實習是每一位大學生都要經歷的階段，那么一段時間的實習工作結束了，你知道實習工作報告該怎么寫嗎？下面是小編為大家精心收集整理的大學生實習工作報告，希望能夠幫助到大家。

大學生實習工作報告篇1

一、實習目的和意義

本次實習以生產實習為主，生產實習是學習工業工程專業的一項重要的實踐性教學環節，旨在開拓我們的視野，增強專業意識，鞏固和理解專業課程。實習方式主要是請參觀的企業技術管理和企業管理人員以講座形式介紹有關內容;同學們下生產車間參觀，向企業的現場管理，技術生產工作人員學習請教相關知識;由帶隊老師組織同學們分組討論、發言，通過交流實習體會方式，加深和鞏固實習和專題講座內容。通過本次實習，我們學到了很多課本上學不到的東西，并對生產管理有了更深的認識。

二、實習任務

通過實習，著重了解基礎工業工程、工效學、生產管理等知識在企業中的應用。要求進行以下專題分析：機械加工工藝過程分析和裝配工藝過程分析;生產線的布局分析;計算機在控制、加工和生產管理方面的應用效果及前景分析;生產現場管理的改進、合理化建議;動作分析、作業測定等基礎工業工程技術在生產現場的應用分析;人在各種操作環境中的工作成效分析以及對某一人-機-環境系統進行評價;生產物流、采購物流、倉儲規劃、生產計劃與控制、生產組織、質量管理的應用現狀分析。

三、實習心得體會

經過三周的現場參觀生產實習，使我對現代公司企業的現實生產狀況有了一個直觀的了解。體會到堅強的意志品質及吃苦耐勞精神對我今后的生活工作是尤其重要的。

本次生產實習，是在我們有了一定的專業知識基礎上進行的，在此之前，我們應經學習過一些機械、電子、管理方面的基礎知識。現在是大三下學期了，工業工程專業的學習也很快就要結束。這次實習，讓我們對自己的專業方向有了一定的了解，像精益生產、供應鏈管理、生產管理、ERP應用都是現代制造業企業大力發展的項目，也是我們以后很好的就業方向。這三周參觀的企業各具特點，并且都有一定的代表性。蕪湖造船廠、蕪湖卷煙廠、蕪湖杰諾瑞公司，都是同行業發展的典范。通過現場觀察，我對工業工程專業知識在工廠生產中的應用有了了解。實際生產跟我們課本上學習到的內容還是有著較大的差別的。書本知識比較系統化、理想化，而實際生產因受工廠資金、政策法規、人員配置等方面的影響，很難把專業的理論知識落實透徹。但是一旦運用，就會有很好的效益效果。比如蕪湖卷煙廠的精益生產，它的推廣帶動了企業的發展步伐，步入了一個合理健康的品質循環。

在剩下的一年多專業學習時間里，我決心要認真重點的發展自己的專業知識，并及早確定一到兩個適應時代和自身興趣的專業方向，做到有的放矢的學習。當然，工業工程專業作為一個新興的引進學科，國外成功的案例及經驗同樣要多加學習。非常感謝我們的專業老師對本次生產實習的指導，你們頂著烈日，在嘈雜的工廠車間里，依舊不厭其煩的為我們講解現場。還有那些接待我們實習的單位工作人員，你們讓我感到了無比的熱情，實習的成功，離不開你們的支持，謝謝!

大學生實習工作報告篇2

【實習概況】

作為一個土木工程管理專業的本科生，時間對我們來說很重要，實習可以說是大學教學活動的一個重要環節，它是不單是給我們一個磨練的機會，更是對我們段所學知識系統性的一次綜合運用，讓我們更高層次的了解知識與實踐相結合的必要性。通過實習，使我們能夠了解施工的全過程，培養我們獨立分析解決問題的能力及靈活運用能力，讓我們對以后的學習目標有了整體的了解和規劃，對畢業以后的就業有著重要的指導性作用。

通過實地工作，提高了我對建筑施工方面的認識，工程不單單是哪一門學科就能解決的問題，所以我們應擴大我們的知識面，了解專業需求以及對個人的素質要求，加強對學好本專業知識的必要性認識。利用所學的知識解決實習中遇到的問題。

