__X：

您好!

首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。

這段時間，我認(rèn)真回顧了這一年來的工作情況，覺得來__X工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的'一年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時，我發(fā)覺自己從事__X行業(yè)的興趣也減退了，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己。真得該改行了，剛好此時有個機會，我打算試試看，所以我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的決定，也原諒我采取的暫別方式，我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1-2周后離開公司，以便完成工作交接。

在短短的一年時間我們公司已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

__X

____年__月__日

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實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是銷售部門的實習(xí)生__，能夠有這樣的一次機會來到公司實習(xí)是我莫大的榮幸，這次由于我要回校辦理畢業(yè)手續(xù)，加上自己一些職業(yè)規(guī)劃上的變動，所以此次鄭重的向您提出辭職，并且誠摯感謝您這一路以來對我的栽培和包容，感謝公司這個平臺，也感謝領(lǐng)導(dǎo)您對我的照顧。祝愿您今后仕途順暢，節(jié)節(jié)高升！

一寫這封辭職報告的時候，我的心里各種味道便交雜起來。客觀一些說，在公司實習(xí)的這五個月里，有一半的時間在自我學(xué)習(xí)，一半的時間用來適應(yīng)于這個社會。五個月已經(jīng)是一年的一半了，而我也差不多有了半年的工作經(jīng)驗，這對于我而言已經(jīng)是邁開了一大步，也為自己接下來的.人生做了一個好的開端。

這段時間我不斷的在自我反省，因為我在這份工作上的表現(xiàn)并不是很完美，雖然我本身對自己的要求比較嚴(yán)格，但是我知道想要成為一名優(yōu)秀的銷售員，不止是做好這份基本的工作那么簡單的，我需要做更多的努力，做更多的打算，才能真正靠近最終的那個目的地。為此我也在不斷的努力，不斷的奮斗著。進入部門之后，領(lǐng)導(dǎo)您對我一直都格外的關(guān)照，或許是因為我們是老鄉(xiāng)的原因，您一直都對我十分的包容，也給了我很多的機會。身處異鄉(xiāng)，有一個講同樣話的人是多么的珍貴，并且能夠在同一個部門之內(nèi)，更是一種緣分。所以自從我進入銷售部之后，您就一直想帶我走上這條道路，也一直想讓我多加歷練一番。您對我的這份心，我心領(lǐng)，也真的很感激。可是這一次辭職，還望您能夠諒解！

五個月的時間，我對自己也了解的差不多了。雖然我認(rèn)為自己在這份工作上也是比較適合的，但是我還是覺得自己不能全部投入進去，我一直認(rèn)為的是，如若一份工作不能吸引我投入全部的東西，那么我和這份工作就是不太適合的，而這一次我也真正的意識到自己或許有其他更好的選擇。我已經(jīng)考取了教師資格證，打算回老鄉(xiāng)做一名教師，好好去培養(yǎng)祖國的頂梁柱，希望能夠發(fā)揚自己的光亮，讓更多的孩子接受到教育，走上一條條光明的大道，創(chuàng)造一個個燦爛的成績，所以親愛的領(lǐng)導(dǎo)，請您諒解我這一次，非常感謝這半年美好的相處，感謝這一次緣分讓我遇見了這么美好的大家，再一次謝過大家！

此致

敬禮！

辭職人：__

20__年__月__日

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇3

________年__月__日至15日兩個星期間，我在________經(jīng)濟貿(mào)易有限公司銷售部業(yè)務(wù)員崗位實習(xí),直接或間接地銷售、宣傳法國埃爾夫潤滑油。這是次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。

實習(xí)目的：國際貿(mào)易專業(yè)認(rèn)識實習(xí)是教學(xué)內(nèi)容的重要環(huán)節(jié)，通過專業(yè)認(rèn)識實習(xí)可以使學(xué)生了解我國外貿(mào)改革、發(fā)展的狀況，擴大知識面，增長見識并對涉外企業(yè)公司的業(yè)務(wù)內(nèi)容、性質(zhì)和流程有一個初步的感性認(rèn)識，能初步將理論與實踐相結(jié)合，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析、解決問題的能力，從而在今后的專業(yè)課學(xué)習(xí)中做到有的放矢，提高學(xué)習(xí)的積極性、主動性和學(xué)習(xí)的興趣，為將來更好地進行專業(yè)課學(xué)習(xí)、步入社打下一個堅實的基礎(chǔ)。同時通過專業(yè)認(rèn)識實習(xí)，為學(xué)生提供一個了解社會、接觸社會及與人溝通的機會。讓同學(xué)們學(xué)會在實踐中學(xué)習(xí)，掌握手資料，從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識和親身體會，為今后系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

實習(xí)公司簡介:________經(jīng)濟貿(mào)易有限公司是專營進口汽車零件、潤滑油和汽車養(yǎng)護用品的專業(yè)公司.是美國藍(lán)牌、法國埃爾夫潤滑油、泰國保賜利汽車養(yǎng)護用品的特約經(jīng)銷商.公司成立十多年來,一直致力于汽車服務(wù)領(lǐng)域,憑借良好的信譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大客戶的信賴和贊譽.目前公司的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)已遍布河南省內(nèi)外,擁有一支高素質(zhì)專業(yè)化

的服務(wù)隊伍。

所屬行業(yè)：貿(mào)易/零售/批發(fā)/代理公司性質(zhì)：私營

實習(xí)內(nèi)容和收獲:從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩星期的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問.

