制度指的是規定或操作方式，這些規定或操作方式調節著個人在社會中的行為模式，形成了特定的社會結構。寫好衛生規章制度管理制度范本不是那么簡單，下面給大家分享衛生規章制度管理制度范本，供大家參考。

衛生規章制度管理制度范本篇1

1、新員工上崗時必須進行體檢，只有在體檢合格后才能就業、上崗。不得安排有禁忌癥的人員從事危險、有害作業。

2、對從業人員進行安全教育和培訓，保證從業人員具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員，不得上崗作業。

3、生產、經營場所設置警示標志，以加強職工安全生產意識。

4、存在有毒﹑有害物質場所設置通風，排毒，凈化系統，使作業場所環境塵毒濃度達到衛生標準。

5、營運車輛要配有急救箱和相應的個人防護用品。

6、正確穿戴個人勞動防護用品，并保管好，維護好，正確使用。駕駛車輛期間嚴禁穿短衣，短褲，裙子，高跟鞋，拖鞋和赤膊等。

7、加強從業人員的安全教育，使得員工對危險有害物質有防范意識;制定安全操作規程，并配備專(兼)職安全員負責日常檢查，監督安全工作。

8、為維護女員工的合法權益，減少和解決女員工在作業過程中因生理特點造成的特殊困難，必須對女員工實行特殊保護措施。

衛生規章制度管理制度范本篇2

酒店餐廳從業人員個人衛生管理制度

1、從業人員必須進行健康查體和衛生知識培訓,取得合格證明方可上崗。

2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品衛生知識,掌握本崗位的衛生技術要求,養成良好的衛生習慣,嚴格遵守衛生操作規程。

3、堅持科學的洗手習慣:操作前、便后以及從事與食品無關的其他活動后應洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。

4、從業人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。

5、從業人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛生的行為,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。

6、從業人員要注意個人衛生及形象,養成良好的衛生習慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發梳理整齊置于帽內。

7、從業人員必須認真執行各項衛生管理制度。

衛生規章制度管理制度范本篇3

一、制度

1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內，確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人。

3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

二、從業人員衛生管理制度

1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，并應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。

三、銷售管理制度

1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定的距離，并設置密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環境整潔。

2、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構，配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。

3、食品陳列設施布局合理，劃定食品經營區域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理。

4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則，分類設置散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器，并貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”，標識出食品的名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用、生產經營者名稱及聯系方式等資料，做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責，為消費者帶給分揀和包裝服務，帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。

5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施，配備貼合要求的檢測設備。

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手、消毒設施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。

四、倉庫管理制度

1、食品倉庫務必做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，并詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等，并按入庫時光的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，持續庫房內所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標識。

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備必須數量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時光進行，實施時，對各種食品應有保護。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

六、衛生檢查及獎懲制度

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛生檢查及獎懲制度，并組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，做到每一天在營業前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改善的，按有關獎懲制度嚴格處理。

衛生規章制度管理制度范本篇4

第一條為加強城市公共廁所規劃、建設和管理，提高公民的公共衛生意識，根據《沈陽市城市市容和環境衛生管理條例》，結合本市實際，制定本辦法。

第二條本辦法所稱公共廁所，是指供城市居民和流動人口共同使用的廁所。

第三條本辦法適用于本市城市和其他實行城市化管理地區公共廁所的規劃、建設和管理。

第四條市城市建設管理局是本市公共廁所管理的行政主管部門，其所屬的環境衛生管理機構具體負責本辦法的實施。各級政府有關部門，應當按照職責分工，具體負責本區公共廁所的規劃、建設和管理。

