二、活動目標：

知識目標：

1、初步了解常見蔬菜的樣子、名稱及營養價值。

2、初步了解幾種本地常見蔬菜的栽培方法。

能力目標：

1、培養學生運用查閱書籍、上網、調查、咨詢等獲取信息的能力。

2、培養學生觀察、實踐、記錄、寫調查方案、匯報材料的能力。

3、在實踐中增強學生的動手能力、團隊合作能力和人際交往能力。

情感目標

1、初步培養學生愛吃蔬菜的良好飲食習慣，自覺愛護蔬菜(莊稼)。

2、激發學生關心周圍事物、樂于探究發現的欲望。

3、激勵學生在集體中進行創新學習，學會探究、與他人合作。

價值取向：

1、在小組合作中形成共同意識，勇于在自己組內的研究中充當主要角色。

2、加強交流，在跨組交流中實現資源共享，使雙方達到“雙贏”。

三、活動對象：三年二班

四、活動形式：

上網查詢、訪談、咨詢、參觀、親身實踐等

五、活動過程(成果展示課)

一、談話導入

師：蔬菜是我們的日常食品之一，它品種多樣、風味各異，深受大家的喜愛。同學們都很愿意去了解它、研究它。因此，近階段我們全班分成四組分別對蔬菜的外形、營養和種植和制作進行了研究。從確定課題到現在也有一個多月的時間了，同學們研究得怎么樣?有什么收獲?我想利用這節課讓大家來匯報、交流一下。下面請各組做自我介紹。

外形組：靚麗蔬菜，由我作主

營養組：科學研究，全班爭先

種植組：勤學好問，勇于求真

制作組：創意蔬菜，讓您驚嘆

宣傳組：天天吃菜，健康可愛

二、各組交流、匯報研究情況

(一)蔬菜外形組

師：在這次活動中，各組都能充分挖掘身邊資源，根據特長選擇研究方法。像外形組的同學去了超市、菜市場等地，拍回了許多漂亮的照片。下面就先請外形組的同學為我們做匯報。

1、發言人：我們小組研究了蔬菜的外形，通過這次研究我們對蔬菜有了更深入的了解。它們不同的形態、絢麗的色彩都給我們留下了很深的印象。

2、組員進行展示

(1)猜謎語，說出蔬菜的名字

(2)展示照片(不常見的蔬菜)及實物(常見的蔬菜)

(3)展示學生創作的快板《說蔬菜》

(4)引導學生進行自評、他評

師：外形組同學的調查研究活動形式多樣，收獲也很大。你們聽了介紹一定也對蔬菜有了更多的了解。你們有什么想法或是有什么意見說給大家聽聽。

(二)營養組

師：外形組的匯報給我們呈現了一個明艷、亮麗的蔬菜世界。其實蔬菜不僅外形美觀，營養也很豐富。說到營養，我們首先想到的就是吃。這個組的同學真幸福啊!他們一定趁此機會大飽口福了!XX，是不是?你來給大家介紹一下你們的研究情況吧!

發言人：我們小組通過上網查資料，向醫生咨詢，向科學老師請教等方法完成了這次課題研究。通過研究我們知道了蔬菜中含有對人體極為重要的各種維生素，是人體礦物質的來源。蔬菜對我們保持身體健康起到至關重要的作用。下面請聽各種蔬菜的自我介紹吧!

(1)組員介紹各種的蔬菜營養成分表 (2)播放關于如何科學食用蔬菜的錄像

(3)采訪經驗介紹：如何保證蔬菜中的營養成分不流失(采訪科學老師)

師：營養組的創意新，匯報形式也新，聽了他們的匯報你有什么想說的?

(三)蔬菜種植組 師：營養組同學的調查內容充實，具體。編排的小品生動、形象，在表演的同時也為挑食者敲響了警鐘。營養美味的果實源于辛勤的耕種。關于蔬菜的種植問題，種植組的同學也展開了研究。一起來聽聽他們的介紹。

(1)介紹蔬菜的不同生長形態

(2)相片展示同學們種植茄子的過程

(四) 展示蔬菜制作品，說設計靈感

師：同學們剛才的匯報是對蔬菜實質的研究，可我們的蔬菜制作組還開發出了蔬菜的另一個有趣的功能——趣味裝飾品，你們想不想看看這組同學的奇思妙想?

學生帶著作品上臺。

師：制作組同學從不同的思維角度向我們展示了蔬菜的美。真讓人佩服。你喜歡他們的作品嗎?說說你的想法吧!

(五)宣傳組

師：我相信有了這次與蔬菜的親密接觸，一定會為我們將來更深入地了解蔬菜打下堅實的基礎。我更希望同學們能在這次研究中愛上蔬菜，認識到蔬菜在飲食中的重要性，讓它成為我們飲食中日日不離的好朋友。你們能做到嗎?在保證了自己健康的同時，我們還有義務將吃菜的益處介紹給大家，下面讓我們一起來看看宣傳組為蔬菜所做的宣傳。

1、廣告語 2、手抄報 3、倡議書

三、總結延伸

1、師：剛才各組都把研究情況向大家作了介紹，我覺得同學們在這次活動中都非常投入，收獲很多，盡管研究的問題比較膚淺、零碎，但大家還是了解到了關于蔬菜外形、營養、種植和手工制作方面的知識，搜集處理信息的能力也加強了不少。活動中大家還能互幫互助，團結合作，加強了彼此間的情誼。我對大家的表現很滿意。同學們通過這么長時間的活動一定也有自己的體會與收獲。下面請大家來說一說。

2、填寫綜合實踐活動評價表