衛生規章制度管理制度
一.公司廠區衛生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區衛生間由綜合辦公室安排專人負責清掃,人資行政部負責不定期檢查,作為對負責管理人員考核的一項重要指標。
二.衛生間務必保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞總務處要及時安排維修。
三.定時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四.衛生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味,墻面四角持續干燥,無蛛網,地面無腳印、無雜物。
五.生活區衛生間使用前先試水,無水禁止使用,統一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗,發現一次罰款30元。若僥幸沒被發現,則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。
六.手紙入簍,嚴禁往便池內丟棄報紙和雜物,洗漱池內嚴禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發現一次罰款20元。
七.嚴禁在衛生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—100元,并十倍賠償損失。
衛生規章制度管理制度篇2
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衛生管理制度
第一章總則
第一條為使本公司的倉庫管理規范化,保證財產物資的完好無損,根據企業管理和財務管理的一般要求,結合本公司具體情況,特制訂本規定。
第二條倉庫管理工作的任務
(1)做好物資出庫和入庫工作。
(2)做好物資的保管工作。
(3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第二章倉庫物資的入庫
第三條對于業務人員購入的貨物,保管人員要認真驗收物資的數量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單內容不符的&39;,辦理入庫手續要如實反映。
第四條對于貨物驗收過程中所發現的有關數量、質量、規格、品種等不相符現象,保管人員有權拒絕辦理入庫手續,并視具體情況報告主管人員處理。
第三章倉庫貨物的出庫
第五條對于一切手續不全的提貨,保管人員有權拒絕發貨,并視具體情況報告主管人員。
第四章倉庫貨物的保管
第六條倉庫保管員要及時登記各類貨物明細帳,做到日清月結,達到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對當月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。
第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點對帳。發現盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責任,及時寫出書面報告,提出處理意見,報部門主管人員。
第九條做好倉庫與運輸環節的銜接工作,在保證貨物供應、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產品的處理提出建議。
第十條根據各種貨物的不同種類及其特性,結合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進出和盤存方便。
第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應指定專人管理,并設置明顯標志。
第十二條建立健全出入庫人員登記制度。
第十三條嚴格執行安全工作規定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產的安全。
第十四條庫管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財產貨物的完整。如有異常情況,要立即上報主管部門。
(1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。
(2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。
第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律、規定,倉庫保管紀律內容規定:
(1)嚴禁在倉庫內吸煙。
(2)嚴禁無關人員進入倉庫。
(3)嚴禁涂改賬目。
(4)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。
(5)嚴禁在倉庫內存放私人物品。
(6)嚴禁在倉庫內閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴禁隨意動用倉庫消防器材。
(8)嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時電線,臨時照明。
第五章附則
第十六條本規定由行政部制定,報總經理批準實施。
第十七條本制度自年月日起執行。
衛生規章制度管理制度篇3
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,結合我校實際,特制定本管理制度。
一、食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質的原料。
2、洗滌整理原料時,污物雜質和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放,以免交叉污染。
4、原料的取用、發放,應本著先進先出先用的原則,以防止日久變質。
5、存放在冰箱內的食物或半成品,要生熟分開,有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。
6、冰箱應經常清洗,保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管,經常檢查,以免變質。冬天放在外面,應用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風冰爽的地方,隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶內或調料器具內使用,并要保持潔凈。
11、發現飯菜不新鮮時,應妥善處理,不準分發爛變質的菜點,以防食物中毒。
二、餐具衛生
