學校安全管理規章制度
制度可以規范行為,減少不規范行為的出現,確保工作的合法性和公正性。學校安全管理規章制度怎么寫才規范?下面給大家分享學校安全管理規章制度,希望對大家有所幫助。
學校安全管理規章制度篇1
教育教學工作是學校的中心工作,安全是保證學校一切工作正常化重要保證,為提高全體教職工和廣大學生的安全意識,加強安全管理,責任到人,對楚州實小的安全管理工作特作如下規定。
一、校園安全管理
1、每學期開學和結束由負責后勤的&39;校長、總務主任等對校舍、校產、校具等作全面檢查,對存在隱患要及時排除,對不能解決的問題要立即報請學校研究,并要有檢查情況記載。
2、總務處要確保教室、辦公室、實驗室及會議室玻璃、桌凳齊全、安全,對各班公物實行月檢,確保教育教學工作一切正常。
3、校門衛要嚴格執行《門衛制度》,陌生人進校園要登記,平時不得讓拾、收廢品人進入校園,夜間要加強巡邏、保證學校財產不受損失。
4、總務處要經常對家屬區進行檢查,提醒所有住家戶注意防火、防盜、防滋擾,確保安全。
5、加強對食堂衛生、安全管理,不買腐爛霉變的食品,要定期對餐具、用具消毒,要有專人關鎖門窗。
6、教工集體宿舍要確定安全、衛生負責人,定期評選文明安全戶。
二、教師安全管理:
7、全體教職工必須牢固樹立安全意識,加強對學生進行安全教育,消除一切不安全隱患。
8、值日教師每天要提前到崗,負責檢查,疏通放學路隊和中午學生的午休及活動。
9、教室配電箱閘刀、插座、開關等電器均由老師負責開關。如有損壞、老化,班主任要及時上報維修。
10、體育教師對體育課從集中整隊到活動過程結束負全部安全責任,加強課中保護措施,周末比賽體育組要周密組織。年級組長、班主任負責本班學生安全。
11、會計要嚴格執行財會制度,加強票據、現金等管理,不得發生帳目差錯和其它事故。
12、校醫負責學生的衛生保健,做好防疫,防食物中毒,根據季節給學生作衛生講座,學生在校期間,不得離崗。
13、集體活動、集會均要服從指揮,班主任要教育學生注意安全,遵守紀律。外出活動要請示分管校長同意,不得擅自作主。
三、學生安全管理:
14、學生上學、放學不準騎自行車,不準在路上逗留,不準玩火,不準私自下河游泳,追逐打鬧,進校后不得擅自離開學校。
15、學生課間應在學校指定的場地上,開展有益的活動,不準在走廊上,樓梯間跳皮筋,扔沙包斗雞,或開展其它有危險的活動,更不準到其它樓層去玩。任何學生不得進入施工現場。
16、不準攀爬、跨越、停坐教學樓、操場等欄桿,到單雙杠和組合架活動時,必須有老師在場。
17、在走廊、樓梯行走,要嚴格遵守靠右行的規則,不拉橫排走,堅決做到:不爭不搶,不推不擠,不跑不跳,逐級上下踏步,不得跨越,不得扒在扶手往下滑。集體整隊,班與班之間保持距離,不準喧嘩。
18、所有學生不得爬門窗、桌凳。打掃衛生要爬門窗、桌凳,班主任要在場,各班每天要指定專人關鎖門窗。
學校安全管理規章制度篇2
一、安全制度:
1、上下樓梯靠右行,嚴禁擁擠、推搡,不準在樓梯扶手上溜滑。
2、嚴禁在陽臺、走廊蹦跳或做危險動作、追逐打鬧。
3、嚴禁翻越陽臺、護攔和窗戶。嚴禁多人集中扒扶陽臺護欄。
4、愛護樓道、樓梯和門窗上的安全防護設施,安全標志,嚴禁破壞。
5、嚴禁在樓上朝下扔東西,嚴禁在陽臺上向外探身上下張望。
6、嚴禁觸摸、破壞樓道內電源。
7、嚴禁亂扔果皮、紙屑,確保樓道暢通、干凈、衛生。
8、嚴禁在樓道內堆放雜物,停放車輛。
9、嚴禁冬季在樓道、樓梯上過多潑水,避免溜滑事件。
10、不搞緊急集合,大型集會散會時,由召集人負責組織師生退場,做到先上樓,后下樓,上、下樓梯井然有序。
11、保衛處指定人員負責管理集會、課間操、晚自習放學等樓道安全。
二、管理辦法:
1、重點管理時間:集會、每天的課間操、中午、下午、晚自習放學。
2、直接管理責任人:當天帶、值班人和最后一節任課教師。
3、具體要求:
⑴集會、課間操誰召集誰負責,組織學生有序退場,師生先上完樓后,再下樓。重點管理時間由保衛處安排的專職管理人員負責維護秩序。
⑵值班人員在重點管理時間要共同維護樓道秩序。(具體負責人見值班安排表)
⑶重點管理時間,各班安全干事要站在樓道口處觀察監管學生,依次安全有序上下樓梯。
⑷學生集會、放學上下樓教師要在學生的后面,隨時發現問題,隨時教育處理,糾正不良行為。尤其是下晚自習和停電要特別注意,防止擁擠踩踏。
⑸宿辦樓安全由宿舍管理員具體負責。
⑹帶值班領導和保衛處要及時檢查管理人員和值班人員是否在場,是否履行各自的安全管理職責。
⑺將直接責任人發履行工作情況納入個人和班級工作量化的內容。若管理不善,造成事故,從嚴追究直接責任人的事故責任。
學校安全管理規章制度篇3
學校成立了安全組織機構,落實了安全責任,層層簽定了安全工作責任狀,把安全工作落實到每一個人,使安全管理無死角。學校定期召開安全會議,按規定對教職工和學生進行安全教育,教師和學生愛教育面達100%。
開學初我們組織教育科、學校、幼兒領導和安全管理人員,對各項設施、線路、水電、監控等進行了全面的排查,發現隱患及時解決,做到了安全工作零時間處理,需要進一步解決,確定了具體的整改時間,保證學校安全項工作的安全運行。
(一)消防安全。學校、幼兒園消防逃生系統、防火系統、滅火系統完好,各項管理制度都已經落實。學校究全總管理人副校長許福昌,安全設施檢查管理負責人羅漢明,中學部安全設施負責人周秀偉,小學部安全設施負責人安百環。