而且通過親身參與施工過程及閱讀施工圖紙，進行現場比較，進一步培養我們的空間想象能力，提高識讀工程圖的能力。

同時，根據實習期間對本專業的了解及認識，確定自己以后的從業方向。

【工程概況】

設計單位：安徽華盛國際建筑設計工程咨詢有限公司

建設單位：合肥環湖家具有限公司

施工單位：安徽東華建設有限公司

監理單位：安徽省中灝工程咨詢有限公司

勘察單位：安徽省地礦巖土建筑設計院

我實習的工地為合肥環湖家具城七號廠房施工現場，位于阜陽路上，建筑面積27028㎡;本工程地上3層局部5層，耐火等級：二級，抗震設防烈度：七度，建筑工程等級：二級，抗震設防類別：丙類，使用功能：兩類廠房、局部辦公，結構形式：混凝土框架結構，設計使用年限：50年，建筑高度23.4米。本工程采用獨立基礎，基礎梁最大截面積為700×300，框架梁最大截面700×300;主體框架柱最大截面為650×650。本工程支模模板均采用1.8cm厚壓縮膠合板模板，支撐采用鋼管支撐。

【實習內容】

第一天剛到工地上，師傅給我一個安全帽，然后就帶著我到工地熟悉了一下，他說“我們這里采用的是獨立基礎，還向我介紹一些其他形式的基礎”然后登上了二樓。因為正在上三層，頭頂鋼管架非常多，所以在上二樓的同時反復叮囑我：不管什么時候，只要是在工地上就要把安全帽戴著，接著師傅就帶我在樓上轉了一會，因為他是總監比較忙，一會就離開了。

接下來的一個星期，我在監理室開始了實習，看圖、看書、查規范是我在這一個星期里所做的全部事情，雖然有一個旁站監理在那指導我，我還是感覺空虛。之后我就來到項目部跟在一些技術員后面，慢慢地我開始現場施工作業……

我到的時候，主體結構部分已經做到二層，至于基礎什么的，當時腦子里根本沒有這個概念，所以也不知道當時具體做法層。

在工地最基本的就是彈線，所以我的任務很多就是跟著師兄彈線。用墨斗彈線，看到墨斗我就有一種熟悉感，小時候經常看到爺爺用，可是這種熟悉感并沒有讓我對彈線真正的熟悉。每次出發我們總是提著一個桶，里面是用來盛放彈線測量工具的，第一次彈的線是基礎梁上的軸線他用來控制剛加的支撐和上層梁板的位置，在做內架支撐時，控制好鋼管的擺放位置，模板的搭建首先是完成梁的搭建，根據軸線利用鉛垂懸吊法準確固定梁模板，后來彈的叫水平線，(地坪澆筑完成后，澆筑面到墻上彈的一米線的距離為一米，所以也叫做一米線，一米線也是室內裝修，安裝門窗的重要標準線)。由于沒有掃平儀，這個工作有點辛苦，臨走前彈得是三層的軸線，首先是引線，然后根據主控制線依次尺量彈線，并在尺量過程中核查，再此過程中首次接觸到了全站儀，并有了初步的認識。彈線時要拉緊，去除線下雜物，尺量也是有講究的，并非想象的簡單。

抄平：簡單地說就是找個水平面，控制標高。這里抄平所抄的是結構一米線，主要是用于澆筑混凝土用的。這也是唯一一個需要加班的工作，因為它最好在傍晚上抄，白天的話，紅外線照射在鋼筋上看不清楚，晚上可以很清楚地看到，也可以減小誤差。框架柱的檢測：有鉛錘和卷尺進行檢測，多次量取，誤差不允許大于1cm。

后來的實習中有一項非常重要的內容就是檢查板柱筋。曾幾度冒著酷暑來到樓頂，四十多度的天氣，汗如雨下，時不時的需要來到頂部檢查，檢查哪里有梁哪里沒梁(鋼筋的綁扎首先由班組長或帶班在模板上標注好其數量和型號，計算其箍筋數，然后搬運鋼筋綁扎)，梁筋的型號尺寸，其中錯誤頻繁出現的就是腰筋，鋼筋和箍筋綁扎都是非常重要的，不能少，這項工作是鋼筋工承包的，如果不檢查，他們會偷工減料，再出現一些別的錯誤，將嚴重影響建筑質量。在澆構梁板混凝土之前，要做好驗收工作，檢查保護層，梁板筋等，澆筑前提醒工人清理模板，然后用清水沖洗，最后在模板上涂上一層油膜面，然后澆筑。根據預先在柱筋上水平線，均勻澆筑，邊澆邊振搗，然后壓平收光。澆筑期間還要進行現場做試塊，規格采用150x150x150。試件分3組(標養、同條件、拆模各組，每組3塊);后交與檢測機構檢測。

