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社區(qū)超市工作計劃

時間: 小龍 個人計劃

針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓。

2.狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識,并在20__年里建立問責制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強控制及管理。

營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。

二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:

1.為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。

2.嚴格控制商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規(guī)范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。

3.每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調(diào)整。

三、加強庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)

1.加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面分析,及時調(diào)整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。

2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

3.加強店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。

四、提高服務(wù)意識,拓寬門店服務(wù)功能

1.加強員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿意度。

2.推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

3.便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20__年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。

社區(qū)超市工作計劃精選篇2

以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

1、上半年__除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少彛档土瞬少彸杀尽U大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,__一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

4、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

5、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

在20__年下半年當中,__將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。

⒋做好公司的安全工作。

社區(qū)超市工作計劃精選篇3

__年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

__年上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年__除根據(jù)__總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少彛档土瞬少彸杀尽U大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,__一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

在__年下半年當中,__將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。

4、做好公司的安全工作。

社區(qū)超市工作計劃精選篇4

在超市工作的一年也是要結(jié)束了,對于新的一年,自己也是要去做好自己工作的一個計劃,去讓自己明白新的一年要開展哪些工作,同時自己又是有哪些需要繼續(xù)的去成長的,也是明白自己要做到什么,該如何的開展,只有如此,才不會盲目也是能讓自己清楚要做的事情以及該如何的處理工作。

對于日常的工作,我也是要積極的去做好,只有日常的工作給做好了,我才能有更多的一個提升,特別是來到超市的時間其實也是不太長,也才幾個月的時間,可以說對于超市很多的事情自己其實并不是那么的熟悉,雖然崗位的工作能做好,但是也是有很多的方面還是可以去優(yōu)化,這些方面也是要多向同事們?nèi)フ埥蹋ナ煜こ械倪\營模式,了解超市的一些產(chǎn)品,清楚一些與自己崗位相關(guān)的事情,特別是對于超市的一個變化以及超市新的一些情況要熟悉了解才行的,總的來說,新的一年依舊是要以學習和積累經(jīng)驗為主,我明白自己還是個新人,很多的方面并不是那么的了解,那么就是要去多接觸,多做一些事情,特別是同事們要求配合的更是如此,和同事們也是要友好的交流,多認識,多去探討工作相關(guān)的事情才行的。

除了學習,提升自己,對于工作,自己本職做好之外,也是要有一個發(fā)展的方向,清楚下一步的崗位工作是什么,如果要去晉升,那么自己的能力應(yīng)該是怎么樣,又是如果有機會該如何的來抓住,既然來到了超市工作,那么也是不能只滿足于做好自己的事情就夠了,而是需要自己去找到進步的機會,同時對于領(lǐng)導吩咐的工作也是要去做好,去不斷的作出一些成績來,讓大家都是能看到我的能力才行的,新的一年,工作每一天都是要積極的去做好同時也是要多去反思和總結(jié)才行,做好了工作,只有再去總結(jié)好經(jīng)驗,下次再做同樣的事情也是可以做的更好的。在實際的一個工作里頭,也是有些事情會在計劃之外,而遇到了的時候也是要不斷去優(yōu)化,去調(diào)整自己的一個計劃,更好的來為工作而服務(wù)。

新的一年也是要到來了,我明白自己還有很長的路要去走,在工作的崗位上,也是不能自滿,不能覺得做好了就夠了,而是要做得更好,更為出色才行,同時自己的能力也是要清楚,要不斷的提升,去讓自己可以在超市立足更穩(wěn)。

社區(qū)超市工作計劃精選篇5

一、銷售計劃

1、春節(jié)銷售目標分解

根據(jù)公司制定的銷售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類。考慮到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責任部門主管確認;

2、儲值卡銷售目標分解

目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內(nèi)容;有些公司儲值卡的結(jié)帳占比達到30%以上;

3、大宗團購銷售目標制定

大宗團購數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);

4、銷售激勵措施

根據(jù)實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。

二、庫存計劃

合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。

1、制定目前高庫存商品清理計劃

與公司相應(yīng)部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;

2、后倉整理

調(diào)整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應(yīng)給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;

3、外租倉計劃

對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);

4、春節(jié)備貨計劃

(1)、根據(jù)重點商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺;

(2)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據(jù)實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;

(3)暢銷替代商品確定

所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應(yīng)商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應(yīng)該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂與百事可樂等;

(4)供應(yīng)商休假備貨計劃

這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應(yīng)該清楚了。

三、陳列計劃

1、春節(jié)商品落位計劃

考慮品類連接、銷售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應(yīng)商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;

2、年貨上柜計劃

制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;

3、按春節(jié)時間進度調(diào)整陳列計劃

按春節(jié)進度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。

四、營銷計劃

1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如__月__日-__月__日的跨年、元旦、臘八節(jié),__月__日-__月__日的團購、返鄉(xiāng),__月__日-__月__日小年、除夕備貨、團圓送禮,__月__日-__月__日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學訊等;

2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;

五、人力儲備計劃

1、高峰期人員補充計劃制定;

2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;

3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;

六、培訓計劃

1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)

2、實施春節(jié)前全員培訓

七、排班計劃

1、制定門店員工春節(jié)排班原則

(1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關(guān)注:收銀、服務(wù)臺、煙酒柜臺;

(2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;

(3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;

2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間

(1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;

(2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);

3、門店春節(jié)排班

(1)、確定門店除夕結(jié)業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;

(2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;

(3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;

八、員工關(guān)愛計劃

包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛部分,重點崗位關(guān)愛部分等;

九、設(shè)備檢查計劃

春節(jié)前資產(chǎn)檢查計劃、設(shè)備全面檢查計劃、維保計劃、設(shè)備道具計劃、維修計劃等;IT設(shè)備維修保養(yǎng)等;

十、物料準備計劃

春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;

十一、備用金與票證準備

春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備

十二、競爭市調(diào)計劃

確定競爭對手與市調(diào)頻率、跟價策略、陳列策略等;

十三、業(yè)績跟進計劃

制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調(diào)整門店促銷策略;

十四、春節(jié)期間日常巡檢計劃

制定巡檢標準,如陳列標準、服務(wù)標準、促銷標準等;

十五、安全應(yīng)急計劃

1、至少組織一次全員消防安全演練;

2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;

3、至少組織一次突發(fā)停電演練;

4、其他安全培訓與演練;

十六、春節(jié)動員大會

組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。

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