第五條本市車站、機場、商店、賓館、飯店、醫院等公共服務單位的內部廁所務必免費開放，供公眾使用。鼓勵沿街機關、企事業單位及非經營性場所免費對外開放內部廁所。

第六條本市公共廁所的使用不得向公眾收費。

第七條本市公共廁所的建設應納入城市建設總體規劃，公共廁所總體規劃由公共廁所行政主管部門會同規劃行政主管部門共同編制。

第八條下列地區和場所應當按規劃建設公共廁所：

（一）廣場和主要街路兩側；

（二）火車站、汽車站、機場、展覽館、商店、體育場館、影劇院、旅游景區等公共場所；

（三）各類市場；

（四）居民住宅區。

第九條公共廁所建設間距應當貼合下列標準

（一）一、二級街路為500米至800米；

（二）流動人口高度密集的區域為300米至500米；

（三）一般街路為800米至1000米；

（四）新建居民區為500米至800米，未改造的居民區為100米至150米。

第十條公共廁所建設應當按照國家規定的標準執行，與工程總體建設項目同時設計、同時建設、同時竣工投入使用，所需費用應當納入工程建設總體費用中。新建的公共廁所務必是水沖型或生態環保型。

衛生規章制度管理制度范本篇5

第一條為創造舒適、衛生、整潔的工作環境，加強公司衛生管理，樹立公司良好形象，制定本辦法。

第二條衛生區域劃分為辦公區域、公共區域、職工宿舍、食堂和其它區域，具體分工為：

1、經理室衛生由辦公室負責打掃;

2、各部室的衛生由本部室人員負責打掃;

3、辦公區公共區域衛生由各部室按照劃分的衛生區域進行打掃;

4、職工宿舍、廁所衛生按照制定的值日表執行。

5、食堂衛生由廚師負責打掃。

6、其它區域衛生由辦公室負責安排。

第三條辦公區域、職工宿舍和食堂區域衛生工作要做到以下方面：

1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;

2、地面清潔干凈，無污染、污水;

3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、灰塵;

4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象;

5、桌椅擺放端正;

6、辦公桌上無灰塵，物品擺放整齊;

7、微機打印機等設備保養良好干凈，暖氣管道、照明燈、電風扇、空調等電器干凈，無灰塵;

8、室內、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;

9、辦公樓前及院門周圍衛生要定期打掃，持續衛生，無紙屑、無垃圾等廢棄物品;

10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿，無積水，無污物。

第四條各部室要按照劃分的區域，認真搞好衛生工作。

第五條公司員工應嚴格遵守本規定，自覺理解相關部門的管理與監督。

第六條因衛生管理制度執行不力，宿舍或其他衛生區域在抽查或檢查時連續兩次得分倒數最后一名，宿舍衛生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資，其它衛生區域衛生有問題，扣除職責部室負責人20元工資。

第七條辦公室負責組織相關人員對衛生區域進行抽查、檢查、評比。

第八條本辦法由辦公室負責解釋。

第九條本辦法自下發之日起施行，此前下發的有關衛生管理的制度同時廢止。

衛生規章制度管理制度范本篇6

1.生產人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關規章制度,每年進行一次體檢,合格者方能上崗。

2.生產人員進入車間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。

3.生產人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關閉,經洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操作。

4.包裝、生產人員要養成良好的衛生習慣。勤理發、勤洗澡、勤換衣,不準長發外露,不準留長指甲、涂指甲油。

5.生產人員嚴禁攜帶與生產無關的個人用品進入生產崗位。禁止在生產區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關的事。

6.生產人員要臨時外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進入車間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。

7.生產人員班后對車間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場地。

衛生規章制度管理制度范本篇7

為了認真貫徹《中華人民共和國職業病防治法》，預防、控制和消除職業病危害，防治職業病，保護我公司職工的健康及其相關權益，改善生產作業環境，搞好職業衛生工作，經職業衛生工作領導小組討論，制定本職業衛生管理制度：

一、各部門、各車間在公司總經理、職業衛生工作領導小組的領導下，履行各自職責，做好職業病防治工作。建立好本單位的職業衛生管理檔案及有關檔案，并妥善保存。

二、嚴格執行職業病危害項目申報的規定。

三、依法履行向職工職業病危害告知義務。與職工簽訂勞動合同時，將工作過程中可能產生的職業病危害因素及其后果、職業病防護措施和待遇如實告知職工，并在勞動合同中寫明。并以標志、公告等形式提高職工對職業病危害的防范意識。四、依法執行建設項目“三同時”審查制度，按照《中華人民共和國職業病防治法》的規定進行職業病危害的預評價、審查認可、職業病危害控制效果評價、驗收認可等程序。