(二)化學品安全。學校嚴格執行省化學毒麻、易燃易爆危險品管理使用過程的管理,各項記錄詳實,藥品室安裝防盜門、窗子加裝護網,實行雙人雙鎖。
(三)人員密集場所安全。學校教學樓、運動場等各室管理人員、制度、緊急疏散預案健全,人防、物防、技防措施全部落實。各室全部落實安全責任人,做到了安全工作的層級管理,分點落實。
(四)各校要扎實抓好學生安全教育和應急演練。每學期開學,學校都要以班會的形式上好“安全第一課”,每學期學校都集中時間對學生進行法律法規、校紀校規以及文明出行、安全用電、預防火災、溺水、交通事故等安全知識教育。放假時學校還用《致家長的一封信》的形式對學生進行安全教育。在抓好安全知識教育的同時,學校真完善處置各類突發事件應急預案,每學期組織全部師生開展以防火災、防地震為主要內容的安全避險應急演練,并現場給學生講解安全常識及危急情況下的逃生方法。增強學生“珍愛生命、安全第一”意識和自我保護能力。
(五)檢查中存在的問題均已落實,4月10日全部完成。
學校安全管理規章制度篇4
在課間活動中,為保證學生安全,杜絕意外事故發生,特制訂如下安全管理制度:
一、教師
1、加強責任感,課前做好充分準備,對場地器材,運動服裝,認真檢查,充分估計到容易發生的問題,制定預防措施。場地器材如有損壞必須及時修理。
2、加強組織紀律教育。教育學生要按照教師布置內容,有組織有秩序地活動,不能各行其事。
3、培養骨干,使他們預先了解教學內容,動作要領,保護方法。在上課時、協助教師維持好課堂紀律,在分組練習時負責安全保護工作。
4、教會學生自我保護的方法。如不慎跌倒,在倒地前的瞬間降低重心,勿使后腦著地;由高處跳下時先屈膝,前腳掌先觸地,減少震動。
5、經常向學生進行安全教育。讓學生重視安全工作,克服麻痹意思想,減少事故的發生。經常向學生進行文明禮貌教育。在競賽中制止粗野的犯規動作,發揚“寧失一球,不傷戰友”的優良作風。
6、在進行體育活動之前,教師必須向學生講清有關活動的注意點,讓學生明白,該做什么,不該做什么,該怎么做,不該怎么做。
7、講清各種器材的使用規則,可能出現的不規范操作所引起的危險與不良后果等。
8、建立傷害事故登記制度。對發生的傷害事故及時登記,認真分析原因,從中吸取教訓,目的是為了不再發生類似事故。
9、教師要及時對體育器材、設備進行全面檢查,發現問題及時報告總務處或主管領導。
二、學生
1、學生在進行體育活動時,必須嚴格按照教師的要求做,對個別操作要領不清的可以向教師發問。
2、學生的有關體育項目必須在與該體育活動相對后的場地內進行,不得在不宜進行該項活動的地方進行該項活動。
3、學生在觀摩體育活動時,必須做到文明、有序,不得超越規定范圍觀看,不得進行不文明的行為。
4、學生打算進行一項鋒定進行的體育項目時,必須征得有關教師的同意方能進行,需要使用體育器材時,必須向主管器材的教師提出借用要求,同意后方可使用,用后立即歸還。
5、對于不按教師要求和學校規定,擅自進行某項體育活動,造成后果的,學生自負責任。
6、活動中出現特殊情況,必須及時向教師報告。
學校安全管理規章制度篇5
一、液化石油氣安全使用制度
1、使用液化石油氣必須做到“五會”:即會點火。要掌握“火等氣”的原則,使用時先點火,后開氣;會裝卸減壓閥。安裝前首先檢查連接桿頭部的膠皮密封圈有無老化、脫落,安裝時手輪對準鋼瓶閥口放正,逆時針旋轉上緊;會調風門。火焰調到蘭色為最佳;會試漏。對灶具開關、膠管、減壓閥、鋼瓶角閥等易漏氣部位,要經常檢查,試漏時應用皂液,不準用明火試漏;會處理緊急事故。
2、使用液化石油氣必須做到“五不準”:即不準將鋼瓶放在露天烈日下曝曬、雨淋及潮濕場所;不準用明火或熱水、蒸汽對鋼瓶加熱;不準將鋼瓶倒置或臥放使用;用戶不準私倒殘液;液化氣不準與其它火源同室使用。
3、鋼瓶應放在易搬動、通風良好、周圍沒有易燃物的地方。鋼瓶距灶具或熱源不得小于一米,鋼瓶周圍溫度不得超過45℃。
4、灶具操作間應保證充足的通風換氣量。使用時必須有人看管,防止風吹滅或湯水溢出澆滅火焰,造成泄漏而發生事故。灶具每次使用完應同時關閉灶具開關和鋼瓶開關,不允許只關其中一閥門。
5、鋼瓶角閥或減壓閥發生故障,應及時送供氣站修理或更換,用戶不要私自拆修
6、臥室、辦公室、樓道、地下室及易燃品倉庫不準存放鋼瓶。液化石油氣瓶,使用未超過二十年的,每五年檢驗一次,超過二十年的,每兩年檢驗一次。凡超期未檢的鋼瓶,不得繼續使用。
7、如發現液化氣大量泄漏,應首先關閉瓶閥,打開門窗通風換氣,嚴禁各類明火(煤火、吸煙等),嚴禁開、關各類電器。
8、發生火災時,應盡快關閉瓶閥,并將鋼瓶移至空曠無明火的安全地點,切忌將鋼瓶碰倒,同時向消防隊速報火警。
二、天然氣安全使用管理制度
1、使用天然氣必須保持室內通風良好。
2、使用天然氣必須安裝排放廢氣的煙道,廢氣必須排放在大氣中。
3、使用帶有自動熄火保護裝置的安全性灶具。
4、若發現天然氣泄漏等異常情況,要及時關閉氣源,通知燃氣公司進行處理,不得自行拆修。
5、連接灶具的膠管要使用燃氣專用膠管,經常檢查,定期調換。
6、嚴禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。
7、新裝、改裝天然氣線路必須報燃氣公司處理,任何人不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。
