,因此,我告訴學(xué)生如果真的面臨食品安全問(wèn)題應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)。

1、要沉著冷靜。遇事一定不要慌亂,要冷靜。

2、及時(shí)就醫(yī)。出現(xiàn)食品安全問(wèn)題后要趕快就醫(yī),防止病情惡化。

3、要及時(shí)告知班主任老師。在就醫(yī)后,要及時(shí)告知班主任,以便班主任能及時(shí)告知家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)了解情況。

在學(xué)校和各位老師的密切配合下,我班未發(fā)生食品安全事故。

食品創(chuàng)意方案篇19

根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦等27部門印發(fā)《關(guān)于開展20__年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦發(fā)〔20__〕1號(hào))文件要求。20__年9月14日,以____市食品藥品安全委員會(huì)辦公室主辦,____市市場(chǎng)監(jiān)管局、____市教育局、____市公安局、____市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、____市海洋發(fā)展和漁業(yè)局、____市食品安全協(xié)會(huì)協(xié)辦的“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”為主題的____市食品安全宣傳周正式啟動(dòng)。

____市食品安全協(xié)會(huì)積極響應(yīng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的政策,構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新格局,筑牢食品安全防線,努力營(yíng)造有利于食品安全共治共享的社會(huì)氛圍。____市食品安全協(xié)會(huì)將在全轄區(qū)范圍內(nèi)開展一系列食品安全宣傳活動(dòng),切實(shí)維護(hù)轄內(nèi)群眾“舌尖上的安全”。

一、活動(dòng)說(shuō)明

“食品安全宣傳周”活動(dòng)由____市食品安全協(xié)會(huì)聯(lián)合____市12個(gè)街道辦事處共同舉辦,從9月至11月進(jìn)行每周一次的食品安全宣傳活動(dòng)。

二、宣傳形式

1、____市食品安全協(xié)會(huì)走進(jìn)社區(qū),舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、看板展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,向市民科普食品衛(wèi)生安全知識(shí),掌握預(yù)防方法,增強(qiáng)自我衛(wèi)生意識(shí),提高自我防范能力,減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn),保證身體健康。

2、邀請(qǐng)____市優(yōu)秀食品企業(yè),為群眾展示如何辨別食材,科普食品安全常識(shí),提高大眾食品安全意識(shí)。

3、受理市民關(guān)于食品安全等方面的舉報(bào)投訴,并根據(jù)情況進(jìn)行處理或提交____市食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)部門進(jìn)行處理。

4、深入普及食品安全知識(shí),宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識(shí)。

三、趣味活動(dòng)

在食品安全科普的同時(shí),為提高居民健康水平,提高科普趣味,將舉辦“食安健體趣味活動(dòng)”。

包含:包餃子比賽,雞蛋沙包,搟面條比賽等。

四、惠民產(chǎn)品

____市食品安全協(xié)會(huì)將邀請(qǐng)____市各大優(yōu)秀食品企業(yè)回饋居民,為群眾食品安全護(hù)航的同時(shí)向社區(qū)居民宣傳產(chǎn)品惠民政策,居民可現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買或通過(guò)線上購(gòu)買,真正做到“買得實(shí)惠,吃得放心”。

____市食品安全協(xié)會(huì)

食品創(chuàng)意方案篇20

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,推廣普及《食品安全法》,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品放心工程實(shí)施,制定本方案。

一、宣傳主題

大力宣傳《食品安全法》,營(yíng)造食品安全“大宣傳”氛圍。

二、活動(dòng)目的

通過(guò)深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提高管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

三、活動(dòng)時(shí)間

--年全年

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

為開展好此次宣傳活動(dòng),成立梅河口市司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:

組長(zhǎng):孫立夫局長(zhǎng)

副組長(zhǎng):胡文軍副局長(zhǎng)

成員:王德剛黨辦主任

韓春艷法律援助中心主任

程遠(yuǎn)富基層科科長(zhǎng)

錢和平宣傳科科長(zhǎng)

李慶家公證處主任

4個(gè)律師事務(wù)所主任,24個(gè)基層司法所所長(zhǎng)

五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)

(一)《中華人民共和國(guó)食品安全法》

(二)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。

(三)食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)。

六、宣傳形式

(一)現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)科室人員在城區(qū)以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用集市集中開展至少2次宣傳。

(二)懸掛宣傳布標(biāo)。在醒目地段懸掛宣傳布標(biāo),營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。

(三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報(bào)、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。

(四)認(rèn)真組織開展食品安全法六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂見的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)單位、

鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)(廠礦)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

七、工作要求

(一)要充分認(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到宣傳活動(dòng)不走過(guò)場(chǎng),形式多樣,內(nèi)容豐富。

(二)宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

(三)各基層司法所要認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)以信息簡(jiǎn)報(bào)的形式上報(bào)工作新經(jīng)驗(yàn)、新做法。

附:食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)

梅河口市司法局

食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)

1、全面實(shí)施《食品安全法》,提高食品安全水平

2、食品安全,責(zé)任重泰山

3、以人為本,確保食品安全

4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實(shí)保障人民群眾根本利益

5、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先

6、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全

7、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事

8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人

9、做良心食品,創(chuàng)誠(chéng)信企業(yè)

10、維護(hù)食品安全,從你我他做起

11、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

12、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

13、普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化

14、加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村

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