五、對產生職業病危害的工作場所逐步采取技術改造、配備必要的防護設施、防護用品等，落實各項防護措施，積極改善勞動條件。向職工提供符合職業病防治要求的職業衛生防護設施和個人防護用品。

六、定期、不定期組織對各部門、各車間職業病防治措施落實情況的檢查，對查出的問題及時處理，或上報領導小組處理，落實部門按期解決。

七、依法組織對職工進行上崗前、在崗期間、離崗時的職業健康檢查，發現有與從事的職業有關的健康損害的職工，及時調離原崗位，并妥善安置。依法組織本單位職業病患者的診療。

八、依法組織對職工的職業衛生教育與培訓。

九、組織開展對本單位各作業場所的職業病危害因素日常監測，建立好本單位的職業病危害因素監測檔案，并妥善保存。

十、定期委托有資質的職業衛生技術服務機構對作業場所進行職業病危害檢測與評價，檢測與評價結果及時向衛生行政部門報告，并向職工公布。

十一、建立應急救援預案，成立應急救援分隊，落實職責，以利急需，嚴格執行職業病危害事故報告制度。

衛生規章制度管理制度范本篇8

1目的

為加強車間衛生管理制度，促進全面提升產品質量，根據相關國家法律法規及公司制度，特制定本規定。

2適用范圍

適用于生產車間現場衛生管理、車間設備工器具衛生管理及車間員工個人衛生管理三個方面工作。

3職責

3.1生產部主管（副主管）及車間主任負責監督車間衛生工作實施情況。

3.2品控員及衛生員負責對各班組做好監督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。

3.3車間員工按要求做好分擔區域清潔衛生工作。

4車間現場衛生管理

4.1地面清潔不打滑，無垃圾，無污跡，無大面積積水，無死角。

4.2墻壁（角）及立柱清潔無污染，無蜘蛛網，無死角，如有破損及時修補。

4.3門窗明亮干凈，無積灰，無污跡，無蜘蛛網。

4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。

4.5地溝保持清潔衛生、無污跡、排水通暢，無阻塞現象，地溝蓋封蓋完好。

4.6所有紗窗及對外的孔、通道關閉完好，防止蚊蟲、蠅進入車間，如有破損及時修補更換，未經許可，任何人不得打開紗窗，窗戶在白班下班后或夜班時應關好鎖好。潔凈區域車間發現蒼蠅、昆蟲、蚊子或果蠅等應立即停工進行捕殺，之后再繼續生產。

4.7生產中產生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產過程中可指定位置分類擺放整齊，定時清理，至下班時清理干凈，不留死角。

4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。

4.9工作時盡量避免原料落地，落地原料必須及時清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無食品危害再使用等）。

4.10勿面對食品原料，生產器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以免污染食品。

4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。

4.12塑料筐、臺案、推車、殺菌籃、瓶垛、產品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。

4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進入車間。

5設備、工器具衛生管理

5.1不同車間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車等工器具應分別整齊擺放在各自車間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區分，不能混用，以免造成食品危害。

5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。

5.3車間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時清運走。日常設備維護用的`機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。

5.4所有設備在運行過程中不得存在油污、灰塵、結垢現象。檢查、維修、拆卸進行清潔時，不得污染食品。

5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤及縫隙部位、小推車的車輪部位應加強清潔。

5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。

5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。

6車間員工個人衛生管理

6.1所有員工須經指定員工通道進出車間，不許走物流通道。清潔區員工與一般作業區員不許串崗：如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗；飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗；果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。

6.2.進入潔凈工作區的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。

6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發全部覆蓋的目的，口罩也應佩戴標準。

6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內不能存放與工作無關的物品，防止落入產品及設備中。

6.5男士不能留長發，不留長胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。

6.6進入工作區域內的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環，不留長指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。

6.7進入工作區的員工按衛生規范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時包含清潔指甲。

6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產區域，需外出時應更換自己的服裝。

6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產無關的其他活動后必須按衛生規范要求洗手、消毒。

6.10不允許在工作區里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時應當背對生產線并用衛生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。