實習期間了解各工種的施工工藝，其中包括木工、鋼筋工、瓦工。同時配合安全員負責施工安全和三級教育等內容。積極參加所有項目部會議，了解施工過程中存在的問題。最后一段期間負責其后部分模板的初步核查工作和柱模的檢測，掌握了鋼筋的焊接要求和操作方法，能夠順利完成制定工作。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。將近兩個月的實習生活，讓我接觸到建筑第一線，不僅讓我了解到了建筑工地形形色色的施工技術，而且還認識了各種各樣的技術人員，學到了一些社會經驗和一些在書本上所沒有的知識，見識到了一棟建筑是怎樣建成的。從基礎到一層，二層到三層，施工的各個環節多少都有所參與，了解施工順序和施工方法。也認識了形形色色的人和事，總的來說，收獲良多。在此感謝那些陪伴我的人們，我相信這次實踐會像一塊基石，讓我跳得更遠。

【施工安排】

1、工程施工安排：

1.人員安排

工程項目部負責現場勞動力調配、進度管理、機械使用和施工安全等工作，并保存相關記錄。

項目經理：項目經理負責每周主持召開一次工程例會，總結上周的工程進度情況，找出工程實際進展同計劃之間的差距，安排本周的工作。

施工負責人：在項目經理的領導下展開一系列工作包括安全，現場管理，人員調度等技術負責人：項目技術負責人負責落實技術崗位責任制和技術交__，每道工序前必須進行技術交底并填寫“技術交底記錄”。

安全員：安全員負責安全教育，文明施工教育，催促現場人員安全，保證作業規范。材料員：負責材料的驗收和發放，清點材料的剩余并庫存存檔。

施工人員：負責在施工現場解決問題關系，施工設計中的東西要靠施工員在現場監督，測量，還要編寫施工日志，上報施工進度，質量。

施工班組：鋼筋工、水電工、木工、瓦工、架子工

2.設備廠地安排

工程主要設備：各種測繪儀器，塔吊、攪拌機、機電設備等場地安排：儲藏室，配電室，鋼筋堆放地等

3.施工進程安排：根據實況制定計劃進度表，依照進度表組建各施工隊，然后進行施工。

2、施工方案(略)

3、施工順序

遵守四先四后的原則(“先地下后地上”，“先結構后裝飾”)，裝飾先外墻后內墻;先頂棚后地面;先濕裝、后干裝。全部工程劃分為四個施工階段，即：基礎施工階段、主體結構階段、內外裝修階段、竣工收尾階段。

主體結構施工時，先由施工員放好線，抄好一米水平線，然后外架工負責內家外加的同時安裝，然后再由木工支、固模板，架設安全網，之后在板上標出鋼筋型號、數量、位置，然后鋼筋工綁扎鋼筋，做好后由施工員驗收并做好各種放線工作。最后清理模板澆筑混凝土并保養，后來就是拆模板，然后重復上面工作繼續下一層。在澆筑混凝土前，水電工都需要及時安裝好管道，架設水管。

我沒有參加二次結構施工，但聽說也是先由施工員放好線，然后支模、澆混凝土、砌墻等一系列工作。

下面混凝體工程為為例介紹具體施工方案：

澆筑混凝土前對已經安裝好的模板、鋼筋和預埋管線、預留孔洞等進行檢查和隱蔽驗收，確保合格。之后，清理模內雜物、積水等，對木模先進行澆水濕潤。澆筑時根據水平線做均勻澆筑，過程操作要規范，機械振搗均勻，防止蜂窩出現，壓平時查找漏筋并更正，收光，后續做好驗收等工作。