1、自控能力——“克服怯弱心里”

好的開頭是成功的一半,俗話說:”萬事開頭難”,記得我和任建庭同學(xué)一塊去找工作時,在____光大印染有限公司門外徘徊了很長時間,總是害怕遭到拒絕.在談話期間由于我們準(zhǔn)備不夠充分,心理也有所緊張,所以在公司人員以種種借口拒絕我們的實習(xí)要求時,我們不能很好的應(yīng)對,以至于我們次求職就遭到失敗.當(dāng)時我們郁悶了許久,后來還是建庭說:”如果我們永遠(yuǎn)害怕嘗試,我們將永遠(yuǎn)不能成功.”是的,我們不邁出嘗試的腳步,就找不到成功的路途.于是我們稍作調(diào)整,又信心百倍的出發(fā)了,朝著我們的第二目標(biāo)走去,也就是我們所實習(xí)的公司:________經(jīng)濟貿(mào)易有限公司.我們吸取次教訓(xùn),把公司人員可能問的問

題都想一下,所以當(dāng)公司再次以我們的實習(xí)時間短,害怕泄露公司機密,害怕我們成為他們的絆腳石等等問題時,我倆都做出了很好的回答,開始是一職員接見我們,后來經(jīng)理見我倆口才還不錯,就接見了我們,并且答應(yīng)我們在該公司實習(xí),并要求第二天上班.我和建庭都高興極了,畢竟這是靠我們實力找到的工作,回校的一路上我都在品味建庭的話,是的,萬事開頭難,因此我們更應(yīng)該把開頭做好.第二天我們培訓(xùn)了以后,公司相關(guān)人員要求我們到附近的汽車修理公司試一下.我們走到家汽車修理公司,我們再次徘徊在其門口,看到那些員工忙進忙出,我們竟一時不知該如何走進這家公司,……后來還是建庭的那句話激發(fā)了我們,我們昂首挺胸的走進去,和他們的員工談話詢問經(jīng)理,又和經(jīng)理介紹我們公司的產(chǎn)品,雖然當(dāng)時我們的內(nèi)心里還是比較的虛,雖然我們沒有談成這筆生意,但我們嘗試過,努力過,知道里面的酸甜苦辣,我們就相當(dāng)?shù)淖院?因為我們克服了自己的懦弱心理.雖然在那些公司經(jīng)理看來,我們還只是一些只懂得潤滑油作用的毛頭小子,但我們依然堅持著,樂不知疲的做著.

2、自學(xué)能力——“活到老，學(xué)到老”

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是業(yè)務(wù)員一職，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。在工作的天里，公司總經(jīng)理把我們介紹給銷售部李經(jīng)理，而經(jīng)驗豐富的李經(jīng)理讓我們用一天的時間來了解掌握關(guān)于法國埃爾夫潤滑油方面的知識，對埃爾夫產(chǎn)品做了些簡單的了解。埃爾夫是世界上最專業(yè)的潤滑油供應(yīng)

商之一，是巴黎—達喀爾拉力賽潤滑油主贊助商，參與支持世界一級方程式大獎賽三十多年歷史，隸屬于全球第四大石油集團的潤滑油品牌，財富全球500強20____年排名第10位等等。也正是通過這次了解，我才知道潤滑油的作用不僅僅是潤滑作用，還有其他作用，比如：它可以形成一層油膜而減少摩擦；具有一定的黏度可以具有封閉的作用；潤滑油還具有一定的弱堿性中和酸性從而達到抗腐蝕的作用；此外,還有保潔,散熱的作用。一直以來我總以為水是用來散熱的，才發(fā)現(xiàn)我錯了，水只是輔助散熱，真正散熱的還是潤滑油，它可以散掉熱量的60%--70%。李經(jīng)理說∶“做業(yè)務(wù)這項工作,幾乎用不上自己所學(xué)的專業(yè)知識，但做業(yè)務(wù)也是門大學(xué)問，我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。”下午，我們兩人在張老師的介紹下，通過圖片與實物相結(jié)合的方法對其產(chǎn)品有了更加直觀的認(rèn)識，并且懂得了一些關(guān)于此類產(chǎn)品的專業(yè)知識、數(shù)字和字母符號。然后學(xué)習(xí)掌握了它的優(yōu)點和缺點，以及與同類進口產(chǎn)品的對比，知彼知己，百戰(zhàn)不殆嘛！同時我們也知道了許多國際名牌產(chǎn)品，例如：美孚、殼牌、嘉實多、BP等。的確,在這次實踐中,我們學(xué)到了許多在學(xué)校課本上學(xué)不到的東西,一些說話的技巧,一些場合的禮儀,一些工作的經(jīng)驗,都讓我受益匪淺,這是我一筆寶貴的財富,我會一直珍惜學(xué)習(xí)的.在我們實習(xí)的天結(jié)束,經(jīng)理給我們要實習(xí)總結(jié),而次當(dāng)業(yè)務(wù)員的我們根本就不知道還要寫工作總結(jié).第二天結(jié)束我在學(xué)校宿舍寫了份總結(jié),發(fā)現(xiàn)寫總結(jié)的確有好處,

它不僅記載了我們?nèi)ミ^的公司情況,也有我們吸取教訓(xùn)的地方.第三天交給經(jīng)理過目,立即得到了經(jīng)理的好評.記得在實習(xí)最后一天,當(dāng)我們握手說合作愉快的時候,經(jīng)理請求我把工作總結(jié)留給他,并說這是讓他的員工學(xué)習(xí)用的,可是我寫實習(xí)報告有用,只好對他說我用過后再交給他了.經(jīng)理對我們說:”一個良好的習(xí)慣,足以讓你受益一生,這種日記式的總結(jié)很有好處,如果你能堅持10年,那將是一筆不可估量的財富,你的人生也是成功的.”