學校安全管理規章制度篇6
1、學校有專人負責建筑安全管理工作。
2、學校定期組織人員檢查校園內各建筑物設備設施情況,并及時做好記錄。
3、全體教職工要隨身關注身邊存在的安全隱患,及時向學校領導匯報。
4、學校按要求、標準配置設備、維修設施、建設校舍。
5、學校校舍每學期請專業人員進行一次全面的檢查維修,雨季和臺風季節更要細致檢查,發現問題,及時整改。
6、常用設備設施經常檢查,發現隱患,及時更換,維修,加固;不超期使用、危險使用。
7、校內場地和周邊環境經常清理,排除危險設置,重點部位有警示標志。
8、檢查、維修認真仔細,保質保量,如因為質量問題造成嚴重后果要追究其法律責任。
9、學校建筑方面存在的隱患,教師及時上報給學校領導,如有漏報、瞞報教師要負責任。
學校安全管理規章制度篇7
一、門衛安全管理制度
1、嚴守校門,嚴禁閑人自由進出校園,不得無故脫離崗位。
2、注意觀察進出校園人員情況,嚴禁學生課間出校門。
3、及時關鎖教學樓及大門,經常巡視校園,確保校內財產安全。
4、如發現安全隱患及發生意外情況,及時向學校領導反映和聯系。
5、節假日和放學后不準本校教師之外的一切人員進入校園。
二、路隊安全制度
1、每天上午、下午放學時,路隊輔導員及時清點人數,整理路隊。
2、要放學補課,需得到家長的同意,誰補課誰負責學生的安全教育,并整好放學路隊。
3、輔導員必須準時到崗,嚴禁擅自脫離崗位。
4、教育學生遵守交通法規。
三、課堂教學制度
1、每堂課的科任教師是當堂課的安全第一責任人。
2、嚴禁體罰和變相體罰學生,不準把學生趕出教室。
3、規范課堂教學行為,檢查教學設備設施。
4、嚴禁遲進課堂或擅自脫離課堂。
5、班主任如發現學生無故不上課,應在第一時間內通知學生家長。
學校安全管理規章制度篇8
為了搞好生產車間的安全管理工作,預防和控制車間安全事故的發生,制定本制度,各車間遵照執行:
1、現場生產員工應該嚴格按照生產操作規程進行操作。
2、車間應禁止酒后上崗,生病員工不得安排上崗,切實避免安全事故的發生。
3、員工嚴禁穿拖鞋、高跟鞋和不利于安全生產的服飾上班,女員工長發應盤于頭頂,否則自己承擔后果。
4、車間不得安排員工帶病工作或超負荷工作,否則追究相關責任人責任。
5、在開機工作前,要對機器進行檢查,確認無異常后可以開機,空機運轉確認無異常情況后才可以正式生產操作。
6、在工作中發現機器異常時,應該停機檢查或請專業維護人員進行修理,嚴禁擅自無證進行修理工作。
7、下班前應該關閉機械、切斷電源,將工作區域清理后才能離開現場,不等空崗運轉。
8、對電器線路不得擅自移動,不得私自搭接,發現有電路電線裸露、損壞要及時反映,安排專職電工修理。
9、對機械設備要按期進行保養,保持正常運行,要加強安全防范。
10、生產區域內嚴禁煙火,確需進行焊接、切割等明火作業的,必須首先向公司安全管理部門申請,獲得批準后才能安排作業,在作業前應作好防護監控工作才能開始操作。
學校安全管理規章制度篇9
1、預案演練的類型:桌面演練、功能演練和全面演練。
2、桌面演練:按預案及標準工作程序,討論緊急情況時采取行動。僅限于有限的應急響應和內部協調。事后口頭評論形式收集參演人員建議,并提交簡短的書面報告。
3、功能演練:針對某項應急響應功能或其中某些應急響應行動。檢驗應急人員以及應急體系的策劃和響應能力。事后除口頭評論外,還應向地方提交有關演練活動的書面匯報,提出改進建議。
4、全面演練:針對應急預案中全部或大部分應急響應功能,檢驗評價應急組織應急運行能力。事后除口頭評論、書面匯報外,還應提交正式的書面報告。
5、應急演練的參與人員共5類:參演人員、控制人員、模擬人員、評價人員、觀摩人員。
6、建立應急演練策劃小組是成功組織開展應急演練工作的關鍵。參演人員不得參加策劃小組,更不能參與演練方案的設計。
7、綜合性應急演練過程可劃分為:準備、實施、總結3階段。
8、演練結果評價:不足項、整改項、改進項。
9、不足項:應急準備缺陷、可能導致事件發生時不能確保組織體系有能力采取合理應對措施保證公眾安全健康。應在規定時間內予以糾正。
10、整改項:應急準備缺陷、單獨不可能造成影響。在下次演練前予以糾正。
11、改進項:應急準備過程上應予改善的問題。不會對人員安全與健康產生嚴重影響,視情況予以改進,不必一定要求糾正。
12、職業危害因素分類:按來源分為生產工藝過程、勞動過程、生產環境;按性質分為環境因素(物理因素、化學因素、生物因素)、與職業有關的其他因素、其他因素。
13、職業性危害因素:在生產過程中、勞動過程中、作業環境中存在的危害從業人員健康的因素。
14、法定職業病共10類115種。10類:塵肺、職業性放射性疾病、化學因素所致職業中毒、物理因素所致職業病、生物因素所致職業病、職業性皮膚病、職業性眼病、職業性耳鼻喉口腔疾病、職業性腫瘤、其他職業病。
15、生產過程中生產或使用的有毒物質稱為生產性毒物。
16、非電離輻射:射頻輻射、紅外線、紫外線、激光。電離輻射:X線
17、白內障:紅外線;電光性眼炎:紫外線;白血病:電離輻射。
---真理惟一可靠的標準就是永遠自相符合
18、異常氣象條件:高溫作業、高溫強熱輻射、高溫高濕;其他異常氣象條件指低溫作業、低氣壓作業等。
19、成年婦女禁忌參加連續負重,禁忌每次負重超過20kg,間斷負重超過25kg.