餐具必須保持清潔衛生,否則會直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進行消毒,消毒后取出放在餐車上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點心柜應經常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關緊柜門。
三、環境衛生
1、周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲,在食堂周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施,室內經常保持通風。
四、個人衛生
1、常洗澡、理發、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服,出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,及時調整工作崗位。
五、飲食衛生“五四制”
(一)由原料到成品實行“四不制度”
1、采購員不買爛變質的原料;
2、保管員不收爛變質的原料;
3、廚師不用爛變質的原料;
4、服務員不用爛變質的食品。
(二)成品(食品)存放實行“四隔離”
1、生成熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物,藥物隔離;
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實行“四過關”
1、洗
2、刷
3、沖
4、消毒(蒸汽或開水)
(四)環境衛生采用“四定”辦法
1、定人
2、定物
3、定時間
4、定質量,劃片分工,包干負責。
(五)個人衛生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理發;
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤換工作服。
六、發生食物中毒或疑心食物中毒事故后,應采取下列措施:
(一)立即停止生產經營活動,及時向學校領導、教育行政部門和當地人民政府、當地衛生行政部門報告。
(二)協助衛生機構救治病人
(三)保留造成食品及其原料、工具、設備和現場。
(四)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(五)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。
食堂工作人員必須服從學校規定的就餐時間按時開餐。
對違本規定,造成重食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。
衛生規章制度管理制度篇4
一、堅持四勤:勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理發,勤洗衣服和被褥,勤換工作服,毛巾。
二、保持手的清潔衛生,手在生活中要接觸各種物品,所以手沾染生物的機會,環節很多。因此保持手的清潔衛生食品從業人員來說至關重要。要保持手的清潔衛生,必須做到工作前和便后洗手,洗手時應使用肥皂并按程序進行,接觸直接抓取直接入口的食品。
三、戴口罩:因人的口腔、鼻腔、咽喉、氣管等處帶有各種病原微生物,這些病原微生物可通過呼吸、說話、打噴嚏排出體外。因此,凡制作和銷售直接入口食品的工作人員都必須戴上干凈的口罩,以防止食品污染。
四、注意個人操作衛生:為防止食品污染,個人操作衛生應做到:不準在操作場所吃東西、抽煙或隨地吐痰;在工作時挖鼻孔、掏耳朵、剔牙;不對著食品打噴嚏;不用勺子直接嘗味;不將私人物品帶入操作場所。
五、粗;加工場所的廢物應及時倒入廢物箱內,并嚴密加蓋,防止蒼蠅等害蟲孽生,廢棄物當日清除,保持加工場所及周圍環境清潔衛生。
六、各種葷食品原料,在粗加工過程中,首先要檢查食品的質量,發現食品腐敗變質,發霉、生蟲、摻雜、摻假、有毒害等,均不宜清洗加工。
七、配菜用的工具,容器,盛器保持清潔干凈,刀、砧板用后洗刷干凈,配菜刀不用時放入清潔的石灰水中,可防止生銹。砧板洗刷揩干后豎起存放,防止發霉。抹布在使用過程中經常清洗,用后洗凈晾干。盛放菜的容器、盛器、生熟食品、葷素食品分開使用,每次使用后應洗刷干凈,用前消毒。
八、每切配完一種食品,應當刮云砧板上的污物,經常搓洗抹布,而刀、砧板、抹布必須洗刷干凈后,再切配其他食品,否則會造成污染。
九、灶面及灶臺墻壁應經常洗刷,做到無油垢、無積灰、無食物殘渣。排氣罩不滴油,工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清掃、洗刷等衛生工作,保持加工場所清潔。
十、冷盤操作人員操作前要洗手消毒及清洗操作臺、砧板、抹布等,操作前先用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘,工作結束后應拖清地面,保持室內清潔。個人生活用品及書報雜志等不準帶入冷盤間。
餐廳衛生管理制度
一、客人用餐后值班人員必須進行表面衛生打掃,堅持每周必須清洗一次;
二、客人用餐后必須及時添加醬醋、牙簽、煙缸;
三、臺布、口布必須每餐更換,落臺、轉臺每餐要擦洗干凈;
四、餐具、杯子用餐后應及時清洗,消毒;
五、工作時間地板每餐進行清洗打掃;
六、備餐間保潔柜和餐廳工作臺面待客人用餐后應及時進行整理;
七、存放筷、匙及工作桶,餐畢須及時清潔整;
八、地毯須待客人用餐后進行吸塵和清掃,檢查有無臟跡、油跡,如有發現應及時清洗;
九、保溫筒和微波爐等客人用餐后應及時進行擦洗;
十、對餐后衛生要做到一餐一清,保持餐廳正??諝馇逍拢瑹o異味。
食品從業人員個人衛生制度
堅持“四勤”(勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發、勤換
衣服、被褥、勤洗工服、發帽)。
(一)按規定統一著整潔工服,生產人員工作時戴發帽,不穿笨褲、短裙、耳環、女發放入發帽內,生產場所不吸煙;
(二)工作時不做有礙企業整體形象的動作,如:抓頭發、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠等,咳嗽或打噴嚏時,要用手帕掩住口鼻;
(三)從業人員每年定期體檢,體檢證和培訓證要齊全有效,新員工必須先體檢、培訓合作后方可上崗;
(四)凡患有5種傳染病——痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者,要及時停止食品生產工作,進行治療,并經醫生證明已治愈無傳染后才能恢復工作;
(五)員工個人餐、茶具集中存放,條理整潔;
(六)自覺接受企業內部的健康體檢制度,并熟記本崗位衛生知識及應知應會的內容;
(七)工作人員入廁前必須換工服,出廁所后必須洗凈雙手。