3、工作很辛苦——“勤能補拙是良訓(xùn),一份辛苦一份才”

由于現(xiàn)在還住校，所以每天6點不到就得起床去擠公交車，就算再差的天氣，只要不是周末，都得去上班，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，那留給個人支配的時間更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。記得總經(jīng)理答應(yīng)我們實習(xí)時對我們說:’不管你們是實習(xí)還是其他,我都會象真正的我公司員工一樣對待,我也希望你們遵守我們公司的規(guī)章制度,我們公司的規(guī)章制度是十分嚴(yán)格的.”

每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我們就是每天就是每天和那些公司的業(yè)務(wù)客戶們介紹產(chǎn)品，并且路途一般很遠(yuǎn)。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。我們每天得打電話，口干舌燥先不說，還要受氣，忍受一些客戶不友好的語氣有些甚至說要投訴。如果哪家公司有意向的還得再次奔波去商談。而事實上所有的業(yè)務(wù)并不是一次就能交易成功的，記得經(jīng)理對我們說過,他在新鄭市一

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇4

一、實習(xí)目的

1、通過對ｘｘ食品廠的實地實習(xí)認(rèn)識，對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、通過生產(chǎn)實習(xí)，拓寬我們的知識面，增加感性認(rèn)識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。

3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)公司簡介

ｘｘ食品有限公司是由__市綠濤食品有限公司和伯利茲ｘｘ國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20__年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米。總投資320萬美元，注冊資本115萬美元，其中中方占40％，外方占60％。20__年年產(chǎn)值5200.23萬元，銷售收入5200.23萬元，出口創(chuàng)匯561.49萬美元，利稅296.52萬元，實現(xiàn)出口退稅203.22萬元。現(xiàn)有職工236人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號。20__年已通過了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。20__年被評為__市星火龍頭企業(yè)，20__年被評為__市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，20__年被ｘｘ省工商行政管理局評為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進經(jīng)紀(jì)企業(yè)，20__年度信用等級為aaa級。20__年承擔(dān)了ｘｘ省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項目的建設(shè)，并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線，一期工程一條生產(chǎn)線，冷庫1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場，年出口創(chuàng)匯650萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實行訂單生產(chǎn)，保護價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬元，帶動了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時，實行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，取得了一定的成效。

三、實習(xí)內(nèi)容

（一）操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則

1、原料的衛(wèi)生

（1）投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗，不合格的原料不得投入生產(chǎn)；

（2）各工序必須連續(xù)生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖；2、操作過程的衛(wèi)生

（1）生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設(shè)備進行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時間、溫度，經(jīng)過檢驗合格方可進行生產(chǎn)；

（2）因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品；

（3）大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式；

（4）對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時清洗干凈，以免滋生污染源；（5）工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒；

3、操作車間衛(wèi)生的管理

（1）操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒；

（2）工作完成后必須對工器具設(shè)備進行徹底的清洗消毒，車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。

（3）設(shè)置廢棄物存放桶，廢棄物應(yīng)隨時清理，并及時清除出廠，每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒；

（二）生產(chǎn)流程

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進行，故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室

內(nèi)無需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的，有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類，所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進行生產(chǎn)的，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強，食用時只需加適量的水，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點，所以在歐美和日本等國已非常流行，在國際市場上也迅速興起。

（三）冷凍蔬菜的包裝

冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進行。有些產(chǎn)品（如豌豆和干燥蔬菜等）可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進行冷凍。

在加工過程中，必須注意一些事項，例如．蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時間間隔長短，往往會造成它香味的.喪失；農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時，它的搪分將損失1/2；豌豆腌制后在25℃下放置6小時，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，引起發(fā)軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯／醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋（滌綸）薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜（例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的）可冷凍保藏，顧客買回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮（涂塑或涂臘）的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒（或箱）等。

四、實習(xí)心得

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：ifyoucandreamit，youcanmakeit!我們做到了而且作的很好!實習(xí)是我們在畢業(yè)前要完成的一項“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個星期的實習(xí)，讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠房里的管道設(shè)計以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固，完成了一個從理論到實踐，從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程，實踐與平時的學(xué)習(xí)相得益彰！

這次實習(xí)教會我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這

是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會覺得這時對能力的一種浪費，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。

在這次實習(xí)期間達到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識，又學(xué)會了社會知識，對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習(xí)，對食品崗位有了一個深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞，對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實的體會，對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對自己有正確的認(rèn)識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇5