20、禁止安排女職工從事礦山、井下、國家規定的第IV級體力勞動強度的勞動和其他禁忌從事的勞動。
學校安全管理規章制度篇10
為了保證食品安全依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則(試行)》等法律規章等的相關規定,制定本制度,我單位嚴格保證本制度的各項規定。
一、從業人員健康管理制度和培訓管理制度
第一條樹立健康從業意識、加強用人管理,嚴禁患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作,以確保食品安全。
第二條從業人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗,不得超期使用健康證明,健康證明應隨身攜帶,以備檢查。
第三條食品安全管理員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員健康檔案。
第四條患有痢疾、傷寒。甲型病毒型肝炎,戊型病毒型肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第五條定期組織從業人員進行食品安全有關法律法規和知識培訓,做好培訓記錄。
第六條加強對食品安全管理員的培訓和考核,經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。
二.食品安全管理制度
第七條配備食品安全管理員,食品安全管理員應當具備初中以上學歷,經過培訓和考核,取得國家和行業規定的食品安全相關資質的,可以免于考核。食品安全管理員應當認真履行職責,保證本單位的食品安全。
第八條定期協助本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓。
第九條執行本單位食品安全管理及崗位責任制度,并對之星情況進行督促檢查。
第十條對本單位從業人員進行健康管理,監督本單位從業人員健康證明使用情況,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位。
第十一條建立健全本單位食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄。
第十二條銷售的食品發生疑似食物中毒和食品污染事故,協助單位及時報告衛生及食品藥品監督管理部門,采取措施防治事態擴大,配合監管部門調查處理。
第十三條頂底對本單位的食品安全狀況進行檢查評論,作出自查報告,并進行存檔保存。
第十四條做好與保證食品安全有關的`其他管理工作。
三、食品安全自檢自查與報告制度
第十五條定期對食品安全狀況進行檢查評價,作出自查報告,并進行存檔保存。生產經營條件發生變化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施:有發生食品安全事故潛在風險的,立即停止食品生產經營活動,并向所有在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告。
四.食品經營過程與控制制度
第十六條負責人落實本單位食品安全管理制度,對本單位的食品安全工作全面負責。
第十七條負責人定期檢查從業人員監看管理制度、食品安全管理員制度。食品安全自檢自查與報告制度等食品安全管理制度的落實情況,落實不到位的立即整改。
第十八條經營場所及設施定期進行清洗消毒,做好外觀整潔,地面、墻壁、天花板、門窗、貨架等應保持清潔和良好的情況。
第十九條定期進行出重滅害工作、防止害蟲滋生,由專人按照規定的使用方法進行,使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,對使用后應將所有設備,工具及容器徹底清洗。
第二十條發現老鼠、蟑螂及其他有害害蟲時應及時別殺。發現鼠洞蟑螂滋生穴應立即投藥,清理并用硬質材料進行封堵,經營場所應設立高50cm、表面光滑、門框及底布嚴密的防鼠板。
第二十一條加強設備、設施的維修保養工作必須堅持“預防為主”和“維護計劃與計劃檢修相結合”的原則,做到政權使用,精心維修,使設備經常處于良好狀態,保證設備、設施的長期安全穩定運轉。
第二十二條設備、設施使用操作人員是設備、設施維護保養的責任者,實行以操作人員為主的設備維護保養責任制。操作人員必須以嚴肅的態度和科學的方法,正常使用和維護好設備,必須嚴格執行設備設施使用、管理、維護崗位責任任制和各種設備操作規程。
第二十三條在對用、備用、封存和閑置的設備,都要定期進行除塵、防潮、防腐蝕等維護保養工作。
六、進貨查驗和查驗記錄制度
第二十四條采購食品時查驗供貨者的食品出廠檢驗合格證或其他合格證明。
第二十五條根據食品進貨憑證如實記錄食品名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保持相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月:沒有明確保質期的、保質期不得少于二年。
第二十六條設置視頻進貨臺賬,利用賬簿記錄。
第二十七條視頻安全管理員定期查閱進貨記錄和檢查視頻的保存與質量情況。
七、視頻貯存管理制度
第二十八條建立食品倉儲、運輸安全管理制度,加強過程中的安全管理,確保其食品安全。
第二十九條運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害、保持清潔、并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第三十條按照保證食品安全的要求貯存食品,食品存放設專門區域,不與有毒有害物質同庫存放,設隔離地面的平臺和層架,離墻15厘米以上,最底層隔離地面15厘米以上,食品分庫和分類、分架貯存,按照先進后出的原則存放,定期檢查庫存食品,及時清理變質或超過保質期的食品。