衛生規章制度管理制度篇5
為了強化物業保潔員的各項工作行為管理,提高物業保潔人員的工作效率,為業主提供優質的服務,給大家一個干凈、整潔、舒適的辦公環境,特制定本物業保潔員管理制度。
一、物業保潔員工作職責、工作守則及工作時間:
1、嚴格遵守企業管理制度、服從督辦人員指揮、服裝整潔、禮貌待人、積極主動、認真負責、一絲不茍。
2、保潔人員需每日全面、細致的對衛生區域進行打掃、除塵。衛生區域包括:大廈(休閑區)、小樓(辦公室、走廊、衛生間、玻璃、百葉窗、暖氣片等)衛生。其中玻璃、暖氣片、百葉窗,每月擦拭兩次。
3、休息日為周六(每月休二天)。
4、物業保潔員每天工作時間為:上午8:00―12:30下午14:00———18:30。
二、物業保潔員工作制度及標準細則:
1、物業保潔員上崗期間保持個人儀容儀表及個人衛生,維護公司良好形象;不大聲喧嘩,嚴禁與公司同事閑聊,工作期間不影響員工正常工作;穿工裝上崗,保持工裝整潔、干凈,工裝每周滌一次;不濃妝艷抹及佩帶不適宜的飾物;不留長指甲;不穿拖鞋上崗。
2、工作時間內保證按時上崗,不得擅自離崗、不得私自使用辦公用品(如電腦、電話等)。
3、按要求高質量完成各項工作,所有工作在安排后必須立即行動。
4、愛惜工作用具及公司辦公用品。如有工作用具損壞,可以舊換新。
5、按工作職責每日全面清掃。環境衛生包括辦公室、前臺、走廊(掛畫),小樓衛生。其中辦公室衛生包括:辦公桌椅、公共辦公柜、電腦、電話、室內玻璃、欄桿、地面吸塵、門框擦拭、辦公室內植物澆灌、擦拭魚缸、換水等。走廊衛生包括:掛畫、公司牌匾等。
前臺衛生包括:前臺桌椅、飲水機、小柜子、白板等。
衛生間包括:洗手液、空氣清新劑(盒)、衛生紙等用品的及時更換。
小樓衛生包括:辦公室、走廊(地面、地角線)、門窗、玻璃、百葉窗、衛生間(及時更換用品)、飲水間等。
三、物業保潔員處罰規定
1、凡查出衛生包干區不衛生的,每次扣物業保潔員獎金50元,并責令其立即打掃。
2、衛生管理人員(包括打掃衛生,打掃公共廁所人員)工作不負責任,造成臟、亂、差的每查出一次罰款100元。
四、物業保潔員管理制度附則
1、本物業保潔員管理制度解釋權由人力資源部負責。
2、本物業保潔員管理制度自頒布之日起開始施行。
衛生規章制度管理制度篇6
為了保持班級教室的清潔衛生,促進學生的集體榮譽感和參與意識,班級實行輪流值日制度,具體規定如下:
一、每天安排若干名學生值日,由勞動委員安排值日表,并通知本人。
二、值日生每天按時到崗,完成教室清掃工作。當天值日的同學,每節課后,應及時擦好黑板及講臺,打掃教室并督促同學不要亂扔垃圾物品。
三、衛生要求:
1、窗明幾凈,桌凳整齊,玻璃完好。
2、室內美化,布置得體,莊重大方。
3、講臺整潔,地面干凈,四壁清潔。
4、走廊、擋雨板干凈整潔、燈管無灰塵蜘蛛網、衛生用品擺放整齊。
四、教室衛生打掃不干凈者,罰掃三天。無故不參加教室值日者,罰掃五天。
五、不得在課桌上亂寫亂畫,講文明,有素質。
六、在學校就餐的同學一律到教室外吃完方可進教室,保護教室的環境衛生,人人有責。
七、衛生值日工作由勞動委員負責監督。
八、每周日安排教室大掃除工作,具體安排由勞動委員負責。
九、衛生評分檢查制度:以班級衛生考核細則為準,每周抽查教室的衛生環境,抽查結果作為班級衛生考核分的依據,每周公布衛生考核的分值。衛生考核分值低的班級要提出整改措施。
十、衛生評分作為評選“先進班級”的條件之一,班主任量化考核評分的依據之一。
衛生規章制度管理制度篇7
為了加強學校對教室、宿舍及清潔區衛生的管理,自覺維護校園環境整潔優雅,培養學生講文明,講衛生的良好行為習慣,保證“書香校園,溫馨育人”這一文化主題的可持續發展,特制定本制度。
一、環境衛生制度
1、建立組織機構:由政教處、學生會成員、各班生活委員每天對各班的清潔區進行檢查和督促,每周不定時對各班的宿舍、教室、清潔區進行抽查。在實地抽查中發現的問題計入各班的量化考核。
2、實行衛生包干制。學校的環境衛生實行劃區分班包干,明確職責,堅持一天兩打掃,做到室內窗明幾凈,物品擺放整齊有序,校園清潔區內整潔無雜草,無衛生死角。
3、實行獎懲制。把衛生檢查的結果作為班級考核的一部分,作為評選文明班級的重要條件之一。
二、清潔衛生管理辦法
1、清潔衛生打掃
(1)、清潔衛生打掃時間:每天早晨和活動課打掃兩次。每周四進行衛生大掃除。
(2)、打掃范圍:本班的清潔區、宿舍、教室(教室統一每天活動課和晚上放學后打掃)
(3)、打掃要求:
A:教室標準:要求地面先掃后拖,包括教室所對應范圍的走廊;教室玻璃擦洗干凈;前后黑板擦干凈;教室內外墻壁瓷板磚擦洗干凈,墻壁不亂涂亂畫,沒有蛛網,沒有腳印、球印等;所有書桌及書本擺放整齊,抽屜沒有垃圾;窗臺要保持干凈,不得亂放東西,只放杯子和盆景且擺放整齊;垃圾桶要及時清空,杜絕地面亂扔垃圾;打掃工具要統一整齊的擺放。
B:清潔區要求:宿舍一樓樓道和教學樓樓梯每天掃拖兩次;清潔區有花池的每次打掃時要撿拾垃圾;清潔區地面要求全面打掃,沒有死角,沒有垃圾,沒有明顯土塵;垃圾桶每天倒兩次。
C:宿舍衛生標準:窗臺內外干凈整潔,不亂放東西;暖氣片和管道上不
亂放東西,保持干凈;床下、地面、暖氣片下打掃干凈,不留死角;被褥疊放整齊,統一擺放,(床上只放枕頭、被褥、放衣服的包裹);床下鞋子臉盆統一擺放,且擺放整齊,洗漱用品統一放到臉盆里面;桌子上和抽屜不得亂放東西,若放物品要求擺放整齊,且桌面和抽屜要擦拭干凈;打掃工具和垃圾桶要統一擺放在兩床之間,垃圾桶要清理干凈;門標(包含門牌號和宿舍成員名單)和值日表要保持健全。
衛生規章制度管理制度篇8
1.生產人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關規章制度,每年進行一次體檢,合格者方能上崗。
2.生產人員進入車間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關閉,經洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操作。
4.包裝、生產人員要養成良好的衛生習慣。勤理發、勤洗澡、勤換衣,不準長發外露,不準留長指甲、涂指甲油。
5.生產人員嚴禁攜帶與生產無關的個人用品進入生產崗位。禁止在生產區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關的事。
6.生產人員要臨時外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進入車間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7.生產人員班后對車間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場地。
衛生規章制度管理制度篇9
一、資金管理的要求。