整個施工過程中，施工員都要進行核查工作，同時，甲方及監理方也要及時檢查，以便發現不合格的地方及時采取補救措施。

【實習感想】

在這次實習中，我發現自己存在的一些不足和缺點，主要有以下三點：

一、專業知識掌握的不夠全面。不是單一的學科或方法就能解決問題，要全面學習了解與該專業相關的學科，更要在實踐中學習，掌握更多專業知識和技能。

二、專業實踐閱歷遠不夠豐富。專業實習時間較少，通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以，今后一定要抓住機會，多參加社會實習，同時要轉換學習方法和態度，積極主動向他人請教，同時加強自己的學習能力。

三、專業知識在工程中運用不夠靈活。通過這次專業實習，我感受到以前所學的專業知識運用欠靈活。這主要是對所學的知識沒有形成一套完整認識，在今后學習中應該重視積累和運用，使所學的知識由量變到質變，發揮更大的指導作用。

兩個月的實習生活，看到了很多，學到了很多，也悟到了很多。真正的接觸到社會才知道，一切都跟想象中的很不同，現在實習還體現不出來，因為畢竟和幾個比我大幾歲的工友在一起，總有點惺惺相惜的感覺，他也會盡力去幫助你。一旦真正走上工作崗位，一切就又不同了，因為所有人都是你的競爭對手，最可怕的是所有人都會把你看做他們的競爭對手。

在工地上也有很多比較無奈的事，比如說，最常見也是最致命的：語言障礙。工地上的工人基本上都不會說普通話，而聽不懂他們所說的話則成為溝通的最大障礙，所以我在那，工人們跟我說話我基本上都一頭霧水，邊聽邊思考，后來聽著聽著就能聽懂了。

在工地實習了一段時間，再回頭看看那些曾經上過的課本，突然有一種豁然開朗的感覺，很多以前上課都聽不懂的東西，現在一看，居然都能看明白了.這應該就是傳說中理論與實際相結合后所產生的效果吧!看來理論知識非常重要，以后一定要打好基礎.

我第一次跟著師兄去檢查板筋的時候，就讓我見識到了檢查的必要性。有的里面只放了兩根主筋沒放箍筋，有的放了箍筋沒扎扎絲的，有的扎了扎絲沒墊保護層的，各種問題都有，而且你已說他，他還頂嘴，還老是自言自語，看上去管理也存在問題。可以說我對這個鋼筋工的印象分幾乎為零，但是隨著接觸次數的逐漸增多，也慢慢理解了，那段時間天氣炎熱，好幾個工種都停了工，只剩下鋼筋工了，心里煩躁也難免，再加上很多模板都已經支好了，又趕工期，扎鋼筋也比較麻煩，才出現了那么多問題。之后項目部發放冰飲，卻沒見鋼筋工老板做表示。如果老板做表示也不會這樣了，工人也會因感激之情多干活，這樣也是兩全其美啊。通過這個事件讓我認識到了溝通和理解的重要性。正如前面所說的，工程管理專業的學生要成為一個高級人才很難很難，因為這不僅涉及到專業方面的知識，更多的是人際交往方面等的軟實力。

總的來說，近兩個月的實習讓我學到了很多有知識，有友情，有為人處事方面的認識，有專業知識的累積。可能這些相對于那些很擅于展現自己，在工地上學到更多的人來說不值一提，可是對于我來說，是第一次真正接觸社會，所以這是一份很寶貴的社會經驗.同時，還要再次感謝那些給與我幫助的人。

大學生實習工作報告篇3

一、實習狀況概述

管帳是一門重視實踐的作業。因而，校園在我們終究一個學期組織我們進入實習崗位，了解管帳的根底作業。我于20__年x月至20__年x月在__實業交易有限公司進行了近四個月的頂崗實習。在此進程中，我學到了許多校園學不到的常識，對管帳專業我有了更深化的知道，對我往后的展開奠定了堅實的根底。現在對這幾個月的實習狀況進行總結。