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。我自20__年1月9日進入烏魯木齊志誠元創(chuàng)信息技術(shù)有限責(zé)任公司技術(shù)部實習(xí)，至今已有一個多月了，在這里我開始感受社會，體驗從一個學(xué)生到社會人的變化。在公司的一個多月里，雖然時間很短，但是利用公司給予的良好學(xué)習(xí)和鍛煉時間，我學(xué)習(xí)了許多新的東西來充實了自己，增加自己的在學(xué)校學(xué)習(xí)之外的知識和實踐經(jīng)驗。我對于公司各位領(lǐng)導(dǎo)與同事在這段時間來對我的照顧與指導(dǎo)表示真心的'感謝！正如我在面試時所陳述的，能在我心儀的行業(yè)與公司工作是一種額外的幸福與幸運，這段時間以來我在專業(yè)技能與為人處事方面都有了新的認(rèn)識。公司正處于發(fā)展的階段，在這個時候離開公司我感到非常無奈與歉意，但是因為導(dǎo)師需要我提前返校進行畢業(yè)設(shè)計，對于學(xué)生，學(xué)業(yè)一直都是首要任務(wù)，所以現(xiàn)在我向公司提出辭職申請。

我很遺憾不能再為公司的明天盡我的一份綿薄之力，同時也祝公司各項目順利推進創(chuàng)造輝煌，祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬里！

此致

敬禮！

簽名：

日期：年月日

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇6

到了踏入社會接受社會考驗的時候了。為增加實踐經(jīng)驗。我很感謝實習(xí)單位給我們這樣的難得機會，同時由衷地感謝所有為我的實習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的企業(yè)的的工作人員及我的老師,感謝你們?yōu)槲业捻樌麑嵙?xí)所做的幫助和努力。實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。雖然我們在學(xué)校學(xué)了不少理論知識，但是我們?nèi)狈嵺`經(jīng)驗。

一、實習(xí)地點：__

二、實習(xí)目的與意義

大學(xué)生實訓(xùn)，是為了讓大學(xué)生能提前了解社會，對社會有一定的了解，不至因為盲目而處處碰壁，是一件非常有意義的課外學(xué)習(xí)行為。這些實習(xí)單位給了我們這樣一個機會來學(xué)習(xí)和提升的平臺。通過實習(xí)更可以以旁觀者清的角度去觀察周圍，發(fā)現(xiàn)值得自己學(xué)習(xí)的東西。實訓(xùn)單位方面也對同學(xué)進行具體講解解，認(rèn)真對待，以同學(xué)們的實際能力為我們解惑。大學(xué)生實習(xí)是為了在畢業(yè)進入社會前，將自己的理論知識與實踐融合，并且完成從學(xué)生到職員的過渡。我認(rèn)為大學(xué)生的實習(xí)是邁向成熟重要的一步，也是大學(xué)生正視社會和正視自己，走出自我，真正融入社會生活工作的第一步，而且很多時候通過實踐，尤其在不同企業(yè)中了解才會真正找到自己感興趣并適合自己的部門，也是完成從空想到現(xiàn)實轉(zhuǎn)變的第一步。

三、實習(xí)的過程

1、前鋒廣告

我的專業(yè)是裝潢設(shè)計，也就是平面設(shè)計，是我以后就業(yè)主要方向之一，這個公司是裝飾設(shè)計與施工為一體的裝飾工程公司，是房地產(chǎn)開發(fā)商與消費者之間的橋梁。這里既有科學(xué)知識的嚴(yán)謹(jǐn)，也有藝術(shù)的魅力。黑龍江前鋒廣告裝飾有限公司前鋒廣告下設(shè)大型廣告加工與制作基地“制造工坊”，主要產(chǎn)品與加工制作項目包括：形象墻、展示柜、柜臺、接待臺;立體字：水晶字、亞克力字、雪弗板字、金屬字、吸塑字。

2、東易日盛裝飾公司

“東易日盛”創(chuàng)建于1996年，在中國家居產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化、集團化、產(chǎn)業(yè)化的絕對領(lǐng)先優(yōu)勢。東易日盛集團以“作今日名牌，創(chuàng)百年企業(yè)”為宗旨，以東易日盛品牌為平臺，以家居產(chǎn)業(yè)鏈為主線，立足在中高端家居裝飾設(shè)計與施工、材料和家具及配飾供應(yīng)、房地產(chǎn)樓盤精裝修設(shè)計、全國性特許經(jīng)營品牌發(fā)展、行業(yè)專業(yè)研究分析等多個方向，以全球視野進行深度集成和資源優(yōu)化整合，構(gòu)建起中國最具競爭力的裝飾產(chǎn)業(yè)和品牌梯隊，形成齊發(fā)并舉的戰(zhàn)略體系和格局。“東易日盛”融合東方傳統(tǒng)文化和國際家居時尚，以全新的“人居合一”的居住理念和室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計宗旨，努力為中國消費者創(chuàng)造出美好、時尚而具品味的生活方式。

3、唯美學(xué)校

學(xué)校始建于__年x月x日，便捷的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)學(xué)校為響應(yīng)國家實施就業(yè)“雙證書”號召，培養(yǎng)出多技能人才，增加中藥調(diào)劑、心理陪護、心理咨詢等多項職業(yè)課程，特開設(shè)網(wǎng)絡(luò)課堂，“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)卡”是唯美職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校針對學(xué)生“考證難，辦證難”的現(xiàn)象特別推薦的一張網(wǎng)絡(luò)課程培訓(xùn)、考試學(xué)習(xí)一體化的雙效卡，方便學(xué)子報名學(xué)習(xí)。