6.11生產人員不得將與生產無關的個人用品、雜物帶入生產車間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個人物品放在車間內。

6.12不允許在車間內吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。

6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。

7檢查與考評

各車間主任在本部門主管領導下監督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛生清潔工作；各品控員、衛生員及時做好監督工作和相關記錄；人力資源部及稽核組根據記錄及不定期抽查結果對生產部的執行工作進行監督考評（同時對品控部的監督工作進行考評）。出現不合格由車間主任（或直接上級領導）落實到具體責任人，每項次樂捐額：直接責任人10元，車間主任（或直接上級領導）20元，生產主管（副主管）20元；落實不到直接責任人的樂捐額同時由車間主任（或直接上級領導）承擔。

8其他

如違反本規定中的某些條款與2011年12月11日下發的《通知》中相關規定基本相同，其樂捐額按2011年12月11日下發的《通知》執行。

對于未在上述規定中體現的某些不良行為也會對食品生產降低品質或造成危害，具有顯而易見、眾所周知、不言而喻的性質，品控員及監督部門有義務、有權力對相關當事人及責任人進行指導、開具不符合項和作出樂捐的決定。

衛生規章制度管理制度范本篇9

一、目的

手衛生是基本的預防和控制病原體傳播的手段，為有效預防和控制醫院感染，提高醫療質量，保障醫患安全，制訂本制度。

二、范圍

全院各科室員工。

三、標準

1、手衛生為醫務人員洗手、衛生手消毒（用速干手消毒劑）和外科手消毒的總稱。

2、設置流動水洗手設施；配備清潔劑；肥皂應保持清潔與干燥；盛放皂液的容器宜為一次性使用；配備干手物品或者設施，避免二次污染；衛生手消毒劑符合國家有關規定，宜使用一次性包裝，重復使用的消毒劑容器應每周清潔與消毒；手衛生設施的設置應方便醫務人員使用。

3、手術室、重癥監護病房、血液透析病房、感染疾病科、口腔科、消毒供應中心、治療室、換藥室、檢查室等重點部門應配備非手觸式水龍頭。

4、醫務人員通過手衛生實施規范、相關培訓和圖示，有義務掌握手衛生知識和正確的手衛生方法，保障洗手與手消毒的效果。在診療過程中遵循手衛生原則。

5、院感科專職人員定期對醫務人員手衛生執行情況和效果進行監督和指導，持續提高醫務人員手衛生依從性。

6、院感科負責更新本管理制度。

7、各科室每月進行手衛生依從性自查。手術室、產房、導管室、層流潔凈病房、重癥監護病房、新生兒室、母嬰室、血液透析病房、發熱門診、口腔科等部門，每季度進行醫務人員手消毒效果的監測。當懷疑醫院感染暴發與醫務人員手衛生有關時，應及時進行監測，并進行相應致病性微生物的檢測，同時立即上報醫院感感染管理科。

8、手衛生設施配置清單

（1）基本配置：流動水洗手設施、感應水龍頭、洗手液、一次性擦手紙或消毒小毛巾、手衛生操作示圖、各病房至少配置一瓶速干手消毒液。

（2）重點部門配置：重癥監護病房、新生兒病房、血透室、多重耐藥菌病房、燒傷病房、感染性疾病科等需每床配置一瓶速干手消毒液。

（3）手術科室同時配置外科手消毒操作流程、計時器等。

四、相關文件

中華人民共和國衛生行業標準WS/T313—20__《醫務人員手衛生規范》

衛生規章制度管理制度范本篇10

第一條：為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象，經研究制定辦公室值日制度。

第二條：從本制度發布之日起，辦公室衛生管理嚴格按照制度規定運行，組織健全、任務明確、職責到人、切實落實制度規定的各個事項，從而推動公司衛生管理的規范化、經常化、制度化。第三條：公司是員工工作的重要場所，為創造更好的工作環境，維護正常的工作秩序，特制定本公約