第三十一條對銷售的食品應當定期進行檢查、查驗食品的生產日期和保質期,及時清理變質、過期及其他不符合食品安全標準的食品,對問題食品要及時下架退市,做好相關記錄。
八、廢棄物處置制度
第三十二條在經營過程中產生的垃圾和廢棄物立即清理到封閉式垃圾桶內。
第三十三條每天都要對產生的廢棄物進行清理。
九、食品安全突發事件應急處置預案
第三十四條指定食品安全突發事件處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
第三十五條在發生食品安全突發事件后應立即采取措施予以處置,對病人進行救治,防止事故擴大。
第三十六條發現其經營的食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康,應當立即停止營業,向區食品安全監督管理部門報告,并對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等,立即采取封存等控制措施,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
第三十七條對召回的食品采取無害化處理、銷毀等措施,防止其將食品召回和處理情況鄉區食品藥品監督管理部門報告:需要對召回的食品進行無害化處理,銷毀的應當提前報告時間、地點。
第三十八條發生食品安全突發事件后,積極配合食品安全事故調查處理工作,按照要求提供相關資料和樣品,不拒絕、阻撓、干涉食品安全事故的調查處理工作。
十、在經營場所設立專門的保健食品銷售專柜:設立提示牌“保健食品專柜”。
學校安全管理規章制度篇11
1、學校、做操應由學校專人負責統一指揮,保證做操安全有序。
2、以班為單位,不擁擠,不催促學生快跑,要有教師負責疏散管理,嚴防擠壓事故發生。
3、以班為單位,按指定位置安排座位或站隊,由班主任負責,制止學生亂竄,避免意外事故發生。
4、組織學生開展軍訓活動,應對軍訓場地應事先考察,并與協辦部門負責人共同商定實施方案,確保活動安全進行。
5、軍訓強度應根據學生的年齡、身體狀況而定,對患有不適合軍訓活動疾病的學生應進行勸阻,避免不必要的事情發生。
6、學校安全領導小組必須對、會操、軍訓活動實行全過程監控,防止意外事故發生。
學校安全管理規章制度篇12
一、水、電管理員要加強學校用水、用電管理,是水、電安全管理使用的第一責任人,樹立熱心為教育教學及師生生活服務的思想,盡職盡責地搞好工作。
二、用電安全:
1、師生宿舍、辦公室、教室、食堂、店鋪、醫務室不得私接電源,嚴禁使用超負荷和禁用的電器。一經發現予以沒收,避免發生不安全事故,對造成重大事故者,將追究經濟責任和刊事責任。
2、教室、宿舍、過道的線路、用電器、開關、插座不得隨意觸摸與破壞,以防發生漏電、觸電事故。如有破壞,追究當事人賠償,并進行教育,按照有關考核量化細則,扣其班級分數。
3、師生及各店鋪人員發現電路破損,要及時報告學校,并及時修理。電管員每周要對校園內供電線路、供電設備和用電器等進行一次安全檢查,并做好記錄。如發現電燈不亮、超負荷、線路破損或老化現象,應及時上報學校,盡快解決。對樓梯道應急燈、咱燈等應每天檢查,發現問題,應及時解決。
三、用水安全
1、水管員樹立用水安全意識,每天檢查水源、水質及井蓋是否蓋嚴,確保水質清潔、衛生、無污染,發現問題,及時上報。
2、總務處每周向水塔中投放消毒劑,每學期取水樣到衛生部門檢驗水質,每學期清洗水塔。
3、任何人不得破壞用水設施,要維護水池內、外衛生,嚴禁在校內清洗衣物。
4、鍋爐房開水必須燒到100℃才能出售,禁止出售溫水,避免造成腸道疾病發生。
5、打水時燒水人員要組織師生排隊,避免擁擠、燙傷師生。
四、節約用水、用電,人人有責,按時關電、關水。對不按時關電、關水者,按照有關量化細則考核扣分或罰款。
學校安全管理規章制度篇13
1、課間不追打、不進行危險性的活動或游戲。
2、不攀爬扶手、欄桿、足球門、籃球架;不在滑梯上爭搶推擠;在老師保護下,才能進行平梯、助木、爬竿等活動。
3、認真做好體育課準備活動和放松活動,穿好運動鞋,不帶小刀、鑰匙等危險品上體育課,聽從老師指導,遵守體育課堂紀律,注意安全和自我保護,積極上好體育課。
4、自覺遵守交通規則,不強行穿越馬路、街道,橫穿馬路先看左后看右,行走靠右,走人行道,不騎自行車上下學。
5、自覺遵守路隊紀律,不插隊、不中途散隊,服從路隊長管理。
6、上下樓梯靠右行,進出教室不擁擠。
7、注意用電、用火安全,不用手觸模電源插座、裸露的&39;電線等,不準玩火、煙花、鞭炮等。
8、注意飲食、飲水衛生,不買過期及“三無”食品,不到小攤擔上購買食物,防止病從口入。
9、準時離校,按時回家,自覺遵守清校紀律,中午按校規定時間到校,不提早到校在校門外逗留吵鬧。
學校安全管理規章制度篇14
1、學校食堂要依照《食品衛生法》要求到縣衛生防疫站申領《食品衛生許可證》,并每年年審一次。
2,食堂要制定衛生、管理制度,有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。
3、食堂從業人員應每年一次到縣衛生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》后方可上崗工作,發現患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
4、食堂工作間要與餐廳隔開,非工作人員不得入內,以防萬一。
5、嚴格進貨渠道,建立進貨登記制度,并設置檔案。采購人員不得采購來路不明的食品,制售各類食品要保證衛生質量。
6、食堂供應學生的膳食應注重營養搭配,保持新鮮,嚴禁向學生供應有毒、有害、腐爛、變質、過期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗;嚴防食物中毒或農藥中毒。