在那里老師講解的那節(jié)課使我們受益匪淺。：“不做別人的粉絲，但要做自己的明星。”老師讓我們自己提問，同學(xué)們比較關(guān)心的就是就業(yè)待遇問題、專業(yè)過多有沒有側(cè)重點、是注重能力還是注重學(xué)校的牌子、手繪能力是否影響就業(yè)等等諸多問題。老師就我們的問題做出一一的解答，老師告訴我們說畢業(yè)后只要有公司要我們就去，去掙一個經(jīng)驗。專業(yè)多就都要學(xué)好，沒什么側(cè)重點，因為學(xué)完了就是自己的，懂得多就掙得多。手繪能力就要常常練習(xí)，畫的多了自然就懂了，熟能生巧。通過老師的講解使我更懂得了專業(yè)的重要性，要更加的了解多的知識。

4、印刷廠

印刷廠必須有印刷設(shè)備才可稱做是印刷廠，而印刷機最為重要，而這里也真的稱得上是條件惡劣。了解這一行的不容易。

印刷廠必須有印刷設(shè)備才可稱做是印刷廠，而印刷機最為重要，印刷機有單色雙色的，有四色八色的，按規(guī)格分有8開機、4開機、半開機和全開機，目前市場上以大部分都是進口設(shè)備，比如羅蘭、海德堡等。一些簡單的印刷還可以用絲網(wǎng)印刷，只需個絲網(wǎng)即可完成印刷，但是效果不比大機印刷好看。

5、亞龍事業(yè)

__年x月x日也就是今天是去了亞龍事業(yè)實習(xí)的。是一家廣告公司，本著創(chuàng)意領(lǐng)先的原則，是一家集管理，人才，技術(shù)于一體的專業(yè)廣告公司。實習(xí)期間參觀了公司的各個樓層，設(shè)計部門等。了解了創(chuàng)意總監(jiān)和執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)等職位和對初入廣告公司面試所需要的一些條件，一些技能。聽了李總的對我們這些菜鳥的指點。

四、實習(xí)的心得

在學(xué)校的時光是最美好的時光，每天除了上課就沒有事做了，而且花父母的錢，現(xiàn)在即將走上工作崗位，自己賺錢自己花，此時才知道賺錢真的不易，花錢也不再如從前那樣如流水了，也更體會到了父母的辛苦!俗話說“吃的苦中苦，方做人上人”，不管在任何工作崗位，都必須從基層做起，“有一份耕耘，就有一份收獲”。

通過這次實習(xí)，還意識到我們在大學(xué)里所學(xué)的理論知識的重要性，理論聯(lián)系實際，我還意識到實踐的重要性!“讀萬卷書不如行萬里路”，從實踐中學(xué)習(xí)，才能真正學(xué)到屬于自己的東西，從而才能在以后的人生道路上，走出一片屬于自己的天空!這幾次實習(xí)使我親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用，理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!這次實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。在短短的時間中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識，也讓我們初步的認(rèn)識了這個社會，對于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇7

一、實習(xí)時間

20__年x月x日至20__年x月x日

二、實習(xí)單位

好又多都江堰店

三、實習(xí)目的

通過實習(xí)，來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合，驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗，為將來步入社會奠定基礎(chǔ)，增強我們適應(yīng)社會的能力。

四、實習(xí)概述

根據(jù)公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。

在銷售方面，我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷，幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。

五、實習(xí)感受

經(jīng)過這段時間的實習(xí)，我們在超市學(xué)到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體

制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。

在超市實習(xí)這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.

實習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進行總結(jié)分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù)，及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習(xí)中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。

實習(xí)結(jié)束了，我的思考并沒有結(jié)束，在實習(xí)中，我時常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我面對無對奈，面對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富!

實習(xí)生實習(xí)報告總結(jié)怎么寫篇8

一、前言：

教育見習(xí)是師范教育課程的重要組成部分，是師范生走近講臺的必經(jīng)階段，也是師范生接觸和學(xué)習(xí)教育教學(xué)實踐知識和經(jīng)驗的寶貴機會。作為一名化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我對這次見習(xí)機會期待已久，能有機會去黔東南州民族高級中學(xué)參觀學(xué)習(xí)，有機會聽各位化學(xué)老師上課，我感到非常榮幸。以前總是作為一個學(xué)生的角色聽課，而今，我們將作為一個準(zhǔn)教師聽課，去學(xué)習(xí)各位化學(xué)老師上課方法技巧。讓我充滿在這段期待，也感到緊張，也很重視這次見習(xí)的機會，這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識;對于不夠理解的，也有了更明確的認(rèn)識，感覺到受益匪淺。在黔東南州民族高級中學(xué)各位化學(xué)老師的指導(dǎo)和幫助下，我們順利的完成了一周的見習(xí)工作，并且收到了良好的效果。

二、學(xué)校簡介：

凱里民高，全名黔東南州民族高級中學(xué)。黔東南州本地還稱呼該學(xué)校為：黔東南州民中;州民高;黔東南民高;民高;凱里民中等等。

黔東南民族高級中學(xué)成立于2000年，占地面積11.37公頃，綜合建設(shè)用地4.38公頃，體育用地2.83公頃，綠化用地4.17公頃教職工住房面積10615m2，校舍建筑面積31885m2不含教職工宿舍、，其中教學(xué)樓、科技實驗樓面積12764m2，學(xué)生宿舍10349m2，5000多平方米的學(xué)生食堂。學(xué)校圖書館、閱覽室藏書量6萬余冊，電子圖書8.2萬冊容量182.2G、，現(xiàn)有33個高中教學(xué)班，在校生1806人，在職教職工122人。