A、員工辦公區衛生：每個員工應自覺維護、持續辦公環境的衛生清潔，辦公用品與座椅擺放整齊，用后放回原處，做到人離桌凈，環境恢復原狀;

B、公共區域的衛生包括會議室、走廊、門廳等，做到地面干凈，無雜物;

C、各位同事輪流值日，每人兩人負責一天，按值日表的順序循環，構成制度。D、值日人員負責所屬區域內當天的保潔工作。第四條：值日人員職責及范圍如下：

1。值日時光：要求提前5分鐘上班，值日時光能夠延長到8:40，再開始工作。

2。區域劃分

2。1總經理辦公室、前臺位置及貴金屬展廳由前臺文員負責，做到辦公環境整潔、整齊。

2。2辦公區域內的衛生由辦公室人員自行負責。

2。3會議區及所有走廊衛生由業務人員共同負責，由行政部擬定值日表，職責到人。3。各辦公室及公共衛生環境要求

①、持續墻壁、門窗、地面干凈清潔、無污物、浮土、無死角、玻璃清潔、透明。②、持續掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。③、持續文件、工具清潔、擺放整齊。④、垃圾簍及時清理，做到不隔夜。

⑤、待來賓走后即刻清理雜物，持續整潔。

4。安全要求做好防火防盜工作，下班后負責關好門、窗并切斷電器。

第五條：若當天值日人員因事不能完成值日工作，應提前向行政部進行申請，并主動找同事協商，待同事同意后進行調換。若自主調換失敗，出現問題由當值人員負責。

第六條：懲罰：人資行政部檢查時會給所有人一次機會，在第一次出現問題時，僅給予口頭提醒。如提醒后還不貼合要求者，將罰款5元以示懲戒。當事人、負責人、所屬衛生區人員負有連帶職責，處罰相同。

第七條：以上制度各部門人員嚴格遵守，由大家共同監督。

衛生規章制度管理制度范本篇11

一、操作人員的身體健康要求

1、凡患有傳染性疾病的人員，均不能參加生鮮熟食的工作；

2、操作人員須取得區、市級以上的衛生部門頒發的健康證；

3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員，應立即暫停食品加工工作，采取妥善措施包扎防護；

4、洗手要求：工作人員在下述情況時必須洗手、消毒：開始工作之前；上廁所之后；接觸了未消過毒的物品之后；處理被污染的原材料、臟物等之后；從事與食品加工的其他活動之后；離開加工場所再次返回時；

二、著裝儀表要求

1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，頭發不得外露，口罩必須遮住嘴與鼻子；

2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒，口罩必須每日更換；

3、工作人員應保持良好的個人衛生、勤洗澡、勤換衣、勤理發、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾；

三、良好的衛生習慣

1、不將與工作無關的個人用品、飾物等帶入工作區域；

2、工作中，不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關的事；

3、不混用是容器，食品容器使用前須清潔、消毒；

4、食品容器使用完畢后，放回原位；

5、不將食品直接加工用具混放；

6、不將清潔用劑與食品類臨近存放；

7、進出冷庫要隨時關門；

8、及時處理垃圾，保持區域的干凈整潔。

衛生規章制度管理制度范本篇12

一、教室衛生要求及獎懲

1、值日生每天按照值日表的安排，三次打掃衛生。

2、打掃時間為早晨6:55之前中午13:35之前，下午6:25之前。

3、值日生早晨必須認真清掃室內衛生區等衛生，并將地面走廊拖干凈，在早中晚規定時間及時倒掉垃圾。

4、擦黑板的同學，要使黑板及黑板槽擦干凈，并將講臺收拾整齊，擦干凈。

5、每一位同學應注意保持室內衛生，不要隨意丟雜物，若發現隨意丟雜物的同學，我們將進行一定的懲罰，如罰倒垃圾一天，罰擦黑板一天等臟活累活不限。

6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊，窗臺一律不準放任何物品.離開教室時應主動關窗戶，將板凳擺放整齊。