7、保持食堂內外的環境衛生,要經常對餐具用具進行清洗消毒,生熟案板刀具要分開存放。
8、存放食品的倉庫應當干燥、通風,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。
9、認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用;開油鍋人員不得隨便離開,防止發生事故。電器、制冷設備應由專人管理。
10、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐,每年要檢測,要定時檢查,鍋爐工要持證上崗,嚴格按操作規程操作,液化氣罐與灶頭應有1.5米的安全距離,嚴防事故發生。
11、認真接受衛生、防疫、質監、教育局工作人員對食堂的檢查,凡有不合要求之處立即整改,并實行責任追究。
學校安全管理規章制度篇15
為了保證學校正常教學秩序,保護學生健康成長,確保學校財產不受損失,杜絕或盡量減少安全事故的發生,遵循“注意防范、自救互救、確保平安、減少損失”的原則,根據本地實際情況,制定本管理制度。
1、校長是學校安全工作的第一責任人,學校安全工作由校長領導下的安全工作領導小組(綜合治理領導小組)負責。各室向領導小組負責,實行責任追究制。
2、學校每月要對學生進行有關安全方面的知識教育,教育形式應多樣化;每班每周應有針對性的對學生進行安全教育。要對學生進行緊急突發問題處理方法、自救互救常識的教育。緊急電話(如110、119、120等)使用常識的教育。
3、建立重大事故報告制度。校內學生出現的重大傷亡事故半小時以內報告中心校;學生出走、失蹤要及時報告;不得隱瞞責任事故。
4、建立健全教師值日制度;加強學校教育、教學活動的管理,保證學校的教學秩序正常。
5、加強對教師的師德教育,樹立敬業愛生思想,提高教學水平和質量,隨時注意觀察學生心理變化,防患于未然,不得體罰和變相體罰學生,不得將學生趕出教室、學校。
6、外單位或部門借用學生上街宣傳或參加慶典活動以及參加其他社會工作,未經中心校批準、學校負責人同意,不得擅自組織參加。未經上級有關部門批準,不得組織學生參加救火、救災等。
7、學校還要教育學生遵守學校規章制度,按時到校、按時回家,防止意外事故發生。
8、學校要定期對校舍進行安全檢查,發現隱患及時消除,情況嚴重的,一時難以消除要立即封閉,并上報中心校。
9、學校要經常檢查校內圍墻、門窗以及各種體育、課外活動、基建等設施的安全情況,對有不安全因素的設施要立即予以維修和拆除,確保師生工作、學習、生活場所和相應設施既安全又可靠。
學校安全管理規章制度篇16
為進一步加強我校的日常安全管理工作,把握學校安全工作的主動權,切實保障師生及學校的人身、財產安全,推進教育均衡、優質、和-諧發展,根據教育部《中小學安全工作指南》,結合我校實際,特制定本常規。
一、一日常規安全管理制度
1、校園巡視檢查制度。值周、值日人員每天要加強校園內重點時段、重點地段(上、放學時段的校門口,課間休息時段的走廊、樓梯、室外體育設施,晚自修及晚自修結束時段的各樓梯處等)的巡視檢查。發現學生有不安全行為或危險行為,及時予以制止與教育。
2、門衛詢查登記制度。外來人員、車輛進入校園,以及學生在非放學時間出校門,學校門衛必須進行詢查,并向學校相關人員確認后方可放行,同時要作好登記工作。
3、班級安全管理責任制。班主任每天上午、下午第一節課前必須做好學生考勤工作。對未到班的學生要及時與其監護人取得聯系并查明原因。若遇異常情況必須報告學校。對有器質性疾病、心理異常、行為偏差等的特殊學生班主任、任課教師每天應給予關注。任課教師上課(活動)前必須清點學生、幼兒人數,對缺席學生要及時查明原因并通報班主任。上課時教師不得擅自離開課堂。學生上課期間離開學校,必須持有寫明離開原因并由班主任或任課教師簽名批準的出入證,在門衛處登記后方可離校。夏季中午各校要建立學生午休制度,值日教師要加強管理;對早到的通學生,要安排在教室里午休,不準學生在校園、教室大聲喧嘩、亂跑。
4、教學安全管理責任制。體育、實驗操作、勞技課等科目教師在教學過程中,要嚴格按相關要求切實落實各項安全措施,防止發生意外。在教學(活動)過程中涉及到體育器材、刀剪、實驗用具等物品,任課教師課前必須教給學生正確的使用方法,并在教學過程中給予全程關注。
5、集體活動上下樓梯排隊制度。學生課間操、大型集會、等必須以班級為單位排隊靠右上、下樓梯,并安排教師隨隊維護秩序。
6、飲食安全教育管理制度。學校要加強食堂衛生安全管理,對送餐公司進行督查,不斷提高其素質。要加強學生就餐秩序管理,倡導文明就餐,確保飲食無安全事故。
7、學生上、放學定點值崗制度。學校要在校門口、接送車輛停泊處、校園周邊危險路段等安排教師值勤,幫助維護交通秩序,確保學生安全通行。作好學生上、放學乘坐車輛的調查工作,對家長自行承包送子車輛進行調查登記。
8、安全隱患排查制度。學校安全專干要堅持每天的安全隱患排查,發現隱患要及時消除,情況嚴重一時難以消除的要立即封閉或設立警示標志,并及時報告當地政府和相關主管部門,及時下達安全隱患整改通知。
9、安全事故報告制度。如發生校園安全事故,安全專干要在2小時之內報告當地政府和相關主管部門。
10、安全例會制度。學校每月要召開一次安全工作例會,研究當月安全工作,落實學校安全工作責任和相關措施。
二、一日常規安全工作要點
1、學校保安要按時著裝上崗,堅守崗位,盡職盡責;負責門衛工作的保安要對入校人員進行檢查,以防管制刀具進入學校、幼兒園。
2、上學時段,學校必須安排兩名保安或門衛、一名值日教師、一名帶班領導在校門口,看護、管理學生有序進入校園,發現學生遇到危險或有過激行為要及時制止。
3、學生入校后,應自覺到本班級學習,班主任要對學生進行安全教育。負責門衛工作的保安要及時鎖好校園大門,嚴禁任何無關人員、車輛進入校園。