該校辦學(xué)以來，曾兩次獲得全國民族團結(jié)進步先進集體、全國民族教育先進集體、貴州省民族教育先進集體、貴州省民族團結(jié)進步先進集體、貴州省少數(shù)民族體育先進集體、黔東南州德育工作先進單位、黔東南州教學(xué)質(zhì)量顯著獎、黔東南州綠化模范單位等榮譽，受國務(wù)院、國家民委、教育部、省人民政府、省教育廳、省民委的表彰。學(xué)校是全國教育科學(xué)“十五”規(guī)劃國家重點課題《信息化進程中的教育技術(shù)發(fā)展研究》實驗學(xué)校、教育部教育管理信息中心遠(yuǎn)程培訓(xùn)點、北京四中遠(yuǎn)程教育合作學(xué)校、貴州省現(xiàn)代化教育技術(shù)實驗學(xué)校、普及中學(xué)實驗教學(xué)省級示范學(xué)校、黔東南州普通高級中學(xué)示范學(xué)校一類、、貴州師范大學(xué)理學(xué)院教學(xué)科研黔東南州基地、黔東南民族師專暨貴州師大凱里學(xué)院教育實習(xí)基地。__年6月被省教育廳授予“貴州省示范性普通高中二類、”。

三、見習(xí)目的、時間：

1、目的：

1.了解高中化學(xué)教師上課過程、上課形式和所采用的技巧等各個方面的情況為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)提供感性認(rèn)識;

2.進一步鞏固專業(yè)知識和熟悉專業(yè)技能，并把理論知識應(yīng)用于教育實踐;

3.培養(yǎng)觀察問題、分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力，進一步健全作為一名師范專業(yè)教師的觀念;

4.了解現(xiàn)代教育的發(fā)展?fàn)顩r、從而為我們接下來的學(xué)習(xí)提供一個明確的指導(dǎo)方向。

2、時間：

__年5月26號到5月30號。

四、教育見習(xí)實踐過程：

進入學(xué)校，我們便開始了我們的見習(xí)之旅。見習(xí)的第一天，楊紅蕓老師帶領(lǐng)我們來到了黔東南州民族高級中學(xué)，辦理一切手續(xù)，領(lǐng)取凳子后，我們就開始了我們的第一天見習(xí)。

教育見習(xí)的主要目的是讓學(xué)生在指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下，觀摩教師上課方法、技巧等。聽課是教育見習(xí)的主要內(nèi)容。我們學(xué)院規(guī)定在一周的見習(xí)中需完成至少9節(jié)課的見習(xí)任務(wù)。我們大家都積極主動的完成了聽課任務(wù)，收到良好的效果。

1、聽課。聽課是一個鋪墊，是一個向他人學(xué)習(xí)、模仿的過程。關(guān)鍵還是如何把從別人身上學(xué)到的東西轉(zhuǎn)化為自己的東西。在這期間，我聽了不同老師的課，我感受到了每個老師都或多或少有自己的一套，即有屬于自己的教學(xué)特色：有的老師上課富有幽默感，上課的時候重難點分明，教學(xué)邏輯性很強，尤其板書這方面寫得很好，絕大多數(shù)學(xué)生都能很積極地去聽課做筆記思考等;有的老師更偏向于讓學(xué)生思考的那一類，他們提出一個問題一般并不急于說出答案，而是慢慢引導(dǎo)學(xué)生一步步尋找出正確的答案，他們能把探究式教學(xué)無形地呈現(xiàn)在課堂上;有的老師，他們的教學(xué)經(jīng)驗豐富，雖沒有運用多媒體等教學(xué)軟件，仍能把一節(jié)課講得活靈活現(xiàn);有的老師，他們所帶班級有好有壞，但他們能因材施教，循循善誘，努力讓學(xué)生把教學(xué)中的重點難點吃透，他們是一個很盡職的老師等等。我們這些毫無教學(xué)經(jīng)驗的見習(xí)生，真的是慚愧啊。

老師們教學(xué)的睿智展示了他們的風(fēng)采，讓聽課的我們感嘆，聽課真是一種享受，在他們身上學(xué)到了很多。聽不同老師的課，及時進行分析總結(jié)，我也可以從中探尋出一套能夠為自己將來教學(xué)所用的教學(xué)方法。

我聽的第一節(jié)課是高一3、班的化學(xué)課。在上課過程中我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象，這個現(xiàn)象我在往后的幾個班都發(fā)現(xiàn)了，就是絕大部分的學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情都好高漲，積極舉手發(fā)言，積極參與課堂活動。我跟老師們提起這個現(xiàn)象的時候，科任老師就跟我說，一個班里不可能所有的學(xué)生都能全神貫注地聽完一節(jié)課，所以作為一名教師，應(yīng)該想辦法吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動的積極性，比如可以以小組為單位，以搶答計分的形式調(diào)動學(xué)生的積極性，這樣課堂氣氛就會活躍起來了。

不僅如此，老師還告訴我，要讓學(xué)生知道他們自己才是課堂的主體，不是老師。例如，在完成課堂練習(xí)以后，老師不應(yīng)一味地報出自己的答案，可以讓學(xué)生作為小老師，讓一名學(xué)生投影他的答案，并和全班同學(xué)一起討論改正，這不僅可以集中學(xué)生的注意力，還可以加深對知識的記憶。當(dāng)然，老師要給予學(xué)生一定的鼓勵，并不時用“聰明”、“很不錯!”等來激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，這樣學(xué)生會很積極的投影自己的答案，當(dāng)好小老師的角色。