二、實習單位簡介

__實業交易有限公司于20__年x月x日，座落在__縣__鎮__園，本司以運營焊管、鋼帶為主導，以自產方管為特征，還從北方廠家：唐山華岐、天津市方聚鋼材經銷中心、岐豐集團、山東山口鋼管集團有限公司收購不同的焊管，及武鋼集團鄂州鋼廠、洛陽鈺龍的帶鋼，構成湖南商場專營帶鋼、焊管的企業。公司產品以汽車工業、建筑業、家具行業及其他范疇。公司現在庫存4000噸左右，為下降出售本錢，節約開支，3月份與一力物流簽定合同，租借15畝地，出資150萬元，新建了7000平米的室內庫房及3000平米的室外庫房。公司上一年出售收入達7575萬元，上交國家稅收200萬元，被長沙市工商局評為“顧客信得過單位”、“全國聞名鋼材營銷企業”。公司運營的主旨是：以商場為導游，以企業為主體，以質量為生命，以功率為中心，以人為本，以革新為動力，推進企業繼續穩步展開。

三、實習進程

管帳是個考究閱歷的作業，作業閱歷是求職時的優勢，為了堆集更多的作業閱歷，經過校園和朋友的盡力，我在文思昌實業交易有限公司獲得了一次十分可貴的實習時機。實習期間盡力將自己在校園所學的理論常識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。在實習期間我仔細恪守作業紀律，不遲到、早退，盡力完結領導交辦的作業，得到學習領導及全體作業人員的共同好評，一起也發現了自己的許多缺乏之處。

在實習中，我的職位是管帳助理，從審閱原始憑據、編制記賬憑據、登賬到編制管帳報表都有親自著手，尤其是應付賬款的對賬，有時也會跑跑銀行，辦一些簡略的事務。在實習期間，我運用所學的常識去干事，在不知道的當地問管帳主管，有不對的當地管帳主管會指給我看，給我糾正，并告訴我下次做的辦法。在實習的這段時刻，我不只學到了關于專業方面的知道，并且對交際方面也有了必定的領會。詳細包含以下幾點：

(一)知道各種原始憑據

在校學習期間教師從前給我們看過一些原始憑據的仿真版，到了單位往后我才知道，我才知道我們在校園里見的那些原始憑據僅僅百里挑一，還有太多太多的原始憑據我們不曾見過，不知道他們的用處。在這幾個月的實習期間我首要要做的事便是知道原始憑據，這是一切管帳作業的根底，沒有這樣的閱歷我們底子無法展開往后的作業，更別說是在公司里的展開了。所以我仔細聽取長輩對我的教訓，了解公司運用各種原始憑據的填制辦法和其經濟含義，往后再會的時分就知道該怎樣處理了。這是我開端往后作業的根底，必須得打好，并且不能急于求成，漸漸學習，謙虛討教，學習長輩的精華，往后為公司更好的服務。

(二)依據經濟事務填制和審閱原始憑據和記賬憑據

1、原始憑據：是指直接記載經濟事務、清晰經濟職責具有法律效力并作為記賬原始依據的證明文件，其首要效果是證明經濟事務的產生和完結的狀況。填寫原始憑據的內容為：原始憑據的稱號、填制憑據的日期、編號、經濟事務的基本內容，填制單位。可是在公司，我沒有接觸到購入產品這一塊，只對相關人員的報銷單進行審閱，不過中心也有偶然用現金購買的資料入庫單，基本是便是把原始憑據上面的金額從頭再核算一遍，承認無誤后簽字。

2、記帳憑據：記帳憑據是掛號帳薄的直接依據，在實施核算機處理帳務后，電子帳薄的精確和完整性徹底依靠于記帳憑據，操作中依據無誤的原始憑據填制記帳憑據。填制記帳憑據的內容：憑據類別、憑據編號、制單日期、科目內容等。在公司，我只填制庫存現金和銀行存款的記賬憑據，一般便是收款的能夠幾個公司填制在一起，付款的獨自填制，假如看到直接用現金購買的資料，要看看財政軟件里邊是否輸入，不然會對應付賬款有影響。

(三)在財政軟件里輸入憑據

公司用的是速達財政軟件，我個人覺得財政軟件大體是都差沒多久，只在小細節上面不同，我擔任的這塊是直接跟據送貨單在收購里邊輸入，有點像庫房收購資料，不同的是不需求查看入庫狀況。也不需求輸入單價和數量，只需輸放金額就能夠。因為輸入的金額在月末的時分要與應付賬款期末余額共同，所以到分都不能有過失。