4、學生進入教室上課后,任課教師要先清點人數,發現有缺席學生,要及時向班主任通報,班主任要及時向學校領導報告,并與家長溝通。
5、上課期間,任課教師要隨時注意學生、幼兒狀態,及時制止和處理課堂中出現的糾紛、沖突,維護正常教學秩序。
6、下課期間,學校、幼兒園要在各樓層各樓梯口安排值日教師值守,負責學生安全、有序上下樓,嚴防擁擠踩踏事故發生。
7、課間值日教師要履行以下職責:一要阻止學生到有安全隱患地方活動;二要勸阻學生不要進行過于激烈以及有危險性、傷害性的活動;三要化解學生之間發生的糾紛;四要看護學生安全、有序返回教室。
8、學生在校園期間,學校要安排一名保安、一名值日教師、一名帶班領導在學校內進行巡查,嚴防外來無關人員入校園,發現問題要妥善處理。
9、放學時,學校要安排各班學生排隊依次出校,同時必須安排兩名保安、一名值日教師、一名帶班領導,在校門前看護、管理學生走出校園,必須在學生全部出校后方可離崗。
10、學生出校后,保安、門衛要及時鎖好校園大門,加強學校內部巡查,確保學校安全。
11、帶班領導、值日教師要按時到崗,堅守崗位,并做好夜間巡查,發現問題要妥善處理并及時報告,同時做好值日記錄。
12、學校要保證24小時通訊暢通,發現問題,及時向上級教育部門報告。
學校安全管理規章制度篇17
學生溺水死亡已成為中小學生非正常死亡的頭號殺手,給家庭、學校和社會造成了不可挽回的損失,令人悲痛、教訓深刻;同時,也給學校安全工作進一步敲響了警鐘。為全面深入地推動我鎮小學安全工作,杜絕學生溺水傷亡事故的發生,增強學生的安全防范意識,提高學生的自護自救能力,特制定如下防止學生溺水安全制度和措施:
一、工作要求
1、要對學生開展經常性的“防溺水安全專題教育”活動。要運用、廣播、櫥窗展覽、發短信、告家長書等方式廣泛開展防溺水安全知識宣傳,教育學生及家長保持高度的安全意識,提高學生及家長對溺水危害的認識。
2、組織教師對學生進行溺水后救生等方法的指導,使學生初步掌握相關的救生與自救方法。
3、在宣傳教育的基礎上,還要進一步加強領導、明確責任、嚴格管理,切實加強相關安全措施的落實。
4、要求學生不要到池塘、汛期的危險區、江河等有溺水危險的地方玩耍;到公用泳池,河里游泳必須經家長同意并有陪同;遇溺水發生,必須聲呼救。
5、落實防溺水教育天天講制度,每個課室后面的黑板都要“嚴禁私自下水游泳”的標語,而且每天至少都要讀一遍。
二、預防措施
1、認真落實上課期間每一節課的學生考勤制度,對遲到、缺席的學生及時查明原因和去向。規定,任何班級不得隨意停課、提前下課和提前放學。
2、在學校周邊的魚塘、水庫,設立“水域危險”的警告標牌。而且要求,各條線路方向來往的教師時刻關注沿途水域情況。
3、節假日提前告之家長,與家長聯系,爭取校外力量的支持和配合,嚴防學生溺水事故的發生。同時,加強節假日期間的值班制度,保證24小時通信暢通。
4、嚴格信息通報制度,遇有私自下水游泳的情況和溺水突發事件,立即啟動應急預案,把隱患和損失降低到最小程度。
5、利用墻報、課堂,以及國旗下講話等多種形式對學生進行復多次的安全教育,組織學生學習相關安全知識和防范技能,廣泛深入地開展安全教育和宣傳活動,營造珍愛生命氛圍,增強預防溺水意識。
6、圍繞“杜絕溺水事故”這一主題,每季度開展至少一次的校會或主題班會、隊會活動。
7、落實游泳“五不游”規定:不私自下水游泳;不擅自與同學結伴游泳;不在沒有安全防護設施的地方游泳;不在沒有教師和家長監護下游泳;不到陌生的水域游泳。
學校安全管理規章制度篇18
為加強我園的消防用電安全工作,保護公共財產、師生的生命及財產安全,把消防用電安全工作納入學校的日常管理工作之中,特制定以下消防用電安全制度:
1、加強防火安全教育,做到人人有維護消防安全、保護消防設施,預防火災,報告火警的義務,做到人人知道火警報警電話119,人人熟知消防自防自救常識和安全逃生的技能。
2、保障幼兒園內的各種滅火設施的良好,做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100%,并做好檢查記錄。
3、綜合樓安全出口,疏散通道保持暢通,安全疏散指示標志明顯,應急燈照明完好。
4、消防栓、防火器材等消防設施,要人人愛護,任何人不得隨意移動和損壞,違者要嚴肅處理。
5、幼兒園內所有教職工,必須以身作則,并且教育家屬及子女做好安全防火工作。
6、嚴格要求教師不要用濕手接觸帶電設備,不用濕布擦帶有電的電器,如:電視機、VCD、電扇、計算機等。
7、在使用電器時,應先插電源插頭,后開電器開關,用完后應關掉電器開關后拔電源插頭,拔插頭時要用手握住插頭絕緣體,不要拉住導線使勁拔。
8、不要用濕手觸摸照明燈具開關、插頭,不要超負荷用電。
9、禁止食堂人員私拉、私接各種電器和各種開關與插座。
10、禁止用水管直接沖洗電餅鐺、合面機、蒸車等。
學校安全管理規章制度篇19
第一條:總則:為了配合學校開展正常得教育教學活動,進一步搞好安全教育,特制訂此制度。
第二條:學校各班主任,各課任教師要樹立牢固的安全意識,把安全工作放在首位,經常對學生進行相關的安全教育,教育學生遵守課堂紀律,遵守實驗規則,遵守操作規程,注意勞動安全,帶大型工具注意交通安全等。發現安全隱患,應及時處理或報請學校處理。對玩忽職守,造成事故者,要負主要責任。
第三條:騎車學生不得在校內騎自行車。自行車要停放在指定位置,并按要求鎖好,不得隨意亂放。各班要隨時檢查,并整頓清理亂放自行車。
第四條:騎車同學要嚴格遵守交通規則,靠右行使,不搶道,不超機動車輛,注意交通安全,騎車不攀扶機動車輛,不雙手撒把,轉彎時先看有無車輛通過,正常行使中不緊急剎車。尤其夜晚騎車時要注意違章駕駛的機動車輛。學生不允許駕駛機動車輛。
第五條:注意用水安全。不破壞水窖護欄,打水時要注意安全,嚴禁用小瓶爬窖口打水,不得在窖口張望,不用不衛生工具打水,不在窖口附近洗涮。住校學生提開水提飯,要防止燙傷。