(一)各項專項資金的形成、建立、提取、使用都必須符合國家及相關直屬部門管理規定。
(二)對各種專項資金要單獨核算,劃清與其他經費收支的界限,不得互相占用。
(三)建立專項資金使用管理責任制,明確專項資金的管理部門,提高使用效率。
(四)在資金使用上,要堅持專款專用,量入為出的原則,使各項專用資金正確使用并達到預期目的。
(五)建立好專項資金使用臺賬,加強專項資金的財務管理及使用監督管理。
二、資金管理的流程。
(一)申請和報批。衛健局會同相關部門組織申報材料,形成專項資金申請報告,報送相關歸口管理部門,并就項目進展進行全程聯系及跟蹤,定時匯報進展。
(二)劃撥和審批。衛健局在接到相關批復文件后,及時跟蹤專項資金到位情況,完善相關劃撥手續。按照專項資金申報項目,由專項資金項目使用部門按規定程序投入項目運營。
(三)使用和監督。專項資金使用嚴格按項目資金申報計劃執行。辦公室負責專項資金的`管理,并跟蹤、監控專項資金的全程使用,定期進行資金使用的匯總、分析。
三、項目建議書審批。
項目建議書主要對建設項目抽出總體設想,論述項目建設的必要性和意義。衛健局領導班子根據單位實際情況,對項目建議書進行審查。重點審查內容包括:
(一)建設項目提出的必要性和依據。
(二)請求審批項目建議書的報告。
(三)有關會議紀要。
(四)節能評估文件及其審批意見。
(五)根據有關法律法規應提交的其他文件。
四、項目審批條件。
符合國家法律法規;符合國民經濟社會發展規劃、行業規劃、土地利用總體規劃。
五、項目可行性研究報告審批。
可行性研究報告是項目前期工作的最重要內容。衛健局領導班子嚴格審查可行性研究報告是否達到規定的深度,并組織會議進行項目可行性研究報告論證審查。重點審查內容包括:
(一)項目的必要性和意義,編制報告的依據和范圍??尚行匝芯繄蟾娴囊罁仨毷亲钚碌挠嘘P規定、資料和文件。
(二)所需公用設施的數量、供應方式和條件。
(三)項目建議書的批復文件。
(四)項目對環境的影響,環境保護和治理方案。
衛生規章制度管理制度篇10
辦公樓公用廁所由于垃圾、雜物堵塞,長時間缺乏維護、修繕,造成無法正常使用。經過前段時間的疏通、清理和修繕,現已恢復使用。為進一步保證辦公樓公用廁所整潔衛生,使用正常,特制定如下管理制度:
一、廁所衛生實行包干職責制。每個單位都要承擔必須的廁所衛生清理任務。
二、職責到位。職責單位要明確專人負責,務必每一天打掃一次。
三、衛生標準。大小便隨時沖刷,無殘留,無異味,廁所地面持續干凈,無紙屑、煙蒂等雜物,無污跡,無衛生死角。
衛生規章制度管理制度篇11
為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛生水平,保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。
一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛生許可證及公共場所衛生信譽等級牌要懸掛在醒目處。
二、要保持環境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。
三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:
1、物理消毒
紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。
2、化學消毒對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學消毒→清水沖)
(1)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害,必須經省級以上衛生行政部門批準生產的產品。
(2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。
3、口杯、茶杯的保潔
經消毒的口杯、茶杯應有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復污染,并對保潔柜定期進行清洗消毒。
六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產品要放在保潔柜內。撤換下的顧客用棉織品要按規定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。
七、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。
九、經營場所的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
十、經營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時維修。
十一、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。
十二、集中空調通風系統要達到《公共場所集中空調通風系統衛生規范》要求。
衛生規章制度管理制度篇12
一、衛生管理網絡
車間主任
↓
車間專職管理衛生人
↓
帶班長
↓
組長
↓
員工
二、崗位衛生職責及劃分
1、崗位衛生職責
(1)在上班工作期間對本崗位長期不用的報廢物品全部干凈地清除出去,對有用的東西按實際需要擺放好。
(2)對本崗位需要的工具、物品、按車間平面圖進行科學合理地布置擺放。
(3)發現場地有物料散落要及時地清理并合理利用。
(4)對設備上的灰塵油漬要定期清理,保證設備儀表見本色,清潔無油漬。
(5)發現生產現場有跑、冒、滴、漏總量要及時查明原因采取有交措施,并及時把現場清理干凈。
(6)保持生產現場設備、工具、地面干凈、整齊,并把這個好的生產環境交給下一班。
(7)對本崗衛生眍范圍內的廁所班班清理,不準有糞便堆積,堵塞外流。
(8)對室外衛生區要做到道路干凈、暢通、無積灰、積水、草坪內無雜物。
2、崗位衛生劃分
1)、車間專職管理衛生人職責
(1)車間專職衛生人在車間主任領導下,負責車間衛生工作,協助車間主任
貫徹上級有關環境衛生指示和規定并監督檢查執行情況。
(2)組織制訂車間衛生管理規定,并負責落實執行。
(3)組織對職工進行車間環境衛生和崗位衛生清潔意識教育。
(4)組織本車間衛生管理網絡,充分實行責任到人。
(5)組織車間專職人員對車間衛生定期檢查并考核。
2)、帶班長衛職責
(1)組織職工學習環境衛生觀念,貫徹執行公司、車間環境衛生管理制度,
教育員工營造一個良好的生產現場環境,營造文明、整潔的客觀現場環境。
(2)堅持班前講衛生,班中檢查衛生,班后總結衛生。
(3)負責組織本班衛生檢查,發現設備油漬嚴重,地面不整潔,衛生死角,
物品擺放散亂,工器具亂放要及時加以指正,并及時清理和整理。
(4)對室外衛生區負責
(5)監督交接班各崗位衛生狀況。
3)、組長衛生職責
(1)協助班長做好本組衛生工作,對本組衛生負責。