(四)對帳

對帳是對帳薄數據進行核對，以查看記帳是否正確，以及帳薄是否平衡。它首要是經過核對總帳與明細帳、總帳與輔佐帳數據來完結帳帳核對。在公司，我首要擔任應付賬款的對賬作業，和我們學的不同，一般是每月初，供貨商將對賬單傳真過來，我再拿對賬單與送貨單相核對，再拿送貨單和對賬音與速達里邊的數據相核對，避免少記和漏記，核對無誤后再做出應付賬款匯總表交給出納，再自己備份。

在這個學習和聯絡的進程中。我發現管帳是一門實務與理論結合性很強的學科，盡管我學過這門課，可是當我第一次和公司的搭檔操作詳細事務時，覺得又和書上有些不同，實踐作業中的事務是細而雜的，只需多加練習才干牢牢掌握。這次實習最首要的意圖也是想看看我們所學的理論常識與公司實踐操作的實務差異在哪里，相同的當地在哪里，一些特其他帳戶怎樣管帳處理等等。帶著這些問題，我在這幾月里用眼睛看，不了解的討教領導搭檔，讓我對管帳這些問題有了必定的回答，到達了這次實習的意圖。除了與我專業相關的常識外，我還看到許多在講堂上學不到的東西。公司是怎樣運做的，職工之間的團隊協作精力，處理事務的進程，規章制度執行狀況，企業的辦理等等。其他我也看到公司存在的一些縫隙，例如公司的行政，沒有將職工的實踐狀況進行核實，導致職工辭去職務、自離。經過這次實習也愈加讓我看清自己往后的盡力方向。例如：實務才干，應變才干，心理素質，適應才干等等。除此之外具有一顆上進心，進取心也是十分重要的。

在作業中僅靠我們講堂上學習到的常識遠遠不夠，因而我們要在其他時刻多給自己充電，在厚實本專業的根底上也要拓寬學習范疇。一起在實踐的作業中遇到問題時要多向他人討教。人際交流也是十分重要的一點，管帳實習陳述怎樣與人打交道是一門藝術，也是一種身手，在往后的作業中也是不能忽視的。立刻就要進入社會的我們也要面對正式的實習了，我想每一次的閱歷都是一種堆集，而這種堆集正是日后的財富。在作業上，在學習上，我們要讓這些名貴的財富發揮它的效果，然后到達事半功倍的效果。實習真的是一種閱歷，只需親自領會才知其間味道。

四、實習感言

經過這次實習，盡管時刻很短，可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像怎樣與搭檔們共處，信任人際聯系是如今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，所以在實習時我便有意調查長輩們是怎樣和搭檔以及上級共處的，而自己也盡量謙虛請教，虛懷若谷。要搞好人際聯系并不只僅限于本部分，還要跟其他部分例如商場部等其他部的搭檔共處好，那樣作業起來的功率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常作業中也是不無道理的。并且在作業中常與長輩們聊聊天不只能夠放松一下神經，并且能夠學到不少作業以外的作業，盡管許多狀況我們不必定能遇到，可有所了解做到心中有數，也算是此次實習的意圖了。

管帳原本便是煩瑣的作業。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生愁悶、厭惡，以致于登賬登得訛奪百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導致“落井下石”。反之，只需你用心腸做，反而會得心應手。越做越覺愛好，越做越起勁。梁啟超說過：凡作業都具有愛好的，只需你肯干下去，愛好自然會產生。因而，做賬切忌：粗枝大葉，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都相同，需求有恒心、仔細和意志，那才會到達成功的對岸!

實習盡管完畢了，我們真的就要走上作業崗位了，想想自己大學三年的日子，有許多讓我回味的思緒。經過這次實習，讓我學到了許多許多，無論是專業常識上，仍是待人接物上，收獲頗豐，感謝母校和__實業交易有限公司供給了這次實習時機。

大學生實習工作報告篇4

一、實踐要求：

工作中，學生在實踐活動中具有學生和單位工作人員的雙重角色。日常工作中一方面要以單位工作人員的身份參與社會工作。態度端正、積極肯干，以單位正式員工的規范來要求自己;另一方面，以學生的身份在實踐活動中進行學習，單位指導老師的指導下，虛心求教、刻苦鉆研，理論聯系實踐。

二、實踐內容:

初步接觸會計工作和工商注冊工作。熟悉會計工作作流程。

設有一個財務部長，機械廠的會計部并沒有太多人。一個出納，兩個會計員，而教導我老會計雪明姐。剛到會計部雪明姐就叫我先看她以往所制的會計憑證。由于以前的暑假有過類似的社會實踐經驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石—會計分錄，以至于后來雪明姐讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。終究會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才干真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才干為記帳做好準備。制好憑證就進入記帳程序了

可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了每一個方法會計制度都是有嚴格的要求的例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事。再蓋上責任人的章，才干作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了

這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已，如此繁瑣的順序讓我不敢有丁點馬虎。這是關乎一個企業的帳務，一個企業以后制定發展計劃的依據。所有的帳記好了接下來就結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據，好在雪明姐教我先用鉛筆寫數據，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。

就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。雪明姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后。有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了其余時間有空的話我也會和出納學學知識。他人一提起出納就想到跑銀行的其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了做好會計的本職工作。除了熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了除了跑銀行出納還負責日常的現金庫，日常現金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的效果，什么都要電腦化了稅控機就是打印動身票聯，金額和稅額分開兩欄，要一起整理在原始憑證里的其實它操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了于是便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用，學會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。

不管現實情況怎樣變化，課本上學的知識都是最基本的知識。抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬變的社會呢?

三、實踐總結：

工作中一定要就具有良好的專業素質，1作為一個會計人員。職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構，對其從業人員，一定要有很高的素質要求。

會計工作是一門專業性很強的工作，從知識上講。從業人員只有不時地學習才干跟上企業發展的步伐，要不斷地充實自己，掌握最新的會計準則，稅法細則，法律知識及攻關經濟動態。

大學生實習工作報告篇5

實習時間：

20__年5月16日——20__年5月29日

實習地點：

英博金龍泉(湖北)啤酒公司

實習目的：

了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉狀況，在這個基礎上把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來，培養實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的。

實習內容：

了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉狀況。

3.1釀造啤酒的原料：大麥芽、啤酒花、大米、啤酒酵母、水麥芽由大麥制成，大麥必須通過發麥芽過程將內含地難溶性淀粉轉變為用于釀造工序的可溶性糖類.酒花是屬于da麻系的植物，酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助于消化.大米作為輔料，其脂肪的含量應加以控制。

含脂肪過多的大米不易貯存，易氧化生成脂肪酸，應增加大米脂肪與脂肪酸的含量及大米新陳度的檢測。應使用一星期內脫殼的大米，新陳度顯色不合格的大米絕不使用。

酵母是真菌類的一種微生物在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精，二氧化碳和其它微量發酵產物，主要有兩種啤酒酵母菌“頂酵母”，“底酵母”。

水：每瓶啤酒90%以上的成分是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。

啤酒釀造所需要的水質的潔凈外還必須除去水中所含的礦物鹽，隨著科技的發展，水過濾和處理技術的成熟完全可以通過地下水的處理，使其達到近乎純水的程度，該公司采用地下水為原料像其加入石膏使水的硬度軟化。

3.2啤酒生產工藝流程

啤酒的生產過程大體可以分為麥汁制備;啤酒發酵;啤酒包裝與成品啤酒。

3.2.1麥汁的制備：其主要的過程有原料的粉碎糊化，糖化，過濾，煮沸，沉淀麥芽的粉碎：其重要的目的主要在于，使表皮破裂，增加麥芽本身的表面積，使其內容物更容易溶解，利于糖化。

大米的粉碎：對于大米來說，粉碎的越細越好，越利于糊化，輔料粉碎后的時間不能超24小時。

糊化和糖化：將粉碎后的大米送入糊化鍋中糊化，然后送入糖化鍋中與麥芽一起糖化。所謂糖化就是利用麥芽所含的各種水解酶，在適宜的條件下，將麥芽中不溶性高分子物質(淀粉，蛋白質，半纖維素及其中間分解產物)，逐步分解成低分子可溶性物質，這個分解過程叫做糖化。

過濾：糖化工序結束后，在最短的時間內，將糖化醪液中的原料溶出物質和非溶性的麥糟分離，以得到澄清的麥汁和良好的浸出物收得率。

煮沸：煮沸使酶鈍化，蛋白質變性和絮凝沉淀，在麥汁的煮沸過程中添加酒花以賦予麥汁獨特的苦味和香味，同時也提高了啤酒的生物和非生物穩定性還原物質的形成，蒸發出不良的揮發性物質降低麥汁的PH值。