7、宿舍長安排組員進行課間擦黑板，若上課之前黑板擦干凈，則罰干一天擦黑板。

8、對口教室打掃用具擺放整齊，最后一位同學應主動將對口教室的門鎖上，這點請宿舍長注意，進行檢查。

衛生規章制度管理制度范本篇13

一、個人衛生制度

1、養成講究個人衛生的良好習慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發、勤洗手、勤剪指甲。每周班級檢查一次個人衛生。

2、講究食品衛生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物;不買路邊小吃攤上不潔零食;不暴飲暴食，不吸煙、不喝酒，飯后半小時內不做劇烈運動。

3、注意保護眼睛，堅持用眼衛生，做到看書寫字姿勢端正。不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方看書。不在行駛的車船或行走時看書。用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操。看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離。要定時檢查視力，及時治療眼睛疾病。

4、積極參加早操活動積極參加體育鍛煉，堅持按時作息注意勞逸結合。

二、教室衛生

1、衛生由班主任負責，衛生委員協助班主任管理班級衛生。衛生委員安排并指導值日生對教室衛生清掃。每天兩掃一拖。拖地時要注意保持樓道的整潔。每月學校組織一次全方位的大掃除。

2、門窗要輕開輕關，保持門窗干凈明亮，桌椅輕拿輕放。

3、不得隨地吐痰，亂扔廢紙、果皮，不準將垃圾存放在課桌的抽屜里。更不準學生在教室和走廊上追逐打鬧，亂扔東西。

4、要保持地面清潔衛生，無雜物和痰跡及口香糖跡，桌椅擺放整齊，書籍擺放有序。

5、課后清擦黑板及講臺，保持黑板及講臺干凈，槽內無粉塵，粉筆、教具擺放整齊。

6、定時開關門窗，保持教室內通風

7、保持教室計算機、投影儀及錄音機清潔每天要用干凈的濕布擦洗，不能有灰塵，用后及時關閉。

8、要求清潔工具有序，及時清理垃圾桶。

9、保持室內及走廊、樓梯墻壁的清潔，禁止亂涂、亂寫、亂畫。

10、愛護班級里的一草一木，窗簾、飲水機、書架及各種盆栽等并保持清潔。

三、檢查措施：

1、由學生會成員每天一次進行衛生檢查，衛生管理老師每周兩次隨機抽查記入三項競賽總分。

2、每月布置大掃除后由政教處組織進行全面大檢查。

3、按平時成績占50%，大掃除成績占50%計算，每月每段評出衛生優勝班級三名，頒發獎狀并在晨會上予以表揚。

衛生規章制度管理制度范本篇14

1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內顯眼處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。

2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。

3、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發店衛生標準》的要求。

4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定進行復檢和復訓。

6、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。

7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨存放，并能正常使用。

8、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

9、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

10、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。

11、室內禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。

12、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和GB7916-87《化妝品衛生標準》的有關規定。

衛生規章制度管理制度范本篇15

一、目的為提高酒店衛生管理工作質量，向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境，特制定本規定。

二、內容

1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。

2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。

3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。

4、個人衛生管理標準：

(1)員工儀容儀表和個人衛生。

(2)掌握必要的衛生知識。

(3)身體、心理健康，須持《健康證》上崗。

5、食品衛生管理標準參見《關于酒店食品衛生的管理規定》。

6、物品及設備衛生管理標準：保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。

7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題，按照標準追究責任和進行處罰。

三、考核

1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。

(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題，每處給予0.1—0.5元的處罰。

(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題，每處給予0.5—2元的處罰。

(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題，每處給予2-5元的處罰。

2、凡屬周期性衛生清理工作，因到期沒有清理形成衛生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。

3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的，按照酒店相關制度進行處罰。四、本規定自下發之日起執行。

賓館衛生制度

一、賓館、旅店要保持周圍環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、必須設有消毒間或消毒設施，并要有健全的衛生制度。

三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆

各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

六、賓館、旅店業的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

七、各類賓館、旅店業要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發現問題及時改進。

八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統一銷毀。

九、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。

衛生規章制度管理制度范本篇16

1、兒童飲水杯個人專用，每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。

3、循環使用的餐具每次使用后，分班級進行消毒。

4、生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。

5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。

6、兒童飲食實行民主管理：成立伙委會，由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議，研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見，總結經驗，以求不斷提高伙食質量。