(2)交接班必須交接衛生情況,交班要為接班者創造好的環境衛生條件。
(3)嚴格執行車間各項衛生制度,對違反人員有權制止并指正。
(4)積極參加本班衛生檢查活動,并提出合理意見。
4)、反應晶化崗:
二、三、四樓從西至東第八根柱子以西空間,車間西樓梯二樓至樓頂。反應晶化崗所有設備。
5)、供氣崗:
(1)一樓至包裝西墻處空間衛生
(2)車間西樓梯一樓至二樓樓梯衛生
(3)供氣崗全部設備衛生。
6)、過濾崗:
(1)三樓、四樓從西至東第八根柱子至東墻根空間衛生
(2)二樓第二精液泵至料倉磚墻空間衛生
(3)車間東樓梯二樓至四樓樓梯衛生。
(4)過濾崗全部設備衛生
7)干燥崗:
(1)包裝處東墻至熱風爐空間衛生。
(2)二樓料倉地面衛生。
(3)干燥全部設備及鐵樓梯衛生。
8)熱風爐崗:
(1)熱風爐處地面空間衛生。
(2)門外堆煤處和堆渣處地面衛生。
(3)熱風爐全部設備衛生。
9)包裝崗:
(1)包裝處地面空間衛生。
(2)包裝崗全部設備衛生。
三、考核辦法
1、車間辦公室每月對每班各崗位衛生情況進行三次抽查。
2、參加人員由車間主任、車間專職衛生人,帶班主任、帶班長、辦事員組成。
3、抽查內容五項:地面衛生、設備衛生、物品擺放、工器具擺放、死角衛生。
4、每項1分,總分為五分。
5、月底按各班累計分評比出優、良、差。
6、對差的班組要提出批評并警告當班衛生第一責任人。
生產作業
一、交班
1、提前一小時向班長匯報本崗位情況。
2、認真填寫本崗位的交班記錄,主要包括:
(1)、本班產量、質量、生產技術指標情況。
(2)、設備使用、清理、檢修情況。
(3)、安全情況。
(4)、工具、儀表、材料設施是否齊全。
(5)、車間或班組長指示。
3、清理環境、設備衛生,達到交班標準。
4、負責向接班者詳細、認真、如實介紹本班生產情況及提出下個班注意事項,回答所提出的問題,經接班者簽字同意后方可離開崗位。
二、接班
1、穿戴好勞動保護用品,提前30分鐘開班前會,聽取班長布置生產任務及有關事項。
2、提前15分鐘到崗位,對所有設備進行檢查,認真了解生產狀況及指標情況。
3、聽取交班者介紹情況,如有問題當面提問,并與交班者協同處理,無問題后準許交班者離開崗位。
三、交接班制度:(八不交和八不接)
1、原始記錄填寫的不完整不交不接;
2、工器具不齊全不交不接;
3、地坪衛生不打掃不交不接;
4、設備維護保養不好不交不接;
5、隱患或事故在一定時間不處理不交不接;
6、崗位液量平衡控制的不好不交不接;
7、生產技術指標控制的不好不交不接;
8、交接班情況不清楚者不交不接。
四、現場管理
生產現場管理是企業為有效在實現其經營目標,對生產過程主要素包括人、機、料、法、環、能、信等進行合理的配置和優化組合,將他們有機結合達到一體化,通過生產過程的轉換,產出符合市場需求的、質量體格的、成本低的一種綜合性管理。生產現場不但是出產品的地方,也是培養人才的場所,生產現場管
理要體現尊重人、關心人、發展人、幫助人的原則,生產現場管理的成果決定著市場競爭能力企業準確的經營目標要通過現場管理來實現,加強生產現場管理,可以提高產品質量、降低消耗、控制成本,同時提高職工素質,減少無效勞動,避免浪費。
生產現場管理的主要任務:
(1)要形成一支團結向上,精神面貌好、技術素質高、尊章守紀,戰斗力強,職責分明的職工隊伍,加強生產現場管理必須以建設素質隊伍為前提,以人為本,否則不能充分發揮生產現場管理的效果。
(2)要營造一個良好的生產現場環境。生產現場管理要營造文明,整潔的客觀現場環境,要形成良好的現場人際關系。
(3)要嚴格執行工藝(操作)規程、嚴肅工藝紀律,認真做好工藝控制和分析檢驗,保證產品合格,并持續改進產品質量。
(4)要合理組織生產,把握生產節奏,減少生產波動,確保生產均衡。
(5)研究物流規律,保證原材料供應確保生產需要。
衛生規章制度管理制度篇13
學校食堂衛生工作是學校安全工作的一件大事,關系到學校全體師生的健康與生命安全,關系到學校教育教學秩序穩定。為了保證師生的食品衛生安全,特制定學校食堂衛生責任追究制度。
一、學校食堂食品衛生安全由食堂管理人員負責。每天作好進出庫登記,精制飯菜存放不得超過2小時,每天由管理人員指定專人分別進行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。
二、每天堅持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應存放于冰箱,溫度應在2-8攝氏度,具體管理由總務處負責。
三、班主任負責本班學生的食品衛生安全。班上準備肥皂,要求學生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。
四、一旦發生食物中毒,立即報告學校安全領導小組,再由學校安全領導小組報教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫院,進行搶救。
五、粗加工區,操作間,配餐間要分別落實專人負責管理和指導,每間確立固定的員工,嚴格按流程進行操作,并做到分工明確,責任到人,避免出現混崗和食品交叉污染。
六、食堂管理人員指定專人負責餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴格按《餐具用具消毒制度》進行消毒和保潔。
七、凡不負責任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學校將按有關規章制度追究其責任,造成嚴重后果的,報有關部門追究其刑事責任。
衛生規章制度管理制度篇14
為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境,特制定以下衛生標準:
1、入口處衛生標準:
(1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;
(2)門簾要經常擦拭保持無污漬;
(3)公共休息區要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;
2、吧臺衛生標準
(1)吧臺表面要求無污漬、無雜物;
(2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質、過期商品;
(3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;
(4)收銀設備要求表面無污漬;
3、衛生間衛生標準
(1)衛生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;
(2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;
(3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;