沉淀：冷卻，潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發酵的程序。

3.2.2啤酒的發酵：冷麥芽汁添加酵母后，開始營發酵作用。啤酒發酵是一項非常復雜的生化變化過程，在啤酒酵母所含酶系的作用下，其主要變化產物是酒精和二氧化碳，另外還有一系列的發酵副產物，如醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等。這些發酵產物決定了啤酒的風味、泡沫、色澤和穩定性等各項理化性能，使啤酒具有其獨特的典型性。不同的釀造者，由于采用了不同的酵母菌株，從而衍生出不同的發酵工藝和生產出不同類型的啤酒。

傳統的啤酒發酵方法，可分為上面發酵和下面發酵兩種類型。前者采用上面酵母和較高的發酵溫度;后者采用酵母和較低的發酵溫度。

這兩種啤酒風味不同，各具特點。

啤酒發酵過程分主發酵(又名前發酵)和后發酵兩個階段。

酵母繁殖和大部分可發酵性糖類的分解以及酵母的一些主要代謝產物，均在主發酵階段完成。后發酵是前發酵的延續，必須在密閉容器中進行，使殘留糖分分解所形成的二氧化碳溶于酒內，達到飽和;并使啤酒在低溫下陳釀，促進酒的成熟和澄清。

3.2.3啤酒的包裝與成品啤酒：成品啤酒的包裝有瓶裝和桶裝兩種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳瑯滿目的啤酒產品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。

個人建議和希望

在結束了兩周的實習之后，我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，但也引起了我的一些思考，比如爆瓶問題，多年來，我國因啤酒瓶爆炸引起的傷人事故頻頻發生，所釀慘劇觸目驚心。

特別是在盛夏時節，一些農村、郊區、城鄉結合部地區啤酒瓶爆炸事故更為嚴重，啤酒瓶炸傷、炸殘眼睛、臉部、四肢，甚至炸傷頸動脈致人死亡的事故也屢見不鮮。為此，國內已有一些企業正在開發和使用塑料啤酒瓶，而金龍泉啤酒還采用傳統的玻璃瓶，車間中時常發生爆瓶現象，因為員工早有防備，帶有面罩不至于發生安全事故，但是很難避免生活中的爆瓶現象，帶來一些安全隱患，而采用塑料瓶將從根本上解決啤酒瓶爆炸的問題。實習心得：兩周的實習很快就過完了，好多同學又開始感嘆時間過得實習心得太快了，一反他們剛來實習時抱怨每天工作時間太長，干的活兒太累的。

那時流下的辛酸的淚、淌下的苦澀的汗，如今竟是有了一絲清甜!那些和同學們一起齊心協力完成一件件任務時喜悅的表情定格在我腦海!“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。這是我經歷這次實習之后感觸最深的一句話。

是啊，我要感謝我能有這么一次實習的機會。

它讓我學到了許多，而這些都是學校課本所不能教給我們的。

再次感謝學校和工廠能給予我們這樣一次學習的機會。

通過這次實習，我學到了許多。了解到一個企業最重要的是它的企業文化，它是一個企業的精神力量，帶領著所有員工朝著這個共同的目標前進。英博金龍泉(湖北)啤酒公司的企業理念也一直深深地印在了我的腦海之中，“做全世界最好的啤酒國公司，生產全世界最好的啤酒”。

正是因為有這一共同的理想，金龍泉才會發展成為今天這么壯大的公司。這一點正教育著我們這一批未來的開拓者，我們是否猶應謹記?我也懂得了整個啤酒釀造的流程和生產包裝過程，并且了解到哪些環節比較重要;學會了在工作中如何更好的和同事合作：學會了將書本上學到的知識應用到實踐中去;學到了在工作中如何更好的保護自己;最重要的是懂得了父母的艱辛，通過這次實習，知道了錢的來之不易!

感謝這次實習，讓我學到了這么多，也懂得了很多，我將珍藏這次實習的所得，汗水，悲傷，喜悅和感悟。在我未來的道路上指引著我前行!