在見習(xí)的過程中，我還聽了一堂高二的復(fù)習(xí)課，但是它并不是我們平時那些沉悶的復(fù)習(xí)課，而是一節(jié)學(xué)習(xí)氛圍活躍，把所要復(fù)習(xí)的知識結(jié)合實際應(yīng)用的復(fù)習(xí)課。一上課，老師就讓學(xué)生走上講臺向?qū)W生們演示簡單的化學(xué)實驗，而且一邊演示一邊講解實驗室注意事項。演示結(jié)束后，老師就實驗現(xiàn)象講解實驗原理和操作技巧等，學(xué)生們都聽得津津有味的。之后就是學(xué)生上臺講解課后習(xí)題，每個學(xué)生都有機會上講臺，這樣就激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)勁頭，課堂氣氛就活躍了起來。

雖然只是聽了9課時，但是在黔東南州民族高級中學(xué)的老師悉心教導(dǎo)下，我學(xué)到了很多教學(xué)上有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的技巧，如何讓課堂“活”起來的方法，還有讓學(xué)生理解和記憶課文內(nèi)容的方法，等等。這是我讀師范專業(yè)以來第一次真真切切地接觸中學(xué)課堂的機會，雖然不是走上講臺講課，只是在下面聽課，但是這確實讓我學(xué)到了很多，理論我們在學(xué)校里已經(jīng)學(xué)了好多了，可是理論和實際應(yīng)用是有天淵之別的，我相信在我這幾天的見習(xí)過程中學(xué)到的東西，特別是那里的老師教給我的方法和技巧，會對我以后我的教學(xué)工作會有很大的幫助。

2、做好聽課筆記。教育見習(xí)的另一個任務(wù)便是根據(jù)教師上課方法技巧的分析，結(jié)合我的聽課情況，做好聽課筆記。這對以后教學(xué)活動中很好的參考作用和借鑒作用。記得知道要寫聽課記錄的時候，我是一臉茫然，完全不知道如何操作，可是指導(dǎo)老師說我們聽到了什么就把什么記錄下來就行了。所以這也是一個要我自己慢慢探索、慢慢熟悉的過程。以前，作為一名中學(xué)生，總是覺得一堂課是好漫長的，但是現(xiàn)在以老師的身份去聽課，并且要一邊聽一邊做記錄，我覺得又是另一番感受。在記錄的過程中，我不再是只記老師板書的筆記，我要根據(jù)我在大學(xué)里學(xué)的知識評價教師的課上得如何，哪里值得學(xué)習(xí)，哪里需要改進。這使得我對書本上的知識有了更深刻的了解了，并知道如何把它們應(yīng)用到課堂上，而且我學(xué)會了如何做好聽課記錄，從中吸取其他老師的講課經(jīng)驗，為自己以后的教學(xué)提供了很好的參考和借鑒。

3、見習(xí)反思。“學(xué)而不思則罔”，學(xué)生如果只是簡單的聽聽指導(dǎo)教師上課。而不分析、反思，那么見習(xí)就達不到完滿的效果。老師所作的努力也就如竹籃打水一場空，沒有意義了。考慮到見習(xí)的實際效果，我和我的同學(xué)每天放學(xué)后都會在辦公室進行教學(xué)反思，討論一天下來的收獲，并且完善好聽課記錄。我們通常都是討論和反思涉及到指導(dǎo)教師上課方法技巧、理論與實踐地結(jié)合、課堂技巧、氣氛等方面。不但使我們對化學(xué)教學(xué)有了更深的體會，而且彌補了各自為營的局促和不足。

在為期一周的見習(xí)工作中，我真的有很大的感觸，我第一次感受到自己已經(jīng)從一名學(xué)生向一名教師靠近，走在校園里，每當(dāng)有學(xué)生叫我一聲老師，我在感到無比自豪的同時，還感受到了自己的責(zé)任。作為一名教師，背負(fù)的是學(xué)生的前途和未來，所以我們要比任何人時候都要認(rèn)真、負(fù)責(zé)。我深深地感受到，我們師范生必須學(xué)好自己的專業(yè)知識，教學(xué)技巧，和教育技巧，不僅要從學(xué)生的學(xué)習(xí)上，還要從學(xué)生的生活、情感上教育、培養(yǎng)學(xué)生全面地發(fā)展。黔東南州民族高級中學(xué)擁有一批非常優(yōu)秀的教師，他們對我們這些見習(xí)生全心全意地教導(dǎo)，熱情的邀請我去聽他們的課。我非常幸運地遇到了這樣一批如此優(yōu)秀、無私的教師，確實為我踏上教師的道路添上精彩的一筆，從他們身上學(xué)到的東西，我相信我會終生受用。見習(xí)工作結(jié)束了，我要回到學(xué)校繼續(xù)我的學(xué)習(xí)了，但是我會好好記住我從黔東南州民族高級中學(xué)到的一切，并應(yīng)用于我的專業(yè)學(xué)習(xí)中去。

五、見習(xí)中的學(xué)習(xí)：

一、通過聽課，我認(rèn)識到要上好一堂課必須要做好以下幾點：

1、必須做好充分的課前準(zhǔn)備。教師的工作對象不同于一般的工作，他們的工作對象是一群有思想有生命的孩子，課堂中的突發(fā)事件需要老師具有冷靜的頭腦和處事不驚的態(tài)度。只有課前對學(xué)生、對教材做好充分、充足的準(zhǔn)備，教師才能在課堂上游刃有余，揮灑自如。除此之外還要具備扎實的教學(xué)基本功和較強的調(diào)控能力，這樣才能更好的把握課堂事態(tài)的發(fā)展，更好的完成教學(xué)任務(wù)。