7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開，兒童伙食費要專款專用，盈虧小于3%。

8、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點的食譜，盡量自制點心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調色香味好。每周更換食譜，保證日托熱量、蛋白質平均攝入量均達70%—80%以上，每學期對食品結果有分析總結，對存在問題有改進措施。

9、每天各班統計出勤、報告廚房，炊事員應根據各班當天報來的實有人數按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費，買不到所定食品可臨時以同類食物代替，并要在食譜上更改，不吃隔夜飯菜。

10、炊事用具生熟分開，食具餐具嚴格消毒。

11、為兒童飲水提供條件，保證能隨時飲水。

12、按時開飯，保證幼兒吃好，吃飽每餐飯，進餐時間不少于20分鐘。

13、合理安排飲食，養成幼兒良好的進餐習慣。

衛生規章制度管理制度范本篇17

1、認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

2、食堂的環境衛生、個人衛生，由綜合辦公室督導，炊事員包干負責，明確責任。

3、炊事員必須每年體檢一次，并進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛生知識教育，并經簡單考核后才能上崗。

4、食堂操作間和設施的布局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

5、操作間及其環境必須干凈、整潔，每餐清掃，保持整潔，每周徹底大掃除一次。

6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮;墻壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。

9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

10、各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

11、凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

12、待食用的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

13、炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

14、炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能涂指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。

15、直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

16、食堂要配備消毒柜，使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。

17、炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

18、遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

衛生規章制度管理制度范本篇18

第一章總則

辦公場所是員工從事經營管理的勞動場所，公司努力創造一個安全、舒適、健康的辦公環境，員工應自覺維護良好的辦公環境，特制定本制度。

第二章員工行為規范

1、員工著裝要求得體、大方、整潔。

a)女員工上班時間不可著濃妝，勿佩戴過多飾品;領口過低，裙、褲過短的服裝禁止穿著。

b)男員工上班時間不得著背心、短褲、拖鞋。

2、員工舉止要求文雅、禮貌、精神。

a)上班時間保持良好的精神狀態，精力充沛，樂觀進取。

b)對待上司要尊重，對待同事要禮貌，對待客戶要熱情，處理工作保持頭腦清醒冷靜，提倡微笑待人，微笑服務。

c)保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。

d)出入會議室或上司辦公室，主動敲門示意;出入房間隨手關門。

3、員工言談要求親切、誠懇、謙虛。

a)與他人交談，要專心致志，面帶微笑，言語平和，語意明確。

b)嚴禁說臟話、忌語，使用文明用語。

c)同事之間溝通問題時，應本著“換位思考、解決問題”的原則，語言應禮貌，平和。

d)見到領導時應主動打招呼，向上級匯報工作時應簡明扼要、實事求是。

第三章員工日常工作行為規范

1、辦公大廳、各獨立辦公室上班時間應保持安靜，禁止高聲喧嘩、嬉戲打鬧。

2、禁止在上班時間玩游戲、進行與工作無關的網絡聊天、瀏覽與工作無關的網頁和視頻、下載電影游戲及做與工作無關之事。

3、公司的電腦、傳真機、復印機原則上不能用于私人用途，若有特殊原因，須事先向人力資源部提出申請，經批準后方可使用。

4、員工產生打印或傳真后的稿件，應立即拿走，禁止堆放在傳真機或復印機上。

5、嚴禁在上班時間內使用公司電話播打私人電話;上班時間如需接聽或撥打私人手機，應做到言簡意賅、長話短說，不允許長時間接聽或撥打私人電話。

6、工作時間內禁止在辦公區域內食用有氣味的食品及零食。

7、工作中未經他人許可，不得擅自翻閱他人的文件、資料、報告等材料。

8、辦公桌上應素雅、整齊、清潔，各類文件存放應注意保密，不得隨意擺放;資料堆砌高度須低于辦公桌隔板立面高度。

9、辦公座椅不能隨意擺放，離座后要將座椅推進辦公桌下面。

衛生規章制度管理制度范本篇19

為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

衛生管理的范圍為公司各辦公室、車間、廁所、走廊、門窗，設備等辦公場所及其設施的衛生。

下料崗位：

衛生清理的標準是：門窗，地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵，擺放整齊;每日下班清理設備。