(4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;
(5)衛生間空氣要求保持無異味;
4、網吧機器衛生標準
(1)機器表面要求無污漬;
(2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;
(3)鍵盤要求無污漬及灰塵;
(4)主機箱內部要定期清潔,保證CPU風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;
5、顧客上網區域衛生標準
(1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
(2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;
(3)顧客上網區域要求保持空氣清新,無異味;
(4)顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。
衛生規章制度管理制度篇15
一、目的
為創造一個舒適、優美、整潔的工作和生活環境,貫徹執行總公司下達的6S管理目標,樹立工廠的良好形象,制定本制度。
二、車間衛生工作的管理
由生產文員負責,生產文員根據各部門實際情況每周不定期進行衛生考核,此項考核為績效考核的一部分。
三、定義
1、倉庫:1號生產車間,由倉儲人員進行清掃;
2、公共走廊:1號車間和2號車間間的走廊,從中間分開,靠配料組由配料員負責,靠設備間由機修負責;
3、更衣間:由管理人員負責
4、設備間:開水供應處后面房間,由機修工負責;
5、1號車間公共區域A處:在2號車間門口面向涂布組左手邊第一個烘箱為起點向左一直到墻壁,由充電組負責;
6、1號車間公共區域B處:在2號車間門口面向涂布組左手邊第一個烘箱為起點向右一直到疊片組門口,由疊片組負責;
7、1號車間公共區域C處:面向疊片組門口左手邊所以公共區域,由制片組負責;
8、車間衛生間:由保潔員負責;
9、各小組負責小組區域衛生。
四、具體要求
1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;
2、地面無污物、污水、浮土;
3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;
4、照明燈、電風扇、空調上無浮塵;
5、生產設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無亂堆亂放現象;
6、工作臺面、辦公桌椅上無浮塵、生產垃圾等,物品、工具擺放整齊,座椅擺放端正,水具無茶銹、水垢;
7、工作區域劃分清楚、條理性強;
8、電腦、打印機、電話、檢測設備等設備保養良好,無灰塵、浮土;
9、倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目了然、區域劃分清晰條理;
10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味、無水垢便垢、廢紙筒一天一清;
11、開水間水杯統一擺放在指定區域,并保持地面、水杯放置區域無積水、無異物;
12、清潔用具放在固定位置。
五、個人衛生應注意以下幾點:
1、不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾、煙頭(特別注意的是公共區域、綠化帶及男生廁所)
2、下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
3、禁止在辦公區域抽煙。
4、下班后先檢查各自區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
六、檢查及考核
1、衛生清理實行小組責任制,小組負責人為責任人,并按部門和區域簽訂目標責任狀。各小組區域的衛生,由各部門負責日常保潔。
2、責任區衛生清理每日一次,各種節假日(包括周末、臨時放假)前一天下午進行集中大掃除一次,生產文員將在下午的5:30進行清潔檢查;每周將突擊檢查一次。
3、公共區衛生與保潔人員績效掛鉤;小組區域衛生與個人績效掛鉤(目前績效未出臺時采取罰清理雜物堆一次)
4、個人公共衛生亂扔煙頭者罰清除公共區域全部煙頭。
5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區域全部生活垃圾。
6、男廁所發現煙頭,組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個月。
衛生規章制度管理制度篇16
公司衛生管理規定范文
為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,經研究制定辦公室衛生管理制度。
一、主要資料與適用范圍
1。本制度規定了辦公室衛生管理的工作資料和要求及檢查與考核。
2。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
二、定義
1。公共區域:包括辦公室走道、會議室、衛生間,每一天由行政文員進行清掃;
2。個人區域:包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員每一天自行清掃。
三、制度資料
1。公共區域環境衛生應做到以下幾點:
持續公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。
2。辦公用品的衛生管理應做到以下幾點:
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。
辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要持續干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。
報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。
飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等,辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。
3。個人衛生應注意以下幾點:
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
禁止在辦公區域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4??偨浝磙k公室衛生應做到以下幾點:
持續地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