2、必須對教材有充分的理解。對教材進行深入細(xì)致的鉆研與分析，理解教材把握教材的重點、難點才能更好的把教學(xué)任務(wù)解決好。教師對教材的理解是教學(xué)準(zhǔn)備的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師只有知道上什么，怎么上，什么是重點、難點才能上好課。

3、教學(xué)設(shè)計要適合學(xué)生、貼近生活。這主要體現(xiàn)在課堂上不是采用以教師講解為主而是采用以師生合作對話為主的學(xué)習(xí)方式。教師應(yīng)重視學(xué)生活動的設(shè)計，讓學(xué)生盡可能參與到學(xué)習(xí)過程之中，在體驗參與與合作的樂趣的同時收獲知識，感悟生活，認(rèn)識世界。

這次見習(xí)讓我對教師的作用有了新的認(rèn)識。對于學(xué)生而言，課堂上教師起著主導(dǎo)作用，教師對每一個教學(xué)細(xì)節(jié)的安排都可能會影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。對于化學(xué)課，我們也許不能夠做到每堂課都精彩，每堂課都讓學(xué)生快樂的學(xué)習(xí)，但我們可以做到每堂課都讓學(xué)生有所收獲。對于相同的內(nèi)容，不同的老師有不同的處理方式，可謂是百家齊鳴，百花齊放。但從學(xué)生的反應(yīng)中，又可以看到這些不同的問題處理方式收到了相同的效果——學(xué)生理解了。“學(xué)生理解了，學(xué)生收獲了”這應(yīng)該是每一位老師最引以為自豪的事情，也是我們教學(xué)的終極目的。二、通過本次見習(xí)，我也學(xué)到了在學(xué)校學(xué)不到的很多東西，了解了社會競爭的激勵，同事之間的競爭，相處。發(fā)生一件事，應(yīng)該穩(wěn)重的去處理，不要著急。

總之：雖然在見習(xí)過程中有種種的不足，也發(fā)現(xiàn)自己需要學(xué)習(xí)的東西還有很多很多，以后自己會在學(xué)校努力的補足自己的不足，多向別人學(xué)習(xí)，向老師請教。但也收獲不小。學(xué)到了很多自己平時學(xué)不到，或者是不注意去學(xué)的東西。見習(xí)是為了讓我們更深刻的體會教育實際存在與實際應(yīng)用，未來更好的進行化學(xué)教育設(shè)計。但通過本次實習(xí)，不僅使我感到了教學(xué)在教育過程中，理論到實踐的重要性，我們平時上課學(xué)的是理論知識，但是這些理論知識只有放到實際中去，才能體現(xiàn)出它的價值，而且我們學(xué)習(xí)理論知識就是為了在實際中運用，實踐永遠(yuǎn)是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。老師們在上課過程中，并不是像我們平時試講那樣，學(xué)生有時候比我們想象得要單純得多，有時候要聰明得得多，變化是及其多變的，老師只有擁有了深厚的專業(yè)知識，同時有著為人師表般的道德品質(zhì)，才能把你的學(xué)生教好，也才能讓你的學(xué)生信服你，你是他的老師。發(fā)現(xiàn)理論知識也是如此重要，細(xì)節(jié)也是如此重要。而作為沒有經(jīng)驗的我們，必須下功夫才能成為一位合格的老師。六、總結(jié)：

時間飛逝，一轉(zhuǎn)眼一周的教育見習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，在這一周里我們學(xué)到了很多!雖然時間短暫，但是它的影響力卻是一生的。它是我們進入社會的第一步，它讓我們成長了許多，也讓我們的世界觀和人生觀發(fā)生了轉(zhuǎn)變。

通過這次見習(xí)，我覺得自己對高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀有了更為理性的認(rèn)識，對學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)有了更為恰當(dāng)?shù)睦斫猓瑢處煹墓ぷ鳎辛烁鼮檎鎸崱⑸羁痰捏w驗。我認(rèn)為此次見習(xí)的收獲將幫助我在今后的工作中更快地適應(yīng)工作環(huán)境。在此次見習(xí)活動中，課堂為我提供了一個實戰(zhàn)的舞臺，使我的師范技能得到很大的提高。同時，這次見習(xí)讓我知道了教師既要講授知識，又要管理課堂紀(jì)律，并且與學(xué)生進行個別交流。如果想成為一名合格的人民教師，還應(yīng)該加大力度提高自身的修養(yǎng)和能力。最后，要想成為一位優(yōu)秀的教師，不僅要學(xué)識淵博，其它各方面如語言、表達方式、心理狀態(tài)以及動作神態(tài)等等都是很重要的，站在教育的最前線，真正做到“傳道、授業(yè)、解惑”，是一件任重道遠(yuǎn)的事情，我更加需要不斷努力提高自身的綜合素質(zhì)和教學(xué)水平。

通過這次見習(xí)，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神圣。教師真的是人類靈魂的工程師，教師的工作不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”，而是要發(fā)自內(nèi)心的關(guān)心愛護學(xué)生，幫助他們成長。在教授他們知識的同時，更重要的是教他們?nèi)绾巫鋈耍@才是教師工作最偉大的意義所在!