明確職責(zé)可以促進(jìn)員工之間的溝通和協(xié)作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作能力，從而更好地實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。寫(xiě)好飯店經(jīng)理工作職責(zé)是有技巧的，接下來(lái)給大家分享飯店經(jīng)理工作職責(zé)，方便大家學(xué)習(xí)。

飯店經(jīng)理工作職責(zé)篇1

1)深入基層，了解員工的思想狀況、工作表現(xiàn)及服務(wù)水平，有意識(shí)的培訓(xùn)和選拔優(yōu)秀員工。

2)各種促銷(xiāo)券的發(fā)售與促銷(xiāo)活動(dòng)準(zhǔn)備。接總部策劃通知后24小時(shí)內(nèi)通知相關(guān)人員，在活動(dòng)前一天再次確認(rèn)贈(zèng)券、號(hào)碼機(jī)、禮券、禮品，服務(wù)程序、存貨備料情況、收銀找零等工作是否準(zhǔn)備完畢

3)負(fù)責(zé)與外部相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系、顧客關(guān)系聯(lián)系(節(jié)假日與相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系，老顧客的聯(lián)系)

4)總公司之聯(lián)系、政令之傳遞：(分店對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中收集的信息及時(shí)傳達(dá)總公司，公司發(fā)送的新方案、新文件在24小時(shí)內(nèi)傳達(dá)下屬)

5)面試新招員工、進(jìn)行新員工職前簡(jiǎn)介。

6)訓(xùn)練訓(xùn)練員，幫助實(shí)習(xí)經(jīng)理及其他實(shí)習(xí)人員完成學(xué)習(xí)事項(xiàng)。