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kfc員工守則_kfc員工制度

時間: 小龍 員工手冊

kfc員工守則篇1

2、路遇領導要主動熱情問候,招待客人要禮貌認真。

3、服從領導安排,盡職盡責做好工作。工作時不大聲喧嘩、談笑,不影響他人工作。

4、嚴格遵守崗位紀律,遵守工作紀律。講究工作效率,日事日畢。

5、接聽電話時要神清氣爽,使用文明用語。轉接電話或傳話時要及時準確。

6、使用電話要輕拿輕放,加以愛惜。不漏接電話,電話鈴響很久再接應先給對方道歉。

7、對領導安排的事情或為他人代辦的事情要及時辦理給予答復。

8、不假公濟私,不使用公司的工具、設施或占用工作時間干私事。

二、工作紀律

1、按工作時間到崗,工作時間無領導批準離開工作崗位者,按曠工處理。

2、每日準時考勤,遲到15分鐘以內為正常,超過為遲到.提前下班視為早退。遲到10分鐘以內的十元,30分鐘以上按曠工半日處理.60分鐘以上的按 曠工一天處理.未請假未來上班的員工按曠工處理,一天扣三天工資.

3、因偶然事件遲到15分鐘以上,經辦公室查明屬實可準予補辦假條。

4、辦公室不定時到各部門查崗,應在崗而不在崗者,按小過處理。

5、每月員工可公休三天,公休時應提前通知辦公室,公休由部門負責人安排。其他假期需填寫《員工請假條》并經經理簽字交付辦公室。

6、每月事假不得超過兩天,事假當天扣發當日工資。

7、法定節假日由公司安排并服從統一安排。

kfc員工守則篇2

1、服從領班、部長的領導,做好餐前準備工作。

2、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。

3、按“主動、熱情、耐心、周到”的要求迎接客人。

4、分工不分家,團結協作,又快又好地完成服務工作。

5、妥善安排客人就座,注意客人用餐情況,及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙,及時清理桌面。

6、上班時精神集中,不準閑談。

7、要做到“手勤、腳勤、眼勤、口勤”,及時為客人提供服務。

8、上班時控制情緒,保持良好心態,笑臉迎人。

9、遵守規章制度,服從領導的調動安排。10、遇到客人投訴,立即匯報。

kfc員工守則篇3

一、處罰條例細則

為更好體現公平,公正原則,營造精業,團體合作,良好的工作氛圍制定以下條例

1、一般錯誤扣2-5分五分記過一次;

2。較嚴重錯誤扣5-10分10分記大過一次;

3、嚴重錯誤扣罰10-20分;

4、三次20分為辭職,依據其中每點換人民幣5元。

二、考勤

1、遲到、服務員上班以簽到為準,班前會以點名為準,遲到5分鐘,以內,扣2分,遲到10-30分鐘以內按曠工半天處理,扣10分,遲到30分鐘以上按曠工處理扣20分;

2、早退、服務員下班依照考勤判定時間如遇營運要求留班,非特殊理由不得離開擅自早退否則扣10分;

3、簽到、代替別人簽到或替別人簽到的扣5分;

4、病假、服務員請病假須持有醫院的病例證明和藥費單,請假一天藥費須50元以上并扣發當天工資,重病一個月不能上班的勸退;

5、事假、必須提前一天辦理,若情況緊急,可容許當天辦理,但必須上班點名前提早2個小時通知經理請假,事假扣5分扣發當天工資;

6、曠工、無故缺勤及事假未批扣10分連續三日曠工扣除全部押金,并開除處理;

7、所獲批準假期,不得私自調休,提休,或延休,特殊情況經理批準方可調休;

8、員工之間不可以談戀愛,否則有一人必須離開并扣50分!

三、每次扣2-5分并警告的違規內容!

1、上班不按規定著裝,提醒無效且2次以上的;

2、在營業場地叉腰,抱腰,手插口袋的;

3、用手指挖鼻子,掏耳朵,有臟手黑指甲的;

4、不使用服務用語禮貌用語為顧客服務的提醒無效的;

5、工作前飲酒,吃有異味食物,不注意個人衛生的;

6、胡須不干凈,頭發不整齊,用手直接接觸食物的;

7、當客人來時視而不見不問好的;

8、上班時間吃口香糖,吃東西,聚眾聊天的;

9、上班時間心不在焉,無精打采,消極怠工的;

10、對上級不禮貌;

11、杯具不符合衛生標準的,出品和食物物品沒注意衛生或,杯具,有裂縫的;

12、在營業場地抽煙的;

13、使用電話做私人之用的;

14、上班帶有現金的,收到小費未及時上繳經理保管的;

15、私自帶客人存酒,私自決定自己工作范圍外的工作的,私自替客人做主的;

16、在公司私自接待朋友和領帶朋友在非工作時進入場地的。

四、每次扣5-10分的違規內容

1、在工作場地無禮貌及有粗口、臟口的;

2、結帳不及時,忘了客人要求的,私自離崗的;

3、私自帶入公司內有銷售物品的;

4、不服從工作安排或調動,擅自出租出借公司物品的;

5、在公司與同事嬉鬧,無理取鬧,對客人蠻橫無理的;

6、服務不及時造成客人投訴的;

7、威脅,恐嚇其他員工的罰款100元后開除,情節嚴重者并報司法機關;

8、無故在空包房滯留的;

9、越級處理事情,和做越級事件的;

10、主動有意或間接督促客人買單,方便自己早下班的;

11、無故進入小姐房的,以及和小姐說和工作無關事情聊天的。

五、每次罰款10-20分的違規內容!

1、員工之間打架、斗毆、吵架,在公司內外捏造事實,陽奉陰違,推卸責任,誣陷他人;

2、與客人打架,無論對錯,立即開除;

3、私帶酒水香煙,飛單的,罰款并開除;

4、偷竊公司物品及同事物品的一經發現,公司將做開除處理,情節嚴重者并上交司法機關處理;

5、偷竊客人物品或拾到不報的視情況程度交司法機關或賠償并開除;

6、員工有毒隱、吸毒、販賣毒品,開除并移送司法辦理;

7、嚴重損害公司利益和形象,泄露公司文件和秘密的;

8、所屬區域內客人跑單的,加扣除房間應有金額。

六、記功及獎勵

1、每月無遲到、早退請假、曠工,獲全金獎(5-10分);

2、有利公司利益有事實證明,按照情況獎勵;

3、拾金不昧(5-10分);

4、有非常事故發生,處理得當的(5-10分);

5、舉報其他員工嚴重違紀的(5-10分);

6、因建議或提案采納的,而公司獲益或減少損失者,以上獎勵50-100元按情況而定;

7、一月內無扣分的(5-10分)。

七、安全守則和防范

1、員工必須按照職責范圍做好防火`防盜工作,下班前認真檢查自己的責任范圍,清除不安全隱患;

2、員工必須做好易燃燒`易爆炸`劇毒等物品管理工作;

3、如發現可疑的人或不發行為的人和事應及時報告經理避免事態的擴大;

4、客人遺留下來的物品`財物`應立即交,部門經理不得私自傳閱,或做為私用;

5、保障消防器材的正常使用狀態;

6、火警措施,保持冷靜,喊附近的同事援助,利用就近的滅火器材進行滅火,注意聽領導指揮。

八、溝通

公司上下各部門之間互相溝通建立良好的人際關系,使每一個員工能在融洽愉快的環境中工作,公司的一切通知命令,員工應認真閱讀不得以任何借口而有違反


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