第六條:注意用電安全。任何學生不得在教室、宿舍隨意接電或觸摸電線。發現斷線頭,不能靠近,要及時報告后勤或學校處理。
第七條:注意防火。任何學生不得在宿舍點蠟、玩火。
第八條:校舍危房、危險墻壁等危險地段,要有醒目的標示。危險地段禁止任何人靠近,尤其做衛生、讀書、玩耍時,要留意觀察,以免發生不安全事故。
第九條:管理人員要經常檢查食堂、庫房、實驗室、圖書室、微機室等的安全防護設施,如發現隱患,應及時報請學校處理,以避免發生偷盜事件。值周教師要經常注意校舍安全,及時關鎖大門,留意閑雜人員,尤其精神病人,不得讓其在校園內亂竄。
第十條:外出游覽、活動、勞動等,一定要請示學校,在安全保障的情況下,經學校研究考察,準許后方可出行,并在游覽、活動、勞動過程中,始終強調安全。
第十一條:體育課、實驗課和電教課安全。體育課教師要經常檢查或發動學生檢查各類體育器材和設施的安全,發現隱患應及時清除。各類實驗課在實驗前一定要檢查藥品、實驗器材等的安全可靠性,并向學生講清安全操作的規則后,方可進行實驗。電教課要加強對學生的管理,禁止違章操作和做操作以外的事情。
第十二條:食堂炊管人員要經常注意食堂衛生,對發霉變質的食物要及時清除,不能讓師生食用。采購食物時要注意鑒別,不得購買有毒、有害、腐爛變質食品,不得購買來歷不明的、或死或病的肉類。對于食堂及庫房等的滅鼠工作,要在假期中沒人吃飯、并妥善保管好存糧的情況下,由專人負責,做到及時清理,嚴禁隨意投放鼠藥。
第十三條:校內門點及學校附近門點,要保證正規的進貨渠道,不得向師生銷售發霉、變質或不能保證衛生的食品。
第十四條:冬季取暖要注意防火和煤氣中毒。學生在宿舍中,禁止點火玩耍,教師也要注意及時關閉電熱毯。師生取暖生火的房間要留有通風透氣孔,并要經常疏通煙道,尤其是氣溫升高、室內外溫差不大的情況下,特別要注意防止煤氣中毒。
第十五條:加強對學生的法制安全教育,強化學生的法制觀念和提高學生的安全防范意識,禁止毒和賭進入學校。
第十六條:此制度于20__年__月__日起執行。
學校安全管理規章制度篇20
為提高食堂從業人員食品安全意識,強化責任心,保障全體師生飲食安全,根據《餐飲服務食品安全操作規范》、《濰坊市校園安全建設標準》等文件要求,結合我校實際情況,特對我校食堂食品安全工作做如下要求。
一、進貨提貨
1.落實定點進貨制度和索證索票制度。食堂食品供貨單位必須具有合法資質,證件齊全。食堂進貨必須落實定點采購、進貨制度,嚴格索取供貨商的&39;有效許可證、索取供應商品的檢驗檢疫證,或者相關的檢驗報告單。要查看供貨商證件是否有效,是否齊全,所供物品是否在營業許可范圍之內,所留的復印件是否加蓋單位紅章等。
2.落實驗貨制度。食堂進貨時必須保證兩人在場驗貨、看秤,要查看有沒霉爛、變質情況,特別是冷凍食品尤其注意,發現問題食品要堅決退回,要嚴防地溝油、問題豬肉、問題蔬菜等進入學校食堂。
3.落實雙人雙鎖制度。食堂面庫、菜庫及其它倉庫必須上兩把鎖。鎖鑰匙由不同人員保管,一把鑰匙由保管員保存,一把由伙管室保存。需要提取相關貨物要提前申請,由保管員及伙管室人員開鎖。物品拿完后立即上鎖。
二、衛生要求
(一)要保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作衣帽,頭發不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。
(二)操作前應洗凈手部,操作過程中應保持手部清潔,手部受到污染后應及時洗手。
(三)接觸直接入口食品的操作人員,有下列情形之一的,應洗手并消毒:
1.處理食物前;2.使用衛生間后;3.接觸生食物后;4.接觸受到污染的工具、設備后;5.咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;6.處理動物或廢棄物后;7.觸摸耳朵、鼻子、頭發、面部、口腔或身體其他部位后;8.從事任何可能會污染雙手的活動后。
(四)不得將私人物品帶入食品處理區,不得穿工作服、工作鞋入廁。
(五)不得在食品處理區內吸煙、吐痰、漱口、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
(六)干完本職工作后要及時清理衛生,垃圾立即清理,地面清刷干凈、工具清洗消毒并放于指定位置。
(七)當日工作結束,各工作區要注意關燈、關門、放好防鼠板與防鼠網。
三、面食要求
1.饅頭制作要嚴格落實學校相關要求,定期稱量饅頭斤數。
2.、面粉、饅頭盤不得直接接觸地面。
3.蒸完饅頭后,所有剩面粉要立即存入面庫,饅頭機、和面機等擦拭干凈。
4.衛生工具、手套、工作服要放在指定位置,不得亂扔亂放。
四、菜食要求
(一)存放關:
1.存放食品要分門別類,做到生熟分開,避免交叉感染;
2.食品存放必須做到離墻離地在10cm以上,并且要擺放整齊;
3.庫存物品要常檢查,及時查看保質期,所有物品要在保質期內使用完畢,若發現有變質、霉變的食品和原料要馬上清除。
(二)加工關:
1.蔬菜要擇凈洗凈,去腐爛雜質、泥土。每種蔬菜至少要清洗或沖洗三遍。一般蔬菜(如白菜、菠菜等)切后要在盆中用淡鹽水浸泡1個小時以上并用清水再沖洗一遍,以盡大可能地去除藥物殘留。對有殘留農藥的蔬菜,如青椒、菜花、芹菜等,在下鍋前必須先用開水燙一下,以清除殘留農藥。
2.切菜要做到大小均勻,適合學生入口為宜。
3.凍肉、凍魚、凍雞要泡透、完全化凍后,再查看是否變質,要煮熟、炸透。
4.操作過程中若有食品掉在地上,要清洗干凈再放入容器,不能利用的要及時清除,不得留存。
5.切好的蔬菜或原料要用盆盛好并要存放在菜架上,不得直接放在地上。
6.學生菜桶必須單只拿取,不得疊放,防止交叉污染。
7.飯菜做好存放時要做到生熟容器分開,存放在專用菜架上,并采取必要的防蠅、防塵措施。