排鉆崗位：

衛生清理的標準是：門窗，地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵，擺放整齊;每日下班清理設備。

封邊崗位：

衛生清理的標準是：門窗，地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵，擺放整齊;每日下班清理設備。

衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：

一、公司男、女衛生間管理由辦公室及車間人員負責。

衛生間每日設專人負責。

二、衛生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時報修。

三、全天保潔，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭，一處不合格罰款10元。

四、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。

五、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

衛生規章制度管理制度范本篇20

一、所有商場超市均應持有效衛生許可證方能從事保健食品經營活動。并應按許可項目的內容來經營，商場超市的法定代表人是食品衛生責任人，負責本商場超市的食品衛生工作。

二、建立建全的食品衛生管理組織機構，配備經培訓合格的專、兼職食品衛生管理人員。全面負責超市的食品衛生管理工作。

三、建立健全部門各崗位的衛生管理制度和詳細的臺帳制度，并有具體措施保證落實。

四、認真貫徹落實食品衛生法律法規，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛生要求的食品，隨時檢查每批上架食品標簽標識，保證內容規范完整，及時清理超保質期限的食品。發現不合格食品立即向當地衛生監督機構報告，并采取措施防止流向消費者。

五、上崗前進行健康檢查，取得健康合格、培訓合格證后方能上崗，定期對從業人員進行食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓，有培訓記錄備查。

六、定期檢查個人衛生情況，使其符合《食品衛生法》和北京市食品生產經營從業人員衛生管理制度。

七、直接接觸食品的從業人員必須穿戴整潔的工作服、工作帽，操作時戴口罩、手套和帽子，不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲，工作服應蓋住外衣，頭發、不得露于帽外，手部有外傷的應臨時調離崗位。

八、從業人員工作時不準吸煙，吃食物或從事其他有礙食品衛生的活動，不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。

九、個人的衣物、藥品、化妝品等不得放在超市內或經營區內。

十、商場超市要建立食品采購、進貨管理制度，采購人員必須經過培訓合格，具有鑒別食品質量的知識和技能。

十一、食品包裝物、食品用的工具、容器應符合相應的衛生管理辦法和衛生標準，重復使用的工具、容器須及時消毒。

十二、應建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區與非食品展賣區須分開，不得與其它物品混放。

十三、產品標簽內容應符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求，食品標簽不得與包裝容器分開，產品標簽不得有夸大或虛假的宣傳內容。

十四、散裝食品必須符合衛生部《散裝食品衛生管理規范》的規定，有防塵材料遮蓋、并設有禁止消費者觸摸的標志。

十五、所有物品必須按規定條件存放、展示，銷售并對儲藏、存放溫度、濕度等都有明確的條件提示。

衛生管理組織與制度

為確保我中心在食品倉儲、銷售過程中的經營安全，特制定商品衛生管理組織和制度：

一、庫房衛生管理：

1、倉庫內要定期打掃、防蟲、防蠅、防鼠。

2、倉庫內要安放溫度計、濕度計，保證倉庫內的溫、濕度符合倉庫的標準。

3、倉庫內的溫、濕度計須有專人管理，每天進行登記。

4、倉庫管理員要對庫內商品的使用期限有明確的記錄，對于已過期或快過期的商品及時進行妥善處理。

二、零售區衛生管理：

1、零售區內衛生由銷售人員自行負責，每天至少清掃一次。

2、防鼠、防蠅、防害，定期對零售區進行消毒，使消費者有一個安全衛生整潔舒適的購物環境。

三、辦公區衛生管理：

1、辦公區衛生由辦公室人員自行負責，每天至少徹底清掃一次。

2、定期防鼠、防蠅、防害，定期對工作區進行凈化消毒。

以上管理制度實行專人專管，每個從業人員須認真執行。