持續門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
持續墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續衛生間、洗手池內無污垢,經常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
持續衛生工具用后及時清潔整理,持續清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。
持續魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。
定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。
5。日常衛生清掃工作安排
1)每一天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并持續衛生清潔。
2)每逢國家法定節假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衛生。
衛生規章制度管理制度篇17
為切實做好《環保法》進學校、進課堂和學習宣傳工作,提高實施對新《環保法》的關注度和知曉度,增強環保法制觀念、環境保護意識,推進全市生態禮貌建設。根據市教育局有關通知要求,結合我校實際,特制定我校的學校環境衛生管理制度:
一、指導思想
充分認識新《環保法》的重要意義,發揮學校環境教育的作用,做到環境教育“進學校、進課堂”,經過各種形式開展環境保護宣傳活動,普及《環保法》及相關環保知識,加強師生環境保護意識,共同保護我們的“綠色家園”。讓師生明白一些環保法規、環保知識、增強環保意識,養成保護環境的習慣,做一些力所能及的環境保護工作,做到與學習科學知識,熱愛祖國、熱愛大自然、養成良好行為習慣三結合。
二、活動實施
1、組織健全計劃落實
成立以校長為組長的環保工作領導小組
組長:丁志強(校長)
副組長:周浪舟、曹淑媛
組員:張燦平、王娟、范望波、余亮及各班班主任
2、深入開展環境保護宣傳
(1)經過黑板報、宣傳條幅等形式,進行環境保護的宣傳。
(2)經過主題班會的形式,由班主任教師向同學們進行《環保法》知識的講解,增進大家對環保的重要性的認識,提高環境保護意識。
(3)發揮學校廣播、展板等的作用,對學生進行有關環保知識的滲透教育,逐步提高學生的環保行為和意識。宣講“噪聲對人體的危害”“白色污染”等這些和學生行為較為密切的環保知識。經過宣傳促進學生對環保的了解和認識。
(4)經過一系列小型競賽活動等培養學生環保意識。
(5)開展學校衛生大清掃等活動美化學校環境衛生。
三、環境管理規范化,經?;?。
1、促進學生養成教育,健全制度狠抓落實,環境保護重在平時,衛生區落實到班級,班級再落實到小組。
2、健全職責,崗位承包,食堂,水池,廁所落實到人,定期檢查。為學校整潔,環境保護打下扎實的基礎。食堂等有后勤范望波主任為主的后勤隊伍負責衛生及飲食安全等,廁所公區有學工賀教師及男女生部檢查,由教學樓衛生阿姨打掃及各班分配區域打掃。
3、建立定期的突擊檢查評比制度,班級,衛生區的衛生由男女生部成員天天檢查,并在教學樓一樓大廳黑板上進行登分統計,一天一次評比,一周一評比,一月一評比,表揚記載及時,資料齊全。
4、積極開展有自我特色的環保實踐活動,使各班爭取都能當環保示范班。
四、美化學校改善環境質量
1、綠化學校環境,學校將投入部分資金美化學校環境,陶冶師生的情操。
2、定期出好黑板報,根據季節的變化定期開展衛生知識講座使學了解更多的衛生保健知識。
3、每到節假日前,學校要進行大規模的衛生清潔工作,每月一次大掃除,每周一次小掃除,平時做到地面無紙屑、痰跡和雜物。
4、學校內嚴禁焚燒垃圾、出現明火等,住校教師及工作人員冬季取暖一律使用清潔煤或采用電、氣等新能源。
5、垃圾坑每一天噴灑適量的水,消除著火點,裸露的土地面定期灑水,避免揚塵等。
總之環保工作任重而道遠,我們將不斷努力,在學校環境保護工作上
爭取更大的突破。讓學生在一個完美的環境里好好學習,健康成長!
衛生規章制度管理制度篇18
為規范車間管理,優化工作環境,保護全體職工身心健康,特制定本制度:
一、辦公區公共衛生管理
1、環境衛生由清潔員負全責,并保證公共區域環境清潔、整齊;
2、每天至少打掃一次,特殊情況應視情況增加打掃次數,確保衛生質量;
3、公共區域衛生應每天例行檢查,發現問題,應責令清潔員及時清理;
4、墻上除車間或者上級機關指示張貼、懸掛必要的畫報、標語以外,不得有污物或其它附著物;
5、區域內物品擺放應做到規范整齊,擺放有序,安排合理;
6、衛生標準應做到無塵土、無積水、無雜物。
二、辦公室環境衛生管理
1、辦公室衛生由所在辦公室人員自行負責,并堅持每天打掃地面、墻面及辦公設備衛生;
2、辦公桌面擺放的物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時間用的文件、紙筆外,不得堆放其它無關物品。下班后,文件、紙筆應放入柜內;
3、辦公室物品應擺放有序,有利于安全和工作需要;
4、墻上合適位置只能掛必要的登記本,待辦件、跟進件、協辦件和必要的辦結件,其它文件應當入檔入柜,涉密文件必須入柜妥善管理;
5、辦公室衛生每周應由車間牽頭組織開展例行檢查,必要時,應不定期開展抽查。
三、辦公區公共衛生間管理
落實衛生間“七無七有一開放”要求,即無紙屑、無煙蒂、無便跡、無尿垢、無污水、無臭味、無蚊蠅,有標識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛生紙、有管理制度,并免費對外來人員開放。
1、愛護廁所設備,不得損壞、挪移標識、照明燈具和衛生配套裝具;
2、保持衛生間清潔,堅持每天清掃,不留污垢和殘物;
3、樹立居家意識,大小便后及時沖洗;
4、保障衛生間內用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;
5、要根據季節變化,調整日常衛生用品,保持衛生間空氣質量。
四、辦公區周邊環境管理
1、保持樓道、車庫進出通道暢通,無雜物堆積;
2、保持辦公區外圍屬地的環境整潔,無暴露垃圾和衛生死角;
衛生規章制度管理制度篇19
現場衛生管理制度
一、目的'
為了強化公司現場和綠化區域的衛生管理,努力營造一個清潔禮貌、團結和諧、舒適的工作環境,提高公司的現場衛生管理水平,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司各系統、各車間、部門(科室)等單位的現場和綠化衛生管理工作。
三、引用文件
無
四、術語定義
無
五、職責
1、本規定由公司安全環保部制定。
2、公司現場衛生領導小組和安全環保部對公司各單位的現場和綠化區域的衛生實施綜合監督管理。
3、各單位在各自的職責范圍內依據本制度實施監督管理和落實。
六、要求
1、現場衛生管理
1.1、各單位根據公司安全環保部劃分的衛生區域進行現場衛生管理,進取為員工創造清潔優美的衛生環境。
1.2、各單位務必堅持所轄道路路面衛生全天侯無任何雜物、無衛生死角、無積水(雪)、無閑置備品配件堆放,路面堅持清潔。
1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終堅持無灰塵、蜘蛛網、無任何雜物存放。
1.4、各單位所屬的排水溝、電纜溝堅持無任何雜物。
1.5、各單位所屬的現場衛生區域內必須做到無任何垃圾堆放和雜草現象,各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內,不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區域的單位進行管理。
1.6、各單位的崗位爬梯、扶手堅持無積水(雪),所屬設備管道、橋架、樓頂、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品。
1.7、各單位所屬草坪內,堅持無任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。
1.8、各單位必須堅持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無雜物,通道暢通無阻塞,各種物件排列整齊有序,且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開和分開原則進行儲存。
1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾(包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等),不準隨地吐痰,養成自覺遵守禮貌習慣,自覺維護廠區和綠化區域衛生。
1.10、各單位衛生和辦公區域內不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。
1.11、各單位堅持好所屬區域內安全警示牌的清潔完好。
1.12、各系統各單位務必堅持轄區內消防器具整潔完好備用。
1.13、為避免發生因車速過快等因素造成不必要的影響,保衛部在公司各主干道路口處、大門入廠處設置“限速牌”,標識允許的行車速度;建立“入廠須知牌”,載明各種注意事項等資料,并堅持各標識牌清潔明晰。
1.14、露天存放的成品、原料各類物料在儲存前必須遵守以下規定:
1.14.1、儲存地點在生產區域內必須經過生產管理部、安全環保部、保衛部相關負責人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距),方可儲存。
1.14.2、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進行管理,管理區域為成品、原料垛(堆)周邊2米范圍內區域。該區域內嚴禁有任何雜物。
1.14.3、各成品、原料垛(堆)擺放有序,標識及安全警示明確醒目。
1.14.4、各成品、原料垛(堆)在使用或轉移完后由裝卸車間負責清理現場遺留物(草苫、防雨布、沙袋等),做到物完料凈場地清。
1.15、各成品、原料庫的管理:
1.15.1、生產區的現場衛生由所在單位進行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車間管理。
1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現場物料擺放整齊、現場清潔、無衛生死角。
2、綠化區管理
2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠區工作環境的職責,各單位要保護所屬區域內的綠化帶,不得出現故意踐踏草坪、破壞花卉樹木現象。
2.2、為了保護廠區綠化,不準任何人無故擅自進入綠化區花壇,不準攀摘枝葉,不準采摘花朵,嚴禁向草坪內倒(扔)垃圾。
3、檢查方式:
3.1、公司現場衛生領導小組和安全環保部定期或不定期組織有關人員對各單位的衛生區域進行隨機抽查(原則上每月不少于2次)。
3.2、安全環保部現場衛生主管每一天進行不定期檢查。
3.3、安全環保部每月進行綜合檢查。
衛生規章制度管理制度篇20
第一條.個人衛生
1.廚師必須每年參加體檢和食品衛生知識的培訓。
2.必須每天做好個人衛生包干區域的清潔工作。
3.進入廚房必須做到工裝鞋帽整潔。
4.嚴禁上崗時戴首飾、涂指甲油、工作場所嚴禁吸煙。
5.女職工不準長發披肩,男職工不準留長發和胡須。
第二條.環境衛生
1.保持地面無油膩、無水跡、無衛生死角、無雜物。
2.保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。
3.下班前應將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。
4.冰箱、保潔櫥、門等必須在下班時上鎖。
5.廚房、冰箱等設備損壞應及時報修。
6.發現“四害”馬上滅蟲。
7.廚房必須做到每周大掃除1次。
第三條.冰箱衛生
1.冰箱應定人定崗,實行專人保管。
2.保持冰箱內外清潔,每日擦洗一次。
3.每日檢查冰箱內食品質量,杜絕生熟混放,嚴禁疊盤、魚類、肉類、蔬菜類,相對分開,減少串味,必要時應用保鮮膜。
第四條.食品衛生
1.上班后由廚房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛生不合格,要退回粗加工清洗。
2.干貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等,要妥善儲藏,不得散放,落地。
3.保持食品新鮮,無異味,烹調時燒熟煮熟,現賣現燒,隔餐、隔夜和外來熟食品要回鍋加熱后再出售。
4.按政府有關規定,禁用不得銷售的食品。
第五條.餐具衛生
1.切配器具要生熟分開,加工機械必須保持清潔。
2.熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊,必須清潔,經消毒后,無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。
3.不銹鋼器具必須保持本色,不潔餐具重洗。
第六條.切配衛生
1.切配上下必須保持清潔、衛生、整潔。
2.砧板清潔衛生,用后豎放固定位置,每周清洗,定期消毒。
3.不銹鋼水斗內外必須保持清潔,光亮。
4.遇有下水道不通或溢水要及時報修。
第七條.爐灶衛生
1.灶臺保持不銹鋼本色,不得有油垢,結束后清洗干凈。
2.鍋具必須清潔,排放整齊。
3.爐灶瓷磚清潔、無油膩,爐灶排風要定期清洗,不得有油垢。
4.各種調料罐、缸必須清潔衛生并加蓋。